Foydali birikma, kekikning xususiyatlari va qo'llanilishi

Thyme - Labiot oilasining yarim shoxi shaklida o'sadigan ko'p yillik o'simdir. Ushbu o'simlik tez-tez kekik bilan aniqlanadi. Aslida, kekik va kekikat bir jinsning yaqin qarindoshlari. Ularning har biri o'z navlarini, rangi, hidi, barglar va ildizlar shaklidagi kichik farqlar mavjud. Ammo ularning o'xshashligi bizni xuddi shu o'simlikka olib kirishga imkon beradi, odamlarni ulardan foydalanish bir xildir.

  • Kekik (kekik): kimyoviy tarkibi va ozuqa qiymati
  • Kekik foydali
  • Kekikning farmakologik xususiyatlari
  • An'anaviy tibbiyotda kekikni qanday ishlatish kerak
  • Kozmetologiyada qoshiq
  • Pishirishda kekik foydalanish
  • Tibbiy xom ashyoni tayyorlash
  • Kimga kekik (kekik) foydalanish mumkin emas

Nega kekikning xossalari, nima uchun hosil qilinganligi va qanday ishlatilganligi - bu maqolada muhokama qilinadi. O'simliklarni faqatgina ularning barcha xususiyatlarini bilib olish mumkin, faqat u foyda keltiradi va hech qanday zarar etkazmaydi.

Kekik (kekik): kimyoviy tarkibi va ozuqa qiymati

Kekikning kimyoviy tarkibida kuchli o'simlik antibiotik - karvakrol mavjud. Staphylococcus aureusni engishga qodir.Shuningdek, o'simlik tarkibida ko'plab timol, linalol, karyofillen bo'lgan efir moyi mavjud.

O'simlik quyidagi elementlardan iborat:

  • vitamin A, guruh B 1-9, C, E, K, PP, beta-karotin;
  • Cymol;
  • terpineol;
  • ascaridol;
  • borneol;
  • ursolik kislota;
  • xolin;
  • mikroorganizmlar - natriy, kaliy, temir, kaltsiy, selen.
Tuxumning ozuqaviy qiymati 100 grammga teng 276 kkal. Kaloriya tarkibining katta qismini uglevodlarga tushiradi, ularning o'tlari 63,94 grammni tashkil etadi, bu esa 256 kcalga teng. Kekikdagi oqsillar 9,11 gramm - 36 kkal, yog '- 7,43 gramm yoki 67 kcal.

Kekik foydali

Thyme quyidagi foydali xususiyatlarga ega:

  • yallig'lanishga qarshi;
  • antiseptik;
  • diuretik;
  • antikonvülzan;
  • antipyretic;
  • og'riq qotil;
  • uyqu tabletkalari.
  • Aktiv moddalar - qatronlar, efir moyi, taninlar, mineral tuzlar, flavonoidlar va xiraliklar, kislotalar - inson organizmida o'simlikning keng ta'sirini ta'minlaydi.

    Yaxshi asal o'simlik bo'lgani uchun, kekikning o'ralishi ham foydalidir. Ulardan asal juda xushbo'y. Tuxumning foydali xususiyatlari choy ichish davrida paydo bo'ladi - stressda ishlatiladigan tabiiy ogohlantiruvchi, depressiya, migren va nevrasteniya davolash uchun qo'llaniladi. Choy ichidagi kekikardan foydalanish anemiya bilan og'rigan bolalar uchun juda foydali.

    Ibodat xizmatlari uchun ishlatiladigan quruq o'tlar. Bugungi kunda zavodning yuqori qismida parfyumeriya sanoatida talab katta.

    Kekikning farmakologik xususiyatlari

    Qisqichbaqasimon o'simlik kimyoviy tarkibi tufayli shifobaxsh xususiyatlarga ega. Tirnoq ichida ko'p bo'lgan timol, fenol türevlerine ishora qiladi. Ammo timol kamroq toksikligi bor va shilliq qavatlarga yumshoq ta'sir ko'rsatadi, koksial floraga qarshi kurashda yaxshi bakteritsidal vosita hisoblanadi. Timol patogen zamburug'larga, qo'ziqorin qurtiga, maysazorlarga qarshi juda faoldir.

    O'simliklardagi shifobaxsh yog 'bronxit va boshqa o'pka kasalliklari, ayniqsa, ko'k yo'tal va astma uchun samarali bo'ladi. Ular shuningdek, yuqumli ichak yallig'lanishlarida ham foydalidir.

    Kremayerning terlash xususiyatlari uni sovuqqonlik, burun va gripp uchun muhim ahamiyatga ega bo'lgan samarali diafragik vositaga aylantiradi. Asab tizimining faoliyatini tartibga solish qobiliyati uyqusizlikdan aziyat chekadigan insonlar uchun foydalidir.

    Ichakdagi fermantatsiya dekoatsiyalar va kekikning infuziyalari bilan olib tashlanadi.Shuning uchun yog'li, og'ir oziq-ovqatlarni iste'mol qilishda hazm qilishni normallashtirish uchun olinadi.

    Kekikning artrit va revmatizmni davolashda foydali xususiyatlari bor. Bunday holatda, u tashqaridan ishlatiladi. Thyme, shuningdek teri kasalliklari uchun samarali bo'lgan losonlar, kompresslar va malhamlar shaklida tashqi sifatida ishlatiladi.

    Bilasizmi? Tuxumning infuzioni spirtli ichimliklardan doimiy ravishda nafratlanishni keltirib chiqaradi, shuning uchun u spirtli ichimliklar kasalligini davolash uchun ishlatiladi.

    Qalinligi ham erkaklar uchun foydalidir. Bu erkaklar sog'lig'i uchun muhim bo'lgan iz elementlarini jamlaydi. Zavoddagi selenyum testosteronni sintez qilish uchun zarur, molibden normal jinsiy funktsiyaga javob beradigan fermentlarni faollashtiradi.

    An'anaviy tibbiyotda kekikni qanday ishlatish kerak

    Xalq tabobatida kekik ko'pincha mavjudligi, ta'mi va aslida davolovchi xususiyatlari tufayli ishlatiladi. Eng oddiy shakldagi kekik choyi. Bunday preparatlarni tayyorlash uchun siz yangi o'simlikdan foydalanishingiz yoki quritilgan bo'lasiz. Choy qoshiq choyi bir stakan issiq suv bilan to'ldirilgan, besh daqiqa turib oldi - va choy tayyor, faqat uni filtrlash kerak. Shuningdek, o'simlikni qora choy bilan aralashtirishingiz mumkin.

    Alkogolizmga qarshi kurashda kekik yoqutidan foydalaning. 500 ml qaynoq suv bilan 15 gramm xom ashyo quyib tayyorlanadi. Aralash suvli hammom ichida 15 daqiqa davomida ushlab turiladi, suziladi va 500 ml chiqdi olish uchun qaynab turgan suv qo'shiladi. Bunday ajralmas qismlar jigardan chiqish uchun samarali bo'ladi. Ikki hafta davomida 50 grammlik ichimlikni iste'mol qilishingiz mumkin va u spirtli ichimligidan ichish mumkin. Qarshilikka qarshilik refleksi spirtli ichimliklarni qaytarishga yordam beradi.

    Radikulitda, bo'g'imlarning kasalliklari kekik damlamasini tayyorlaydi. Tayyorlanishi uchun 8 osh qoshiq xom ashyoni olib, 0,5 litr aroq bilan to'kib tashlang. Qorong'u joyda, ikki hafta davomida titrayapti. Keyin aralashmani chayqatib, tananing og'riqli qismlariga surting. Bundan tashqari, bunday kasalliklar bilan hammom mumkin - 2 litr qaynoq suv uchun kekik 200 gramm oling va turib. Ikki kun davomida 15 daqiqa davomida vannaga tushing.

    Ayol kasalliklarini douching qilish mumkin. Ular uchun, xom ashyo bir qismini suvning uch qismini to'kib tashlash, bir necha daqiqa davomida qaynatish, salqin va zo'riqish kerak. Douching kechalari amalga oshiriladi.

    Erkaklar jinsiy zaifligi bilan quyidagi ta'rif ishlatiladi: 2 osh qoshiq o'simlik 500 ml qaynoq suv quyiladi, 2-3 soat turibdi. Filtrdan o'tkazilgandan va kuniga ikki marta ovqatdan yarim soat oldin yarmini stakan qiling.

    Og'iz bo'shlig'ining yallig'lanish kasalliklarida, timboks bilan kekik bilan urish mumkin. Buzilgan o'tlar qaynoq suv bilan quyiladi, bir soat davomida infüzyon qilinadi va filtrlashdan keyin issiq infüzyon bilan og'zini chaying. Bundan tashqari, tish og'rig'i bilan yordam beradi.

    Qisqichbaqasimonlar quyidagi holatlarda olinadi.iyah: gkalay og'rig'i, uyqusizlik, asabiy ajitasyon, nevralgiya, epilepsiya, qo'rquv, stress, pnevmoniya, anemiya, bronxit, ichak kasalliklari, oshqozon kasalliklari va boshqalar.

    Kozmetologiyada qoshiq

    Kema yog'i topildi kosmetologiyada qo'llanilishi. Sochning go'zalligi va kuchi uchun ishlatiladi. Boshni yuvishdan oldin uni qo'llang - bosh terisini cho'ktirish yoki shampun bilan yog 'aralashtirish kerak, 20 ml shampun uchun 5 ml. Bu kerosidan qutilishga yordam beradi, yog 'bezlarini ishini normallashtiradi, sochlarning yog'li tarkibini kamaytiradi.

    Bundan tashqari, sochlarning yo'qolishining oldini olish uchun kekik sharbati ishlatiladi - 4 osh qoshiq o'simliklar 400 ml suv quyib, 10 daqiqa qaynatiladi, suyuqlik, salqin. Sochni yuvgandan so'ng sochlarini yuvishadi. Uni yuvish kerak emas.

    Kekik bilan o'simlik dori o'z ichiga yuzning terisi uchun bug 'banyosunu o'z ichiga oladi. Kekik (kekik) 20 daqiqa davomida qaynoq suv quying. Yarim litr suvda bir osh qoshiqcha o'ti oling.Issiq suzg'or ustida, sochiq bilan boshini yopib, ustiga egilib. Yuzni bug 'banyosidan 10 daqiqa davomida ushlab turing.

    Bu juda muhim! Siz xavfsizlik qoidalariga rioya qilishingiz kerak. Amaliyot fanatizmsiz amalga oshirilishi kerak - agar u juda issiq bo'lsa, siz uni toqat qilmaslik kerak. Suyuqlik ustidagi odamning qulay haroratini va to'g'ri masofasini ta'minlash kerak.

    Teri po'stlog'i, kattalashgan ko'zalar, yallig'lanishlar kekikning kompresslarini qo'llashadi. Bir stakan qaynoq suv, bir osh qoshiq kekik bilan birlashtirilib, salqinlash imkonini beradi. Shundan so'ng gazli mato yoki paxta matoini bulonda namlashingiz va yuzingizga murojaat qilishingiz mumkin. Jarayon 15-20 daqiqa davom etadi.

    Pishirishda kekik foydalanish

    Qisqichbaqasimon yaproqlar pishirishda ishlatiladi. Bu ziravorlar yangi va quritilgan shaklda qo'llaniladi. Achchiq hid, achchiq, bir oz achchiq ta'mi idishlarda bunday kekik.

    Idishlarga qo'shilgan qoshiq barglari ta'mi va aromasini yaxshilaydi, xafagarchilik keltiradi. Non ishlab chiqarishda kekik etakchi ziravor hisoblanadi. Sabzavotli idishlar - karam va kartoshka - kekikning qo'shilishi bilan ham o'zgaradi.

    Yog'li ovqatlar uchun tuxumni ziravor sifatida ishlatish oshqozonni yaxshilashga yordam beradi. Kekikning ajoyib aromatik xususiyatlari tufayli oz miqdorda pishirish uchun ishlatiladi.

    Bilasizmi? Choynak yog'i go'sht suvi bilan qo'shilsa, u bakteriyalar o'sishini uch kun davomida to'xtatishi mumkin.

    Tibbiy xom ashyoni tayyorlash

    Tikan o'sib chiqqan joyning ahamiyati katta. Choralarning to'planishi faqat yo'llar va sanoat sohalaridan uzoq bo'lmagan yaxshi ekologiya sohalarida amalga oshirilishi kerak.

    Davolash uchun o'simlikning havo qismini yig'ing. To'plam gullash davrida - iyun oxiri - avgust oyining boshida amalga oshiriladi. Pedunkulalar bilan kurtaklar qaychi bilan kesilgan, sumkada yoki savatga joylashtiriladi va ular bosim o'tkazmaydi.

    Bu juda muhim! O'rim-yig'im uchun ildizdan kekikni olish kerak emas. Ildizlar davolanish uchun ishlatilmaydi, lekin o'simlik o'simlik bilan ko'payishi mumkin.

    Kecha ertalab shudring quritilganidan so'ng, quruq ob-havo sharoitida to'planishi kerak. Xomashyo lignified jarohatlaydi, kasal va nozik asirlari, shuningdek, hasharotlar larva tozalash kerak.

    Uyingizda, soyada va yaxshi havalandırılan joyda quruq kekik. Chiz qog'ozga yoki tabiiy tuvali nozik bir qatlamga yotqiziladi, to'xtatilgan shaklda quritilishi mumkin.

    Bu juda muhim! Kurutucular, foydalanish uchun tavsiya etilmaydi, chunki o'simlikda tezlashtirilgan fen bilan bug'lanadi.

    Quritgandan so'ng, kekik daraxti mo'rt bo'lib, barglar va gullar tushadi. Yuqori sifatli to'plam quyuq yashil barglardan iborat, quritilgan jigarrang gullar va ingichka novdalar va jarohatlaydi.

    Qisqichbaqa shisha idishda, kanvas sumkasida, qog'ozda yoki kartonda saqlanishi mumkin. Polietilenda xomashyo dorivor xususiyatlarga duch keladi va yo'qotadi. Ikki yil saqlang.

    Kimga kekik (kekik) foydalanish mumkin emas

    Qisqichbaqa foydali xususiyatlarga va kontrendikatsiyaga ega. Qisqichbaqa quyidagi shartlarda qo'llanilmasligi kerak:

    • shaxsiy intolerans;
    • miyokard infarkti;
    • buyrak kasalligi;
    • jigar kasalligi;
    • oshqozon yarasi;
    • tiroid funksiyasini kamaytiradi.

    Homilador ayollar homiladorlikda ehtiyot bo'lishlari kerak. Ba'zi tadkikotlar, kekikning bachadonning ohangini oshirishi mumkinligini da'vo qiladi va bu tushkunlikka sabab bo'ladi. Shu munosabat bilan, kekikning choyi suiiste'mol qilinishi mumkin emas.

    Bundan tashqari, kekikka asoslangan mahsulotlar hipotiroidizm va yuqori qon bosimining rivojlanishiga olib kelishi mumkinligini yodda tuting. Dozani oshirib yuborish ko'ngil aynish sabab bo'ladi. Ammo umuman olganda, kekikning ishlatilishi tanadagi shifobaxsh ta'siri bor.Eng muhimi, o'lchovga rioya qilishdir, va o't faqat foyda keltiradi.