"Kodryanka" uzum navi

Barcha uzum navlari o'z o'ziga xos fazilatlariga ega, ular uchun bog'bonlar ularni sevadilar.

Bu shunchaki lazzatning tavsiflari va o'lchamlarini emas, balki o'stirish, o'sish, pishib etish va olib tashlash davrlarini, shuningdek, ekish va parvarish qilish qoidalarini ham qamrab oladi.

Bu eng qadimgi xilma deb hisoblangan uzum navi "Kodryanka" ning bu xususiyatlari haqida va sizga quyidagilarni aytib beradi.

Biz sizning e'tiboringizni uzum etishtirishda bilishingiz kerak bo'lgan barcha muhim masalalarga qaratamiz, shuningdek, sizga ushbu turning foydali xususiyatlari to'g'risida gapirib berishga harakat qilamiz.

  • "Kodryanka" uzum - pishib yetish uchun rekord egasi
    • Uzum klasterlari "Kodryanki" - mashhur va nima farqli?
    • "Kodryanka" uzumining hosildorligi haqida
    • Codrean uzumining o'ziga xos afzalliklari, uni sevadi
    • Turlarning kamchiliklari va ularga qanday munosabatda bo'lishlari
    • "Kodryanka" uzumining foydali va shifobaxsh xususiyatlari haqida bilishingiz kerak bo'lgan narsa nima?
  • Biz "Kodryanka" uzumini ekishga kirishamiz. Umumiy qoidalar
    • "Kodryanka" uzumini qanday va qanday targ'ib qilish kerak?
    • Uzum ekish vaqti qanday?
    • Uzum ko'chatlarini ekish qoidalari va xususiyatlari
    • So'qmoqlarni payvandlash orqali uzum ekish
  • Uzum navlarini "Kodryanka"
    • Uzumni sug'orish xususiyatlari.
    • Uzum atrofidagi tuproqni to'g'ri mulchalash.
    • Men qish uchun uzumni yopishim kerakmi?
    • Uzumni uzish - maqsadlar va qoidalar.
    • "Kodryanka" uzumini qanday urug'lantirish kerak?
    • Uzumni zararkunandalar va kasalliklardan himoya qilish.

"Kodryanka" uzum - pishib yetish uchun rekord egasi

Bu xilma-xillik Marshall orkestri bilan kesishgan Moldaviya turiga mansub ota-onalardan ijobiy fazilatlarga ega bo'ldi. Bu asrlar davomida vinochilikka mashhur bo'lgan Moldovada tug'ilib o'sgan va bu turning uyda juda qadrliroq ekanini ta'kidlash lozim.

Uzum klasterlari "Kodryanki" - mashhur va nima farqli?

Kodryanka uzum shoxidan ehtiyotkorlik bilan va hushboj bo'lgan bog'bonlar juda katta miqdordagi uzumni zavqlantiradilar. Shunday qilib, bir shamshaning og'irligi o'rtacha 500-600 grammni tashkil etadi, ammo individual guruhlar 1500 grammni tashkil qiladi.

Shu bilan birga, ularning ta'sirchan massasiga qaramasdan, ular butaga juda qattiq bog'langan, shuning uchun ular uzoq vaqt mobaynida etuk davlatlarida unga osib qo'yishadi. Ta'kidlash joizki, reza mevalarni mo''tadil tarzda siqib chiqarib, ularni to'plamdan yirtib tashlash qo'shni bo'lganlarga zarar etkazmasdan ancha qulay.Xarakterli mevalar ayniqsa diqqatga sazovordir.

Uzumlarning mevalari Codreanka navlari juda katta, ularning o'rtacha og'irligi 6-8 gramm. Mevalarning o'rtacha balandligi 3,1 santimetr, kengligi esa 1,9 gacha. Guruchning shakli ko'pincha cho'zilgan yoki ovoidda uchraydi. Uzumning teri qora rangga yaqin, quyuq binafsha rangga ega.

Pruine qatlami (uzum po'sti yuzasini qoplaydigan sham qoplamasi) juda kengdir, lekin u terini ixchamlamaydi, faqatgina himoya vositasi sifatida xizmat qiladi. Oziq-ovqatlardan yasalgan nonlarni iste'mol qilishda cho'pni sezish mumkin emas.

Xamiri uzumzori Kodryanka juda yaxshi va boy uzum ta'mga ega. Uning tarkibida tana go'shtli va suvli. Yong'oqlar, shuningdek, oz miqdorda urug'lar mavjudligi bilan ham ajralib turadi, ammo bunga qaramasdan, quvurlarni pulpadan ajratish mumkin emas. Pulpa tarkibidagi shakar miqdori kislota miqdoridan ancha yuqori. Shunday qilib, Codreanka shakar gilosining miqdori o'rtacha 18-19% bo'lsa, kislotalar esa 6-8 g / l.

Yong'oqlar ko'pincha sotish uchun o'stirilgan, chunki bu xillikning klasterlari juda uzoq vaqt davomida saqlanishi mumkin.

Uzum va sharobni ishlatish, chunki u ko'p miqdorda sharbatlar va shakarlarni o'z ichiga oladi. Quritilgan mevalar reza mevalaridan urug'lar bo'lgani uchun undan undirilmaydi.

"Kodryanka" uzumining hosildorligi haqida

Bu turli xil ekinlarni katta hajmdagi kabi ta'mga emas, balki shunoslarga va uzumni yaxshi ko'radigan sevuvchilarga aylandi. Va bunday yirik mevalar va kümelenmelerle nima kutilgan bo'lishi kerak edi. Shuni ham ta'kidlash joizki, Codryanka uzum navi odatda juda kuchli o'sishga ega va uning katta hajmi bilan ajralib turadi. Ekish yoki emlashdan keyingi ikkinchi yilga kelib, u ta'sirli hajmga ega bo'lib, birinchi hosil olish imkonini beradi.

Pishib bo'lish shartlari "Kodryanki" juda erta keladi. Yuqorida aytib o'tilganidek, bu navning mevalari birinchi bo'lib pishib etiladi. O'sish mavsumi faqat 110-118 kun davom etadi. Shu bilan birga, diqqatga sazovor bo'lsa ham, mevalarning to'liq yetishmasidan oldin, ular allaqachon inson iste'moli uchun mos bo'lishiga e'tibor qilishlari kerak. Ayniqsa, uzum shakar ko'rsatkichlari 12-14% bo'lganida, u juda yaxshi ta'mga ega.

Kislota "Kodryanki" da juda tez kamayadi. Pishib chiqqanidan so'ng, uzum va mevalar juda uzoq vaqt davomida butaga osib qolishi mumkin, tashqi xususiyatlarini yo'qotmasdan,shuning uchun va ta'm.

Codrean uzumining o'ziga xos afzalliklari, uni sevadi

- turli xil uzumzorlar uchun xarakterli kasalliklarga qarshilik darajasi yuqori. Uning kulrang chirigan va chiriyotgan shikastlanish darajasi faqat 3 ballni tashkil etadi.

- Kodryanka uzum shoxlari kam haroratlardan qo'rqmaydi. Hatto -23S daraja sovuqda bo'lsa ham, butalarda hech qanday zarar yo'q.

- Kümelenmeler va uzum juda yuqori taqdimot bor, ular uchun juda ham minnatdor. Bundan tashqari, bu xususiyatlar bilan yaxshi kombinatsiyalangan, chunki klasterlar yaxshi ko'chirilishi mumkin, chunki mevalarning terisi juda zich va ular silkarkan deyarli ezilmaydi. "Kodryanka" uzumining saqlash muddati uzoq.

- Yillik ko'rsatkichlar juda yuqori bo'lib, har yili muntazam ravishda ro'y beradi. Shu bilan birga, rentabellik salbiy ob-havo sharoitlariga juda moyil emas, ularning umumiy sonida kamaymaydi.

- "Codreanca" navi xususiy joylarda etishtirish uchun juda mos keladi.

Turlarning kamchiliklari va ularga qanday munosabatda bo'lishlari

Kodryanka uzumining umumiy ko'rish ko'rsatkichlari hech qanday sharoitlarda deyarli pasaymasa-da, ba'zida u mavjud no'xat mevalari paydo bo'lishi mumkin. Bu faktni inobatga olish va uni bartaraf etish uchun zarur choralarni ko'rish zarur. No'xat uzumidan saqlanish uchun tajribali bog'bonlar gibberelin kabi bunday preparatdan vaqtincha foydalanadilar. Bu bilan siz nafaqat no'xotgina emas, balki chig'anoqsiz katta uzum o'sishni ham osonlashtiradi.

Buni bilish juda muhim:

Hornberry mevalari faqat uzumni sotish uchun mo'ljallangan bo'lsa, muhim kamchiliklar hisoblanadi. No'xat sababli, u jozibali taqdimotini yo'qotadi va u qadar yuqori baholanmaydi. Biroq, boshqa tomondan, no'xat mevalari tufayli, ular iste'molchilarning kamolotiga erishish davrini ancha tezlashtiradi.

Kichkina mevalar tarkibida shakarning birmuncha yuqori kontsentratsiyasi borligi qayd etildi. Shunday qilib, Kodryadka uzumining kichik uzumlari ta'mga ko'ra ancha yuqori ko'rsatkichlarga ega. Bundan tashqari, ular ko'p miqdorda yomg'ir yog'sa va ozgina bo'lsa ham chirigan bo'lsa, ular bu qadar yorilib ketmaydi.

"Kodryanka" uzumining foydali va shifobaxsh xususiyatlari haqida bilishingiz kerak bo'lgan narsa nima?

Uzumlarning kimyoviy tarkibi Kodryanka navlari oddiygina inson organizmining holatiga ijobiy ta'sir ko'rsatishi mumkin bo'lgan turli foydali vitaminlar bilan to'yingan.

- "Kodryanki" uzum suvi tarkibida C, B va P vitaminlari va ularning guruhiga kiritilgan vitaminlar mavjud. Bu turning teri va pulpa pektinga juda boy. Ular karotendaga boy. Ta'kidlash joizki, immunitet darajasini oshirishdan tashqari bu moddalar organizmni radionuklidlar va boshqa og'ir moddalardan tozalash jarayoniga ta'sir o'tkazishi va osonlashtirishi mumkin.

Shunday qilib, bu uzum yirik kimyo korxonalari yaqinida yashaydigan kishilar uchun juda foydalidir. Bundan tashqari, ushbu navning uzumlari mukammal antioksidantdir.

- "Kodryanka" uzumining kimyoviy tarkibi organizmga antiseptik ta'sir ko'rsatadigan moddalarga boy, ular turli infektsiyalarda infektsiyaga qarshi inson himoyachilari. Bunga ferment, lipaz, azotli moddalar va fitontsidlar kiradi.

- "Codrean" surunkali bronxit bilan kasallanganlar uchun yangi iste'mol qilish uchun tavsiya etiladi, jigar va yurak-qon tomir tizimi bilan bog'liq muammolarga duch keladi.

Biz "Kodryanka" uzumini ekishga kirishamiz. Umumiy qoidalar

Ta'kidlash joizki, ekilganida Codreanka uzumining katta afzalligi bu tuproq uchun juda g'alati emas.U qishloq xo'jaligi tuproqlari uchun mutlaqo yaroqsiz bo'lib etishtirilishi mumkin, ammo uzumning hosili hali ham yuqori bo'lib qoladi va har qanday joyda juda qattiq ildiz otadi.

Bundan tashqari, dunyodagi shon-shuhrati turli xil iqlim sharoitlarida ildiz otishi va meva yetish qobiliyati uchun ham munosib edi. Albatta, biz tropik va shimol haqida gapirmayapmiz, lekin uzum Ukraina va Rossiyaning janubida, hamda Markaziy va Shimoliy hududlarida yaxshi o'sadi. Ammo hali ham, bu uzumni ekishdan boshlash juda ko'p xususiyatlarni hisobga olish kerak.

"Kodryanka" uzumini qanday va qanday targ'ib qilish kerak?

Ushbu uzum navlari asosan yillik fayton tufayli qayta ishlab chiqariladi. Ushbu reproduktiv usuli eng samarali va oddiy deb hisoblanadi, chunki u ko'p vaqt va mehnat talab qilmaydi. Ammo, agar "Codrix" bilan almashtirmoqchi bo'lgan uchastkada uzum mavjud bo'lsa, siz payvandlash usulidan foydalanishingiz mumkin. Buning uchun faqat uzum butasining maxsus bo'linishiga ilova qilinishi kerak bo'lgan "Codreanka" yillik har safar foydalaniladi.

Uzum ekish vaqti qanday?

Agar biz uzum ko'chatlarini ekish haqida gapiradigan bo'lsak, unda bu uchun eng yaxshi vaqt kech kuzda yoki doimiy sovuq boshlanishidan oldin, yoki erta bahorda, qor faqat erigan bo'lsa va kurtaklari hali bud boshlamagan bo'lsa bo'ladi.

Bu bahorda ham, yozda ham, kuzda ham deyarli butun yil davomida uzum so'qmoqlarini ekilishi mumkin. Siz tanlagan emlash turiga qarab, ushbu jarayonni amalga oshirish kerak bo'lgan vaqtga bog'liq bo'ladi. Agar siz "qora" o'simliklar (ya'ni, hali gul ochmagan) ekish istasangiz, bu juda erta bahor bo'ladi.

"Yashil" aktsiyaga "qora" kesilgan bo'lsa, unda eng yaxshi vaqt bahorning oxiri va yozning birinchi kunlari bo'ladi. "Green to Green" uzumlari kuzda, oktyabrning birinchi yarmida ekilgan.

Uzum ko'chatlarini ekish qoidalari va xususiyatlari

- "Codreanka" uzum ko'chatlarini ekish faqat oldindan tayyorlangan chuqurlikda amalga oshirilishi kerak. Uning chuqurligi katta bo'lmasligi kerak, lekin uning ostidan oziq moddalar bilan to'ldirish uchun o'g'it bilan aralashtirilgan erga quyiladi.

- Chuqurda ko'chat joylashtirish ehtiyotkorlik bilan va asta-sekin tuproq bilan to'ldirilgan bo'lishi kerak, shunday qilib hech qanday butaning ildizlariga zarar bermaydi.

- Chuqurni to'ldirish uchun ishlatiladigan tuproq biroz mineral moddalar bilan urug'lantirilishi mumkin.

- Urug'ning yaqin atrofida tuproqqa mustahkam qo'llab-quvvatlash kerak, buning uchun siz uni biriktirishingiz kerak bo'ladi. Chaqiriq uzumlari yordamida uzumni parvarish qilish uchun eng ma'qul bo'lgan tomonga yuborilishi mumkin.

- Uzumni ekishdan so'ng tuproqni mo'l-ko'l suv bilan to'ldirish juda muhimdir. Buning natijasida fide yaxshi o'sadi va tezroq o'sadi. Agar uzum kuzda ekilgan bo'lsa, u nam tuproq tufayli butaning sovuqligi ehtimoli kamayadi.

- Kuzda ekish paytida fide urish juda muhim, aks holda u muzlatiladi. Buning uchun siz uning ustidan quyilgan tuproqni qo'yib, uni tuproq bilan to'ldirishingiz mumkin.

So'qmoqlarni payvandlash orqali uzum ekish

Agar ekish uchun payvandlash usulini ekishni tanlagan bo'lsangiz, quyidagi yo'riqlarga amal qilish kerak:

- Sopa oldindan tayyorlanishi kerak. Uni (faqat yuqori qismini) yuvish va suvga solib qo'yish kerak.

- Kesishning pastki qismi kama shaklida kesiladi va ildiz shakllanishini rag'batlantiruvchi "Humate" (1 litr suv uchun 10 tomchi) preparatining maxsus eritmasiga joylashtiriladi.

- Uzumzorda ishlovchilarning ildizlarini ham silliq yuzaga olish va har qanday axlatni nam latta bilan tozalash uchun ehtiyotkorlik bilan ishlov berish orqali tayyorlash kerak.

- Keyingi shtambni ehtiyotkorlik bilan kichik charm va bolg'a bilan ajratish kerak.

- Qopqoq qismi kesilgan qismga bo'linadi. Kesilgan tomonlar qumtepa ko'rinishi juda muhimdir. Bundan tashqari, barcha struktura paxta matosi bilan qattiq bog'langan va loy bilan qoplangan.

- Qish uchun, bunday emlash ham fide kabi bir xil bo'lishi kerak.

Bundan tashqari, Moskva viloyati uchun eng yaxshi uzum haqida o'qish qiziq

Uzum navlarini "Kodryanka"

Uzumning to'g'ri parvarishi uning hosilining asosi hisoblanadi. Shuning uchun saytingizda ingradad ekish quyidagi xususiyatlarni unutmaydi.

Uzumni sug'orish xususiyatlari.

Yaxshi o'sish uchun uzum ko'p namlikka muhtoj. Zotan, Kodryanka xilma-xilligining uzumlari juda keng tarqalib, katta hosil olishlari mumkin, bu uchun ko'plab resurslar talab etiladi. Shuning uchun, uzumni sug'orish ob-havo sharoitlariga qarab muntazam ravishda amalga oshirilishi kerak.Yosh butaning kamida 3 suv orqasidan bo'lishi kerak, katta va kattalar kamida 6 bo'lishi kerak.

Uzum atrofidagi tuproqni to'g'ri mulchalash.

Uzoq vaqt davomida suvni ushlab turish va uzumzorlar uchun foyda olish uchun atrofidagi tuproqni mul'ezd qilish kerak. Buning uchun gumus yoki hijob ko'pincha ishlatiladi. Biroq, tuproq faqat erta bahorda va kuzda mulch bo'ladi, chunki yozda mulchalash uzumning ildizlariga qoqilishga va chirillashga olib kelishi mumkin. Malçlama moddasini joylashtirish uzum atrofidagi diametrga to'g'ri keladi.

Men qish uchun uzumni yopishim kerakmi?

Ushbu turdagi sovuqqa chidamli bo'lishiga qaramasdan, ekishdan keyingi dastlabki yillarda u doimiy ravishda süzülmeli va saqlanishi kerak, aks holda siz butunlay uzum butasini yo'qotishingiz mumkin. Tuproqni hillingga qo'shimcha ravishda, pichanni shamolda tashimaslik uchun, pichan yoki somon bilan uzumni qoplashingiz mumkin.

Uzumni uzish - maqsadlar va qoidalar.

Dastlabki yillarda uzum etishtirish bunga loyiq emas. U faqat baquvvat holda meva yetishishi va rivojlanishi mumkin. Lekin kuzda meva boshlanganidan boshlab, ular hali ham qishda omon qololmagani uchun, hali yosh asirlari boqish uchun tavsiya etiladi.Qushlarning katta yoshida quritilgan so'qmoqlarni va samarasiz bo'lganlarni kuzda boqish amalga oshiriladi. Azizillo tufayli butaning o'sishiga to'g'ri yo'nalish berishi mumkin.

"Kodryanka" uzumini qanday urug'lantirish kerak?

O'g'itlarda bu uzum navi deyarli talab qilinmaydi. Ko'pchilikda ildizlarni mulchalashdan oqadigan moddalar etarli bo'ladi. Yiliga bir marta, tuproqni bahorda qazish ostida, siz ularni uzum butasining barcha ildizlari bo'ylab tarqalib, organik moddalar va mineral o'g'itlarni qo'llashingiz mumkin.

Uzumni zararkunandalar va kasalliklardan himoya qilish.

"Codreanca" navi turli kasalliklarning shikastlanishiga o'ta chidamli bo'lib, shuning uchun uni tayyorlash uchun standart preparatlar ishlatilishi mumkin. Qish uchun zararkunandalar va kemiruvchilarni nazorat qilish uchun buta millerlari qoraqarag'ali bog'langan bo'lishi mumkin va yaxshi chayqalishi mumkin.