Albatta bolalikdan har bir kishi, sarimsoq, ayniqsa qishda, ajralmas shifokor ekanligini biladi. Axir, ayni paytda insonning immuniteti juda zaif. Shuning uchun sarimsoqning oldini olish uchun foydalanish tavsiya etiladi. Ammo sarimsoqning zarari ham ahamiyatli bo'lishi mumkinligini hech kim bilmaydi. Har holda sarimsoqning asosiy etishmasligi uning hidiga bog'liq. Ammo, hiddan tashqari, sarimsoq allergiya keltirib chiqaradi, ovqat hazm bo'lishiga, yurak-qon tomir tizimiga salbiy ta'sir ko'rsatadi va hatto botulizmga olib keladi.
- Sarimsoqning yoqimsiz hididan qanday qutulish mumkin?
- Sarimsoqga allergik reaksiyalar
- Sarimsoqning miyaga moyilligi
- Homiladorlik va emizishda sarimsoqning zarari
- Epilepsiya kasalliklarida sarimsoqning zarari
- Oshqozon-ichak trakti uchun sarimsoqning zarari
- Kardiyovasküler tizim uchun sarimsoq zararlar
- Sarimsoq teriga zarar etkazadi
- Sarimsoq botulizmga olib kelishi mumkin
Sarimsoqning yoqimsiz hididan qanday qutulish mumkin?
Agar siz oziq-ovqat mahsulotida ishlatilgan bo'lsangiz, sarimsoqlikning hidini chiqarib olishning bir qancha usullari mavjud. Lazzatni o'ldirishga yordam beradigan asosiy mahsulotlar - doljin yoki maydanoz. Agar ular yonida bo'lmasa, unda sut, qahva, dafna yaprog'i va hatto oddiy soqol ham amalga oshiriladi.
Sarimsoqga allergik reaksiyalar
Sarimsoqning hazm qilish uchun zararini eskirmaslik. Ba'zi odamlar iste'mol qilinganidan keyin qizil toshmalar mavjud. Bu ularning sarimsoqga allergiyaga aylanishini anglatadi. Shu bilan birga, oshqozon-ichak trakti kasalliklari, diareya, qorin bo'shlig'ida bezovtalik mavjud. Bunday simptomlar siz iste'mol qilgan sarimsoqga qarab, bir necha soatdan bir necha kungacha davom etishi mumkin.
Sarimsoqning miyaga moyilligi
Tadqiqotchilar ko'plab eksperimentlarni o'tkazdilar, natijada sarimsoq 2-3 marta miya faoliyatini to'xtatdi va hatto odamda tajovuzni qo'zg'atishga qodir ekanligini bilib oldilar.
Ko'pchilik sarimsoq miya zaharidir, deb ta'kidlaydi. U zaharli modda - sulfanil-gidroksil ionini o'z ichiga oladi. U qon oqimiga kiradi va shafqatsiz tananing faoliyatiga ta'sir qiladi. Shuning uchun sarimsoqni biron bir idishda ishlatishdan oldin ehtiyotkorlik bilan o'ylang.
Homiladorlik va emizishda sarimsoqning zarari
Xomiladorlik paytida sarimsoqning zarari ahamiyatga ega bo'lgan inson miyasiga zararli ta'siri tufayli.Shifokorlar tug'ruq va emizish vaqtida ushbu mahsulotni ishlatishni tavsiya etmaydi. Axir xomilalik rivojlanish juda muhim jarayon. Agar siz, albatta, sarimsoqni xohlasangiz, yuz marta o'ylang, chunki oqibatlar qaytarilmasligi mumkin.
Epilepsiya kasalliklarida sarimsoqning zarari
Bundan tashqari, sarimsoq epilepsiyada kontrendikedir. Olimlar hujumning zararli moddasi ekanligini aniqladilar. Agar biror kishi bu kasallikdan azob cheksa, sarimsoqni dietadan butunlay yo'q qilish yaxshiroqdir.
Oshqozon-ichak trakti uchun sarimsoqning zarari
Sarimsoqdagi ko'p miqdorda toksik moddalar hazm qilish uchun zararli ta'sir ko'rsatadi. Bu oshqozon devorini buzadi va metabolik jarayonlarni buzadi, oshqozon-ichak traktining gastriti va boshqa kasalliklarini keltirib chiqaradi.
Kardiyovasküler tizim uchun sarimsoq zararlar
Olimlar sarimsoqning salomatlikka zarar etkazishi mumkinligiga uzoq vaqt davomida isbotlab kelgan. Ayniqsa, miyokard devorlarining holatiga zararli hisoblanadi. Bunday o'z-o'zini davolashning katta xatosi shundaki, hech kim sarimsoq turiga e'tibor bermaydi. U quruq sarimsoq bo'lib, u katta zarar keltiradi. Agar sarimsoq holda qilolmaysiz va yurak xastaligiga duchor bo'lsangiz, unda uni yangi shaklda va juda oz miqdorda foydalaning.
Sarimsoq teriga zarar etkazadi
Juda nozik teriga ega insonlar juda ehtiyot bo'lishlari kerak. Bundan tashqari, agar ozgina bo'lsa-da, oz miqdorda sarimsoq meva suvi yoki teriga tushib qolsa, mahalliy kuyishlar paydo bo'lishi mumkin.
Sarimsoq botulizmga olib kelishi mumkin
Sarimsoqning sog'lig'i uchun eng xavfli moddalardan biri bu botulizm kabi kasallikka sabab bo'lishi mumkin. Bu xom boshlarning noto'g'ri saqlashiga bog'liq. Shuning uchun, sarimsoq iliq joylarda saqlanmaydi, chunki u kiruvchi mikroblarning rivojlanishi uchun eng maqbul muhitdir.
Shubhasiz, sarimsoq foydali xususiyatlarga ega. Lekin oziq-ovqatda bir tilimdan oldin eyishdan oldin, tanangizning ahvolini baholash va qanday salbiy oqibatlarga olib kelishi mumkinligini bilish kerak.