Eng uzum uzumlari o'zlari yoqadigan narsalardir.
Zamonaviy selektsionerlar iloji boricha kamchiliklarni bartaraf etish va yangi turlarini idealga moslashtirish uchun barcha sa'y-harakatlarni amalga oshirishga harakat qilmoqdalar.
Bu, ayniqsa, o'zlari bu madaniyatning mevalaridan katta muxlis bo'lgan va o'zlari uchun tanlovni amalga oshiradigan vinochilik qiladiganlar uchun to'g'ri.
Biroq, agar yangi uzum haqiqatan ham qimmatbaho bo'lib chiqsa, u butunlay butun dunyo mulkiga aylanadi.
Quyida keltirilgan maqolamizda "Vodiy zeb-ziynati" nomli juda chiroyli ismga ega bo'lgan eng yangi navlardan biri haqida gapirib beramiz.
Biz uning navli xususiyatlari haqida emas, balki uni ekish va kattalar butasiga qanday g'amxo'rlik qilish haqida ham gapirib beramiz.
Yuqori sifatli xususiyatlar bilan tanishamiz: mevalar, hosildorlik va "Vodiy zoti" ning yetilganligi
Bu uzum Zagorulkoni ismli amatör ishlab chiqaruvchilarning tanlovining natijasidir.
Shunday qilib, "Vodiy zanjiri" ni turli xil emas, balki "Kishmish Radiant" va "Talisman" kabi ota-ona shakllaridan olingan hibrid shakl deb nomlash to'g'ri bo'ladi.
Bu uzum barqarorlik uchun emas, balki mevaning ko'rinishi va ta'mi uchun baholanadi.
Masalaning uzumini nazarda tutadi, chunki u eng mos keladi yangi iste'mol uchun. Ukraina shahrining Zaporizhya shahri unga tegishli bo'lganligi sababli, bu uzum shakllari janubiy mintaqada ancha kengaydi.
"Vodiy chirog'i" uzumining cho'tkalari: maxsus va o'ziga xos nima?
Ushbu gibrid shaklning uzum cho'tkasi juda jozibador, chunki ular uzoq konusil - silindrsimon yoki elongatsiya - konusning deyarli aniq shakliga ega.
Shu bilan birga, strukturaga ko'ra, ular etarli miqdorda mevalar bilan juda yumshoqdir.
Bir shamchaning o'rtacha og'irligi taxminan 0,5 kilogrammni tashkil qiladi, ammo katta miqdordagi bukletlar ko'proq tarqalgan.
"Vodiy zambilasi" mevalari faqatgina bu shaklda topilgan uzun-oval-silindr shaklida bo'ladi. Bundan tashqari, ularning xarakteristik xususiyati bir oz ko'rsatib uchi. Katta o'lchamdagi yormalar faqat katta emas, hatto juda katta bo'lishi mumkin. Parametrlarining o'rtacha qiymatlari 3,6 x 2,2 santimetrga teng. Shu bilan birga, bitta uzumning o'rtacha vazni 14 grammgacha bo'lishi mumkin. Tashqi tomondan, bu reza mevalari ham sariq-limon teri rangi juda farq qiladi.
Biroq, bu uzumning asosiy afzalligi va afzalligi pulpaning ta'mi va aromidir.Nihoyat, juda shirin reza mevalar mushukning juda mustahkam va yoqimli ta'miga ega bo'lib, u vodiyning naqshli va oq akasiyasidagi gullarning hidiga juda mos keladi.
Qulupnaylarning mussellarining ta'mi turli tuproqlarda va Ukraina turli hududlarida o'stirilganda ham o'zgarmaganligi juda muhimdir. Bundan tashqari, lazzat bilan bog'liq holda, siz yumurtaning nozik chiroyli tuzilishiga e'tibor berishingiz kerak.
"Vodiy zambakti" ning mevalarining shirinligi tanning shakar miqdorini aniq ko'rsatadi: 17-19% gacha faqat 5-7 g / l kislotalilik darajasiga ega. Ushbu rezavorlar terisi, tuzilishga nisbatan ancha zich bo'lsa-da, oziq-ovqatda sezilmaydi.
Savolga javob bering, qachon va qanday uzum yig'imining "Lily" ga etguncha?
Pishib etilgan sharoitda uzum navlarining bu gibridi erta-o'rta uzumga tegishli. Umuman olganda, Bushning zambilasi mavsumida 125-135 kun davom etadigan bo'lsa-da, mevaning to'liq olinadigan pishishi odatda o'rta muddatda yuz beradi. Shunday qilib, hosildorlik faqat avgust oyi oxirida va hatto sentyabr oyi boshlarida ham butalaridan olinadi.
Meva uzum umumiy shaklni tavsiflaydi yuqori. Buning muhim bir qismi kuchli dasht borligi va uning kurtaklarining mukammal pishishi bilan o'ynaydi.
"Vodiy zamboli" uzumining afzalliklari mevali daraxtlar barqarorligiBiseksual gullar mavjudligi sababli, butaning changlanishi mustaqil uzum va boshqa uzum navlaridan mustaqil ravishda sodir bo'ladi.
Uzumning "Lily" ning ijobiy xususiyatlari: turli xil naslchilik bilan shug'ullanadiganlar uchun
- Uzumning o'ziga xos ta'mi bor, yaxshi va muntazam ravishda meva beradi.
- Vodiy zambakasidagi so'qmoqlarni mukammal darajada tiklash va omon qolish nisbati ancha osonlashtiradigan yaxshi va sodda tarzda qayta ishlab chiqariladi. Ushbu forma fermalari ham juda ko'payadi.
- O'simliklar o'rta muddatda yaxshi pishib, sifatli yo'qotishsiz butalar ustida uzoq vaqt davomida saqlanib qolishi mumkin. Bundan tashqari, bu uzumning mevalari bir butaning kesilganidan keyin ham juda uzoq vaqt davomida saqlanadi: sovuq sharoitda, mevalar va uzum qish oxiriga qadar deyarli asl qiyofasini saqlab qolishi mumkin.
- Sovuq haroratlarda butalarni nisbatan yuqori darajada qarshilik ko'rsatadi. Umuman olganda, zararkizan buta temperaturani -21 ° C darajasiga etkazadi, lekin qishki davr mobaynida film koridorlarini qurishda -30 ° Cgacha muzlatmaydi.
- Ochiq joylarda uzum etishtirish uchun ajoyib imkoniyat, shuningdek, yozgi uyingizda o'z uyingiz yaqinida.
Zagorulkaning uzum shaklidagi kamchiliklari
Albatta meva va barqarorlikda ideal uzum turlarini yaratish deyarli mumkin emas. Zagorulkoning "Vodiy zeb-ziynatlari" ham, uning barcha afzalliklariga qaramasdan, ba'zi bir vinochilik qiluvchilar unga "murakkab-barqaror" xarakterli xususiyatni berishga shoshilishiga qaramay, ba'zi kamchiliklarga ega.
Birinchidan, bu butalar barqarorligi va uzumning mevalari haqida yomon bilim. Dastlabki ma'lumotlarga ko'ra, "Vodiy ziragi" ning olizi va chiriyotganga nisbatan barqarorligi ma'lum bir yilning ob-havo sharoitlariga bog'liq bo'lib, u ancha farqli ko'rinishi mumkin. Shunday qilib, buta doimiy davolashni talab qiladiUlar har yili 3 marotaba o'tkaziladi.
Ikkinchidan, ba'zida butaning moyini sezilarli darajada kamaytirishi mumkin bo'lgan yana bir kamchilik, uning tor uchastkasi. Shu nuqtai nazardan, masalan, bu gibrid shakl Rossiyaning o'rta yoki shimoliy iqlim zonasi sharoitida qanday harakat qilishini hali ma'lum emas.
Bundan tashqari, Bushning zambilining mevalari yetishtiradigan eng yaxshi shakllari haqida to'liq ma'lumotga ega emas.
Shu bilan birga, yuqorida ko'rsatilgan barcha narsalar ta'riflangan uzumning kamchiliklari bo'lib qolmoqda, har birimiz uni mustaqil ravishda o'rganishimiz va o'sib borayotgan Zagorulko uzumining xususiyatlari haqida o'z xulosalarimiz bilan chiqish imkoniga ega bo'lamiz.
"Vodiy ziragi" uzumlari maxsus uchastkada: bir butani qanday ekish kerakligini ayting
Uzumlarning butalarini targ'ib qilish juda oson, chunki ekish materialining mutlaqo turli xil turlari ildiz otadi va yangi o'sish sharoitlariga moslashadi. Bu, ayniqsa, "Vodiy zanjiri" uzumida, ekish xususiyatlarini batafsil bayon etishga to'g'ri keladi.
Lekin, birinchi navbatda, uzumni targ'ib qilish usullari bilan tanishtiramiz, shunda siz qaysi biri siz uchun eng yaxshi ekanini aniqlay olasiz.
- Zotli ko'chatlar uchun foydalaning. Eng oson va eng keng tarqalgan usul, ayniqsa, uzumni qurulishda birinchi marta ekilgan holatlarda.Boshqa uzum sifatlari va xususiyatlariga aralashmasdan, sof navli buta o'sishga imkon beradi. Biroq, fide o'sishi asta-sekin va mo''tadil bo'ladi, ikki yoshli ko'chat ekish paytida, birinchi meva odatda faqat 3 yilda (keyinchalik emas) sodir bo'ladi.
- Bir-birining navlarini ildizlari bo'yicha payvand qilinadigan so'qmoqlar yordamida uzum navlarini ko'paytirish. Juda samarali yo'l, chunki u buta juda tez o'sadi va meva bera boshlaydi. Bularning barchasi allaqachon rivojlangan ildiz tizimi va yog'och hissa qo'shadigan zaxiraga ega. Ammo, bu usul kesishning ba'zi navlarini o'zgartirishi mumkin.
- Uzum musluğundan foydalanish. Bu holatda, uzum shoxini targ'ib qilish uchun material o'z tuprog'iga egilib, oz miqdori bilan uxlab yotgan o'z kurtaklaridir. Yaxshi sug'orish va iliq ob-havo bilan qochish ildiz otishiga ishonch hosil qiladi, va vaqti-vaqti bilan to'la-to'ntar buta o'sishi mumkin bo'ladi.
- Urug'dan uzum ko'chatlarini yetishtirish. Juda oddiy usul, ammo yuqoridagilarga qaraganda, vaqtning eng ko'p tarqalgani.Xususan, meva etish kamida 2 yil kechiktiriladi.
"Vodiy zamboli" ning uzum ekish va o'sishi uchun to'g'ri sharoit yaratish uchun: biz yaxshi joyni tanlaymiz
Uzum shoxlarini faqat yaxshi yoritilgan maydonlarda etishtirish tavsiya etiladi, bu esa shimolning shamollaridan himoya qilinadi. Bu madaniyatning eng yaxshi varianti u bo'lishi mumkin uchastkaning janubiy tomoniga qo'nish, uyning yoki boshqa binolarning devorlari yaqinida joylashgan.
Bundan tashqari, siz erga e'tibor berishingiz kerak: uzum butalar odatda pasttekisliklarda va vodiylarda shakllanadigan katta sovuq havo massasining turg'unliklaridan juda qo'rqadi. Shuning uchun uzumlarni ekish past tog'larda yoki tuproqning oddiy tuproqlarida amalga oshirilishi kerak.
Biz allaqachon tuproqni nazarda tutganimizdan buyon uzumlarning eng yaxshi ildiz otib, engil va serhosil tuproqlarda meva berishi e'tiborga olinishi lozim. Qora tuproqdagi bu o'simliklarni butazorga ekish juda yaxshi, lekin u boshqa tuproqlarda ham muvaffaqiyatli o'stiriladi.
Ko'rib chiqilishi kerak bo'lgan eng muhim nuqta - bu er osti suvlarining paydo bo'lish darajasi: agar ular 2,5 metrdan oshsa, ortiqcha suv oqadigan joyda drenaj tizimini qazib olish uchun ishonch hosil qiling.
Katta uzumzor qo'yish va uzumlarni ekish sxemasini muhokama qilish
Saytda faqat 2 bog' uzumini ekish niyatidasangiz ham, ularning kelajakda o'sishi va bir-biridan o'simliklarni hisobga olishini hisobga olishingiz kerak.
Uzumlarning «Vodiy zoti» juda kuchli va intensiv o'sishga ega bo'lgani uchun ular ko'p joylarga muhtoj. Bu bilan, nafaqat surgunlar uchun, balki ildizlar uchun ham. Shunday qilib, bitta qatorli butalar orasidagi masofa kamida 3 metrga teng bo'lishi kerak, garchi ideal bo'lsa 4 ni yaratish yaxshi bo'ladi. Va bir necha qator uzum plantatsiyalari o'rtasida yana kengroq masofaga - taxminan 5 metrga chikish kerak.
"Vodiy soyligi" uzum ekish vaqti haqida bir oz
Ushbu uzum erta bahardan kech kuzgacha muammosiz ekish mumkin.
Uyqusiz o'tqazish materiallari, ya'ni dam olish holatida bo'lgan ko'chatlar va so'qmoqlar eng muayyan davrlarda ekilgan. Issiq bahorda, iyun oyining birinchi kunigacha bargli bargli ko'chatlarni ekishingiz mumkin. Bundan tashqari, hozircha pul olish mumkin.
Kuzda uzum ekish vaqti bilan bog'liq ayrim cheklovlar mavjud.Ular bug'doyni juda erta ekish mumkin emasligi bilan bog'liq, chunki u qishda o'sishda boshlanishi mumkin (va, albatta, buning natijasida zararlanishi mumkin), lekin barqaror sovuq kelib qolsa, bu juda kech bo'lmaydi. Shu jihatdan eng ideal variant oktyabr oyining o'rtalarida ko'chat ekish va payvandlash.
Uzum ko'chatlarini ekish haqida bilishingiz kerak bo'lgan narsalar: tayyorlash va to'g'ridan-to'g'ri ekish
Bu jarayon juda og'ir bo'lmasa-da, ko'plab majburiy fikrlarni hisobga olish kerak. Bu fidanning o'zini tanlash va tayyorlash hamda chuqurni tayyorlash bilan bog'liq.
Chuqurlikka kelsak, u holda:
Uning chuqurligi kamida 80 santimetr bo'lishi kerak, bu esa mos kenglik hisoblanadi.
Ko'p miqdorda mineral o'g'itlar chuqurning pastki qismiga, jumladan, unumdor tuproqqa, gumus yoki kompostga, superfosfatlarga, azot va kaliy tuziga qo'yiladi.
O'g'itning yuqorisida tuproqning yana bir qatlami bo'lishi kerak, bu fide ildizi va go'ng o'rtasida tampon bo'lib xizmat qiladi.
Chuqur kuzda tayyorlangan bo'lsa, bir necha hafta yoki hatto bahorgacha qoldiriladi.
Chuqur deyarli tayyor bo'lganda, siz fide tanlashingiz mumkin.Ekish uchun tayyor bo'lishi, ot sistemasining oq rangi va uning tepasida yashil kesilgan bilan ko'rsatiladi. Shu bilan birga, sotib olingan fide faqat teshikka tushib ketmaydi, shundan oldin suvning katta miqdordagi namligi bilan to'yingan bo'lishi kerak.
Shuningdek, siz "Gumat" kabi ildizlarning paydo bo'lishiga yordam beruvchi stimulyatorlarni qo'llashingiz mumkin.
Agar teshikda bir fide ekish, uni ildiz yoqa oldin ko'proq ko'milishi mumkin emas. Chuqur ildizlarga zarar etkazmaslik uchun juda ehtiyotkorlik bilan to'ldiriladi. Biroq, ayni paytda, tuproq etarli darajada mustahkam bo'lishi kerak, shunda havoda bo'shliqlar yo'q.
Ko'chatgandan so'ng, uzum fidesi yaqinida bir qo'llab-quvvatlanadi, suv mo'l-ko'l quyiladi va bosh qarorgoh atrofidagi er mulketlidir.
Biz "Vodiy zamboli" uzumini anaçlara joylashtiramiz
Bularning eng mas'uliyatli vazifasi shilinglarning o'zlarini tayyorlashdir, chunki ular osonlik bilan shikastlangan. Kesish 2-3 oelsdan iborat bo'lishi kerak, uning pastki qismi har ikki tomonga ham kesib olinadi va bir necha kun suvga tushadi. Agar siz kuzda emlangan bo'lsangiz, dastani mumni tozalash tavsiya etiladi.
Birjani oldindan tayyorlashingiz kerak emas, siz buni payvandlash kunida qilishingiz mumkin.
Birinchidan, eski tusni olib tashlash kerak, undan keyin 10 santimetr balandlikda qoldirib, chiqib ketish yuzasi hatto bo'lishi kerak, undan keyin tozalanishi va barcha iflosliklarni olib tashlash kerak.
Eng muhimi, kabinetga o'rtasida aniq bir bo'lak ajratish. Bu kichik va o'tkir axlat bilan amalga oshirilishi kerak. U chuqur bo'linmasligi kerak, chunki bu uning sog'lig'iga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin.
Keyin, chiqib ketish qismga bo'linadi. Qopqog'ini kesib tashlash faqat kesilgan qismga to'g'ri keladi. Buning ortidan stok, mato yoki arqon bilan juda qattiq tortilgan. Vaktsinatsiya joyi nam loy bilan ifloslangan, bu esa namlikning uzoqroq bo'lishini ta'minlaydi. Shundan so'ng, uzum ko'chatlarini ekishdan so'ng amalga oshirilgan barcha harakatlar.
O'z saytida uzum butasini parvarish qilishning asosiy bosqichlari
- Uzum namlik kabi, bahorda va qurg'oqchilik davrlarida boqish kerak.
- Bog'ning atrofidagi tuproq mox yoki igna bilan o'ralgan bo'lishi kerak.
- Tushni faqat butaning meva bera boshlagandan beri boqishni boshlash kerak. Xuddi shu o'g'itlar chuqurga yotqizish uchun ishlatiladi.
- Har bir kuzda kesib tashlang, har bir o'qqa 10 kurtakka qadar olib tashlang.
- Har qish uchun bir butani o'rab qo'yish kerak, buning uchun oddiy shakar sumkalaridan foydalanishingiz mumkin.
- Tupning gullashidan oldin va gulzorlarda no'xat shakllanishida amalga oshiriladigan chiriyotgan va oidiumga qarshi muntazam profilaktik püskürtme
