Uzumning "Isabella" navi

Ba'zida, uzumzor o'sishi qiyin bo'lmaganday ko'rinadi, chunki bu juda oddiy bir madaniyat.

Agar siz kuchli sog'lom uzumlarni olishni istasangiz, siz ularni ekish va ularga g'amxo'rlik qilishning ayrim shartlari bilan tanishishingiz kerak.

"Isabella" ning uzumlari nafaqat mazali, balki juda chiroyli.

Ba'zan saytni peyzaj qilish uchun hatto ekilgan, chunki barglarning yorqin yashil fonida, quyuq ko'k, deyarli qora, mevali daraxtlar ajoyib ko'rinadi.

Turlarning ta'rifi

Turlarning tavsifida "Isabella" - stol-texnik uzum navi ekanini ta'kidlash kerak, shuning uchun u asosan sharbatlar va sharob tayyorlash uchun ishlatiladi. "Isabella" dan tayyorlangan shirinliklar yoqimli ta'mi va bakteriyaga qarshi xususiyatlarga ega, biroq ba'zi Evropa mamlakatlarida sharob taqiqlanadi.Yapilgan tadqiqotlarga ko'ra, ushbu uzumdan tayyorlangan bu sharob, Evropa Ittifoqi talablari bo'yicha qabul qilinadigan katta miqdordagi metanolni o'z ichiga oladi.

Lekin boshqa spirtli ichimliklar tarkibida metanol miqdori ortib borayotganini ta'kidlash kerak, shuning uchun Isabella sharobiga taqiq qo'yish, shunchaki Frantsiya va boshqa ba'zi mamlakatlar uchun keraksiz raqobatlardan qochishning oddiy usuli ekanligiga ishonish uchun asosdir. Rossiyada bu turli xil xushbo'y qizil sharob juda mashhur.

"Isabella" qora, oq rangli patina bilan qoplangan mavimsi rangli, reza mevalaridan iborat. Tuproq, qalin, qalin teri bilan himoyalangan, bir oz shilimshiq va aniq qulupnay ta'mi bor. Bo'shikish muddatidan boshlab 180 kungacha bo'lgan muddatda. Kümelenme o'zi o'rta darajada va uzum bog'lari kuchliroqdir.

"Isabella" mahsuloti taxminan 70 c / ga tashkil etadi. Bu ko'rsatkich iqlim sharoitiga va uzumzorlar uchun tegishli parvarish mavjudligiga bog'liq. By pishib "Isabella" kech navlarini ifodalaydi. Siz faqat sentyabr oyi oxirigacha yig'ib olishingiz mumkin.

Bu uzumning afzalliklari

Ushbu turning ajralmas ustunligi sovuqqa chidamliligi oshib boradi, shundan shubhasiz uzumzorni parvarish qilishni soddalashtiradi, chunki sovuq davrida issiqlik materiallari bilan tushirish yoki o'ralgan holda qo'shimcha himoya talab etilmaydi. Bundan tashqari, bu turli xil fungal kasalliklarga qarshi yaxshi qarshilik va phylloxera kabi zararkunandalar.

Asosiy bog'larni yoki g'unajinlarni shikastlanganda yoki muzlatish holatlarida qadimgi uzum bog'lari yosh kurtaklarni ishlab chiqarishga qodir, bu esa ular uchun doimo to'liq hosilni hosil qilish imkonini beradi.

Yuqori tuproq namligiga yaxshi javob beradi, turli iqlim zonalariga yaxshi mos keladi, lekin shimoliy hududlarda bu kech uzum sovuq ob-havoning boshlanishidan oldin pishib etishga vaqt topa olmasligini unutmaslik kerak.

Kamchiliklari xilma "Isabella"

"Isabella" ning ayrim kamchiliklari qurg'oqchilikka yomon bag'rikenglikni o'z ichiga oladi. Kam miqdordagi namlik tufayli uzumning o'sish kuchi keskin kamayib, barglari tushadi. Bu turdagi stol-texnikaga taalluqlidir, shuning uchun uni iste'mol qilish sharbatlarga yoki sharobga qayta ishlashga tushiriladi.

Uzumlarni ekish xususiyatlari

Uzum juda oddiy ruhiyatdir. Tuproqning har qanday turiga, hatto kambag'al mineral tarkibi bo'lgan hududlarda ham o'sishi mumkin. Lekin albatta chiqishdan oldin saytingizda qaysi turdagi erlarni tahlil qilish va o'rganish yaxshiroq. Agar tuproq loy bo'lsa, sayt yaxshi hijob bilan qoplangan bo'lsa, tok yaxshi drenaj qilish kerak - qum qo'shishingiz kerak. Qumli maydon go'ng yoki kompost bilan to'g'ri döllenmelidir.

Uzumlarning yo'qligi haqida juda yaxshi narsa tuz sho'rlari. Yaxshi yoritilgan maydonni tanlash yaxshidir, ekish uchun ideal janubiy yoki janubiy-g'arbga qaragan nozik bir nishab bo'ladi. Ko'chatish uchun bunday imkoniyat bo'lmasa, binoning devoriga yaqin joyni tanlang, u sovuq mavsum davomida quyoshdan tokka issiqlik beradi. Sovuq havoning tobora yoyilib ketgan joylarida uzum tokini ekish mumkin emas va er osti suvlari yaqin joylashgan.

Uchishdan 14 kun oldin Taxminan uzumlarni qazish tavsiya etiladi, kislota tuprog'ini ohak bilan aralashtirish tavsiya etiladi, 1 kvadrat metr uchun qariyb 200 g nisbatda.

Hodisa uchun eng yaxshi vaqtni qanday tanlash kerak

Ekish vaqti bahorda va kuzda ham tanlanishi mumkin. Agar siz bahor yaxshiroq deb qaror qilsangiz, unda er yaxshi qurib, isitilmaguncha kutib turing. Janubda 15 may, shimolda esa bir ozdan keyin, may oyi oxirida.

Tajribali vinochilar kuzda uzumzorlar etishtirishni maslahat berishadi, chunki bu vaqtda yaxshi ekish materialini tanlab olish ehtimoli yuqori bo'ladi, shuningdek, kuzda muvaffaqiyatli ekilgan tok bahorda faol bahorda o'sib chiqadi va bahor ko'chatlari oldida meva beradi. Axir qish davrida uning ildiz tizimi mustahkamlanib, etarlicha rivojlanadi.

Kuzni ekish vaqti ham mintaqadagi dastlabki sovuqlarning boshlanishi yaqinligiga bog'liq. Shunday qilib, u juda iliq (bahor) yoki etarlicha sovuq emas (kuz), joy tanlangan, tuproq tayyorlangan va siz uzum ekish mumkin.

Bir uzum buta uchun sizga kerak bo'ladi taxminan 80/80/80 sm. Chuqurning pastki qismi 10 sm gacha cho'ktirilishi kerak, buning uchun tupning ildiz tizimida hech qanday namlik yo'qligi uchun kichik toshlar, shag'al yoki maydalangan toshlar mos keladi.

Chuqurchalarning markazida pesni yoki qalin mustahkamlashni qo'llab-quvvatlaydi.Biz drenaj qatlamini tuproq qatlami bilan, so'ngra go'ng qatlami bilan qoplaymiz (taxminan 3 chelak go'ng yoki kompost, 300 g superfosfatlar, 100 g kaliy tuzlari va ba'zi yog'och kul). Olingan qatlam yaxshilab namlanadi va 1/3 ga qadar teshik tuproq qatlami bilan to'ldiriladi. Qo'llab-quvvatlashimiz atrofida tuproqqa aylanib, ko'chat hosil qilamiz.

Hodisa oldidan Fidanning pastki qismidagi asosiy ildizlarni 15 smga qisqartirish. Kasal va zararlangan ildizlar butunlay chiqib ketadi. Agar ildizlar kam rivojlangan bo'lsa, unda barcha tugunlarni urug'lantirish uchun moyli maydonchadan foydalaning. Ildizlari bilan birgalikda kesish va qochish, eng katta to'rtta kurtakka qadar qoldirib. Ekishdan oldin qolgan vaqt, suvda saqlangan fide kesib tashlang.

Tushni qo'ygandan keyin hodisa chuqurida bog'lash va ildizlarni to'g'ri tuzatish zarur. Pastda tabiatni to'ldiramiz, shuning uchun fide urug'i yoki bo'rilarning dallanishi tuproq sathidan 3 sm balandlikda bo'ladi. Ehtiyotkorlik bilan prikapayem buta, asta-sekin erni siqish. Hodisa joyini yaxshilab yuvib tashlang.

Fide atrofidagi tuproqni urug'lantirish hijob yoki chirindi. Uzumni ekish uchun hududga qarab kichik xususiyatlar mavjud. Janub hududlarida uzum 20 sm balandlikda quritilishi oldini oladi. Shimolda - ko'chatning ildizlari tuproqda etarlicha chuqur va sovuqqa tushib qolmasligi uchun 50 sm chuqurlikda bir xandaq qazish uchun kerak.

To'plar qatorlari orasidagi masofa 2 metrgacha, fidanlar orasidagi masofa esa 1,5 metrga teng bo'lishi kerak. Fidandan devorgacha bo'lgan masofa 50 sm gacha, ammo tomdan oqib tushayotgan suv ekilgan butalar ustiga tushmasligiga ishonch hosil qiling.

Bir qator uzumzorda uzumzorni ekish yaxshi, shuning uchun har tomondan yaxshi yoritiladi. Agar barcha shartlar bajarilgan bo'lsa, unda uzumingiz ildiz otadi va yosh asirlarni zavqlantiradi. Axir, juda oz donolik. Taxminan 2 hafta o'tgach, birinchi kurtaklari allaqachon gullaydi. Uzumzor o'simliklarning kurtaklari mustahkam tayanchga yoki qoziqlarga bog'langan.

Vinardlarni parvarishlash sirlari

Sug'orish

Har qanday samarali hosil kabi, ayniqsa, havo juda quruq bo'lsa, uzum o'z vaqtida va etarli sug'orishga muhtoj.Ammo, ortiqcha namlik, albatta, zararli. Kublarning pishishi paytida, ortiqcha sug'orish bilan rezavorlar parchalanadi va shunga mos ravishda ularning ta'mi va ko'rinishini yo'qotadi.

Sug'orish paytida shuningdek, uzumzorni qaysi tuproqqa ekilganini hisobga olish kerak. Tuproq og'ir loy bo'lsa, u kamroq tez-tez namlanadi, ammo etarli miqdorda suv bilan to'ldiriladi. Qumloq tuproqlarda namlik uzoq vaqt davomida ishlamaydi, shuning uchun sizga tez-tez va ozroq hajmda suv kerak.

Bundan tashqari, unutmang iqlimni ko'rib chiqingunda uzumzor ekilgan. Darhaqiqat, sug'orishning chastotasi va mo'lligi havoning harorati va namligiga, er osti suvlarining chuqurligiga, uzum navlariga (erta yoki kech) va dastlabki sovuq vaqtga bog'liq.

Olguncha o'rim-yig'im so'ng kamdan-kam sug'oriladi. Eng muhimi, namlikning chuqur qatlamlarini namligini to'ydirish va muvaffaqiyatli qishlash uchun uzumni tayyorlash uchun ko'p miqdorda suv bilan bajariladigan oxirgi kuzgi sug'orish juda muhimdir.

Ildizlarga yaxshiroq namlik berish uchun tor yivlar butaning atrofida suv oqmasligi uchun jihozlanishi mumkin. Sug'orishdan so'ng, uzumni atrofida erni bo'shatib olish, undan yaxshi ob-havo kiritish va unda namlikni saqlab qolish uchun ko'proq vaqt talab etiladi. Go'ngni suv bilan sug'orish bilan aralashtirish juda foydali.Bunday tadbirlar uzumning sovuqligini barqarorlashtirishga yordam beradi.

Uzumni tuproq bilan boyitish

Tuproq mulchalash - Bu tajribali bog'bonlar va vinochilik qiluvchilar tomonidan ishlatiladigan juda samarali qishloq xo'jalik amaliyotidir. Uning harakati ko'pgina omillarga qaratilgan, masalan:

• er atrofida madaniyat atrofida namlikni saqlab qolish;
• uzum shoxining ovqatlanishini yaxshilash;
• tuproq yuzasida qobiq paydo bo'lishining oldini olish, bu kislorodning ildiz tizimiga kirishini kamaytiradi;
• begona o'tlarning o'sishini bostirish va to'sqinlik qilish;
• tog 'atrofida tokzor atrofida tuproq sho'r yuvish;
• qishda qattiq sovuq davrida ildiz tizimini muzlatishdan himoya qilish.

Mulch birlashtirilishi mumkin (bir nechta turdagi materiallardan iborat) yoki bir hil. Tajribali vinochilik qiladiganlar doimo yaqinroq dumaloqni mulch ostida ushlab turishga harakat qilishadi, chunki erning yuqori qatlami atrof-muhit, ya'ni yomg'ir, shamol va harorat o'zgarishiga ta'sir qiladi.Biroq, siz mulchni ishlab chiqarilgan materiallarning o'zi yaqin-atrofidagi aylananing tuprog'iga ta'sir qilishi mumkinligini bilishingiz kerak.

Masalan, etarli miqdorda uglevodlarni o'z ichiga olgan somon yoki talaş bilan mulchalash mikroorganizmlar tomonidan erdan azot iste'molini kuchaytirib, madaniyatdan uzoqlashtiradi. Bu holda, azotli o'g'itlar miqdorini ikki barobar oshirish yoki oldindan somonni yoki pichanni tayyorlash kerak.

Yoz davrida malla daraxtlar bilan to'ldirilgan joyga aralashtiriladi va kuzda u yuqori tuproq qatlamiga kiritiladi, bu esa madaniyatning suv va ozuqa rejimini yaxshilaydi. Mulkaralash tuproqning barcha turlari uchun juda mos keladi, chunki bu agroiqtisozning samarali afzalliklaridan biri tuproqdagi namlikni saqlab qolishdir.

Juda ko'p mulchdan foydalanish yaxshi engil qumli va qumli tuproqlarda, shuningdek, ayniqsa, quruq joylarda.

To'g'ri uzum uzum

Qishki sovuq mavsumda bog'ni bog'lash kerak "Isabella" qo'shimcha sovg'a talab qilmaydigan sovuqqa chidamli xilma-xillikdir, biroq hali ham yosh ko'chatlar iliqroq,shuning uchun ularni muzlatish kerak emas. Axir hech kim kelayotgan qishda sovuqning qanchalik og'ir bo'lishini kafolatlay olmaydi. Issiqlash usullari boshqacha: er bilan teshikning butun uzunligi bo'ylab tushish uchun kino yoki mato bilan oddiy o'ramdan.

Uzumzorlarni joylashtirishning eng muvaffaqiyatli va samarali usuli ignalarni isitish, ya'ni, qoraqarag'ali filiallari - qarag'ay yoki qoraqarag'ali filiallari. Ushbu himoya vositasi orqali havo yaxshi tarqalib ketadi, bu parchalanish va kasalliklarning rivojlanishiga olib kelmaydi. Bundan tashqari, filiallar qor qoplamini mukammal saqlaydi, bu esa butani qishlash uchun ideal muhitni yaratadi.

Film chunki uzumni yashirish juda salbiy, chunki qishki haroratning tushishi paytida, bu himoya namlik ostida yig'ilib, bu butada mog'or va qo'ziqorin kasalliklarini rivojlanishiga olib keladi.

Uzumzor boshpanasi bilan kechiktirmang. Agar dastlabki sovuqlar kutilmaganda paydo bo'lsa, erga qarab turganda butaning shikastlanishi xavfi mavjud. Sovuq qobig'i juda nozik bo'lgani uchun.

Vine budama

Toza toza chiqib ketadigan o'tkir uzum kurtkasi yordamida uzumni kesib olish uchun.Barcha manipulyatsiyalar daraxtlar barglari bilan tiklanadi va uyquga ketgandan so'ng boshlanishi kerak, garchi ko'plab paxtakorlar sentyabr oyi o'rtalarida bodur bo'lmoq boshlaydilar. Asosiy shart: barcha ish birinchi sovuq boshlanishidan ancha oldin tugallanishi.

Avvalo kasal va shikastlangan asirlar olib tashlanadi. Tush bilan bu manipulyatsiya vaqtida, uzumdagi yaralar yaxshi shifo olmagani uchun, ko'p yillik asirlarga zarar bermaslik kerak. Kümelenmelerin miqdori va sifatini oshirish uchun kattalar buta tomonidan ishg'ol qilingan maydonning 1m2 gacha bo'lgan tokida 12 dan ortiq ko'z qolmaydi. Qo'riqxonada ba'zi asirlarni qoldirishni unutmang. Chunki barcha shoxlar shiddatli sovuqlarga toqat qila olmaydi va bahorda bodurlikka muhtoj bo'lishi mumkin.

Uzum go'ngi nima?

Bahor faslida uzum go'ngi 3 sm qalinlikdagi chirigan go'ng yoki kompost qatlami bilan tuproqni mulchalashdan iborat. Ko'pincha tok magneziumiga ega emasligi sababli, tuxumni bu eritma bilan püskürtmek tavsiya etiladi: 10 litr suv ichida 250 g magnezium sulfat çözülür.

Ushbu chiqish 14 kundan so'ng takrorlanadi.Butun o'sib borayotgan mavsum davomida, mevalarni pishishga qadar suyuq mineral o'g'itlar bilan haftasiga bir marta uzumzorni boqing.

Uzumni tashqi zararkunandalardan himoya qilish

Zararkandlar va uzumzorlar kasalliklaridan himoya qilish juda muhimdir. Tok novdasini olishning eng oson va eng qulay usulidir chiqish soda-tuz eritmasi (1 standart suv idishi - 10 osh qoshiq tuz + 5 osh qoshiq oziq-ovqat soda).

"Isabella" ko'plab zararkunandalar va kasalliklarga chidamli. Ammo, garchi, uchastkada zararkunandalarning katta to'planishi bilan uzumzor ham infektsiyaga aylanishi mumkin. Oldini olish uchun faol o'sishni boshlashdan avval Bordeaux suyuqligini yoki temir yoki mis sulfat eritmalarini buzish mumkin.

Shuningdek, zararkunandalar va mog'or bilan kurashish uchun juda samarali yo'l - hidli ohak eritmasi bilan barglar bilan davolash. Buning uchun 1 kg tez ohak 3 litr suvda suyultiriladi va faqat söndürme jarayoni tugagach, suyuqlik miqdori 10 litrgacha o'rnatiladi. Olingan oqlash, cho'tka yoki nimbusdan foydalanib, barcha barglarni qoplaydi.

Bizning maqolamizda "Isabella" ning ko'payishining barcha xususiyatlari aniqlangan va sizning muvaffaqiyatli uzumchiligingiz bilan faxrlanasiz.