Ayrshire sigirlari

Ayrshire jinsining sigirlarning nima ekanligini bilmagan fermerlar uchun, Feodor tog'i va mushuk Matroskin haqida bir qator karikaturalarni ko'rishingiz mumkin. Animatorlar tomonidan yaratilgan sigir Ayrshire sigirlariga juda o'xshash. Karikaturaning yaratuvchilari hatto Murka sigirining barcha xususiyatlariga ega bo'lgan barcha Ayrshire zotiga o'xshash deb o'ylamaganlar. Bu nasl nafaqat uyda, balki yirik xo'jaliklarda ham juda qadrlanadi. Ushbu naslning ko'plab ijobiy tomonlari bor, bu maqolada keyinchalik batafsilroq ma'lumotga ega bo'lasiz.

Ayrshire jinsining qiymati va uning xususiyatlari

Jins tasvirini boshlashdan oldin biz uning rivojlanish tarixi haqida gapirib beramiz. Ayrshire jinsi sigirlarning sut guruhiga mansub. U birinchi marta XVIII asrda Shotlandiyada qayd etilgan. Ayrshire shahri. Taxmin qilinishicha, tuman nomi va nasl nomi.1878 yilgi kitoblarida ushbu naslni yaratish uchun Gollandiyalik, Turk va Alderney sigirlari ishlatilganligi qayd etilgan. Olimlar, Gollandiyalik zotga eng yaxshi fazilatlariga qarzdor.

Shuni unutmaslik kerakki 1845 Ayrshire jinsi Finlyandiyaga keltirildi va 1901 yilda allaqachon bu mamlakatda birinchi naslchilik xo'jaliklarini yaratdi. Bu mamlakatning shimoliy qismida nasldan naslga aylangan. Va bizning davrimizga kelib, bu nasl etakchi Finlyandiyalik qushchidir. Ayrshire jinslari alohida tur sifatida 1862 yilda qayd etilgan.

Bugungi kunda Ayrshire jinslari ko'plab Evropa mamlakatlarida, Amerikada, Kanada va Rossiyada rivojlangan. Ushbu hayvonlarni 1960 yilda Finlyandiyadan Sovet Ittifoqiga olib kelishgan. Shu vaqtdan boshlab, u odatlangan va sut ishlab chiqarishda qo'llanila boshlagan.

Bu zotning eng katta aholisi Finlyandiyada jami aholining 60 foizidan ko'prog'ini tashkil etadi. Va chorvachilik uchun ikkinchi o'rin Rossiya.

Ayrshire jinsining tashqi xususiyatlarini tavsiflash

Ayrshire jinslari eng keng tarqalgan jinslarning toifasiga kiradi butun dunyoga, shuningdek, istiqbolli toifalar ham mavjud.Ayrshire jinslari mustahkam jismoniy va to'g'ri konstitutsiyaga ega. Bu zotning sigirlari qizil rangli bo'lishi mumkin. Yoki u qizil dog'lar bilan, yoki aksincha, oq ladybug bo'ladi.

Bu zotning keng va chuqur ko'kragi, nozik bo'yniga ega bo'lmagan katta bosh, terining kattalashishi va uzun oyoqlari yaxshi o'rnatilgani bor. Urug'ning suyaklari nozik bo'lsa-da, juda kuchli. Boshning old qismi uzaytiriladi. Ayrshire terisi nozik. Sigir elin yaxshi rivojlangan va chashka shakli mavjud.

Ayrshire jinsining sigirlari va buqalari o'sishda bir-biridan deyarli farq qilmaydi.

Zotning o'ziga xos xususiyati, uni sezmaslik mumkin emas, uning lyure shoxlari.

Olimlar, shuningdek, bu zotning yaxshi mushaklari va kuchli tuyoqlari haqida gapirishadi. Bu ko'rsatkichlar baland tog'larda jinsni saqlab qolish imkonini beradi.

Ushbu jinsning o'rtacha o'lchovlari:

• Ayrshire jinslari (erkak va ayol) o'sishi esa, taxminan 125 santimetrga teng. Sigirning butun tanasining bo'shliq uzunligi 145-155 santimetrga teng.
• Ko'krakning yorig'i 165-175 santimetrga teng.Metakarpusning kattaligi 15-17 santimetrga teng.
• Konstitutsiyaning o'ziga xos xususiyati sutli turdagi, engil suyaklardan va naslning kichik o'sishidan dalolat beradi.
• Ayrshire jinsini yaxshilashning asosiy usuli bu sof zotdir.

Ayrshire jinslari vakillarining elin nima?

Ma'lumki, Ayrshire jinsi sut. Va shuning uchun sigirlarning elin egasi haqida ko'p narsalarni aytib berishi mumkin. Sigirlarda tananing bu qismi juda rivojlangan. Qaysi fermerlar bu jinsni qadrlashlari juda keng ko'kragiga ega bo'lgan chashka shaklidagi elin hisoblanadi. O'rta ko'krak nipeli. Sut undirish stavkasi daqiqada 1,8-2,0 kilogrammni tashkil qiladi.

Belgilangan jinsning elin ko'rsatkichi 46-48% ni tashkil etadi, bu sog'ib olinadigan yuqori sut miqdorini ko'rsatadi. Mutaxassislar bu sigirlardan olingan sutni oz miqdorda somatik hujayralar uchun juda qadrlashadi.

Ushbu jinsning mazmuni ijobiy tomonlari

Qaysi fermerlar bu naslni qadrlashlari uchun siz quyida o'qishingiz mumkin:

• Ta'kidlash lozimki, birinchi bo'lib kontentdagi norozilik, Ayrshire jinsi turli ob-havo sharoitlariga juda yaxshi mos keladi.
• Ikkinchi ijobiy omil sizning mablag'ingizdagi byudjetga ta'sir qilmaydigan turli xil ozuqalarning yaxshi hazm bo'lishidir.
• Uchinchi muhim omil - yaxshi sog'liqdir (kuchli oyoq va tuyoqlar, shuningdek, sog'lom elin).
• Bu zotning ijobiy tomoni haqida nima deyish mumkin, bu insonga yordamga muhtoj bo'lmagan oson va erta tug'ilishdir.
• Muhim narsa genetik nuqsonlarning yo'qligi va yaqin qarindoshlar o'rtasidagi zaiflashuv darajasidir.

Musbat xususiyat jinsi boshqa zotlarni yaxshilash uchun ishlatiladi.

Yaxshi Ayrshire naslining aytishicha, u yaylovlarni saqlash uchun juda mos keladi.

Bu zot va faol belgi bilan qayd qilish mumkin.

Bu zotning sigirlari ularning erta aniqligi bilan ajralib turadi. Ushbu zotning ijobiy tomoni sut mahsuldorligining mustahkamligi va uzoq muddatli bo'lishidir.

Ayrshire jinsining zaif tomonlari haqida gapiring.

Noqulaylik uchun Ayrshire jinsini naslchilik qilish tajovuzkor va dahshatli tabiatiga bog'liq. Bu zotning eksklyuzivligi shundaki, yuqori yozgi haroratlarda va qaqragan ko'kargan ob-havo sharoitida sigirlar juda yaxshi his etmaydi.

Ayrshire jinsining samaradorligi nima?

Sutli sigirlarning eng yorqin vakillari - Ayrshire sigirlari. "Sutli qariyalar" ning oldida o'ziga xos ko'rsatkich nafaqat yuqori yillik rentabellik, balki ishlab chiqarilgan sutning sifati ham hisoblanadi.

Sog'in sigirlarda sutning yuqori darajasi bor. To'g'ri kontent bilan, yil davomida yaxshi ovqatlantirish bilan bir Burenka 7000 kilogrammgacha sut ishlab chiqarishga qodir. 4,3% va sutdagi protein miqdori 3,5% gacha. Ko'plab fermerlar 11,500 kilogrammgacha sut sog'ib olishni ta'minlaydilar. Ayrshire sigir sutida sutkalik hujayralar soni kam, bu sutning yuqori sifatli xususiyatlariga ishora qiladi. Somatik hujayralar - sigir elinida joylashgan organlar va to'qimalar hujayralari.

Ayrshire jinsining muhim xususiyati uning tez o'sishi va erta urug'lanishga tayyorligi. Birinchi urug'lantirish o'n besh oyligida, 35 kilogramm tana vazniga ega. Natijada, dastlabki qo'zilash davri taxminan 25 oyni tashkil qiladi. Ammo sigirlarning urug'lanish jarayoni juda erta bo'lganda, yangi tug'ilgan buzoqlar juda kuchli va yuqori mahsuldor bo'lib tug'ilishidan qat'iy nazar.

Go'sht etishtirish uchun yetishtirilgan Ayrshire zotining buqalari, bir yoshga to'lganida, 400 kilogrammgacha bo'lgan vaznga ega. Va etuk buqalar 800 kilogrammgacha vazn tortishi mumkin. Agar buqalarning go'sht mahsuldorligi va go'sht sifati haqida gapiradigan bo'lsak, u juda qoniqarli. Bir yarim yilligida buqani so'yish 55% ga etadi.

Ayrshire jinsining massasi jins jinsiga ko'ra farq qiladi:

• Yangi tug'ilgan buzoqlarning og'irligi qariyb o'ttiz kilogrammgacha etadi.
• O'n sakkiz oyligida tasvirlangan jinsning sigirning massasi maksimal darajada bo'ladi 360 kilogrammva 520 kilogrammgacha bo'lgan kattalar sigirlari.
• Ayrshire go'dak buzoqlarining og'irligi odatda 700-800 kilogrammdir.

Yuqorida aytib o'tganimizdek, Ayrshire jinsi juda iqtisodiy va samarali hisoblangan turlardan biri hisoblanadi. Misol uchun, sigirning bir litr sut berishi uchun faqatgina 0,88 kilogramm ozuqani iste'mol qilishi etarli bo'ladi va sut yaxshi bo'ladi. yog 'miqdori 4,5%va sut tarkibidagi sutni oz miqdorda yeyishni istasangiz, 0,78 kilogramm ozuqa etarli bo'ladi.

Ayrshire shirkatining go'shtlari o'ziga xos ta'mga ega emas.Qoniqarli sifatli mol go'shti. Go'shtning yog'li tarkibi va sezgirligi, ayniqsa, buqalarning oziqlanishi yoki ularning yoshi bilan bog'liq emas.