Luca Trovato, Max Kim-Bee
Mavzuni yoqtirmaslik: "Dizayner Danielle Rollinsning aytishicha, kechqurun bunday aniq tasavvurni yaratish dekor haqida qaror qabul qilishni osonlashtiradi, chunki u sizning mehmonlaringiz bo'lishini xohlagan tajribangizni, menyu parametrlari va boshqa tafsilotlar. "
Mehmonlar ro'yxati bilan moslashtiring va yashash jadvallarini unuting: "Dizayner Ketrin Irland, deydi u: "Bu tafsilotlarga qarshi turish oson kechadi; Bu mening uslubim emas. Odamlar aralashishlarini va nima sodir bo'lishini ko'rishlariga ruxsat bering. Bu qiziqroq.
Dizayner va tajribali uy egasi Windsor Smit shunday deb bo'lishdi: "Kechki ovqatdan oldin yaxshi boshlanishi mumkin bo'lgan suhbatlar bor, odamlar yonida o'tirishni xohlaydigan kishilarga qaror berishlari mumkin, bu ko'proq tasodifiy va haqiqiydir".
Mehmonlaringizning poyafzalida yurish: Mehmonlar kelishidan oldin, Rollins o'z uyi bo'ylab yurib, uni mehmon sifatida tasavvur qilishni xohlaydi. "Men o'zimga shunday deb so'rayman:" Tualet qog'ozi yetarlimi? "" Hamma narsa oson emasmi? "" Yengil yorug'lik bormi? "Juda ko'pmi? Siz insonlar u erda kutilganidek his qilishlarini xohlaydilar va kerakli narsalar ularning barmoq uchida. "
Qo'li ichimliklar: Yaxshi jihozlangan bar muvaffaqiyatli ishtirokchilar uchun kalit bo'lishi mumkin. ""Bir mexnat xohlaysizmi?" Deb so'rab, kimdirdan so'rashdan ko'ra ajoyibroq narsa bor, - deydi Smit, - mehmonlar eshik oldida uchrashib, uydan chiqib ketish fikriga yoqadi.
Vaqt va xushmuomalalik kurslariga xizmat qiling (va kaloriyalar haqida xavotirlanmang!): "Tuz, sariyog ', krema - bularning hammasini yaxshi ko'raman ", deydi dizayner Robert Courturier." Agar siz odamlarni kechki ovqatga taklif qilsangiz, siz ularga ovqat pishirishni xohlamaysiz, shundaymi? "
Partiya bilan rivojlanish: Partiya rivojlanishida bu erda va u erda narsalarni o'zgartirish zarurati bo'lishi mumkin va bu yaxshi. "Bu xoreografiyaga o'xshaydi," deydi Smit. "Katta partiya tashlashning bir qismi - bu energiyani qachon boshdan kechirayotganini bilib, oziq-ovqat mahsulotlarini chiqarishga vaqt borligini bilishdir, odamlar o'zgarishlarga tayyor bo'lganda intuitiv bo'ladi".
Tabassum va nafas oling: Rollins: "Ko'ngil ochish odamlarga o'zgacha his-tuyg'u berishga va ularni hurmat qilayotganingizni ko'rsatmoqda. Yaxshi jihozlangan hammom, yonilg'i chiroqlari, iliq tabriklar - bu baxtni etkazishning hammasi.
