Peking karamidan pishloq, tovuq va boshqa mazali ovqatlar bilan 18 ta ajoyib salatni qanday tayyorlash mumkin?

Hammayoqni oilasining eng mashhur vakillaridan biri Peking karamidir. Peking karamidan ta'riflari vitaminlar va o'simlik oqsillarining yuqori miqdori tufayli sog'lom ovqatlanish uchun ajralmas hisoblanadi. Ayniqsa, mazali va sog'lom salat Peking karam.

Sog'lom turmush tarzi uchun moda tufayli, Pekin karam nafaqat Xitoydan kelgan, balki Evropa mamlakatlarida ham mashhur bo'ldi. Rossiyada, afsuski, juda yaxshi ta'mi va sog'lom xususiyatlariga qaramay, u juda keng tarqalgan emas. Maqolada Pekinning karamidan kelgan salatlar taqdim etiladi, bu sizning mehmonlaringizni va yaqinlaringizni hayratlantirishi va ajablantirishi mumkin.

Sabzavotlarning foydalari va zararlari

Xitoy karamining 100 grammida 16 kaloriya bor.. Bundan tashqari, 1,2 gramm oqsil va 0,2 gramm yog 'o'z ichiga oladi, bu esa o'z raqamlarini tomosha qilganlar uchun juda zarurdir.

Afsuski, medallar ikki tomonga egadir va u erda ijobiy tomonlar bor, har doim ham kamchiliklar bor.Foydalarga qo'shimcha ravishda karam ham zarar etkazishi mumkin, ayniqsa, bu yuqori kislotalik bilan gastritdan aziyat chekayotganlarga nisbatan qo'llaniladi. Va agar siz mamnuniyatli bir mastning "baxtli" egasi bo'lishni xohlamasangiz, karam va sutga aralashmang.

Pekin karamining afzalliklari va uni ishlatish chora-tadbirlari haqida video tomosha qilishni taklif etamiz:

Reçeteler

Eng foydali sabzavotlardan foydalanish. Keling, xitoylik karam salatlarini pishloq va sabzavotlar bilan qanday tayyorlay olishingiz mumkinligini, shuningdek, tovuqni va boshqa ko'plab ingredientlarni xitoylik karam bilan retseptlarda muvaffaqiyatli ishlatish imkoniyatini ko'rib chiqamiz.

Mozzarella bilan

Salatani tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• bug'langan pomidor;
• 3 dona sholi;
• 4 osh qoshiq o'simlik yog'i;
• 400 gramm xitoy karam;
• Eng nozik mozzarella pishloqidan 200 gramm.

Bu salatada vitaminlar va antioksidantlar bilan kamida bir marta harakat qilib ko'ring, siz stolda doimiy idish qilasiz. Hali ham! Axir, bu nafaqat ajoyib, balki hayratlanarli darajada chiroyli va yorqin. Sevmaydigan yoki oddiygina uni kesmaydiganlar yana ajablantiradilar: ular azob chekishlariga to'g'ri kelmaydi!

1. Barcha ingredientlarni qo'pol ravishda chop eting.
2. Taste tuz.
3. O'simlik yog'ini qo'shing va yaxshilab aralashtiring.

Faqat bir necha daqiqa, minimal harakat va ta'mga to'la palitrasi! Agar iloji boricha oddiy retseptga muhtoj bo'lsangiz, unga ko'ra, hech qachon qo'lida pichoqni ushlamagan kishi salat tayyorlashi mumkin!

1. 300 gramm Peking karamini parchalab tashladi.
2. Uning orqasida, bir piyola chayqalib, kichik bo'laklarga kesilgan bir piyoz.
3. Siz sarimsoq boshini qo'shishingiz mumkin, ammo bu erda lazzat masalasi.
4. Sharbatni yarim limondan siqib chiqaring.
5. Sabzavotli 7 balig'li tuxum va 100 gramm mozarella, yuqori.
6. Joyda faqatgina lazzat bilan emas, balki go'zallik bilan yeyish uchun zaytun va anor bilan bezashingiz mumkin.

Panjara oq go'sht va pishloqli to'playdi

Salatani tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

1. Tovus oq go'shtni sevuvchilar uchun sizning sevimli bo'lishingiz mumkin bo'lgan retsept mavjud.
2. 200 gramm tovuq go'shti filetosini ta'mga solib, quyoshga sepib, chiziqlar, tuz va qalampir bilan kesib oling.
3. Taxminan 5 daqiqa mobaynida yuqori haroratda qizdiring. Bu erda iloji boricha ehtiyot bo'lish kerak, go'sht pechka yondirilmasligi kerak, chunki doimo chalg'itadiganlarga ruxsat bermaslik kerak! Bu salat tayyorlashda birinchi raqamli vazifadir.
4. Biber qalampirining yarmi va 1,5 kubik Peking karamini kesib tashlang, yoki odamlar "peking", deb chiziqlar. Bu erda yaxshiroq, siz kichkina kesasiz.
5. Bir necha osh qoshiq makkajo'xori qo'shing.
6. Muomalani quritib turish uchun kiyinish kerak: 4 osh qoshiq smetana, 15 ml soya sousini, 2 sarimsoq sarimsoqni, yarmini mandarinli sharbati va ziravorlarni ta'mga aralashtiring.
7. Olingan salatani plastinka ustiga qo'ying, pishloq to'plarini yuqori qismiga sepib oling, ular sho'rva va sarimsoq qo'shilishi bilan eng yaxshi fetalardan olinadi.
8. Xushbichim kiyinib, zavqlaning!

Oxirgi retsept juda murakkab tuyulgan bo'lsa, quyidagilarni e'tiborga oling:

1. Yaxshi pomidorni, yarim qalampirni, bir piyozni maydalang.
2. Chuqur idishga soling.
3. O'simlik moyining bir osh qoshiqda, mayda tug'ralgan 200 gramm tovuq filesi.
4. Tuz va qalampir ta'mga ziravorlar qo'shing.
5. Tayyorlangan go'shtni tayyorlangan sabzavotga qo'ying.
6. Yuqoridagi pishloq to'plarini seping, uchta qoshiq zaytun moyi tushiring.

Tovuq bilan

Salatani tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

1. Siz 300 gramm tovuqni qaynatib, ozgina suv bilan tuzlangan, go'shtni piyoda joylashtiring.
2. Makkajo'xori qo'shing, qaynatilgan tuxum, ikki barmoqli pishirgan, ikki yangi bodring va pishloqli, taxminan 150 gramm pishgan.

Agar sizda filetangiz bo'lmasa, lekin sigmagan tovuq bor bo'lsa, tushkunlikka tushmang va buning uchun imkoniyat bor.

1. Nozik chinni karamini 900 gramm, 400 gramm chigit tovuqni kesib, sarimsoqning 2 ta tuxumini silang.
2. Va nihoyat, bir hovuch kraker qo'shing, mayonez 150 gramm va yaxshilab aralashtiramiz.

Biz Xitoy karam va tovuq filesi salatini qanday tayyorlash haqida videoni tomosha qilishni taklif qilamiz:

Katta pomidor yoki gilos bilan

Sizni yutgan eng yorqin va eng rangli variantlardan biri!

Salatani tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

1. Har qanday qattiq pishloq 150 gramm shkafi.
2. 400 gramm pequik, 10 gilos va 4 osh qoshiq makkajo'xori bilan to'ldiring.
3. Taste tuz va qalampir.
4. Bir necha osh qoshiq o'simlik yog'ini qo'shing.

Agar sizda pomidor mavjud bo'lsa, hali ham mazali salat uchun ajoyib tanlov mavjud. Bor yo `g` i:

• 400 gramm xitoy karam;
• bir nechta yirik pomidor;
• bir hovuch zaytun.
• 2 dona sholi;
• 2-3 ta qovurilgan tuxum.

Biz Xitoy karam va gilos salatasini tayyorlash bo'yicha videoni tomosha qilishni taklif qilamiz:

Qisqichbaqa tayoqchalari bilan

Sizni va sizning yaqinlaringizni xushnud qilish uchun sizga peking va xo'ppoz tayoqlarining qiziqarli kombinatsiyasini o'tkazishingiz mumkin.

Salatani tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• yarim jonivor donasi;
• 1 qo'pol tug'ralgan to'q sariq;
• 400 gramm karam;
• 100 gramm qoshiq tayoqchasi;
• Mayonez bezash uchun ishlatilishi mumkin.

Bu sizning oziq-ovqat bilan o'ynashingiz mumkin bo'lgan yaxshi ittifoqdir va har safar yangi salat bo'lasiz. Bir pound peking va bir qadoqdagi Qisqichbaqa tayoqchasini aralashtirilgan pishirilgan tuxum, no'xatlangan bodring va konservalangan no'xatning yarmi qobig'i bilan aralashtirib, siz yorqin va unutilmas ta'midan juda hayratda qolasiz.

Xitoy karam va karam tayoqchalari salatini tayyorlash bo'yicha videoni tomosha qilishni taklif qilamiz:

Bodring bilan

Agar siz qiziqarli va g'ayrioddiy narsalarning muxlisi bo'lsangiz, unda bu sizga kerakli narsadir.

Salatani tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

1. Paxta karamini tayyorlash.
2. Tovuq filesi 300 gramm va o'simlik yog 'ichida armut bir juft, ularni chiziqlar bilan kesib.
3. Ikkita katta yangi bodring va bir hovuch kraker yoki kirieshek qo'shing.
4. Mayonez va tuz bilan mavsum.

Oldingi versiya juda oddiymi?

1. Fry tug'ralgan kartoshka.
2. Chop achchiq yangi bodring va Peking karam.
3. Bir hovuch zaytun qo'shing.
4. Bir necha osh qoshiq o'simlik yog'ini qo'shing va yaxshilab aralashtiring.

Biz Xitoy karam va bodring salatlarini tayyorlash bo'yicha videoni tomosha qilishni taklif qilamiz:

Krakerlar bilan

G'azablanishni yoqtirasizmi? Agar javobingiz ha bo'lsa, unda siz quyidagi ikki salatni sinashingiz kerak.
Variantning raqami 1.

Salatani tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

1. 400 gramm nozik tug'ralgan peking;
2. ikki katta yangi bodring;
3. qaynatilgan oq go'sht;
4. bir juft no'xat va ikki hovuch kraker;
5. barchasi mayonez bilan to'ldiriladi;
6. harakat va zavqlaning!

Variant № 2:

Salatani tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

1. Xitoy karamining puli.
2. Bir juft qaynatilgan tovuq tuxumi.
3. Ikki hovuch kraker.
4. 150 gramm maydalangan pishloq va tez va oson salat tayyor.
5. Mayonezni kiyinish sifatida ishlatish.

Biz xitoylik karam va krakerlarning salatini tayyorlash bo'yicha videoni tomosha qilishni taklif qilamiz:

Misr bilan

Salatani tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

1. ikki osh qoshiq makkajo'xori bir chetga qo'ying;
2. yarmida bir hovuch zaytunni kesib tashlang;
3. pishloqni qo'pol ravishda pichoq bilan pishloqga soling;
4. xitoylik shredded karamni qo'shing;
5. ikki qoshiq zaytun yog'i va tuz.

Yoqimli ovqatni sevuvchilar uchun juda yaxshi variant bor:

1. Pekingni chop eting.
2. Qovurilgan tovuq tuxumini va yangi bodringni qirqib tashlang.
3. Qalampir tovuq filesi, zaytun moyi va ziravorlar aralashmasi bilan cho'tkasi, ta'mli. Ehtiyot bo'ling, go'sht qovurilgan bo'lishi kerak va tuyadi, kuyishmaydi!
4. Tayyorlangan filizi kichik bo'laklarga kesib tashlang.
5. Yarim go'shtli jo'xori, ikki dona sholi, ikki osh qoshiq zaytun yog'i qo'shing.
6. Yaxshilab aralashtiramiz, tuzni tatib ko'ring.

Biz Xitoy karam va makkajo'xori salatini tayyorlash bo'yicha videoni tomosha qilishni taklif qilamiz:

Tez pishirish imkoniyatlari

Agar mehmonlar kelguniga qadar faqat bir necha daqiqa bo'sh vaqtingiz bo'lsa va siz ularga alohida bir narsa bilan ajablantirmoqchi bo'lsangiz, quyidagi retseptlardan foydalaning.

Salatani tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

1. Pekin 300 gramm + Misr 2 osh qoshiq + arpabodiyon 2 sprigs + kraker mehmon.
2. Pekin 400 gramm + 2 tovuq tuxumi + no'xatning yarmi qushi + zaytun hovuchlari.

Ovqatlarni tayyorlash usullari

• Siz salatani laganga solingan butun karamli xitoy karamiga xizmat qilishingiz mumkin.
• Variant sifatida - stolga atirlar qilib qo'yish tartchehlar qo'yish.
• Bundan tashqari, u ko'zoynaklardagi original ovqatni ko'rishga imkon beradi.
• Agar ajablantirmoqchi bo'lsangiz, salatni qutulish mumkin bo'lgan stakanga qo'ying.

Ko'rib turganingizdek, Peking karamsi sizning bir narsa bilan birlashtirilgan juda ko'p turli xil idishlarni - ajoyib ta'mni tayyorlashingiz mumkin bo'lgan mahsulotdir.