Uzum navlari navlari: xususiyatlari, afzalliklari, kamchiliklari, FOTOSURAT

Yaxshi pishgan armut hayvonlari bizda yaqinda ildiz otgan daraxtning turli xil navlarining mavjudligidan xabardor. O'rmon ekinzorlari ekish uchun kerak bo'lgan tajriba va armutni qo'llab-quvvatlash tajribasini, shuningdek, kengliklarda turli xil navlarning xususiyatlarini baham ko'radilar.

O'rtacha chiziqlarga mos keladigan armut navlari orasida mevalari yozning ikkinchi yarmida pishib, boshqalari esa erta kuzda pishib yetadi. Ushbu maqolada bizning e'tiborimiz kech pishib bo'lgan nok navlarining xususiyatlari va farqlariga qaratiladi.

Kech navlari: ular nima?

Armud navlarining turini aniqlashning "kech" deb ataladiganligi sababli, bu navlarning mevalari so'nggi yillarda, oktyabr oyi mobaynida pishib etishiga to'g'ri keladi.

Yetuklik bunday armutlar daraxtga qadam bosish, ularni oldindan olib tashlash uchun botanika tavsiya etilmaydi, chunki siz meva ta'mini buzasiz. Biroq, hushyorlikni yo'qotmaslik kerak emas, chunki pishgan armut o'z-o'zidan tushishi mumkin.

Kech navlarning o'ziga xos afzalligi shundaki mevalarni juda uzoq vaqt iste'mol qilish mumkinpishgan yoz nokalari ba'zan ikki haftadan ko'p vaqt davomida saqlanadi. Shunday qilib, siz hatto apelsinning ba'zi navlarini ham ko'rishingiz mumkin.

Qaysi navlarni tanlash kerak?

Kech yoki qish armosining bir necha turlari mavjud bo'lib, ularning xarakteristikalari juda ko'p.

Armud "Bere Bosk"

Bu juda katta meva miqdori bilan ajralib turadigan xilma-xildir og'irligi 250 grammgacha yetishi mumkin, o'rtacha og'irligi taxminan 180 gramm bo'lsa-da. Meva shakli boshqacha bo'lishi mumkin, lekin asosan uni armut shaklidagi yoki shishaning shaklida, bir oz bo'yoq shaklidir.

Daraxt juda noyob va ozgina assimetrik tojga ega. Daraxtning mevalari sarg'ish-jigarrang rangga ega bo'lib, ularda zangning zanglari paydo bo'ladi. Go'sht "Bere Bosc" oq yoki krem ​​bo'lishi mumkin. Bu xilma pishgan mevalarning maxsus lazzat tarkibiga ega: shirin va shirali, bir nechta bodom va xushbo'y lazzat.

Armud "Bere Ardanpon"

Xuddi shu katta mevalar bilan (220 grammgacha) yana bir kech har xil. Pishgan mevaning sirti tuberozlikda, qo'l joni eslatib turadigan shaklda farq qiladi, ammo ko'proq nok-bargli shaklda bo'ladi. Daraxtning toji qalin, shakli piramidal bo'lib, yashil mevalar hosil bo'ladi.

Pishganidan keyin noklar engil "qizil" va jigarrang nuqta bilan ochiq sariqqa aylanadi. Yaxshi meva oq go'shti mavjud. Taste "Bere Ardanpon" armuti shirin va nordon, oshqozoni nozikligi va nozikligidan farq qiladi.

Armut "Bech qishki Michurina"

Katta Michurinni tanlab olish natijasi yovvoyi Ussuriyani va "Bere Royal" armutini kesish natijasida olingan. Turli xil o'rta vaznli mevalar (taxminan 120 gramm). Olib tashlangan noklar standart nok shaklga bir oz cho'zilgan, yumaloq shaklga ega.

Daraxt Ushbu turdagi piramidal shaklKatta filiallari bor. Bir navning mevalari engil sarg'ish rangi bilan ajralib turadi, ular pishib etish vaqtida to'planadi. Bir daraxtdan armutni tortib olgach, ular asta-sekin sarg'ayib ketganidan keyin, qizil ranglar aniq ko'rinadi.

Armiyadagi oq go'shtning meva sifati kabi o'ziga xos xususiyatiga ega bo'lishiga qaramasdan, pishgan mevaning ta'mi juda chaqqon.

Armud "qishki Kubarevidnaya"

Shunga qaramay, turli xil "Bergamot" pollinatsiyasi natijasida olingan naslchilik xilma-xilligi. Foydalanilgan gulchang aralashmasi Duchess va Klapp Favorite daraxtlaridan olingan.

Meva hajmi yuqoriroq o'rtacha (200 grammgacha). Meva ranglari ochiq-oydin yashil bo'lib, bir tomoni engil "tozalovchi". Daraxtni urib, yana pishib olganidan so'ng, rang sariq rangga aylanib, "qizil" qizil rangga aylanadi.

Meva go'shti oq rang va strukturaning o'rtacha zichligi bilan ajralib turadi. Taste nordonlik bilan shirin bo'ladi.Bu mevaning mevali suvi bilan birga keladi.

"Belorussiyalik kech" armut navlari

Bu xilma kichik o'lchamlari bilan ajralib turadi, ularning og'irligi atigi 120 grammga etadi. "Belorussiyaning kechagi" armutining daraxti zich dumaloq toj bilan ajralib turadi, unda qurilgan keng nok shaklining mevalari bor.

Meyvalar yashil rangdan farq qiladi, bu daraxtdan yasalganidan so'ng, jigarrang yoki qirmizi rangli yuqori paltoli to'q sariq-sariq rangga ega bo'ladi.

Pishgan mevaning oq go'shasi juda qalin tuzilishga ega emas, ammo yog'li va noziklikda farq qiladi. Bu noklardan olingan ta'mga nordon-shirin, engil nordon bo'lgan xarakterli bo'lishi kerak. Meva suvli.

Keyinchalik ko'p navlar past harorat va qurg'oqchilikka chidamli.

Armut "Kuban kech"

Turli-tuman o'rta toifadagi mevalar va noqonuniy toj shakli bilan ishlangan daraxtlar bilan ajralib turadi. Armud shakli to'g'riyuzasida kichik tuproq bilan Yashil mevalar quyosh nurlari ta'siri ostida paydo bo'ladigan engil "porlash" mavjudligi bilan tavsiflanadi. Vaqt va etuklik bilan mevalar sarg'ish bir bo'yoqga ega bo'ladi.

Pulpa rangidagi farq - yashil-sariq rangga ega. Xomilaning tuzilishi o'rtacha zichlikda yog'li bo'ladi. Ziravori shirin, nordon, xushbo'y, armut hidli.

Armud "Malyaevskaya kech"

Daraxtning mevasi 110 dan 225 grammgacha bo'lgan vaznda sezilarli darajada farqlanishi mumkin. Ushbu turdagi daraxtlar shirali toj bilan juda baland. Tovushli mevalarni tegib turish quruq, nok-shaped, ammo nisbatan qisqa ko'rinadi.

Rangi sariq, uchdan biri esa "qizarib". Pishgan mevaning xamiri rangi kremdir.Xushbo'y, ammo qalin bo'lsa-da, xomilaning tuzilishi katta hajmdagi tosh tolaga ega. Mevaning lazzatlanish sifati shirinlikning nordonlik bilan zaiflashtiruvchi ta'sirida farqlanadi.

Keyinchalik navlarning xususiyatlari

Yuqorida ta'kidlanganidek, bu navning navlari eng muhim afzalligi mevalar juda uzoq vaqt davomida saqlanishi mumkin. Agar siz armutni yotqizgan xonaning shamollatish va past haroratiga tegishli barcha kerakli saqlash qoidalariga rioya qilsangiz, ularni yozgi davrga qadar tatib ko'rishingiz mumkin.

Pishgan mevalarni vaqt o'tishi bilan, ular juda qat'iy bo'ladi, deb qo'rqmaslik kerak. Bu turdagi armut navlarini iste'molchilar yetishtiruvi daraxtdan kesilganidan keyin keladi va sizga yoz navlari yo'l berishi mumkin bo'lgan maxsus va suvli lazzatlar bilan zavqlantiradi.

Bu imtiyozlarga ham tegishli meva ko'chirishbu sizni sanoat maqsadlarida yoki sotish uchun o'stirishga imkon beradi.

Kechikib pishgan armut navlarini aks ettirmaydi

Albatta, bu eng muhim ahvolga tushgan hosil kuzda kuzda va yuqorida tavsiflangan ba'zi navlarining kichik o'lchamlari.Shuning uchun, yozgi davrning balandligida, kech navlarning maxsus ta'midan rohatlana olmaysiz. Buni oldini olish uchun ko'plab shunoslar yozda va qishda yaqinroq hosil olish uchun o'z uchastkasida bir necha turdagi armut ekmoqchi. Va agar siz katta ekin olishni istasangiz, har xil turdagi xususiyatlarni diqqat bilan o'qing va sizga mos keladigan tanlovni tanlang.

Xushbo'y o'tlarning ajralib turadigan xususiyatlari

Kech navlarning o'ziga xos xususiyatlari nafaqat mevaning sifati va ta'midan, balki daraxtning xulosasida ham uchraydi. Voyaga yetadigan daraxtda quyuq qizil yoki qora jigarrang qobiq bor. Bu erga va maydonchaga juda zarur.

Shuning uchun, turli navlarni tanlashda juda ehtiyot bo'ling, chunki unib-o'sadigan hosilning pishishi davriga emas, balki daraxtlarni parvarish qilish xususiyatlariga ham bog'liq.