Kundalik hayotda odamlar qushlarning ismini odatda broylerlar kabi o'rganishadi, ammo fanda bunday narsa yo'q.
Fanda, broylerlarga xoch deb ataladi. Kavaklar yoki broylerlar eng yaxshi xislatlarni o'zlashtirgan va barcha yomon xislatlarni yo'qotgan tovuqlarning turli xil turlari aralashmasi.
Har yili sayyoradagi odamlarning soni ortib borishi sababli go'sht ehtiyoji tobora o'sib bormoqda.
Shu sababli, olimlar, barcha aholi uchun, kichik xarajatlarni amalga oshirish uchun broiler yangi turdagi zotdir. Natijada qushlarning yangi broyler navlari paydo bo'ladi.
Ulardan ba'zilari haqida quyida aytib o'tamiz.
Broyler tovuqlari jinsi "ROSS - 308
Broylerlarning bu navi deyarli noyob hisoblanadi. O'rtacha, 24 soat ichida parranda yaxshi ovqatlantirish va parvarish qilish bilan birga, vazni 55 grammga ko'payadi.
Ushbu turdagi mushak massasi qushlarning o'sishining dastlabki davrida shakllanadi. Qushlarni so'yish tavsiya etilgan vaqt, olti haftadan to'qqizgacha. Bu yoshdagi bir tovuqning vazni taxminan ikki yarim kilogrammdir.
Bu zotning kattalar qushi bor etarli tuxum ishlab chiqarish. Tuxum juda yuqori stavkalari bilan tavsiflanadi.O'rtacha bir qush taxminan 185 ta tuxum beradi. Ushbu qushning shilligi oq rangda.
Ijobiy fazilatlarROSS - 308:
- Ushbu zotning asosiy xususiyati - erta so'yish imkonini beradigan qushning tez o'sishi.
- Qushlarning rivojlanishi boshlang'ich bosqichidan rivojlanadigan yaxshi mushak massasi mavjud.
- Ushbu jinsning broylerlari adolatli teriga ega.
- Oliy ishlashda farq qiladi.
- Ayniqsa, qushning past o'sishi.
Broylerlar bu zotidagi kamchiliklari aniqlanmadi.
Tish tavsifi "KOBB - 500"
Ushbu turning o'ziga xos xususiyati qushning sariq rangi, hatto pigmentatsiyaga uchragan ozuqa bilan ta'minlanadigan bo'lsa ham.
Broyler tuklari avvalgi qush turlarida bo'lgani kabi oq rangda.
Ular juda jadal rivojlanishga ega.
So'yish uchun eng yaxshi vaqt bo'lgan qirq kun qirq kundir.
Ushbu davr mobaynida qush taxminan ikki yarim kilogramm og'irlikka etadi.
Tovuqlarning juda yaxshi ijobiy xususiyatlari COBB-500 ni tashkil qiladi. Ular tezda mushaklarning massasini hosil qiladi va tez o'sadi.
Ijobiy xususiyatlar Broilerlarning bu navi:
- Broylerlar tirik vaznda yuqori daromadga ega.
- Go'shtning arzonligi bilan farq qiladi.
- Broylerlar juda katta va kuchli oyoqlari bor.
- Yaxshi ovqatlanishni o'zgartiring.
- Qushlarning qor-oq va ko'kragi bor.
- KOBB - 500 broylerlarning zoti mukammal hayot sharoitlariga ega.
- Qo'ylarda qushlar bir hil va bir-biridan farq qilmaydi.
Bu nasldagi kamchiliklar yo'q.
Chorvadorlik samaradorligi bir necha sabablarga ko'ra ta'sirlanadi, ularning asosiy qismi broylerlarning to'g'ri ovqatlanishidir.
Qushlarning mushak massasi tez o'sishi uchun birinchi oyda qushlarni boqish kerak.
"Broiler - M" jinsining ta'rifi
Bu nasl mini tovuqlar va qizil yevropalik kishilarning kesishishi natijasida hosil bo'lgan kichik tovuqlar (ayollar tomonidan) va sintetik qushlar (erkaklar tomonidan) asosida yaratilgan.
Qush go'shtni emas, balki tuxum unumdorligini ham farq qiladi. Tuxum ishlab chiqarish Bir qush bor Yiliga 162 tuxum.
Ularning massasi 65 grammdan iborat. Broylerlarning birinchi tuxumi besh oylik.
O'rtacha xo'rozning og'irligi taxminan uch kilogrammga, ayolning vazni esa 2,4 dan 2,8 kilogrammgacha farq qiladi.
Musbat tomonlar "Broiler - M" jinsi:
- Qushlarning kvadrat metrga tushishini zichligini oshirishga imkon beruvchi kichik bir qurilma mavjud.
- Broylerlar shartlar haqida qayg'urmaydi.
- Broylerlar go'sht va tuxumlarning yuqori mahsuldorligi bilan ajralib turadi.
- Qushlar ularning yuqori mahsuldorligi tufayli ularning ko'p qirrali tomonlari bilan ajralib turadi.
- Qushlar ularning tinch harakati bilan ajralib turadi.
"Broiler - M" jinsidagi kamchiliklar aniqlanmagan.
Broilerlarning ta'rifi "Broiler - 61"
Bu nasl 4 chiziqli go'shtli xochlarga tegishli. "Broyler-61" kornish qushlar (otadan) va Plymouth qushlarining (anadan) ikkita naslini kesib o'tib yaratildi.
Qushlar, hatto oz miqdorda oziq-ovqat mahsuloti bilan birga tana vaznining yuqori to'plami bilan tavsiflanadi. Bir yarim oylik bir qushning vazni taxminan 1,8 kilogrammni tashkil qiladi.
Tuxum ishlab chiqarish ayollar o'rtacha.
Musbat tomonlar Broiler-61 "navlari quyidagilardir:
- Broylerlarning yuqori hayot darajasi.
- Tez o'sishning turli ko'rinishi.
- Qush yaxshi go'sht sifati bilan tavsiflanadi.
- Broylerlar yuqori hayot darajasi bor.
"Broyler-61" jinsining kamchiligi besh haftagacha bo'lgan tovuqlar oziq-ovqat bilan cheklanishi kerak. Yuqori o'sish sur'ati bilan bir vaqtda tovuq suyagi sekin o'sib boradi, bu esa keyinchalik ba'zi muammolar keltirib chiqarishi mumkin.
Broiler naslining "Gibro - 6" xarakteristikasi nima?
"Broiler - 61" broylerlari kabi, "Gibro - 6" turi to'rt qatorli. Uni yaratish uchun ikki xil Cornish qushlari (paternal chiziq) va ikkita oq Plymouth daryosi (ona chizig'i) kerak edi.
Bir yarim kilogramm vaznda bitta broylerin og'irligi bir yarim kilogrammdir. O'rtacha, bir kunda ular o'ttiz gramm qo'shib, ba'zan sakkiz grammga teng bo'ladi. Qushlar yaxshi o'sishi bilan tavsiflanadi.
Ushbu zotdagi tuxum ishlab chiqarish "Broiler - 61" ga qaraganda ancha past. 400 kunlik taxminan 160 dona.
Qush yaxshi paxmoq bilan ajralib turadi. Sariq teri va teri osti yog 'bor. Bir varaq ko'rinishida taqinglar.
Musbat tomonlar bu broiler urug'i:
- Qushlar juda sokin va mo''tadil xarakterga ega.
- Broylerlar juda jadal rivojlanmoqda.
- Broylerlar "Gibro - 6" omon qolish bo'yicha farq qiladi.
- Go'sht va tuxumning yaxshi sifatlari bilan ajralib turadi.
Broyler bilan bitta kamchilik mavjud. Tovuqlar, bir yarim oylik yoshga etganida, ovqatlanishini cheklashlari kerak, ularga yuqori kaloriyali oziq-ovqat bermasliklari va kuniga oziq-ovqat dozasini kamaytirishlari kerak.
Broylerlarning "o'zgarishi" nimaga xos?
Broylerlarning bu navi eng ommaboplardan biridir. Ushbu tur ikki Broiler - 6 va Gibro - 6 broylerlari o'tishidan kelib chiqqan.
O'rtacha, bir broylerning kilogramm ortig'i qirq grammdir. "O'zgarishlar" yuqori o'sish sur'atlariga ega.
Tug'ilgan tuxumning ishlab chiqarilishi "o'zgarish" o'rtacha bo'lib, taxminan 140 ta tuxum. Bir tuxumning vazni 60 grammdan farq qiladi.
To afzalliklari Tovoq quyidagi xususiyatlarni o'z ichiga oladi:
- Qushlar juda tez o'sib bormoqda.
- "Shift" xarakati yuqori hayotiylik bilan ajralib turadi.
- Broylerlar yuqori go'sht va tuxum sifatlari bilan ajralib turadi.
Biroq, diqqat qilinishi kerak bo'lgan kichik bir nüans bor. Tovuqlarni yetishtirishda ularning tarkibidagi haroratni kuzatish kerak. Hayotning birinchi kunlarida xona ichidagi havo harorati tashqi tomondan ikki yoki uch daraja baland bo'lishi kerak.
