Mint va limon balzamlari - o'simliklarni qanday ajratish mumkin

Shahar atrofida va xususiy mulklar yaqinida mint va limon balzamlari kabi xushbo'y o'simliklar mavjud. Aksariyat odamlar, ehtimol, ularni bir necha marta choy deb atashadi, lekin har doim sizning oldingizda qaysi o'simlik borligiga amin bo'lolmaysiz. Ularning tashqi ko'rinishi va xushbo'yligi bor, shuning uchun chalkashliklar kelib chiqadi. Limon balzig'idan nanoni ajratish va har bir o'simlikning o'ziga xos xususiyatlari qanday, bu maqolada aytiladi.

Yalpiz va limon balzamlari xuddi shundaymi?

Bu ikki o'simlik o'rtasidagi farqni yaxshiroq tushunish uchun botanikaga o'ting. Yong'oq barcha turlarining kuchli hidiga ega bo'lgan Laminae oilasi o'simliklarining jinsi deb ataladi va ularning ko'pchiligida ko'p miqdordagi menthol mavjud.

Melissa officinalis - yalpiz kabi, Klaster oilasiga tegishli bo'lgan ko'p yillik aromatik otsu o'simligi, faqat uning navi Melissa.

Melissa va yalpiz boshqa xususiyatlarda sezilarli farqlarga ega, shuning uchun ular turli o'simliklar ekanligini aytish mumkin, garchi ularning ko'pchiligi yalpizli limon balzam ekanligiga ishonishadi.

Yalpiz va limon balzalarini tashqi ko'rinishida qanday ajratish mumkin

Agar siz ikkala o'simlikni diqqat bilan ko'rib chiqsangiz, ular tashqi ko'rinishdagi farqlar borligini sezasiz. Yalpizda ildiz to'g'ridan-to'g'ri, binafsha gullar gulqog'ozlarga o'xshash gulzorlarga yig'iladi. O'simliklar bir metrdan oshmaydi, ko'p hollarda u hatto undan kamroq (30 sm gacha). Barglar asosan skvoldir, lekin barmoq uchi bilan lensolat shaklini olishlari mumkin. Ildizlari tolali bo'ladi.

Zaytun mevasi kamdan-kam hollarda bo'ladi, lekin agar omadingiz bo'lsa va uning mevasini ko'rsangiz, u biroz qo'pol va yuqori qismdagi sochlar bo'lishi mumkin. Ichida to'rtta kichik yong'oq bor.

Melissada ildiz filiallari (sirtdagi tuklar) va gullar soxta halqalarda to'planadi (har biri 6-12 dona) va binafsha ranglarda bo'yalgan.Zavodning maksimal balandligi 1,5 metrga etadi, lekin odatda biroz past bo'ladi. Barglar, meva kabi, oval (ovoid) shakli bilan tavsiflanadi.

Limon balzam va yalpiz hidi

Yalpiz va melissa orasidagi eng aniq farq, hidi. Mint afrodizyak xususiyatlarini e'lon qildi va tetiklantiruvchi menthol aromati bilan ajralib turadi. Melissa, shuningdek yoqimli hid bilan ifodalanadi, lekin u qadar to'yingan emas, engil limon nishonlari ustunligi bilan. Bu o'simlik katta asal o'simlikdir, shuning uchun u yaqin atrofdagi o'simliklar o'sishi uchun juda mos keladi.

Yalpiz va melissaning aromatik xususiyatlar jihatidan farqlari o'simliklar ingl. Tekshiruvdan ko'ra ko'proq seziladi, shuning uchun ko'plab yozgi insonlar ularni faqatgina bu nüans tufayli ajratib turadilar.

Kimyoviy tarkibi va xususiyatlaridagi sezilarli farq

Yalpizning ajoyib tonik ta'siri borligi sir emas, va limon balzamlari juda susayadi, bu ularning asosan kimyoviy tarkibi bilan bog'liq. Shunday qilib, yalpiz juda katta miqdordagi efir moylarini o'z ichiga oladi, shuningdek, ko'p miqdorda to'yingan kislotalar (0,246 g), yog'lar (0,94 g) va xun tolasi (8 g) mavjud. Bundan tashqari, o'simlik mavjud bo'lib, ko'pgina vitaminlar mavjud: A, B1, B2, B3, B6, B9, C, PP va minerallar orasida mis, marganets, kaltsiy, fosfor, magniy, sink, temir, kaliy va natriy chiqariladi. Ushbu kompozitsiyadan kelib chiqqan holda, melissa va yalpiz o'rtasidagi farq, shuningdek, uning yallig'lanishga qarshi, diuretik va xolerakterial xususiyatlarida ham analjezik ta'sir ko'rsatadi.

Limon balzamining kimyoviy tarkibi yalpiz tarkibiga juda o'xshaydi. Albatta, u yog' kislotalari va xun tolasini o'z ichiga olmaydi, lekin u bir xil vitamin va minerallardan iborat, faqat boshqa konsentratsiyada. Limon balzamida A, B1, B2, B6, B9 va S vitamini hamda yuqorida sanab o'tilgan mis, sink, fosfor, natriy, marganets, kaltsiy, kaliy, magniy va temir vitaminlari mavjud.

Yalpiz kabi o'simliklar nimada?

Shunday qilib, melissaning tashqi ko'rinishi va kimyoviy xossalari jihatidan mintadan qanday farq qilganini bilib oldik, ammo bu sizning ushbu o'simliklar bilan o'xshash boshqalar bilan aralashtirmasligingizni anglatmaydi. Agar biz tashqi o'xshashlikni hisobga olsak va xushbo'y xislatlarni hisobga olmasak,juda o'xshash o'lik-o'ti (Lamium albom) va Lamiaceae oila ayrim boshqa a'zolari haqida Yalpiz: Ajuga reptans, lycopus Yevropa, germander oddiy, clinopodium vulgare, shifo-barcha va dushevik kotovnikovy.

Bundan tashqari, yalpizning o'zi ham ko'p navlarga ega, ularning orasida eng keng tarqalgan:

• qalampir (ko'pincha pishirish, dori-darmon yoki uy sharoitida ishlatish uchun suyultiriladi);
• jingalak (zaif xushbo'y va o'tkir sovutish ta'mi yo'qligi bilan ajralib turadi);
• Yapon (juda katta lilac gullari bilan farq qiladi);
• uzun bargli (o'simliklarda efir moyi olish uchun etishtiriladi);
• (ko'pincha sayt bo'ylab o'sadigan yovvoyi o'simlik shaklida taqdim etilgan);
• mushuk yoki mushuk (mushuklar uchun eng jozibali turlar, Melissa kabi, engil limon hidiga ega).

Ba'zi yozgi fuqarolar odatda melissa va catnipni chalkashtirib yuborishadi, lekin aslida bu ikkita o'simlik katta farqlarga ega. Bu o'simlikning xushbo'yligi melissa dorivoriga juda o'xshash bo'lishiga qaramasdan, avvalambor, yog'larning kimyoviy tarkibi va ularning miqdorini bir xil deb bo'lmaydi. Bu o'simliklarning xilma-xilligi va o'sishi. Katnip o'rmon-dasht zonasida keng tarqalgan bo'lsa-da, Qrimda, Kavkazda yoki Uzoq Sharqda mintakada limon balzamlari ko'proq janubiy hududlar tomonidan afzal ko'riladi.

Nima bo'lishidan qat'iy nazar, nanoyi va limon balzamining nafaqat kundalik hayotida, balki kosmetologiya va tibbiyotda ham keng ko'lamli dasturlarga ega bo'lgan juda foydali xususiyatlari bor. Ushbu o'simliklarning ishtirokidagi o'simlik choylari ham butun vujudning ohangini yaxshilab, og'ir kunlik ishdan so'ng tasalli beruvchi ta'sirga ega.