Bog'

Roket pomidor navi: xususiyatlari, afzalliklari va kamchiliklari

Pomidorlar deyarli har doim yozgi uylarda istiqomat qiladilar, lekin ularning mashhurligi nomlarning mo'l-ko'lligini tushuntirib berolmay tavsifda, tajribali bog'bonning hatto yo'qolishi ham ajablanarli emas. Solanaceae bir-biridan farqli xususiyatlarga ega - tashqi ko'rinish, pishib olingan davr, hosil, meva ta'mi va ulardan foydalanish yo'nalishlari. Shu o'rinda "Rocket" ning turli xil pomidorlari o'zining munosib o'rnini egallashi mumkin.

  • O'tkazish tarixi
  • Butaning ta'rifi
  • Xomilaning ta'rifi
  • Gebelik davri
  • Hosildorlik
  • Yuk tashish
  • Atrof muhit holati va kasalliklarga chidamlilik
  • Foydalanish
  • Kuchlar va zaifliklar
    • Taroziga soling
    • Kamchilik

O'tkazish tarixi

"Roket" - o'ttiz yil avval SSSRda ishlab chiqarilgan rus pomidorlari. Turli xil mualliflar - Butunrossiya O'simliklar sanoati institutining Qrim eksperimental tanlov stantsiyasining xodimlari N.I. Vavilova, yetakchi pitomchilar - A.N. Lukyanenko va S.F. Gavrish. Bir necha yil davomida bu pomidorlar ko'plab bog'bonlar orasida birinchi navbatda nafaqat havaskorlar, keyinchalik esa professionallar sotib olishni davom ettirmoqdalar va hali ham munosib shuhrat va muhabbatni saqlab qolishdi, chunki bu kam rivojlangan o'simliklar yirik maydonlarda etishtirish uchun juda qulaydir.

Bilasizmi? Rus tilida "pomidor" va "pomidor" sinonimga ega, birinchisi tez-tez ishlatiladi. Ko'pgina Evropa tillarida pomidor hali pomidor ("tomat", "tomate") deb nomlanadi, ammo italyan pomidorlarida "pomodoro" deb nomlanadi. Bu tildan bizning so'zimiz so'zma-so'z kirib kelgan va boshida italiyaliklar "oltin olma" deb tarjima qilingan ikki "pomi" va "oro" dan tashkil topgan.
Agar quruq haqiqatlar haqida gapiradigan bo'lsak, 1980 yilda davlat ro'yxatga olinib, pomidor dastlab ochiq maydonda etishtirish uchun mo'ljallangan, ammo mo''tadil iqlimi bo'lgan hududlarda "Raket" yopiq issiqxonalarda yanada yaxshi natijalarga erishadi va yanada og'ir sharoitlarda bu pomidorlar ekilgan isitish issiqxonalari.

Eng jiddiy raqobat sharoitida va yangi va takomillashtirilgan navlar va duragaylarning paydo bo'lishi sharoitida "Roket" pomidorlar orasidagi oz sonli jigar va oz sonli kishilarning biri hisoblanadi. U nafaqat mashhurligini yo'qotibgina qolmay, balki uni ko'paytirishni davom ettirmoqda - har yili ko'proq urug'lar sotilmoqda (yiliga uch yuz kilogramm o'sib borayotgan talabni qondira olmaydi).

Butaning ta'rifi

Shunday qilib, biz superderminant ildiz sinf haqida gapiramiz.Bu, asosan, issiqxonalarda etishtirish uchun mo'ljallanmagan, demakki, dangasa uchun pomidor bo'ladi: bunday o'simliklar bilan ozgina muammolar bor va hosil juda yaxshi.

Bu juda muhim! Pomidor "raketasi" olomonga ekilgan bo'lishi mumkin. Zaif tirsak, qisqartirilgan internodlar va kichik sonli kichik barglari sababli, bu turdagi bu juda mos tushadi.
O'simliklar qisqa, uch yoki to'rt somon. O'rtacha yarim metr balandlikda (ba'zan bir oz balandroq) yetib borgach, ular boshqa pomidorlarga nisbatan rivojlanishdan to'xtaydi va juda ixcham ko'rinadi.

Va bu faqat butaning ustki qismi emas, balki ildiz tizimiga tegishli. Bu xususiyat tufayli o'simliklar bir-biriga juda yaqin bo'lib, qimmatli makonni tejash imkonini beradi. O'simliklar barglari rangda quyuq yashil bo'lib, meva klasterlari 4-6 tuxumdon hosil qiladi, gullar besh yoki oltinchi bargdan keyin paydo bo'ladi, keyin 1-2 barglarning "qadamlari".

Standart pomidorlar sodda va nisbatan ko'proq sovuq iqlimga ega bo'lgan joylarda juda yaxshi bo'ladi, bu erda ko'proq termofil ekinlari faqat issiqxona sharoitida o'stirilishi mumkin.

"Blagovest", "Abakanskiy pushti", "Pushti unikum", "Labrador", "Kartal qalbi", "Figs", "Eagle gag", "Prezident", "Klusha", "Yapon" kabi pomidorlar "Trinidad", "Primadonna", "Rio Grande", "Oltin qalb", "Oq to'ldirish", "Qizil kichkina qovurma", "Gina", "Yamal", "Shakar bison".
Mintaqadagi ob-havo sharoitlari pomidor uchun kino qopqog'ini talab qilsa ham, o'zingizni engil va arzon qurilish bilan cheklashingiz mumkin, bunda aniq bo'lmagan (o'sayotgan mavsumda o'sishni to'xtatmasdan) pomidor jiddiy yuqori va barqaror issiqxonani talab qiladi.

Janubliklar aholisi yaxshi qurg'oqchilikka chidamli bo'lgan "Raketa" ni qadrlashadi, buning natijasida bu navning mamlakatga dam olish kunlariga qaraganda tez-tez bora olmaydigan fuqarolar tomonidan etishtiriladi. Bundan tashqari, kompaktligi tufayli "Rocket" vertikal to'shakda, konteynerlarda va to'g'ridan-to'g'ri shahar kvartirasida, balkonda muvaffaqiyatli tarzda o'sishi mumkin.

Yuqorida ta'kidlab o'tilganidek, butalar zaif va dalalib o'tadi, shuning uchun ular bog'lanaolmaydi, qaysi fermerlar ayniqsa yoqadi.

Zavodning yana bir xususiyati - u o'gay farzandlarni shakllantirmaydi, ya'ni u alohida tupni shakllantirishga alohida ahamiyat berish kerak emas. Bir so'z bilan pomidor emas, balki bog'bonning tushi!

Xomilaning ta'rifi

Meva haqida gapirganda, navning nomi eslab qolish vaqti keldi. Bu kichik, ixcham, tusga o'xshagan, yorqin qizil pomidor, aslida shakli, raketaga o'xshaydi - ular aniq cho'zilib ketadi va "eshak" ustida o'ziga xos torayib boradi. Shu bilan birga, hosildorlik maxsus olinganligi kabi ko'rinadi, yozgi aholi orasida alohida mag'rurlikdir: barcha mevalar juda oddiy shakldadir, deyarli bir xil darajada, yoqimli porloq shaffoflik bilan. Juda chiroyli va qulay, ayniqsa qishga tayyorgarlik ko'rayotganda.

Meva vazni 40-60 grammni tashkil etadi, bu ularni "mexnat" sifatida tasniflashga imkon beradi (faqat gilosdan kichik, ularning vazni 10-30 g gacha).

Shu bilan birga, mevalar juda zich va ajoyib ta'mga ega (bu shakarning tarkibida 2,5 dan 4 foizgacha bo'lgan shakar mavjud va bu juda ko'p, chunki pomidor uchun o'rtacha ko'rsatkich 2,6 foizni tashkil qiladi).

Umumiy qabul qilingan maksimal besh balldan "Raket" navining pomidorlarining ta'mi sifati 3,8dan 4,0 darajagacha baholanadi.

Meva ichidagi xonalar soni ikki yoki uch dir.

Gebelik davri

"Roket" erta turlarga taalluqli emas. Birinchi asirlardan o'rim-yig'imgacha odatda 16-17 haftani oladi (ya'ni, mart oyida ko'chatlarni ekishdan so'ng, siz meva uchun iyulga qadar kutmaysiz).

"Roket" ning muhim xususiyati shundaki, meva berishga kirishib, uni birdaniga birlashtiradi va tezda "tog'da" barcha kerakli mevalarni bir vaqtning o'zida berishadi.

Bu hosilni sotib olish va uni jo'natish uchun (yoki qayta ishlash) yuborishni istasangiz, juda yoqimli bir vaqt, ammo dashtga kelib, butadan yangi pomidorni istaganlar uchun "Rocket" uzoq vaqt davomida bunday imkoniyat bermaydi.

Masof va Terekhin usulida, ochiq maydonda, gidroponikada, issiqxonada pomidor etishtirish haqida bilib oling.

Hosildorlik

Jallod kattaligiga qaramay, "Roket" juda yaxshi hosil beradi. Turli hosildorlik deyarli tuproqning holati, tarkibi va tarkibiga, shuningdek ob-havo sharoitlariga bog'liq emas.

Bu juda muhim! Yaxshi sharoitlarda, bir yarim kilogramm pomidorga qadar bir butadan 25-30 ta pomidor yig'iladi. Meva deyarli bir vaqtning o'zida pishib, bu bo'shliqlar uchun juda mos keladi.
"Raketa" o'zining ajoyib chidamliligi va ulkan miqdordagi emas, balki aniq va taxminiy jihatdan muhim ahamiyatga ega bo'lgan mahsulotni ishlab chiqarishi bilan ajralib turadi.

Yuk tashish

Yirik tuzilishga qarab, to'g'ri shakli va bir xil o'lchamdagi pomidorlarni saqlash, saqlash va tashish uchun juda qulaydir.

Katta va suvli pomidorlarga o'xshab, ular cho'kib ketmasligi, chirimasligi va chirimasliklari yo'q va ularning taqdimotini uzoq vaqt davomida saqlab turadi. Bu fazilatlar uchun "Raketa" fermerlar tomonidan ayniqsa qadrlanadi. Turlarning muhim bir xususiyati, shuningdek, hosilni haddan ziyod bo'lmagan holda, uzoq vaqt davomida bir sohada osib qo'yishi mumkinligi, shuning uchun hosilni kechiktirish kerak bo'lsa ham, ular teng ravishda yaxshi saqlanadi va tashiladi.

Bilasizmi? Dunyoning bugungi kunda o'n mingdan ortiq turli xil pomidor turlari mavjud va meva miqdori farqlari shunchaki ajablanarli: Gollandiyalik «Tomberry» diametri 0,5-2 sm va diametri 1-2 gramni tashkil etadigan eng kichik o'lchamdir. Eng katta turdagi faxriy unvoni uchun bir nechta talabgorlar bor, lekin dunyoning eng katta nusxasi saqlanadi. Ushbu pomidor 3,8 kg. Bir turdagi o'simliklar haqida gapirayotganimizga ishonish qiyin!

Atrof muhit holati va kasalliklarga chidamlilik

Yuqorida biz turli xil qurg'oqchilik qarshiligini eslatib o'tdik, lekin bu o'simlik tuproqdagi va havodagi suv miqdoriga reaktsiyani bildirmaydi degani emas.Na ortiqcha, na namlik etishmasligi pomidorga yoqmaydi va "raketa" ham istisno emas.

Bu juda muhim! Bu sinf vakillarining eng yaxshi his etadigan sharoitlari havoning namligi 50% va 85% oralig'idagi tuproq namligi yoki biroz yuqoriroq.

Namlikning muvozaniyligi barglarni bartaraf eta boshlaydi yoki gullashni boshlaganda, gullar va tuxumdonlar tushadi, va eng yoqimsiz, bu xilma-xillik uchun ayniqsa zararli bo'lgan mevali yoriqlar, chunki bu pomidorlar butunlay ushlab qolish uchun juda muhimdir. Bundan tashqari, salbiy atrof-muhit sharoitlari pomidorlarni qo'ziqorin kasalliklari va zararkunandalariga nisbatan chidamli holga keltiradi, shuning uchun ularni oldini olishning eng yaxshi yo'li muntazam, mo''tadil sug'orish, yaxshi yoritish va oziqlantirish hisoblanadi.

Pomidorning "Raket" ning muhim jihati shundaki, ular juda kamdan-kam hollarda chirindi. Har ikkala ildiz va o'simlikning yuqorida turgan qismi turli xil qo'ziqorin turlariga juda chidamli bo'lib, bu muayyan chirishga olib keladi.

Ammo bu erda alternariya (quruq xandon) o'simliklar uchun katta zararga olib kelishi mumkin, ba'zan esa ochiq joylarda ko'chatlar ekilganidan deyarli darhol. Ushbu falokatga qarshi kurashish fungitsidlar yordamida bo'lishi kerak,Antrakol, Ditan, Tattu, Kvadris, Flint, Infiniti kabi dori-darmonlar o'zlarini yaxshi ko'rsatdi va biologik preparatlar Phytophthorine va Trichodermin toksik kimyoviy moddalar muxoliflari uchun tavsiya etilishi mumkin.

Alto Super, Kuproksat, Allett, Bravo, Shifor, Shavit, Kumus, Merpan, Teldor, Folikur, Fitolavin va DNOC "kompaniyasiga tegishli.
Bu turli xil pomidorlar uchun xavfli bo'lgan hasharotlar birinchi navbatda slugs, Kolorado qo'ng'izlari va kepçelerdir. Bu zararkunandalarning har biriga qarshi kurashishning o'ziga xos usullari mavjud, o'ta og'ir holatlarda - hasharotlar.

Foydalanish

Boshqa pomidorlar singari, faqatgina bog'dan olib tashlangan "Raket", o'zi ham hayratlanarli darajada mazali.

Ushbu kichik pomidorlardan siz salat tayyorlashingiz yoki boshqa nonlarga qo'shishingiz mumkin. Borschtdan juda chiroyli chex gulasigacha (qoramtir pivo ichida pomidorlar va piyoz pishirilgan mol go'shti).

Shunga qaramasdan, konserva ushbu navning qo'llanilishining asosiy yo'nalishi hisoblanadi. To'g'ri shakli va bir xil o'lchamdagi tasvirli mevalari ayniqsa, uch litrli tuz, shakar,sirka va ko'plab aromatik o'simliklar bilan (shu bilan bir qatorda, konserva pomidorlari tomchilardagi sabzavotlar tepasida ekansiz, shuning uchun konserva pomidorlari o'ynaydi, shuning uchun bu ildiz ekinlarini etishtirsangiz, odatda foydalanilmaydigan «boshlar» dan qutulishga shoshilmang).

Sharbat va pastalar uchun bu pomidorlar ham juda mos keladi. "Roket" mevasida juda ko'p shirinlik bor, shuning uchun preparatlar juda mazali.

Bilasizmi? Olimlar yiliga taxminan 30 kilogramm pomidorni iste'mol qiladigan odamning taxminiy hisob-kitoblariga ko'ra, ularning yarmi yangi mevalardan emas, tuzlangan, makaron va ketchuplardan kelib chiqqan.
Bundan tashqari, bizning mamlakatda pomidorni yig'ish usuli bilan yana bir asl va adolatsiz ravishda ko'zdan kechiriladi. Ular quritilgan pomidor. Ular Italiyada juda mashhur bo'lib, ko'plab taomlarning bir qismi bo'lib, birinchi navbatda bu mamlakat oshpazlari (makaron, pizza, va boshqalar) bilan bog'liq bo'lib, yirik supermarketlarning do'konlarida joylashgan bo'lib, ular juda qimmat.

Ayni paytda, quritilgan pomidorlarni o'zingizni uyingizda qilish juda oson.

Uzoq shaklli pomidorlar ("krem" deb nomlangan) ularni quritish uchun eng mosdir, shuning uchun bog'dagi "raketani" qo'ysangiz, sizga kerak bo'lgan hamma narsangiz bor!

Quritilgan pomidorlarni tayyorlash uchun meva ikki qismga bo'linadi, yadroning har bir yarmidan bir choy qoshiq chiqariladi - sharbati bilan urug'lar - va teriga pulpa qatlami qo'yiladi. Albatta, siz pechkani ishlatishingiz mumkin, lekin quyoshli balkon bo'lsa - undan ham yaxshiroq. Pomidor qog'oz sochiq ustiga tushiriladi, ko'p miqdorda tuz bilan sepiladi (u juda ko'p namliklarni tezda siqadi) va sevimli aromatik o'simliklar (albatta, eng yaxshi, italyan tilidan foydalaning).

Bir necha kundan keyin pomidor ozgina quriydi, qisqartiradi va elastik bo'ladi. Meva butunlay quritilishi uchun etarli emas, ularning ichidagi ba'zi sharbatlar qolishi kerak.

Endi ularni shisha idishga solib qo'yishingiz kerak (siz ularni qatlamlar orasidagi o'zboshimchalik bilan joylashtirib, ingichka dilimlarga kesilgan sarimsoq chinnigullar qo'sha olasiz) va pomidorlarni yopish uchun o'simlik yog'ini quying. Sovutgichda tayyor mahsulotni yaxshiroq saqlang.

Kuchlar va zaifliklar

Pomidorlarning "Raket" ning tavsiflarini umumlashtirib, turli xil asosiy afzalliklari va kamchiliklarini aniqlab olishimiz mumkin.

Taroziga soling

  • Kam o'sishi va ixchamligi - buning natijasida kichik joylarda o'sib-ulg'ayish, uyumga o'ralash, bog'lamaslik.
  • Ko'p sonli qadamlarning yo'qligi - bir butaning paydo bo'lishiga vaqt ajratishning hojati yo'q.
  • Cho'kish (turli xil) kabi qo'ziqorin kasalliklariga chidamlilik.
  • Unpretentiousness va qurg'oqchilikka chidamlilik.
  • Yuqori mahsuldorlik (bunday past o'sish uchun).
  • Meva etishmovchiligi, yaxshi saqlanish sifati va transportga layoqatliligi tendentsiyasining yo'qligi.
  • Keng joylarda mexanik hosilni yig'ish imkonini beruvchi qattiq terini va mevaning umumiy quvvatini.
  • Birgalikda hosil yig'ish, yoki yig'ish yoki sotish uchun qulay.
  • Go'zal ko'rinish va mevalarni bir xil darajada saqlab qolish va tashish uchun qulay bo'lgan.
  • Mevalarning yuqori ta'm sifatlari va ulardan foydalanishning keng imkoniyatlari.

Kamchilik

  • Meva hosil bo'lishi mumkin.
  • Kaliy o'g'itlariga yuqori talab.
  • Nisbatan kech pishib.
  • Birgalikda meva etishtirish (bu xususiyat, foydalanish yo'nalishiga qarab, turli xil afzalliklarga va kamchiliklarga bog'liq bo'lishi mumkin).
  • Suyuqlik va namlik rejimiga moslashish.

Yozgi uyda kichik pomidorlar "Raket" bo'lishi kerak.Bu o'z ichida juda chiroyli, shuningdek, bunday mevalarni saqlab qolish uchun juda qulay, ular banklarga yaxshi mos keladi va ajoyib ko'rinadi.

Bilasizmi? Boston Tufts universiteti tadqiqotchilari pomidorni muntazam iste'mol qilish, koronar yurak kasalliklarining kamida to'rtdan bir qismini kamaytirishini ko'rsatdi.
Va agar bu "Roket" turiga ega bo'lgan juda yaxshi rentabellik, ixchamlik, kamsitilmaslik va boshqa ko'pgina afzalliklarni qo'shsak, sizning to'shagingiz uchun yaxshiroq variant yo'q!

Videoni tomosha qiling: Boy ular yomon edilar (May 2024).

Ommaviy Toifalar, 2024