Achchiq yashil daraxtlar orasida, Yaqinda bizning uy bekalari tomonidan tobora ko'proq foydalanilmoqda, Ayniqsa, fosiqlar alohida e'tibor qaratmoqda. Yaxshiyamki, bu do'konda sotib olishning hojati yo'q, chunki faslag'an o'tlari bizning bog'larimizda yaxshi o'sishi mumkin, va biz uni hozirda etishtirish sirlarini baham ko'ramiz.
- Bazilga kirish: o'simlikning ta'rifi
- Xushbo'y ekish
- Fesleğen ekish paytida: ekish jarayoni
- Ko'chatlarga qanday g'amxo'rlik qilish kerak?
- Erga ko'chat ekish
- Bazilni ekish uchun qanday tuproq bo'lishi kerak?
- Ko'chatlarni qanday ekish kerak?
- Fesleğenlik xizmati: Ortgan Aromatikler
- Sug'orish va tuproqni saqlash
- Sizga qachon o'simlik ovqatlanish kerak va buni qanday qilish kerak?
- Meva yig'ish: ko'katlarni qanday yig'ish mumkin?
- Qachon va qanday qilib kesish kerak?
- Fesleğen hazırlamak nasıl?
Bazilga kirish: o'simlikning ta'rifi
Faslag'an qaerda bir necha kishi o'sadi, shuning uchun ular ko'pincha issiq Italiya qirg'oqlari bilan bog'lanishadi. Ammo bu o'simlik bizning kengliklarda ajoyib his etmoqda. Fosiqlar 20-60 sm balandlikda cho'zilishi mumkin bo'lgan kichik yillik o'simlikdir. Bir sopada ko'pchilik barglar hosil bo'ladi, ular oshpazlar uchun qimmatlidir.
Bazil yoki Regan (shuningdek, "rayon o'simlik" deb nomlanadi) barg rangli bir-biridan farq qiluvchi navlari ko'p. Ular yashil, quyuq yashil yoki binafsha rang bo'lishi mumkin.
Bu o'simlik inson tanasi uchun juda foydali, chunki u karotinni o'z ichiga oladi (yuqori oltingugurtli oqsil) efir moylari va eng muhimi - katta miqdordagi S vitamini Bu moddalarning barchasi barglarning juda baharatlı aromati shakllanishiga hissa qo'shadi, bu esa oshpazlik oshpazlari orasida mashhurdir.
Xushbo'y ekish
"Bog'da reyhanni qanday ekish kerak?" Degan savolga bir vaqtning o'zida ikkita javob bor: urug'lar ko'chatlar uchun qozonlarda yoki to'g'ridan-to'g'ri ochiq erga ekilgan bo'lishi mumkin. Birinchi usul nafaqat xushbo'y ko'katlarni olishni, balki keyingi yilga ekish mumkin bo'lgan butalardagi kuzgi urug'larni ham qo'lga kiritish imkonini beradi. Agar siz to'g'ridan-to'g'ri bog 'yoki gul to'shagiga ekilgan bo'lsangiz, unda bunday o'simlik sizni ko'pgina yashil o'simliklar bilan ta'minlaydi, ammo sovuq ob-havoning boshlanishidan oldin urug'ini to'plash uchun juda qiyin. Shu sababli urug 'ekish ko'chatlarini ko'rish uchun yanada oqilona.
Fesleğen ekish paytida: ekish jarayoni
Regan o'ti erta aprel oyining oxirida, ochiq erga ko'chatlar ekishdan oldin ikki oydan beri ekiladi. Bu vaqt o'simliklarning to'liq rivojlanishi uchun etarli bo'ladi. Urug'larni ekish uchun, ular teng qismlarga to'ldirilgan qutilar tayyorlanadi:
- chirindi;
- hijob tuproqlari;
- bog 'erlari.
Ko'chatlarga qanday g'amxo'rlik qilish kerak?
Rayhon zavodi namlikni va quyosh nurini yaxshi ko'radi, shuning uchun, dastlabki urug'lar yerdan chiqqach, ular bilan konteyner yaxshi yoritilgan oynaga joylashtirilishi kerak. Ko'pincha odatda bir hafta ichida paydo bo'ladi. Shu bilan birga, ular bilan birga bo'lgan quti har doim bir haroratda bo'lgan xonada bo'lishi kerak va tuproq quriydigan bo'lsa, u ham sug'orishga muhtoj bo'ladi. O'simliklar ortiqcha namlanmaganligiga ishonch hosil qiling. Bundan tashqari, o'simliklar bir tomonlama o'smaydi, shuning uchun quti doimo tiklanishi kerak.
Erga ko'chat ekish
Ko'plab uy bekalari kastryulkalarda faslagani o'stiradilar, shuning uchun ko'chatlar o'sib chiqqach, ularni alohida idishlar bilan o'stirib, deraza ustiga qo'yadilar. Biroq, kundan-kunga issiqlashib kelayotgan va yoz keladigan bo'lsa, uni bog'da ekish uchun yanada oqilona, o'simlik ko'proq gul va xushbo'y o'sadi. Ochiq zaminda faslagiz qanday ekish kerak, biz quyida ko'rib chiqamiz.
Bazilni ekish uchun qanday tuproq bo'lishi kerak?
Fosiqlar oziqlantiruvchi tuproqni yaxshi ko'rishadi. Agar siz uni qumga ekishsa, o'simliklardagi jarohatlar nozik bo'ladi va u odatdagidan yuqoriga ko'tarila olmaydi. Shuning uchun, faslag'an fide ekish oldin, to'shak kompost va hijob bilan saxovatli urug'lantiriladi (kompost gumus bilan almashtirilishi mumkin). Buning tasavvur qiling: faslag'an issiq tuproqni yaxshi ko'radi, shuning uchun siz uni bog 'yotog'iga tortmasligingiz kerak.
Ko'chatlarni qanday ekish kerak?
Avvalo, "Bazilni qachon ekish kerak?" Degan savolga javob berish kerak. Ekish vaqti yashash joyingizga qarab farq qilishi mumkin, lekin umuman olganda Bu iyun oyining boshidan oyning oxirigacha amalga oshirilishi kerak. O'simliklar iyulning issiqligini va erta sovuq qotib qolishini toqat qila olmaydi, chunki ko'proq tortishish bunga loyiq emas.
O'simliklar, qo'shimcha o'g'itlar qilishning hojati yo'q, quyuq quduqlarga ekilgan. Ularni bir qatordan bir-biridan 17-20 sm masofada joylashtirish kerak. Ammo qatorlar orasida 30 santimetrni soqit qilish kerak, chunki bu sxema bo'yicha barcha o'simliklar o'sish uchun etarli joyga ega bo'ladi, ular yaxshi havalandırılacak va ular quyosh nurining etishmasligi bilan yashamaydi.
Ekish va siqishdan so'ng, tuproq ham bir oz sug'orilishi kerak. O'sishning dastlabki ikki haftasida faslag'an ildizi yaxshi olishi va kunlik o'rtacha haroratning pasayishi ta'siriga tushmasligi uchun ko'chatlarni bir kechada film bilan qoplash muhim ahamiyatga ega.
Fesleğenlik xizmati: Ortgan Aromatikler
Ushbu achchiq o'simlik o'z-o'ziga e'tiborni qaratadi, ammo buning uchun yaxshi o'sish va barglarning saxiy rivojlanishi uchun minnatdorchilikka tayyor. Chovoqlarni muntazam ravishda yo'q qilish va tuproqni yumshatishdan tashqari, Basil shuningdek muntazam sug'orishga va bir nechta ovqatga muhtoj.
Sug'orish va tuproqni saqlash
Bazel bilan to'shakni sug'orish chastotasi ob-havo sharoitlariga bog'liq, shuning uchun siz bog 'kelib, er quruq ekanligini e'tiborga olsangiz, o'simliklar yaxshi suv. Biroq, tuproqni quritishga vaqt yo'qligini tez-tez bajarmaslik kerak. Bu ildizlarning parchalanishiga olib kelishi mumkin.
Har bir sug'orishdan oldin tuproqni bir oz qisqartirish tavsiya etiladi, shuning uchun ko'proq havo ildizlarga keladi va namlik ko'proq oqish ehtimoli bor. Faqat begona o'tlarni olib tashlash kerak, chunki ular nafaqat tuproqdan ozuqa moddalarini o'g'irlabgina qolmay, balki katta ildiz tizimiga ega bo'lishlari ham faslag'li o'simliklar o'sishiga katta ta'sir ko'rsatadi.
Sizga qachon o'simlik ovqatlanish kerak va buni qanday qilish kerak?
O'zingizning bog'ingizdagi haqiqiy xushbo'y hid Regan faqatgina kerakli parvarish bilan o'simlikni ta'minlagan holda topilishi mumkin. Xususan, oylik ovqatlanish kerak: Agar siz iyun oyining boshlarida bir urug 'ekishgan bo'lsangiz, unda siz ikkita kiyinish kerak bo'ladi - biri iyul oyining boshida, ikkinchisi avgust oyining boshida.
Zavodda yashil massa yaxshi o'sishi uchun uni azotli o'g'itlar bilan oziqlantirish muhimdir. Shu maqsadda odatiy nitrofosfat ishlatiladi, undan quyidagi eritmalar tayyorlanadi - 2 osh qoshiq modda 12 litr suv uchun beriladi. Bug'doyning barcha turlarini bu kabi o'g'itlar bilan qo'shib qo'yish kerak, javdari 1m² uchun 3-4 litr suyuqlik sarflaydi.
Meva yig'ish: ko'katlarni qanday yig'ish mumkin?
Bu ziravorlar sabzavot va go'sht idishlari uchun juda mos bo'lgani sababli, reyhan ustiga tushgan barcha yil uchun muhimdir. Uni faqat quritilgan holda saqlash uchun ideal, muzlashdan so'ng, faslag'an ba'zi foydali xususiyatlarini yo'qotadi.
Qachon va qanday qilib kesish kerak?
Barglarning kesilishi va reyhanning kurtaklari yozdan yozgacha kuzatish mumkin. Shu bilan birga, agar siz nafaqat yosh kurtaklaringizni emas, balki pedunkullarning bir qismini ham muntazam olib tashlasangiz, o'simlik ko'proq o'sadi va undan ko'p narsalarni qoldiradi.
Va bu erda urug'larni to'plash uchun esa faqat sentyabrgacha pishib, ular qurib qolmoqchi bo'lsa ham, to'shakdan o'simliklarni olib tashlashga shoshilmasligingiz kerak. E'tibor bering, agar urug'lar etarli darajada etishmasa, ular sizga ko'chat bermaydi.
Fesleğen hazırlamak nasıl?
Rayxon quritilgan holatda hatto uzoq vaqt o'z lazzatini saqlab turadigan o'simlik hisoblanadi. Biroq, uning barcha ziravorlarini saqlab qolish uchun,yiqilib yoki kesib tashlangan kurtaklar kichik kurtaklarga bog'langan bo'lishi mumkin va qorong'i va yaxshi havalandırılan bir xonada (masalan, yozgi çatıda) osilgan bo'lishi mumkin. Agar siz faqat yaproqlarni yutgan bo'lsangiz, ularni birma-bir tekis joyga joylashtiring va bir xil sharoitda quritib qo'ying. Kelajakda o'z bog'ingizdan quruq xamirni qog'oz paketlarda yoki shisha idishda saqlanishi tavsiya etiladi.
Umid qilamizki, bizning maqolamizni o'qimasdan, siz qanday faslag'anga o'xshagan yomon tasavvurga ega bo'lsangiz, kelgusi yil nafaqat buni yaxshiroq bilib olishingiz bilan birga, sizning bog'ingizda regan o'tning yaxshi hosilini o'stirishingiz mumkin.