Qovoq - noyob mahsulot, chaqaloq va parhez ovqat uchun ajralmas, ozuqa moddalari ombori, vitaminlar va iz elementlari. Bizning kengliklarda uch turdagi qovoq asosan ekiladi: qattiqbo'ron, muskat va yirik meva. Ular pulpaning ta'mi, mevaning miqdori va terining yumshoqligiga qarab o'zgaradi.
- Katta-boqilgan qovoq navlarining xususiyatlari
- Eng yaxshi yirik mevali navlar
- Tabassum
- Titus
- Parij qizil
- Terapevtik
- Sariq tsentr
- Oltinni buzadigan amallar
- Crocus
- Savdo
- Azure
Qovoqli yirik meva ko'plab navlarga ega, bu maqolada muhokama qilinadi.
Katta-boqilgan qovoq navlarining xususiyatlari
Nomdan taxmin qilish mumkinki, yirik qovoq katta meva bilan xarakterlanadi, standart vazn 20-50 kilogrammgacha o'zgaradi, ba'zan esa 100 kg ga etadi. Ammo u shuningdek, qovoqning eng shirin turi hisoblanadi, ba'zi navlarning shakar tarkibi 15 foizga etadi, bu esa ko'proq karpuzdan ham ko'proqdir. Biroq, bu yuqori hosildorlikka ega bo'lgan eng oddiy va sovuqqa chidamli qovoq turi. Uning qalin, go'shtli shoxlari xomilaning uzoq muddatli saqlashiga va yaxshi ko'chirishga yordam beradi. Buyuk qovoq navlari yumaloq, silindrli bir dastani va dumaloq ildizga ega. Pentagonal va reniform barglari. Urug'lar yirik, zerikarli, sutli oq yoki jigarrangdir.
Eng yaxshi yirik mevali navlar
Buyuk qovoq turli xil navlar va turlar bilan ajralib turadi, ulardan taxminan 100 ga yaqin va mashhur naslchilik mahsuloti hisoblanadi. Turli xil navlarning qovoq mevalari hajmi va ta'mi bilan farqlanadi. O'rta va janubiy kengliklarda eng muvaffaqiyatli navlar Smile, Curative, Azure va Crocus hisoblanadi.
Tabassum
Katta qovoq vakillaridan biri Smile tabiatidir. Bu qovoqni erta pishib (85 kun), sovuq qarshiligini oshiradi va yaxshi hosil beradi. Smile xilma-xil mevalari yumaloq va juda kichik, taxminan 2-3 kg, oq tomchilar bilan yorqin apelsin qopqalari bilan qoplangan. Go'sht shirin, qizil rangli, yorqin to'q sariq rangga ega bo'lib, qovun ta'mga ega. Bu turning o'simliklari bir buta shakliga ega, shuning uchun uni hatto kichik joylarda ham etishtirish qulay. Tabassum ham katta qovoqning dekorativ xilma-xilligini anglatadi, agar panjara yaqinida ekilgan bo'lsa, gulzor sifatida o'stirilishi mumkin.
Titus
O'rta-mavsumda ko'plab sifatlarni birlashtiradigan oshqaga ko'tarilish: yaxshi lazzat, katta meva, uzoq muddatli saqlash imkoniyati, jozibali ko'rinish.Bu nav xilma-xilligi tufayli katta hajmda etishtiriladi, ammo uning yaxshi ta'mi Titanni yirik mevali qovoqlarning eng yaxshi navlaridan biri hisoblanadi. Qovoq Titanida sariq, qalin, etarlicha go'sht mavjud. Meva ayniqsa katta bo'lib, 50-100 kilogramm og'irlikda. Qovoqning unumdor, engil tuproqlarini, engil talab qiladigan, ortiqcha suvga toqat qilmaydigan holatni afzal ko'radi. Xo'sh, organik va mineral o'g'itlarga javob beradi. Bunday ulkan o'sishni boqish uchun faqat bitta qovoq baqirda qoladi, shuning uchun bu tur uchun kichik bir fitna etarli bo'lmaydi. Bundan tashqari, Titans pushti chumoliga boy tuproqni yaxshi ko'radi.
Parij qizil
Qovoq Parij qizg'ish, Frantsiyada ishlab chiqarilgan qiziqarli va o'ziga xos xilma-xillikdir. Bu mevaning qobig'ining quyuq qizil rangida va uning kattagina kattaligida farq qiladi: bunday qovoq 20 kilogrammgacha vazn tortishi mumkin. Turli stol, o'rta kech, 101-118 kun davomida pishadi. Zavod kuchli, kuchli, segmentli mevalardir. Qobiq nozik va chuqur. Parij qizil qovoq xamiri rangi och sariq rangga egadir. Pulpa qalin, qalin, xushbo'y, shirindir. U yaxshi saqlanish sifati va transportga layoqatliligi bilan ajralib turadi. U quyoshli, issiq joylarni va janubiy nishablarni yaxshi ko'radi.Asosan, bu turdagi bir qovoq hayvon emi sifatida o'stiriladi, lekin uning yuqori ta'midan kelib chiqib, u odamlar uchun javob beradi.
Terapevtik
Qovoq tibbiy - ovqat pishirish uchun tavsiya etilgan stolning erta pishgan navi (95-100 kun). Qisqartirilgan, qisqa qisqichbaqasimon qamchi bilan. Meva 3-5 kg vazniga etib, dumaloq, yassilangan, engil qismlarga bo'linadi. Qobig'ning rangi ochiqroq kulrang, quyuq rangli panjara bilan qoplangan. Qisqichbaqasimon teri, nozik. Go'sht xushbo'y, suvli, shirin, apelsin. Ushbu turdagi temperatura -2 ° S gacha bo'lgan past haroratlarga nisbatan ancha chidamli. Tibbiy qovoq yuqori mahsuldorlik, transportga layoqatlilik va meva sifati bilan ajralib turadi. U qumli va engil qumloq tuproqlarni afzal ko'radi (ko'pincha, qovoq kompost yig'ilib ekilgan).
Sariq tsentr
Nemis tanlovining o'rta-mavsumiy navi (98-105 kun). 60 kg va undan ortiq vaznga ega bo'lgan juda katta meva bilan kuchli, uzoq muddatli oqadigan qovoq. Meva tekis, segmentli, oltin sariqdir. Qovoq go'shti to'q sariq, shirin va qalin. Turli xamda tarkibida karotin va shakarning yuqori miqdori uchun baholanadi va chaqaloqlarning oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarish uchun ishlatiladi.Ko'pincha 100 kg gacha bo'lgan mevalarning nisbatan katta hajmi tufayli bu nav, asosan, urug'lar uchun etishtiriladi.
Oltinni buzadigan amallar
Butaning oltin gurdi katta-fruktor gurdning o'rta pishgan turi bo'lib, u 98-105 kun davomida o'sadi. O'simliklar qisqa, tuproqli yoki yarim-tup. Meva dumaloq, qisman bo'laklangan, yassilangan. Ularning vazni 3 dan 5 kg gacha, tuproq turiga qarab o'zgaradi. Ushbu turdagi organik o'g'itlarga yaxshi javob beradi.
Qovunning rangi oltin apelsin va engil tomirlar bilan oltin sariqdir. Er qobig'i qalin, chuqur. Go'sht boy sariq, shirin, mo''tadil, shirin va shirin, zo'r ta'mga ega.
Crocus
Crocus qisqa pishib, o'rta pishib (108-112 kun), butaning qovoq hisoblanadi. Bir oz segmentli, yumaloq, sferik meva bor. Qovunning rangi kulrang-yashil, monofonik. Meva vazni 5-8 kg ga etadi va ba'zi hollarda 20 kg ga etadi. Crocus pulpasi qalin, qalin, yorqin sariq, suvli, yaxshi ta'mga ega. Har xil sovuqqa chidamli bo'lib, haroratning -1-2 ° S gacha pasayishi mumkin. Meva sifatini saqlab qolish va ko'chirishga ega. Katta qovoqning bu turi eng oson o'sadi, pushti mog'or va bakteriyozaga chidamli bo'lib, qovoqlarga ta'sir qiluvchi asosiy kasalliklardir.
Savdo
Jadvalning mo'ljali. O'rta kech (110-115 kun), uzun porlash zavodi. Qisqichbaqasimon Kupchikhaning o'rtacha og'irligi - taxminan 8-10 kg, maksimali esa 22-24 kg ga etadi. Meva, yalang'och, apelsin-sariq, yaxshi transportga ega va sifatni saqlaydi. Go'sht to'q sariq, qalin, kraxmalli, suvli, yaxshi ta'mga ega. Meva oq, bardoshli, qo'pol teri bilan qoplangan katta urug'larga ega.
Azure
Jadvaldagi maqsadli mevalar bilan o'rta kech har xil (99-123 kun). Zavodda uzun, kuchli peshtoq mavjud. Qovoq azurasi burmalangan, sindirilgan yuzaga ega, yam-yashil mevalar, quyuq yashil va qora jigarrang, kulrang rangga ega. Meva 6 kg gacha bo'lgan massaga etadi. Go'sht yorqin to'q sariq, qalin, suvli, shirin, xushbo'y hidli, go'shtli ovqatlanish uchun idealdir. Turli qumli va qumloq tuproqlarni yaxshi ko'radigan, past temperatura uchun oddiy va qarshilik bilan ajralib turadi. Yuqori rentabellikda, yaxshi transportda va mevani saqlab turishda farq qiladi.
Qishloq xo'jaligi texnikasi bo'yicha yuqorida sanab o'tilgan navlarning barchasi ekish uchun o'xshash asos va qoidaga ega. Ular serhosil, namlik iste'mol qiluvchi, o'rta qumli, qumli-qumli tuproqlarni va shamolning sovuq shamollaridan himoyalangan, yaxshi isitiladigan joylarni yaxshi ko'radilar. Ochiq erga va ko'chatlar uchun yirik mevali qovoq navlarini urug'larini ekish kunlari - aprel oyi oxiri - may oyi.
Ularning afzalliklari haqida batafsil ma'lumotga ega bo'lgan eng yaxshi meva beradigan qovoq navlarini o'rganib, preferensiyalar va ekinzorlar maqsadlariga asoslangan o'simlik turini tanlashingiz kerak: siz ko'p miqdorda urug'larni yig'ib, hosilni uzoq vaqt saqlashingiz yoki uni oshxona maqsadlari uchun, bolalar va oziq-ovqat mahsulotlari uchun ishlatishingiz kerak.Ammo shuni yodda tutish kerakki, meva qanchalik katta bo'lsa, uning kamolotiga erishish, juda yaxshi ta'mi va foydali tarkibiy qismlarga ega bo'lishi juda ham qiyin.