Go'sht yog'li cho'chqalar: Mirgorod zotining xususiyatlarini tavsiflash

Cho'chqa kabi bunday hayvon Ukrainada juda qadrlidir va Ukrainaliklar doimo salom deb hisoblanadilar. Qadimgi davrda, chovoq odamlar uchun qattiq mehnatdan keyin tiklanishi kerak bo'lgan energiya manbai edi va bugungi kunda bu an'anaviy maxsus ovqat. Ehtimol, buning hammasi sabab edi Bu Mirgorodskka deb ataladigan go'sht va moyli cho'chqalarning eng yaxshi naslidan birini ishlab chiqarishga muvaffaq bo'lgan ukrainlar edi.

Bu zot 75 yoshdan oshgan bo'lsa ham, professional fermerlar va havaskorlar orasida juda mashhur. Agar siz ushbu cho'chqachilar bilan ham qiziqsangiz, biz ularning xususiyatlari va xususiyatlari haqida foydali ma'lumotlar bilan baham ko'rishdan xursandmiz.

Bozorga borishdan oldin: Mirgorod naslining to'g'ri cho'chqalarini qanday tanlash mumkin?

Qo'ziqorinlarni sotib olish juda qiyin vazifadir, chunki sizning cho'chqachilik muvaffaqiyatingiz ularga bog'liq bo'ladi. Shu sababli, tanlangan kishilarning nasldan naslga o'tadigan vakillari emas, balki butunlay sog'lom bo'lishi muhimdir. Shunday qilib, bunday qiziqarli xarid uchun bozorga borishdan oldin, cho'chqani tanlash bo'yicha umumiy qabul qilingan va o'ziga xos qoidalarni batafsil o'qing.

Shuning uchun sotuvchiga qanday chorva mollari bilan oziqlanganini va u ularni ekishdan xalos bo'ladimi, deb so'rang. Kelajakda sizning cho'chqa go'shtlarini sizning oldingizga olgan parhezni saqlab qolishga harakat qiling va moslashishga hech qanday muammo tug'ilmasligi kerak.

Sotuvchi, cho'chqalarni o'zlari ozod qilishni da'vo qilsa ham, bu jarayonni o'z-o'zidan kuzatish yaxshidir. Bu nuqta, cho'chqa so'rilib bo'lmaydimi yoki butun og'izlari bilan oziq-ovqat olib ketsa-da (bu birinchi navbatda muhim bo'lsa-da), lekin agar u chews bo'lsa yoki butunlay yutsa. Ko'pincha cho'chqalar noto'g'ri ısırıkla tug'ilgan bo'lib, buning natijasida fiziologik etishmovchiligi tufayli cho'chqalar to'g'ri ovqat yemaydilar.

Bunday hayvon uchun vazn olish oson emas, chunki u iste'mol qilinadigan oziq-ovqatning faqatgina bir qismi butunlay hazm bo'lishi mumkin, qolganlari iste'mol qilishdan oldingi kabi bir xil sharoitda tanadan olib tashlanadi. Tovon qilmangiz va cho'chqaning jag'larini diqqat bilan tekshiring va qanday qilib ular bir-birlari bilan yopiladi.

Juda uzoq va juda keng bo'lishi kerak bo'lgan tananing strukturasiga e'tibor berish muhimroqdir. Bunday xususiyatlar kelajakda hayvonning juda katta vaznga ega bo'lishiga imkon beradigan belgidir. Ularning muzzles oldinga uzoqlashtiriladi. Quloqlar kichik, deyarli to'liq tiklangan va bir oz tomonga burilgan.

Sotib olinganidan so'ng, qiyinchiliklarga duch kelganda, unga murojaat qilish uchun sotuvchining kontaktlarini olishni unutmang va tajribali pudratchi sifatida maslahat so'rang. Axir, odamlarda bo'lgani kabi, hayvonlar ham bir-biridan xarakterga va ovqatlanish odatlariga o'tadilar. Shu bois, cho'chqaning onasi haqida ba'zi ma'lumot, ehtimol, ularni kontentga moslashishga yordam beradi.

Daraxtlar, shuningdek, bir vaqtning o'zida bir nechta cho'chqa sotib olishni tavsiya qiladilar, tercihen cho'chqalar va cho'chqalar. Birinchidan, cho'chqalar chorva hayvonlariga kiradi va birgalikda ular yangi sharoitlarga moslashadi va o'sadi. Ikkinchidan, kelajakda siz ulardan birinchi avlodni qabul qilishingiz mumkin.

Mirgorod cho'chqalarining o'ziga xos xususiyatlari: zot ta'rifi

Belgilangan naslning vakillarini olish uchun juda murakkab o'tish amalga oshirildi.Shunday qilib, o'zlarining xarakterli ranglari bilan ukrainalik kulrang cho'chqalarni o'radi, unumdorligi uchun quyidagi kamida mashhur urug'larning qovoqlari bilan kesishgan:

• Katta oq.
• O'rtacha oq.
• Berkshir.
• Temvorskaya.

Dastlab, Poltava viloyatining Mirgorod tumanida eng keng tarqalgan bo'lib, uning nomini olgan. Bugungi kunda ushbu cho'chqalar Ukrainaning markaziy va shimoliy hududlarida keng tarqalgan bo'lib, ko'pincha Belarusiyada topilgan, biroq Rossiyada ular asosan mamlakat janubida o'sadi.

Mirgorod to'ng'izlarini saqlash va ko'paytirishning afzalliklari

To'ng'izlarni tanlash bo'yicha bobda, biz allaqachon juda yoshligidan boshlab, zoti vakillari juda kuchli konstitutsiyaga ega bo'lishlari va katta og'irliklarga ega bo'lish tendentsiyasi bilan ajralib turishgan. Ularning tanalari juda uyg'un tarzda rivojlangan, chunki yog'li to'qima go'shtning aniq shakllari jihatidan yaxshi o'sib boradi, hayvonlarni massiv va yumaloq qiladi.

Oziqlanish haqida Mirgorod nasl-nasablari mutlaqo hayratlanarli emas. Uning vakili o'rmon-dasht zonasi sharoitida yaylovga osongina moslasha olishi mumkin.

Shuning uchun, erta bahorda va birinchi sovuqdan oldin ular odatda toza havoda saqlanadi, ularni xonaga faqat tungi vaqtda yuborishadi. Cho'chqalardagi yaylovlarga ajratilgan hududdagi yagona ogohlantirish quyoshdan hayvonlarning boshpana vazifasini o'tashi mumkin bo'lgan daraxtlarni urishi kerak. Qish mavsumida Mirgorod cho'chqalari deyarli har qanday oziq-ovqat mahsulotida muvaffaqiyat qozonganidek, siz ham bu zotning parhezidan xavotir olmaysiz.

Ushbu naslning vakillari tezda boqishadi, ammo em-xashak sifatiga bog'liq emas (faqat kaloriyalar muhim). Bachadonning maxsus tizimlaridan foydalanmasa ham, hali yoshligida, qobirg'a yog'i faqat yoshga ko'payadigan yog'lar zahiralarini qoldiradi. Juda ko'p harakat qilish imkoniyati tufayli mushaklar to'qimasi rivojlanib, o'lchamlari tez o'sib boradi.

Belgilangan slanetsning kamchiliklari

Faqat Mirgorod cho'chqalarining nasl-nasabini emas, balki nafaqat maqtovga tushmaslik, balki uning minuslari haqida gapirishni istaymiz. Cho'chqa go'sht yog'i deb hisoblansa-da, uning vakillarining go'sht sifati moyli bo'lganlarga qaraganda ancha yomonlashadi.

Shuning uchun karkasdagi go'sht mahsulotlari juda kichikdir. Buning natijasi shuni anglatadiki, unda og'irlik ko'proq hayvonga aylanadi, shuning uchun u harakat qilish istagini ko'rsatadi. Natijada, hosildorlikning bir turi boshqasidan oshib ketadi va to'ng'iz butunlay yog 'bilan qoplanadi. Bunga yo'l qo'ymaslik uchun, chorva mollarini iloji boricha ko'proq va tez-tez yurishga urinib ko'ring, shuningdek, faqat proteinli ovqatlanish uchun ovqatni ishlab chiqing.

Bundan tashqari, agar bu cho'chqalar soyada yashiringan issiqlik bilan kurasha oladigan bo'lsalar, unda ular sovuqdan ancha yomonlashadi. Agar cho'chqalar qishda isitilmasa, hayvonlar hipotermiyadan azoblanadi, o'sish stavkalari pasayib, turli xil noxush kasalliklar rivojlanishi mumkin. Ayniqsa, bunga sezgir bo'lgan mayda cho'chqa go'shti hipotermiyaga ta'sir etmasligi ayniqsa muhim. Ular uchun maxsus isitish lampalarini o'rnatish yoki boshqa isitish joylariga yuborish tavsiya etiladi.

Mirgorod cho'chqalarining tashqi ko'rinishi va parametrlari

Shunday qilib, bu zotning vakillari ko'pincha juda motamli, juda katta, juda uzoq va keng tanaga ega. Uzunligi cho'chqa qabilalari ekishdan ancha oldinda, chunki ularning torsi o'rtacha 180 santimetrga teng bo'lsa, ekish ko'rsatkichi esa 170 taga teng.

Mirgorod cho'chqalarining chindan ham kengligi, odatda tananing uzunligi teng bo'lgan, ba'zan esa 5 yoki 8 santimetrdan ortiq bo'lgan elkama pichoqlari atrofida ko'rsatiladi. Umuman olganda, tananing juda chuqurligi, orqa tekis va kengligi, yog 'xususiyatlarining xarakterli namoyon bo'lishi.

Ammo butun tanaga nisbatan boshning kattaligi kichikdir. Profil ozgina konkavga ega, ammo, masalan, Duroks yoki Oq Oq jinsida ko'p emas. Bundan tashqari, Mirgorod cho'chqalari juda yaxshi rivojlangan ganashes bilan tavsiflanadi, ular ham ko'p miqdordagi yog'li to'qimalarni to'playdi. Quloqlar kichik, ba'zida bir oz osadi, lekin odatda tik turishadi.

Mirgorod cho'chqalarining tashqi ko'rinishining boshqa xususiyatlariga kelsak, quyidagilarni qayd etish kerak:

• Oyoqlari o'rta balandlikda, lekin juda mustahkam va bardoshlidir. Shuning uchun ular o'zlarining ta'sirchan vaznlarini ko'tarib, katta masofalarni hech qanday muammosiz yengib o'tishga qodir.
• Xom juda yaxshi rivojlangan, ular nafaqat katta miqdordagi yog'ni, balki ko'plab mushak to'qimalarini to'playdi.
• Teri juda zich, lekin elastik, qatlamlari yo'q.Uning xususiyatlariga ko'ra, hayvon doimiy ravishda vazn olish imkoniyatiga ega.
• Mirgorod cho'chqalari terisi quyoshdan yonib ketishdan saqlaydigan qalin va porloq kıllarla qoplangan. Biroq sovuqqa qarshi kurashish uchun biroz yordam beradi.
• Mirgorod cho'chqalarining mazmunini yoki naslning mahsuldorligini qanday foyda bilan ta'minlash mumkin
• Voyaga etmaganlik davrida tasvirlangan zotning o'rtacha og'irligi 330 kilogrammni tashkil qiladi va taxminan 220 barobar ko'paydi. Bu cho'chqalar tug'ilishidan boshlab juda og'ir vaznga ega bo'lishadi: o'rtacha kunlik daromad odatda 670-700 grammni tashkil qiladi. Tana go'shtida go'shtning chiqishi taxminan 54-55%, yog 'esa 37% dan 38% gacha. Shunday qilib, umumiy hosil mahsuldorligi hayvonning deyarli butun og'irligi bo'lishi mumkin. Yog'ning o'rtacha qalinligi odatda 2,8 santimetrga teng. Ta'kidlash joizki, Mirgorod cho'chqalarining yog'i mos yozuvlar hisoblanadi, chunki u juda yuqori ta'mga ega.
• Sows ko'pligi muhim rol o'ynaydi, shuning uchun siz bu cho'chqani muvaffaqiyatli yetishtira olmaysiz, balki cho'chqalarni sotish bilan ham pul topishingiz mumkin. Bir chuqurlik uchun cho'chqa odatda kamida 10 cho'chqani olib keladi, ularning har birining vazni esa taxminan 1,2 kilogrammni tashkil qiladi. Ammo 6 oylik davrda cho'chqalarning og'irligi 100 kilogrammgacha oshadi.

Hayvonlarning yaxshi o'sishi uchun yaxshi g'amxo'rlik qilish kerak. Umuman olganda, Mirgorod nasl-nasabi odobsiz deb nomlanmaydi va uning mazmuni bilan bog'liq hech qanday muammo yo'q, biroq ba'zi xususiyatlarni eslatib turishga to'g'ri keladi. .

Muhim oziqlanish: ozuqa va ozuqa chastotasi haqida

Mirgorod to'ng'izlarini parvarish qilish juda qimmatga tushadi, chunki u ozuqalarga maxsus xarajatlarni talab qilmaydi. Yilning vaqtidan qat'i nazar, ularning dietasining asoslari boshqa mavsumiy mahsulotlar bilan birgalikda kartoshka bo'lishi mumkin. Ammo, kartoshka qaynatilgan shakldagi eng yaxshisidir, suv bilan to'ldiriladi. Siz uni qo'shishingiz mumkin:

• Har xil tahıllar, lekin har doim er shaklida. Taşlama o'rta darajada bo'lishi kerak. Odatda donni butunlay chaynash imkoni bo'lmagani uchun, butun donlarni berish tavsiya etilmaydi.
• Boshqa ildiz sabzavotlar: ko'k, sabzi, rutabagalar.
• Yangi o't va pichan - mayda tug'ralgan shaklda berish yaxshi.
• Oziq-ovqat chiqindilari.
• Sut mahsulotlarining mahsulotlari.
• Unning baliq, go'sht va suyak etishtirilishi.
• Mevsimsel mevalar.
• Vitamin qo'shimchalari.

Bu cho'chqalarni kuniga 2-3 marta berishi mumkin, yozda u faqat ikkitadan yaxshiroq. Cho'chqalar tez-tez iste'mol qilinadi - kuniga 5 marta.Shu bilan birga, cho'chqalar doimo toza va toza suvdan foydalanishlari kerak.

Sigirlarni va kattalarni tayyorlashda muhim ahamiyatga ega

Bunday nuanslar Mirgorod cho'chqalariga shinam va to'yimli oziq-ovqatlarni berish, katta makonlarda yurish va cho'chqachilik uylarida tozalash zarurligini anglatishi kerak. Hayvonlar uchun juda qulay sharoitlar tufayli ular hech qanday muammosiz og'irliklarga duch kelib, kasal bo'lmasliklari mumkin. Bundan tashqari, cho'chqaga aylantirilib, hayvonlarning chiqaradigan barcha suyuqliklari oqishi mumkin. To'ng'izli qafaslar ularni etarli darajada pichan yoki somoni yoyib, muntazam tozalanishi kerak.

Cho'chqalar odatda ekishdan alohida saqlanadi, lekin uning kafesiga yugurish ehtimoli bor. Ularning harakatga o'tish uchun juda ko'p joylari bo'lishi juda muhim, aks holda hayvonlarda raxit rivojlanishi mumkin. Bundan tashqari, tug'ilishdan boshlab, ular nominal tizimni yanada barqarorlashtiradigan va to'liq rivojlanishga yordam beradigan maxsus vitamin kompleksi bilan teshiladi. 2 haftadan boshlab ularga qo'shimcha ovqat beriladi.

Qishda qishki cho'chqalar yaxshi isitiladigan va havoni to'ldirilgan joylarda saqlanishi kerak. Ular uchun oziq-ovqat bilan barcha olovlar muntazam yuvilishi kerak, oziq-ovqat qoldiqlari tashlash uchun.Yaylovlardagi yaylovlarda parranda bilan ekish boshqa shaxslardan alohida saqlanadi.

Farrow: Bilish va nimani amalga oshirish kerakligi haqida nima muhim?

Yuqorida ta'kidlaganimizdek, bu naslning ekish darajasi juda yuqori. Ish 10 oyligidan ancha erta amalga oshirilishi mumkin. Biroq, hayvonning juftlash vaqtidagi kattaroqligi, kelajakdagi avlodning yaxshiroq ekanligiga ishoniladi. Sut ichidagi ovning boshlanishi uning harakatlarining quyidagi xususiyatlariga ko'ra tushuniladi:

• Qafasdan boshqa tomonga burilib, asabiylashish.
• Tashqi genital organlarning qizilligi.
• Qovur oldida turish istagi.

Qo'ziqorinlarni olib borish jarayoni cho'chqalarda odatda muammosiz kechadi. Vaqtning ikkinchi yarmi boshida boshqa shaxslardan alohida va boshqa joylarga ko'chirilmasligi kerak.

Shu bilan birga, ayni paytda uni oziqlantirish, ayniqsa oziq-ovqat moddalariga, ayniqsa, yashil yemga boy bo'lishi kerak. Chaqirilish boshlanishidan oldin, ekish o'zi uchun bu hodisaga tayyorgarlikni boshlab yuboradi: u somonni qafasning burchaklaridan biriga tushirib, undan bir uy qurish uchun boshlanadi. U tez-tez yotib, uning jinsiy a'zolari qizarib ketganini va uning ko'krak bezlari shishib ketganini sezasiz..

Ko'tarilish odatda tez va asoratsiz holda amalga oshiriladi. Qo'ziqorinlarni bachadon bilan bog'lab turadigan kindik ichakchasini kesib tashlash va uni yod eritmasi bilan yoqish juda muhimdir. Bundan tashqari, quloqlarni, og'izni va burunlarni qolgan shilliq pardadan tozalang. Cho'chqandan keyin 30-40 daqiqadan so'ng cho'chqa go'shti bachadonga keltiriladi, shunda ular hayotiy jarayonlarni faollashtiradigan ba'zi sutni so'rib olishadi.

Bundan tashqari, urug'ning holatini kuzatish ham muhim ahamiyatga ega. Sutga ega bo'lish uchun unga yaxshi ovqatlanishni tavsiya etish kerak.