Kartoshkaning turli xilligi qanchalik mazali yoki sifatli bo'lsa-da, ular hech kimni ajablantira olmaydi.
Shu bilan birga, qolganlardan faqatgina ta'mga oid ma'lumotlarni yoki parvarishning o'ziga xos xususiyatlaridan farq qiluvchi kartoshka navlari mavjud. ekzotik ko'rinish.
Bu turdagi kartoshka va bizning mehmonimiz bugungi kunda - "Gurme".
Xususiyatlar
"Gurme" "rang" turiga ishora qiladi O'rtacha erta pishgan kartoshka.
O'simliklar davri birinchi kurtaklar paydo bo'lgan paytdan boshlab 75-80 kun davom etadi.
Ukrainada yaqinda yana bir nechta navlarni ko'paytirish yo'li bilan yaratilgan (uning tanlovi haqida batafsil ma'lumot tarqatilmagan), hali Rossiya Federatsiyasining davlat reestriga kiritilmagan.
Biroq, bu ko'plab shunoslar bugungi kunda o'z maydonlarida uni etishtirishga to'sqinlik qilmaydi.
Bu yaxshi rentabellikka ega bir gektardan ortiq ekinlardan 40 tonna kartoshka yig'ish mumkin. Uzoq umr ham muvaffaqiyatsizlikka uchragan, qish uchun erto'laga qoldirishdan qo'rqmaysan.
Quyidagi jadvalda Gurme hosilini boshqa navlar bilan taqqoslash mumkin:
| Sinf nomi | Hosildorlik |
| Gurme | 400 kg / gacha |
| Elizabet | 80-140 c / ga |
| Vega | 90-120 c / ga |
| Colombo | 80-130 c / ga |
| Lugovskoy | 80-165 c / ga |
| Irbit | 108-185 c / ga |
| Borovichok | 200-250 sentner / ga |
| Lapot | 400-500 c / ga |
| Burly | 78-105 c / ga |
| Qrim gullari | 75-120 c / ga |
| Agata | 70-140 c / ga |
Kartoshka "Gurme": turli va fotosuratlar tavsifi
| Sinf nomi | Gurme |
| Umumiy xususiyatlar | rangli kartoshkaning o'rta erta navi |
| Gebelik davri | 75-80 kun |
| Kraxmal tarkibi | 13-16% |
| Tijorat ildiz massasi | 90-110 gr |
| Butaning ildizlarning soni | 12-14 dona |
| Hosildorlik | 350-400 c / ga |
| Iste'molchi sifati | ozgina odatiy bo'lmagan ta'm, xun turlarining xilma-xilligi sho'rva va qovurish uchun mos bo'lgan salatlarda xom ashyo sifatida ishlatilishi mumkin |
| Qaytarilish | 96% |
| Teri rangi | binafsha rang |
| Xamiri rangi | oq rangli |
| Afzal o'sayotgan hududlar | kartoshka etishtirish uchun mos bo'lgan har qanday maydon |
| Kasallikka qarshilik | turli xil fitobtonga chidamli, qoraqo'tir va saratonga chidamli |
| Rivojlanish xususiyatlari | hilling kerak |
| Asoschi | Davlat ro'yxatiga kiritilmagan |
Albatta, boshqa bir qator navlarini kartoshka "Gurme" turli, ildizlarni ajratib ko'rsatish. Bu qanchalik hayratlanarli bo'lmasin, lekin ularning terisi quyuq binafsha rangga va juda qalin qalinlikga ega. Tashqi ko'rinishdagi "Gurme" mevalari oddiy kartoshkadan ko'ra ko'proq ko'klarga o'xshaydi.
Faqat ularning uzunroq tasvirlar shakli ikkinchisiga tegishli bo'ladi.Ko'zlar kamdan-kam uchraydi va sirtigacha tushadi. Tublar o'rta darajada o'sadi, bitta tovar mubkasining vazni odatda 90-110 g gacha bo'ladi.
Go'shtning ekzotik binafsha-oq rangi ham bor. (oq rang qirralarning egaligida va binafsha rangda) va noyob stol xususiyatlariga ega. Ularni keyingi bobda batafsilroq muhokama qilamiz va bu erda biz faqat shuni ta'kidlaymiz kraxmalli kontent Bu kartoshkaning mevalarida Juda kam.
Quyidagi jadvaldan foydalanib, ildman va kraxmal tarkibining boshqa turlarini solishtirishingiz mumkin:
| Sinf nomi | Kraxmal tarkibi (%) | Mushtning og'irligi (gr) |
| Gurme | 13-16 | 90-110 |
| Artemis | 11-15 | 110-120 |
| Toskana | 12-14 | 90-125 |
| Ochilish | 14-16 | 95-115 |
| Santana | 13-17 | 100-170 |
| Nevskiy | 10-12 | 90-130 |
| Ramos | 13-16 | 100-150 |
| Lapot | 13-16 | 100-160 |
| Belmondo | 14-16 | 100-125 |
To'plar yarim tik va o'rtacha balandlikka ko'tariladi, asosan ularning uzunligi 70 sm dan oshmaydi. Barglari mayin va mayin yashil bo'ladi. Gullash davrida o'simlik oq corollas va o'ziga xos qora stamensli gullar bilan qoplangan. Bir buta ostida odatda oltindan ishlaydi 12 - 14 ta ildiz ekinlari.
Quyidagi rasmda "Gurme" kartoshkasi bilan tanishib chiqing:
Xususiyatlari
"Gurme" ning birinchi xususiyati, albatta, uning rangidir, lekin agar siz bu farqlarning tugagan deb hisoblasangiz, siz juda noto'g'rudingiz.Yuqorida aytib o'tilganidek, kartoshkaning bunday turida juda oz kraxmal tarkib mavjud.
Buning sababi shuki, buning o'rniga katta miqdordagi antioksidantbu bizning tanamiz uchun juda foydali. "Gurme" ning mevalari juda foydali mahsulot bo'lib, umuman inson sog'lig'iga ijobiy ta'sir ko'rsatadi va hatto uni yoshartiradi.
Bir xun sabzavot hisoblanadidiabet yoki semizlik bilan og'rigan odamlarning tarkibiga kiritilishi mumkin. Bundan tashqari, malign va benign o'smalarni, ishemiya, ateroskleroz, gipertoniya, ko'rishning yomonlashishi, noto'g'ri metabolizmning oldini olish uchun foydalanish tavsiya etiladi.
Agar zavodning agrotexnik xususiyatlari haqida gapiradigan bo'lsak, unda birinchi navbatda mo''tadil yoki quruq iqlim sharoitida etishtirish uchun mos kelishini ta'kidlash kerak.
Buning sababi u iliq ob-havo talab qilmoqda (10 ° C atrofida harorat o'simlikni salbiy ta'sir qiladi) va etarlicha namlik tuproqda.
Shuning uchun, agar sizning saytingizda yomg'ir uzoq vaqt bo'lmaganida, qo'lda sug'orishga tayyor bo'ling. "Gurme" tuproqlari qumli, ho'kiz va past qumtepalarni afzal ko'radi. Ekish uchun katta hububotni tanlash va 60 x 30 sxemasiga ko'ra ularni ekish yaxshidir (satrlar orasidagi masofa 60 sm va satrlardagi ekish materiali o'rtasida 30 sm). Qazishni chuqurligi taxminan 5-10 sm bo'lishi kerak.
Go'ng yaxshi bo'lgani uchun superfosfat, ammoniy nitrat, nitrofosfat va kaliy xloridlar mos keladi. Bundan tashqari, tuproqni yumshatish haqida unutmang, bu kartoshka tuproq yuzasida qobiq paydo bo'lishini yoqtirmaydi. "Gurme" uchun g'amxo'rlikning qolgan qismi boshqa o'rta-erta navlarini parvarish qilishdan juda farq qilmaydi.
Kartoshkalarni etishtirishda turli turdagi o'g'itlardan tashqari, boshqa moddalar va purkash uchun preparatlar ko'pincha qo'llaniladi.Saytimizdagi fungisidlar, herbisidlar va insektitsidlarni qo'llash, ularning foydalari va zararlari, qo'llanilish usullari haqida o'qing.
Kasalliklar va zararkunandalar
Bu yaxshi immunitetga egauni ishonchli tarzda saraton, fitophto, qoraqum va boshqa ko'plab kasalliklardan himoya qiladi.
Biroq, hamma narsa juda yumshoq emas, chunki virusli kasalliklar bu turga katta tahdid soladi. Kartoshka viruslari bilan, asosiy muammo shundaki, ular sizning o'simliklarni urishsa, ulardan qutilish qiyin bo'ladi.
Shuning uchun profilaktika vositalarini oldindan qo'llash yaxshidir.:
- vaqt o'tishi bilan barcha begona o'tlarni va o'simliklar qoldiqlarini olib tashlash va yoqish;
- Virusli kasalliklarning asosiy distributorlari hasharotlardir. Shuning uchun, kartoshkani insektitsid bilan sug'orish eng yaxshi himoya vositasi bo'ladi;
- Virusli kasalliklarga daxl qilmaydigan navlar yordamida ekinlarni aylantirishni to'g'ri yo'lga qo'yish uzoq vaqt davomida kasallikning xavfini yo'qotishi mumkin.
"Gurme" noyob kartoshka turidir ko'p miqdorda ijobiy xususiyatlarga ega. Biroq, MDH mamlakatlarida mashhurlikka erishilmadi.
Asosiy muammo shundaki, ko'pchilik kartoshkaning rangli turlaridan shubhalanib, ularni GDOlarning yoki boshqa natsional tuzilmalarning natijalari hisobga olinadi.
Lekin bu turli xil emas, qo'rqmaydi, u bunga loyiq emas tabiiy selektsiya natijasida olingan va tanangizga ijobiy ta'sir ko'rsatadi.
