Kabutarlarni tayyorlash uchun maslahatlar

Kaptarlarni ko'paytirish an'anasi, asosan, O'rta er dengizi mamlakatlarida paydo bo'lgan. Tashqi ko'rinish va ta'mga ko'ra, kaptar go'shti yovvoyi qanotli go'shtga o'xshaydi - bu hatto kichik bolalar uchun ham foydali bo'lgan xun va oson hazm bo'ladigan mahsulotdir.

Bugungi kunda ko'plab parranda muxlislari nafaqat sevimli mashg'ulotlari, balki daromadlarni to'ldirish manbai bo'lishi mumkin bo'lgan kaptar go'shtlari zotli zotlarini ko'paytirishga qiziqishmoqda. Ushbu maqolada boshlang'ich parrandachilar bilishi kerak bo'lgan asosiy tamoyillari yoki kaptarlarni foydali ish turi sifatida etishtirishga qaror qilganlar tasvirlangan.

  • Go'sht zotini tanlash (kaptar go'shti sifati)
  • Kabutarlar uchun xona
  • Kabutarlarni yuvish uchun tayyorgarlik
  • Kabutarlarni tiklash
    • Boqish
    • Qushlarni so'yish

Bilasizmi? Qadimgi misrliklar, yunonlar va rimliklar pishirishda kaptar go'shtini ishlatishgan. Qadimgi romanshunos olim Varro, miloddan avvalgi I asrda. er 5000 dan ortiq qushni o'z ichiga olgan imperator dovokotini tasvirlab berdi. Ular imperatorlik oilasi va aristokratik asilzodaga xizmat qilish uchun maxsus boqilganlar. Kaptar go'shtining yuqori ta'mi va xun sifati, shuningdek, buyuk olim va shifokor Avitsenna tomonidan baholanib, bemorlarni iste'mol qilishni tavsiya qildi.

Go'sht zotini tanlash (kaptar go'shti sifati)

Go'sht zotlarining kabutarlarini etishtirish bir qancha qiziq xususiyatlarga ega, bularning barchasi parrandachilikning bunday turlarini o'rganishga qaror qilgan har kim bilishi kerak. Avvalo, kaptarlar yozgi davrda oziq-ovqat mahsulotlarini izlashga g'amxo'rlik qilishi mumkin bo'lgan oddiy va juda mustaqil qushlar ekanini ta'kidlash kerak.

Shuningdek, kabutarlar qushlarning boshqa vakillaridan bir-biridan farq qiladi:

  • Birinchidan, ular asosan yirik guruhlarda saqlanadigan qushlarga tegishli;
  • ikkinchidan, kaptarlar monogamosdir, ya'ni, shakllangan juftlik juda bardoshli va hech qachon qulab tushmasligi (hamkorlardan birining o'limi hisoblanmaydi);
  • Uchinchidan, kaptarlar - "qush suti" ni ishlab chiqaradigan qushlarning yagona vakillari, ular bilan jo'jalarini oziqlantirishadi. Bu nekroz devorlarining epiteliyasi tomonidan kattalar qushlarda uchraydi. Bundan tashqari, modda faqat sut emizuvchilarga emas, balki sutemizuvchilardan farqli o'laroq, erkaklarda ham chiqariladi. "Qushlarning suti" hayotning birinchi kunlarida jo'jalar uchun asosiy oziq-ovqat manbai hisoblanadi.

Bundan tashqari, siz go'sht kabutarlarini boshlashdan oldin, eng munosibni tanlab olish uchun mavjud jinslar bilan tanishib chiqing.Kabutarlarning eng samarali navlari quyidagilardan iborat:

  • "Qirol" - Dastlab AQShdan, uning vakillarining yuqori saviyasi bilan ajralib turadi. To'g'ri parvarish bilan kabutarlar tezda vaznni qo'lga kiritishadi: 45 kun ichida o'rtacha og'irligi 700 g ga etadi, bir yil ichida ayol "Shoh" 18 ga yaqin yaxshi, yaxshi ovqatlangan jo'jalarini ishlab chiqishi mumkin. Bu zotning kattalar qushlari o'rtacha 650-800 grammni tashkil etadi va ko'rgazma namunalari ba'zan bir yarim kilogrammdan ikki kilogrammgacha bo'ladi. Qurbonlarning og'irligi kabutarlar 60% dan 68% gacha o'zgarib turadi va shartlarga bog'liq: qushlarni faqat qafaslarda ko'paytirishda tana go'shti og'irligi cheklangan hududlardagi sharoitdan ancha past;

  • Katta kaptar go'shti "Strasser"G'arbiy Evropada rivojlangan, u yuqori ko'rsatkichlarga ega. Ushbu zotning erkakning vazni 1,2 kg ga etishi mumkin. 30 kunlik davrda kaptarning vazni 700 grammni tashkil etadi, Strazerdagi go'sht esa ingichka tolali bo'ladi. Bu zotning so'yish vazni 60 foizga etadi.

  • "Roman" Kaptarlar - bu zot Italiyada yetishtirildi va Frantsiyada yanada rivojlandi. Voyaga etgan erkaklarning vazni 1-1,3 kg, urg'ochilar esa 1,1 kg gacha. Kerakli parvarish bilan so'yish og'irligi 70% ga etishi mumkin.

  • "Monden" Frantsiyadan, Monde-Marsandan keladigan kabutarlar zotidir. Kattaroq kaptarlarning og'irligi 1,1 kg ga etadi. 30 kun davomida bu zotning yoshi 700 grammga berilishi mumkin. Go'shtni so'yish 61% tashkil qiladi. "Mondenskiy" kabutarlari kaptarlarning boshqa go'sht zotlari orasida eng yuqori ko'rsatkichga ega, ya'ni 28,7%;

  • "Carnot" - kabutarlarning eng birinchi navi. Voyaga etmagan erkakning vazni 550 dan 700 g gacha, bir oy davomida yoshlar 330-340 g gacha boqilishi mumkin, albatta, bu boshqa zotlarga nisbatan juda ko'p emas, ammo bu zotning vazni asosiy emas. "Carnot" go'shtning eng yuqori ta'mi uchun juda qadrlanadi, bu boshqa zotlarga nisbatan bir necha baravar yuqori.
Umuman olganda, masalan, tovuqlar yoki o'rdaklarning jinslari kabi kabutarlar ko'p go'sht zotlari yo'q. Shuning uchun, qush tanlovining asosiy muammo - yaxshi ishlab chiqaruvchi. Ko'pincha, parrandachilar chet eldagi eng yaxshi vakillarni: Polshada, Chexiya va Germaniyada, ushbu naslning eng kabutarlaridan qaysi mamlakatga olib kelganiga qarab, izlashlari kerak.

Chorvachilik uchun qush tanlashda siz avval uning salomatligiga e'tibor berishingiz kerak.Kabutar befarq va letargik bo'lmasligi kerak, ko'zlari toza bo'lishi kerak va po'stlog'i silliq bo'lmasligi kerak. Qushlarning qanotini ochish va patlarda (teshilgan ovqat bilan yuqumli kasallik belgisi) yo'qligini tekshirish kerak, albatta, bunday qushni sotib olish kerak emas.

Shuningdek, kabutarlar juftlarni sotib olish juda muhimdir. Ikkala juftlik qushlarni qaerga qo'yishni tushunish uchun ikkita qutiga. Agar kabutar qo'ziqorin va qo'ziqorin patlarni patlarsa va boshini egib bersa, demak, sizning oldingizda juftlik bor. Agar qushlar jang qilsa, ular bir xil jinsdagi shaxslardir.

Kabutarlar uchun xona

Kabutarlar juda qo'pol qushlar bo'lgani uchun, kaptar fermasini qurish uchun ko'p joy kerak bo'lmaydi. Uydagi omborlarda va omborlarda qulay uyingizda yotgan xona yoki ustunlar. Albatta, ideal variant - kabutarlar saqlanadigan alohida xonani qurishdir. Ammo bu katta moliyaviy xarajatlarni talab qilmaydi: ochiq-oydin nosozlik bilan ochiq-oydin qafas, shuningdek, qushlar yomg'irdan yashiradigan va yashiradigan odatdagi uyga o'xshash uy-joyga o'xshash.

Binolarni tanlashdan qat'i nazar, asosiy narsa, mushuk va boshqa kichik yirtqichlar kabutar uyi hududiga kira olmaslikdir.Shuning uchun, kaptar uyini erdan yuqoriga ko'tarish ortiqcha bo'lmaydi. Kabutar uyi uchun maydonni hisoblashda - 12 kvadrat metrdan 50 gacha bo'lgan kabutarga ega bo'lishi mumkinligini hisobga olish kerak. Binolarni tashkil etganidan keyin, kaptar uyining pastki qismi qumga sepilishi kerak, chunki bu kelajakda tozalashni osonlashtiradi. Dovekot devorlari bo'ylab perchni sozlash kerak.

Kabutarlarni yuvish uchun tayyorgarlik

Dovecote ichidagi yuvish mavsumi oldidan tozalovchi vositalarni va yuvish vositalarini va bug'lash idishlarini jihozlash kerak. Bug'lash qutilarining soni dovekotdagi kaptar juftlaridan ko'ra kattaroq bo'lishi shart. Bu kaptarlarga juftlanish uchun o'z o'rnini tanlashga va u uchun kurashmaslikka imkon beradi.

Uni juftlashtirish uchun eshikli uyali qutini foydalanish qulay. Qutilar o'z joylarining joylarini eslab qolishlari uchun qutilar imkon qadar bir-biridan uzoqroq joyda joylashgan bo'lishi kerak. Kabutarlar oilalarni shakllantirishdan so'ng, juftlash uchun qutilar naslga aylantirilishi kerak, buning uchun har bir qutiga ikkita uy, o'ng va chap joylashtirilgan.

Kichkina dovecotesda, siz qutichalarsiz o'tirishlarni joylashtirishingiz mumkin, to'g'rida o'ngda. Keyin, uyalar vertikal devorlar orqali bir-biridan ajratilishi kerak.Yostiqsimon qutilar etarli darajada yoritilgan bo'lishi uchun joylashtirilgan bo'lishi kerak, lekin bevosita yorug'lik uyalarga tushmasligi kerak. Kabutarlar bilan urishdan oldin, qutilar pichan yoki somon yumshoq yotoq bilan qoplangan. Qushlar o'z uyalarini ochganda, siz ularning ostidagi kul yoki piretrumni quyishingiz kerak.

Kabutarlarni tiklash

Qushlarni go'sht uchun etishtirish uchun yosh qushlar uchun to'g'ri parhezni yaratish juda muhimdir. Go'shtning miqdori va sifati to'g'ridan-to'g'ri bog'liqdir.

Boqish

Yosh o'simliklar o'sishda ko'plab kasalliklarga duch keladilar. Shuning uchun ozuqa etarli miqdordagi vitaminlar, ozuqa moddalari va minerallarni o'z ichiga olishi kerak. Ko'tarishdan keyin birinchi hafta, yosh kabutarlar katta miqdorda oziq-ovqat talab qiladi. Yosh kishilarning irislari katta yoshli qushlardagidek bir xil bo'lganda bo'laklarni qisqartirish. Ertalab qushlarga ozgina miqdorda ozuqalar beriladi, kechqurun esa uni ko'paytirishadi.

Boqishdan oldin oz miqdorda baliq yog'i bilan donni namlantirish tavsiya etiladi. Yosh kabutarlar yaxshi o'sadi, arpa va no'xat bilan bug'doy ko'plab oziqlanadi.Yosh o'simliklar kattalar qushlari bilan suruvda ucha boshlagach, bug'doy miqdori no'xat va vikining teng qismlari bilan almashtirilib, 2 barobar kamayadi. Yosh hayvonlarni boqish uchun eng keng tarqalgan tarkib: bug'doy 20%, no'xat va Misr 10%, arpa 20% va millat 30%. Bir yosh qush uchun bunday aralashmaning kundalik nisbati 40 g.

O'sish va rivojlanishda orqada qolib ketgan zaiflashgan yoshlar uchun ko'proq oziqlantiruvchi vositalar talab qilinadi. bug'doy, makkajo'xori donalari, oqartirilgan guruch, bug'doyli pyuresi va em-xashak xamirturushi aralashmasi. Aralashmada 5 tomchi baliq yog'i va ichimlik suvi - 5% glyukoza eritmasi qo'shing.

Balog'atga etmagan bolalar dietada va sutkalik yashil ozuqa shaklida kuniga 1 go'sht uchun 10 g miqdorida qo'shimcha ovqatlanishni talab qiladilar. Qo'shimchalar ko'rinishida qaynatilgan kartoshka, no'xat va non to'g'ri keladi. Flesh 12-14 kun ichida boqiladi. Bundan tashqari, har bir taomdan oldin qushning guli bo'shligiga ishonch hosil qilishingiz kerak.

Bu juda muhim! Siz ota-ovqatni aralashmasiga qo'shimchalar bilan yosh hayvonlarni ortiqcha oziqlantira olmaysiz, bu sizning ichak xafagini va vazn yo'qotishiga olib keladi.

Qushlarni so'yish

Odatda, 28 va 35 kunlik yoshdagi qushlar go'sht kabutarlaridir. Bundan oldin, qush, go'shtni o'yinning mazali ta'mini berish uchun arpabon, zira, anis urug'lari bilan boqiladi. Go'shtni oq va qizartirish uchun qushni so'yishdan oldin tuzli sut bilan so'yish mumkin.So'yishdan bir kun oldin qushlar boqish uchun to'xtatiladi, u go'shtni qisqartiradi va go'sht sifatini yaxshilaydi. Kabutarlar boshqa parrandalarga o'xshab o'ldirilishi mumkin.

Videoni tomosha qiling: BOLAJONLAR UCHUN MAZALI VA FOYDALI BALIQ SHÖRVASİ (May 2024).