Foydali dafna nima: dafna bargining kimyoviy tarkibi va terapevtik xususiyatlari

Har bir oshxonada quruq shoxchalar barglari bor.

Mashhur ziravorlar, aslida, juda ko'p miqdordagi ilovalarga ega.

Janob yaprog'i qimmatbaho shifobaxsh xususiyatlarga ega va kasallik va kosmetik muammolarni bartaraf etishga yordam beradi, ammo bu bilan siz qarshi tomonlarni hisobga olishingiz kerak.

Dafn barglarining kimyoviy tarkibi va ozuqaviy qiymati

Laurel oilasining laurellari barglari ziravor sifatida ishlatiladi.Ushbu zavodning barcha qismlarida qatronlar, taninlar, efir moylari, achchiqlik mavjud.

Choy barglarining kimyoviy tarkibi juda keng:

• Vitaminlar: A, B1, B2, B6, B9, C, PP.
• Makronutrientlar: kaliy, kaltsiy, magniy, natriy, fosfor.
• Iz elementlari: temir, marganets, mis, selen, sink.
• Kislotalar: yog'li kislotalar (Omega-3 va Omega-6), to'yingan, mono to'yinmagan va ko'p to'yinmagan yog'li kislotalar.

Oziqlantiruvchi qiymat 100 g barg uchun 7,61 g oqsillar, 8,36 g yog', 48,67 g karbonhidrat, 26,3 g xun paxta, 5,44 g suv va 3,62 g kulcha. Kaloriya tarkibi dafna yaprog'i - 313 Kkal.

Dorixonaning farmakologik xususiyatlari, zamonaviy tibbiyotda o'simlikdan qanday foydalanish kerakligi

Bay dafari dorivor xususiyatlarining butun ro'yxatiga ega: antiseptik, gemostatik, yallig'lanishga qarshi, piyodalarga chidamli, hipoglisemik, diuretik; Laurel tananing himoya funktsiyalarini oshirishi va immun tizimini mustahkamlashi, tuyadi va hazm qilishni yaxshilaydi, yuqori harorat va qon bosimini pasaytiradi, ko'ngil aynishi kamayadi.

Zamonaviy rasmiy tibb deyarli hech qachon laureldan foydalanmaydi.Noble dafna farmakopoeial o'simlik emas, eksperimental farmakologiyada tadqiqotlar uchun efir moyi ishlatiladi.

Ukrainaning Dori-darmonlar davlat reestri ma'lumotlariga ko'ra, alerjidan tashhis qo'yish uchun allergiya preparatlari leer bargidan foydalaniladi.

Ba'zi o'simlik vositalar ishlab chiqaruvchilari mushak va bo'g'inlar uchun yallig'lanishga qarshi moylarni ishlab chiqarishda, shuningdek, veterinariya malhamlarida laurel efir moyidan foydalanadilar.

Xalq tabobatida dorilardan foydalanish

Rasmiy amaliyotdan e'tiboridan chetda qolib, dafna yaprog'i xususiyatlari va mavjudligi tufayli an'anaviy tibbiyotda keng qo'llanilgan. Uni ishlatish uchun turli retseptlar mavjud.

Biroq, bunday vositalarni qo'llash uchun ehtiyot bo'lish kerak va ular odatda yordamchi va ba'zan xavfli emasligini yodda tutishlari kerak. Haddan tashqari dozada dafna yaprog'i zaharlanishi mumkin.

Mushak-skelet tizimining kasalliklarini davolash

Og'riqni bartaraf etish va bo'g'imlarda yallig'lanishni kamaytirish uchun teriga surtish tavsiya etiladi dafn ezilgan yog'i.

Artrit va og'riyotgan og'riqlar bilan tayyorlang infuziya: Barglari 5 g qaynoq suv bilan to'ldiriladi (1,5 stakan), ozgina qaynatiladi va 3 soat davomida termosga kiritiladi. Kundalik qismlarni kun davomida qabul qiling. Bu infuzion tana tuzlarning cho'kishi bilan engish uchun yordam beradi.

Bundan tashqari, davolanish uchun jelni va moylarni laurel ekstrakti bilan sotib olishingiz yoki ularni uyda tayyorlashingiz mumkin. Yaxshi shunday yo'l tuting: 1: 2 er shtatidagi barg barglari va sariyog 'bilan aralashtiriladi, aralashmani suv hammomida, suzgichlarda va sovuqda eritadi.

Sovuqni va grippni qanday davolash mumkin?

Janob barglari sovuqxonalarga qarshi kurashda yordamchi bo'lishi mumkin, bu esa yordam beradi ishlab chiqarish qoshiq ezilgan barg va yarim litr qaynoq suvdan. 20 minut past haroratda, qaynoq suvda qaynatiladi va ovqatdan oldin yarim chashka ichadi. Bu emlov immunitet tizimini yaxshilashga yordam beradi.

Profilaktik maqsadlar uchun burun qanotlariga, mozorlarga va peshonaning o'rtasiga bir necha tomchi efir moyi tushishi mumkin va juftlarni yaxshi nafas olishi mumkin.

Dezinfektsiyalash uchun xonaga dorilin ekstrakti yoki yog'li efirli aroma lampali lavabo qo'yish mumkin.

Tomoq va burun kasalliklarini davolashda dafna foydalanish

Sinusitni davolashda qo'shimchalar sifatida dafna infuzioni bilan issiq kompresslar va yiring yoki laurel efir moyi bilan nafas olish qo'llaniladi.

Chaynash joyi barglari og'izning og'rig'i va tomoq shilliq pardalari yallig'lanishini kamaytirishga yordam beradi.

Broth bay leafi tomoq og'rig'ida qorishtirish uchun ishlatiladi.

Qanday qilib dafna ko'kragiga yordam beradi?

Yurak zararkunandalari paytida noqulaylikni kamaytiring, siz infuziyalarni qo'llashingiz mumkin.

• Choy qoshiq ezilgan dafna yaprog'i, choy qoshiq oregano o'ti, 400 ml qaynoq suv. 15 daqiqa ushlab turing. Ovqatdan oldin kuniga uch marta 2 osh qoshiq bering.
• Bir choy qoshiq ezilgan dafna yaprog'i, 2 choy qoshiq romashka, 2 choy qoshiq Hypericum, bir litr qaynoq suv. 3 soat talab qilinadi. 1 osh qoshiq oling.
• 1-2 yangi bar barglari, 150 ml qaynoq suv. 100 ml mineral suv bilan aralashtirilgan bulonni bir osh qoshiq, 15 daqiqa davomida to'kib tashlang.

Ginekologiyada dorilardan foydalanish

Ayollarning bayt tsiklini me'yorlash uchun uzoq bay leaf ishlatgan.

Stress tufayli, kasallik, vazn yo'qotish, iqlim o'zgarishi yoki vaqt zonalari, ba'zan hayz kechiktiriladi. Yoki aksincha: ko'proq qulayliklar uchun, ish safari, ta'til yoki muhim hodisalar oldidan ayollar bundan oldin juda muhim kunlarni o'tkazishni istaydilar. Bunday hollarda assistent bo'ladi dafna barglarini infuzion yoki qizartirish. Ushbu dori uchun bir necha retseptlar mavjud.

• 40-60 barobar ikki stakan suv quyib qaynoq suv quyib, yarim soat davomida pishiring. Qovurilgan sovutgichni sovutib yuboradigan bo'lsa, uni suv bilan to'ldirish kerak. Ovqatdan oldin chora oling, bir stakan suvni ichish kerak bo'lgan kun.
• Yarim litr suv uchun siz bar barglarini (10 g) olishingiz kerak. Bir soat ichida bulon past haroratda qaynatiladi. Keyin filtrlash va 1 stakan ichish kerak.

Stomatologiyada dorilarni qanday qo'llash mumkin?

Dafna barglarining davolash xususiyatlari periodontal kasallik va stomatitni davolashda ishlatiladi.

Uning ta'mi yoqimsiz, ammo mikroblarni o'ldiradi va og'riqni kamaytiradi.

Tish muammolari uchun foydalaning dafna yaprog'i bilan og'izni yuvish, unda bir litr suv va bir dona barg bargini olib, 10 daqiqaga qaynatiladi, salqin va kuniga bir necha marta og'zini chaying.

Stomatit bilan, shuningdek, dafna yaprog'ini ham chayqatishi mumkin.

Pulpitis bilan siz foydalanishingiz mumkin janob barglarining infuzioni. Bir necha bargni maydalash, qaynayotgan suvni to'kib tashlash, shov-shuv va gerinish kerak. Pulpitisni kuchaytirganda og'zingizni iliq (ammo issiq bo'lmagan) suyuqlik bilan yuvib tashlang.

Janob yaprog'i va kosmetologiya

Bugungi kunda uy qurilishi kosmetik maxsulotlarini tayyorlash uchun dukkakli barglarning spirtli-glitserin ekstrakti topilishi mumkin, lekin tez-tez bu maqsad uchun ishlatiladigan quruq barg yoki efir moyi. "Lavrushka" dan olingan kosmetika bay leafiga alerjiya borligida kontrendikatsiyaga ega.

Dafna bilan aromatik hammom

Dafn barglari bilan qoplangan banyolar bolalar va kattalarni oladi. Dafna parchalanishi chaqaloqlarga teriga zarar etkazilishiga yordam beradi, yallig'lanishni bartaraf qiladi, uyg'otadi. Bola hammom uchun 7-10 bargli bir parhez tayyorlanadi va suvga qo'shiladi.

Kattalar uchun aromatik vannalar immunitet tizimini mustahkamlashda, teri muammolariga (kesilgan, yaralar, psoriasis, ortiqcha terlash), asab tizimiga (uyqusizlik, stress, depressiya) qarshi turish uchun yordam beradi. Hammom uchun juda ko'p issiq suvda 20-30 bargli bir parhezni qo'shib, bir soat davomida quyiladi. Ushbu hammomni qabul qilish tavsiya etiladi 20-30 daqiqa.

Laurel va yuz terisi

Yuz uchun dafna kosmetik vositalaridan foydalanish ko'p muammolarni hal qilishga imkon beradi: tor ko'zgular, toza, engillashtirilgan chilimchalar va yoshli dog'lar, terining rangi, metabolizmni yaxshilash, yog 'tarkibini kamaytirish va yallig'lanishni davolash.

Yog 'va muammoli teri uchun tonikalar, losonlar va niqoblar:

• Muammoli teriga yog'li barglar va suvning odatiy yog'i bilan (1: 1 nisbatda) silinadi. Qo'shimcha tonik ta'sir uchun siz suyuqlikni muzlatib, yuzingizni muz kublari bilan silashingiz mumkin. Tonikdagi yog'li teriga qo'shimcha ravishda, siz qoshiq spirtli ichimliklarni qo'shishingiz kerak.

• Loydan barglarni jarlikka solib, ustidan issiq suv quying, bir necha soat va suzishga qoldiring.Bibariya va choy daraxti efir moylarini qo'shing. Agar yuzingizni har kuni bunday tonik bilan silab ketsangiz, u ko'zni yumshatish, yallig'lanishni va porlashni bartaraf etishga yordam beradi.

• Losonni tayyorlash uchun bir stakan suvdan va limon sharbati va spirtli ichimliklar (ikki osh qoshiq) qo'shilgan bir nechta yaproq barglaridan infuzion qilinadi.

• Mas'uliyatni qisqartirish va terini qisqartirish uchun murakkab: bir choy qoshiq asal, tuxum oqi, zaytun moyi va limon sharbati (har 10 tomchi) bilan bir osh qoshiq suvi qo'shing. Yarim soatga murojaat qiling.

• Maska: dafna barglarini infuziya bilan aralashtirilgan kosmik gildan ikki osh qoshiq.

Quruq terini nemlendirmek uchun niqoblar va kremlar:

• Jelatinli murakkab: bir barglari glycerin qo'shib aralashtiramiz va yog'li barglari bilan bir osh qoshiq jelatin tushiring. 20 daqiqa davomida yuzga murojaat qiling.

• Yulaf bilan murakkab: oldin qizg'ish zaytun moyi (100 g) ichida ezilgan bay leafi (ikki qoshiq) infuzion asosini tayyorlash kerak. Aralash 24 soat davomida saqlanishi va sovutgichda saqlanishi kerak. Niqob uchun siz bir oz yog 'aralashmasi olib, bir oz er ezib tashlashingiz kerak. 20 daqiqa davomida yuzga murojaat qiling.

• Dengiz po'stlog'i niqobi: nordon va dengiz shimdirgan moyi bilan murabbo dafna yaprog'i infüzyonunu aralashtiramiz.

Soch uchun janob barglari

Sochni parvarish qilishda dafna yaprog'i ko'plab xususiyatlarni namoyish etadi: qattiqlashtiruvchi, yangilanadigan, rag'batlantiruvchi, antiseborriy, yog 'bezlarini regulyatsiya qiladi.

Sochni parvarish qilishning eng oddiy usuli - xushbo'y yog 'dafna bargiga suyuladi. Siz uni tayyorlashingiz yoki tayyor mahsulot sotib olishingiz mumkin. Tayyorlanishi uchun siz 20 barreli barglarni chopib, bir stakan o'simlik yog '(zaytun, do'l, zig'irpoya) quyib, bir necha kun (tercihen bir hafta) talab qilasiz.

Ushbu moydan bir necha tomchi shampun va balg'amga qattiq ta'sir qilish yoki uni niqob qilish uchun qo'shilishi mumkin. Buning uchun yog'ni soch ildizlariga surtish kerak, boshingizga plastik sumka qo'yish va sochiq yoki o'ralgan sharfga o'ralgan bo'lishi kerak. Bir necha soatdan so'ng sochingizni yuvish kerak. Bu niqob quruq va zaif sochlarga yordam beradi.

Sochlarni kepekka yoki pushtaga qarshi yuvish uchun dafna barglaridan ekstrakt olinadi.1 litr qaynoq suv uchun 30 barg olishingiz kerak. Sochni salqinlash, shimdirish va sochni yuvish lozim.

Soch niqobini mustahkamlash uchun tayyorlangan: ikki osh qoshiq dafna bargini infuzionga ikki osh qoshiq asal qo'shing. Aralash soch uzunligiga qo'llaniladi, bir soatdan so'ng shampun bilan yuviladi.

Yog'siz sochlarni yuvishdan keyin yuvilgan barglar va bir litr suv qoshiqdan zaif dafna yog'ini yuvish foydalidir. Qovurilgan past haroratda, salqin va suyuqlikda qaynatish uchun 5 daqiqa kerak bo'ladi.

Pishirishda janob barglari

Achchiq xushbo'y hid va achchiq lazzat tufayli dafna bargi taniqli va juda keng tarqalgan ziravor hisoblanadi. Pishirishda eng mashhur ziravorlar quruq bargdir, ba'zida yangi barglar, quritilgan mevalar va quruq quruq barglardan foydalaniladi.

Bay dog'i lazzatlangan sho'rvalar, borscht, bulon, sabzavot, go'sht, baliq, dengiz mahsulotlari, soslar uchun ishlatiladi.

Koyning asosiy yog'lari tezda bug'langanda, shuning uchun dastlabki ovqatlarni tayyorlash vaqtida barg barglari tayyor bo'lgunga qadar 5-10 minutga qo'yilishi kerak, ularni jarayonning o'rtasiga qo'yib qo'yishingiz mumkin. Odatda bir necha barg qo'shing. Tayyorli idishdan qatlamni olib tashlash maqsadga muvofiqdir.

Laurel ko'pincha sabzavot, go'sht va baliqlarni yig'ish va saqlab qolish uchun ishlatiladi, bug'doyni tuzlashda ishlatiladi. Bu nafaqat baharatlı aromati bilan himoya qilishni boyitibgina qolmay, balki uning antiseptik xususiyatlariga ko'ra uzoqroq saqlashga ham yordam beradi.

Oziq-ovqat sanoati sohasida dafna yaprog'i xantal, soslar, konserva baliqlari, go'sht, sosiska, patezlar tarkibiga kiradi. Odatda er bargini qo'llaydi.

Laurel: tibbiy xom ashyoni tayyorlash

Dafna barglarida efir moylarining eng ko'p miqdori noyabrdan dekabrga qadar bo'lgan. 4-5 yilga etgan o'simliklardan yig'ilgan barglar. Sog'lom barglar - zangori yashil, kuchli xushbo'y hidli emdirishsiz.

Tabiiy sharoitda 5 dan 10 kungacha quritilganda barglar butunlay quriydi. Sun'iy quritish jarayonida harorat 40 ° C dan oshmasligi kerak. Quruq barglarni saqlang, sovuq, qorong'i joyda qopqog'i bo'lgan shisha idishda tavsiya etiladi.

Dafna barglari jigarrang rangga ega bo'lsa, demak u allaqachon lazzatini yo'qotdi va uning foydali xususiyatlari kam.

Laurel efir moyi yangi barg va gullarni distillashdan so'ng olinadi.

Dafn barglarining kontrendikatsiyasi va yon ta'siri

Dafna ichidagi moddalar homilador ayollar uchun juda xavfli bo'lishi mumkin bo'lgan bachadon kasılmalarına sabab bo'ladi: dafna bargini yallig'lanishi kuchli qon ketishiga va tushishiga olib kelishi mumkin. Laktatsiya davrida dorilardan foydalanish tavsiya etilmaydi.

Dafna bargidan foydalanishdan yoqimsiz yon ta'siri allergiyaga moyil odamlarda paydo bo'ladi: qorin og'rig'i, ovqat hazm qilish, tomoq va terida qichishish, qorin bo'shlig'iga o'xshash döküntüler.

Janob yaprog'i davolashda kontrendikatsiyalar mavjud jigar va oshqozon tizimi kasalliklarida (peptik yara, ichak tutilishi, konstipatsiya), buyrak etishmovchiligi, og'ir diabet.

Xamirturushlar uzoq vaqtdan beri ma'lumki, eng ochilmagan sho'rva uni ziravorlar qo'shib saqlab qoladi va dafna yaprog'i nozik baharatlı aromati bilan piyola iste'mol qilish nafaqat ochlikni qondirish, balki zavqlanishni anglatadi.Agar bu ziravorlardan foydalanishning barcha nozikliklarini bilsangiz, dafna yaprog'i oshpazlikning muvaffaqiyati va sog'lig'ini yaxshilashga yordam beradi.

Videoni tomosha qiling: Erkaklar uchun faqatgina Ayollarga Tegishli Maslahat (May 2024).