Biz bog'imizda banan piyozini o'stiramiz: ekish va parvarish qilish xususiyatlari

Ko'p sonli piyola va preparatlar piyozning mavjudligidan foydalanib bo'lmaydi, chunki bu mahsulotning ta'mini ta'kidlaydigan va ularni baharatlı qiladi o'simlikdir. Biroq, bu madaniyatning xilma-xilligi mashhur paxta bilan chegaralanib qolmaydi, va quyida tavsiflangan bo'rtib turadigan yaxshi muqobildir.

Yarim piyoz nima?

Piyoz - Ko'p yillik o'simlik, zamburug'li va ingichka tarozilar bilan qushda kam saqlanadigan lampochkalarning mavjudligi bilan tavsiflanadi. Shuning uchun oziq-ovqat faqat barglar va jarohatlaydi, bu aslida bu tur o'sadi uchun ishlatiladi.

O'simlik hayotning ikkinchi yilida uzunligi 45 sm gacha bo'lgan o'qlarni otib, balandligi 40-60 sm ga etadi.Yosh patlar yuqori darajada sovuq qarshilikka ega va sovuqqa -6 ... -8 ° S gacha sovuq toqat qiladi, bu o'simlik normal rivojlanish uchun ko'proq issiqlikni talab qilmasligini anglatadi.

Pomidor piyozi urug'lardan (bu usul eng keng tarqalgan) va vegetativadan o'stirilishi mumkin bo'lgan ko'p yillik piyoz orasida eng mashhur hisoblanadi.

Piyoz botsheva haqiqiy piyoz hosil qilmaydi (yuqorida aytilgan lampochkadan farqli o'laroq) va uning o'rniga "yolg'on piyoz" deb nomlangan yerda bir xil qalinlashma paydo bo'ladi. Ta'kidlash joizki, bumun ta'mi lampochkaga nisbatan ancha yumshoqroq, qo'shimcha afzallik esa S vitamini

Biroq tajribali bog'bonlarga boshqa joylarda ekish vaqtini kechiktirmaslik tavsiya etiladi, chunki vaqt o'tishi bilan, er osti qismining kuchli o'sishi tufayli hosildorlik sezilarli darajada kamayadi.

Hodisa saytini tanlash

Piyoz bumini uzoq muddatli etishtirish imkoniyatini hisobga olsak, uni ekish uchun joy uzoq vaqt davomida zavodning barcha asosiy ehtiyojlarini inobatga olgan holda tanlanishi kerak. Tuproq tarkibiga nazar tashlaydigan bo'lsak, bu boradagi o'simlik nafas olish bilan ajralib turmaydi va hatto kislotali tuproqlarda yaxshi o'sadi.

Biroq, siz piyozning mo'l hosilini olishni istasangiz, unda ekish uchun tuproqni tayyorlash muvofiq bo'lishi kerak: tuproqdagi organik moddalar tarkibiga kiradi va ularni yorug'lik va suv o'tkazuvchanligi hamda kislotali qo'shimcha ohak hosil qiladi. Yomg'ir yoki og'ir tuproqlarning o'sishi uchun mos emas.

Piyoz botun yorqin quyosh nuriga toqat qilolmaydi, shuning uchun siz o'qlarni tez shildirashdan himoya qilmoqchi bo'lsangiz, o'simlik qisman soyada o'sishi uchun daraxtlar orasidan emas, balki darvoza bo'ylab bog'ni ekishingiz mumkin.

Tanlangan joy tekisliklarga ega bo'lishi kerak, chunki u urug'lar suv oqimi bilan yuvilmagan bo'lishi kerak.

O'simlikning rivojlanishi uchun optimal harorat + 18 ... +22 ° C, lekin bu uning sovuq iqlim sharoitida etishtirilmaganligini anglatmaydi.

Saytdagi tayyorgarlik jarayoni

Bahorda piyoz botun ekish uchun, to'shak hatto kuzda yoki ekishdan bir necha hafta oldin tayyorlanadi, 1 kv.m atrofida yaxshi kompost va 150 g yog'och kovasini olib kelishdi. Agar sizning eringizdagi tuproq juda yalang'och bo'lsa, 1 kvadrat uchun 5 kg gumusni, 25 g ammoniy sindratini, 15 g kaliy xloridi va 25 g superfosfatni olib kelish kerak.

Shuningdek, tuproqning kislotaligini ham hisobga oling. Ushbu turdagi piyoz uchun 7-7,2 pH tuproqlari yaxshi mos keladi. Juda kislotali tuproqlar chalkash yoki dolomit unini talab qiladi.

Tanlangan maydonlar yaxshi qazish va silliq bo'lishi kerak, keyin bir-biridan 25 sm masofani bosib o'tishi kerak. Piyozni bevosita ekishdan oldin tuproq yaxshi namlanadi.

Ekishdan oldin piyoz botini urug'ini tayyorlash

Har qanday o'simlik urug'ini ekish juda muhim rol o'ynaydi, chunki urug'larni tuproqqa joylashtirishdan oldin siz allaqachon mavjud bo'lgan namunalarni aniqlab olish imkoniyatiga egasiz.

Piyoz bumuni bir joyga tushib ketmasligi kerak, chunki faqat aylanish tartibiga rioya qilish orqali kelgusi mavsum uchun yaxshi urug'lik olishingiz mumkin, faqat o'qlarni yetishtirishni kuting.Urug'larni ekish uchun tanlangan suvda yoki mikroelementlarning maxsus eritmasiga (bir tabletka 1 litr suyuqlik uchun mo'ljallangan) oldindan emish tavsiya etiladi.

Shu bilan bir qatorda, siz kaliy permanganatning issiq eritmasida (20 daqiqa davomida) pomidor botunining urug'ini sochishingiz mumkin, va keyin uni odatdagi iliq suvda bir kunga qoldirib, 2-3 marta o'zgartirilishi kerak. Bu vaqtdan keyin barcha urug'lar chirigan holatda quritilib, ekiladi. Urug'ni pishirish 5-7 kun davomida ko'chatlar paydo bo'lishini tezlashtiradi.

Botsinaning piyozi uchun yaxshi va yomon salaflar

Tuproq tarkibida u o'sadigan o'simliklar sezilarli darajada ta'sirlanadi. Biroq, ularning barchasi bir-birlari bilan "do'st" emas, demak, ba'zi madaniyatlar o'zlarining avvalgilaridan keyin yomonlashishi mumkin degan ma'noni anglatadi. Shuning uchun, bir kamon botun bilan ekilganida, sarimsoq, sabzi, piyoz (qanday bo'lishidan qat'iy nazar) yoki bodring oldida o'smasligi uchun, Yerda bo'lgani kabi piyoz kasalliklarining ko'plab zararkunandalari va patogenlari mavjud.

Shu bilan birga, er bo'sh bo'lmagani uchun (masalan, siz faqat yozda piyozni ekishga qaror qilsangiz), siz unga tushishingiz kerak marul, karam, turp yoki arpabodiyon, va yig'ib olingandan so'ng, ular botunni ekishadi. Ushbu sabzavotlar bu ekinning mo'l hosilini olish uchun to'siq bo'lib qolmaydi va uni etishtirishda muammo yaratmaydi.

Ekilgan urug'lik piyoz piyozi sanalari

Piyoz piyozining eng katta o'qlaridan bir yoki ikkita urug'lardan yig'ilgandan keyin siz keyingi mavsumda urug' bilan ta'minlanasiz. Ekinlarni ochiq erga ekish erta bahorda yozning boshigacha amalga oshiriladi va turli davrlarda ekilgan o'simliklar ekish va g'amlash uchun hech qanday farqlar yo'q.

Bu piyoz bizning iqlimimiz uchun juda yaxshi bo'lgani uchun, o'qlarni chiqarib tashlagan muhit harorati + 10 ... +13 ° S gacha bo'lishi mumkin.

Oddiy qilib aytganda, yotoqxonada qolsa ham, u osoyishtalikda sovuqdan omon qoladi va patlarning o'sishi deyarli bir vaqtning o'zida tuproqning erishi bilan boshlanadi. Piyozli patlarni haroratni -4-7 darajagacha qisqartirishga chidamli, shuning uchun tuproqni isitish uchun kutishgandan so'ng, siz urug'larni xavfsiz tarzda ekishingiz mumkin.

Yillik o'simliklar darhol ekiladi,(ayniqsa, mart va aprel oyining boshida) sovuqdan sovuq tushishi bilanoq, ko'p yillik piyon pyozi yozning boshiga yoki kuzning kelishi bilan yaqinlashadi, lekin shunchaki sovuq boshlanishidan oldin uni o'tlatishi mumkin. Shuni ta'kidlash kerakki, kuzda ekiladigan piyoz, qor erishi bilan erni yutsa, ko'katlar o'sadi.

Chigit ekish sxemasi va chuqurligi

Urug'larni ekishda satr oralig'i 18-20 sm bo'lsa, ekish sxemasi 1-3 sm chuqurlikda (bu holda 1 gektarga 1,5 g urug'lar me'yor hisoblanadi) besh yoki olti qator bo'lishi mumkin. Odatda, urug'lik darajasi 1 ga bo'yicha 1,2-1,6 g urug'lik hisoblanadi. Qatorlar orasida kamida 25-30 sm.

1-1,5 sm gumus qatlami bilan tayyorlangan ekinlarni mulch va bir oz kondanse. Urug'larni ekishdan birinchi kurtaklar paydo bo'lishiga qadar bu odatda 11 dan 17 kungacha davom etadi.

Piyoz bushiga g'amxo'rlik qilish va etishtirish

Piyoz bushiga g'amxo'rlik qilish juda qiyin emas, chunki bu jarayon uchta asosiy ishni bajaradi:

• sug'orish - tuproqni 20 sm suv bilan nemlendirilmelidir (ko'p hollarda suyuqlik haftasiga ikki marta qo'llash etarli, ammo quruq davrda o'simliklar har kuni sug'oriladi);
• otish - unda yaxshi hosil olish mumkin bo'lmaydi, ayniqsa piyoz hech qanday yomonlashishi yoki begona o'tlarning faoliyati bilan bog'liq har qanday kasallikka duchor bo'lishi mumkin;
• yumshatish - lampochkaning ildizlariga nafas olishiga hissa qo'shadi va shuning uchun ularning o'sishini tezlashtiradi.

Keling, har bir komponentni batafsil ko'rib chiqaylik.

Sug'orish rejimi

Tuproqda namlik etishmovchiligi bilan, piyoz pushti uning soyasini o'zgartiradi va ko'k-oq rangga aylanadi va uning uchi egilgan. Shu bilan birga, agar tuproqda juda ko'p suyuqlik mavjud bo'lsa, o'simlik xira yashil rangga aylanadi.

Sug'orish piyozining chastotasi va miqdori haqidagi fikrlar ikkiga bo'lingan. Shunday qilib, ba'zi bog'bonlar zavodni haftada bir marta sug'orish tavsiya etiladi, 1 m² ekiladigan boshiga 10 litr suv miqdorida, faqat og'ir quruq davrlarda dozani oshiradi. Biroq, tajribali yozuvchilarning qolgan yarmi, siz suvli ko'katlarni faqat haftada 3-4 marotaba suv bilan sug'orishingiz mumkin, deb hisoblashadi, bu esa har 1 m² uchun 10-20 litr suyuqlik qo'shiladi (yo'lakchani sug'orishdan 3-4 soat o'tishi kerak).

Har qanday holatda, muayyan hududning iqlimi va saytning xususiyatlari sizni sug'orishning muntazamligi haqida qaror qabul qilishingizga yordam beradi.

Yo'llarni ajratish va gevşetmek

Sizning ekishingiz juda qalin bo'lsa, siz 6-9 sm masofada ko'chatlarni yupqalashingiz mumkin. Birinchi otishdan so'ng, qatorlar orasidagi tuproqni yumshatish kerak, chunki bu jarayon yaxshi hosil olishning kalitidir. Yana qatorlar o'rtasida gullash sug'orishdan keyin amalga oshiriladi, lekin faqat yosh o'simliklar ildizlariga zarar etkazmaslik uchun juda kam va juda ehtiyotkorlik bilan amalga oshiriladi.

Iyul oyining ikkinchi haftasidan (ammo keyinchalik) barcha barglar faqat yashil yam-yashil patlarni qoldirib, yolg'on naychadan bir oz ko'proq kesiladi. Kuz boshida barglar butunlay tuzalib ketadi, ammo bu davrda ularni kesish tavsiya etilmaydi. Shunisi e'tiborliki shundaki, patlar bilan to'shalgan uyqu hibernatsiya qilinadi va quritilgan barglarning tozalanishi ikkinchi yil davomida amalga oshiriladi, shunchaki, bularning barchasi rake yordamida amalga oshiriladi.

Urug'lantirish

Suv piyozini ko'paytirishda yuqori sifatli hosil uchun majburiy shart tuproqqa o'g'itlarni (organik va mineral) qo'llashdir. Piyoz-baliqni boqishdan ko'ra, uning o'sishi va rivojlanishining ma'lum bir davriga asoslangan holda qaror qabul qiling.

Masalan, o'simlik mavsumida o'simlik tuproqdan ozuqa moddalarini faol ravishda iste'mol qiladi, ammo tuproqni ekishda yaxshi urug'lantirilgan bo'lsa, yangi o'g'itlar faqat keyingi yilga qo'llaniladi.

Piyoz birinchi marta erta bahorda oziqlanadi, asosan organik o'g'itlardan (1: 8 nisbatda mullen yoki qushlarning qorin bo'shlig'ini quyish 1:20) va undan keyingi oziqlantirish azot tarkibida tarkibiy qismlar qilmasdan mineral o'g'itlardan foydalangan holda amalga oshiriladi.

Bahorda, chuqur qazish davrida, 1 kvadrat metr to'shakda 15 kg gacha organik moddalar ko'pincha, 120 gramm ammoniy nitrat yoki 60 g ammoniy nitrat, 40 g kaliy tuzi va 50 g superfosfat qo'shiladi.

Suyuq mineral o'g'itlar kuzda, yig'im-terimdan so'ng qo'llaniladi. Bunday holatda 50 g ammoniy nitrat, 3 g superfosfat va 10 litr suvga 20 g kaliy xlorid kerak.

O'rim-yig'im

Piyoz-bumunning birinchi hosili yig'ib olgandan keyin 25-32 kundan keyin yig'ib olinishi mumkin va 55-65 kundan so'ng hosil yig'ish jarayoni qayta tiklanadi va barcha qolgan barglar kesiladi. Kelgusi 2-3 yil ichida bu jarayonda hech narsa o'zgarmaydi, chunki bu piyozni etishtirish faqat yashil patlarni olish uchun kerak.

Ekishdan keyingi ikkinchi yilda o'simliklar juda erta o'sadi va ular 30-35 sm balandlikga yetganda, ular erning yuzasidan 5-6 sm balandlikda tuklarni kesib, birinchi hosilini olishlari mumkin.

Piyoz banan faqat yosh barglar olish uchun ekilganini hisobga olsak, o'simliklar har yili yangilanib, kuchli ikki va uch yoshli o'simliklar qazishni boshlaydi va natijada 5-7 ta o'q hosil qiladi.

Piyoz piyozining kasalliklari va zararkunandalari

Piyozning ko'plab kasalliklari va zararkunandalari uning turli xil turlari uchun o'xshashdir. Shu sababli, piyoz-bumun ko'pincha piyoz bilan bir xil kasalliklarga duchor bo'lishining ajablanarli joyi yo'q. Eng ko'p uchraydigan muammolar qo'ziqorin kasalliklari, piyoz kuya va piyoz uchib ketadi. Biroq, barcha zarur agrotexnik talablarga mos ravishda etishtirilishi va bu zararkunandalarga qarshi kurashish kerak emas.

Masalan, qo'ziqorin kasalliklarining oldini olish uchun siz quyidagilarni bajarishingiz kerak:

• bog'da haddan tashqari namlikdan qochish (sug'orishda o'simliklarni suv bosmaslik);
• Ko'chib o'tqazishni qalinlashtirmangiz, ko'chirilmaydigan tog 'xavzalari shakllanishidan qoching;
• yovvoyi o'tlarni o'z vaqtida olib tashlash, chunki u kasalliklarning ko'pchiligida to'planadi.

Boshqa piyoz-bumunning kamida yoqimsiz kasalliklari:

• pushti chiriyotgan mikrobiologik preparatlar, mis oksiklorid, Bordeaux aralashmasi va mis sulfat tomonidan nazorat qilinishi mumkin bo'lgan o'simtalar bilan qoplangan gul yoki paslı maysa ko'rinadi;
• zang (iflos sariq zarbalar kamonning patlarida aniq ko'rinadi va ular oxir-oqibat o'tirgich shaklini oladi);
• bo'yin chirishi (hosilning hosilini uzoq vaqt davomida saqlash vaqtida paydo bo'ladi, buning natijasida o'simlik yumshatiladi va yoqimsiz o'tkir hid paydo bo'ladi);
• noqulay (o'rim-yig'im davrida qora ziravorlar qobiq orasida paydo bo'lganida namoyon bo'ladi);
• fusarium (saqlash vaqtida o'simlikning yumshashi va parchalanishi, qo'ziqorinlar orasida ko'rinib turadigan qo'ziqorinlarning engil konining pastki qismida shakllanishi bilan);
• mozaika (Virusli kasalliklar, uzun barglar va chiziqlar bilan qoplangan barglar va gullar, ba'zan barglar gofrirovka qilingan);
• aspergilloz (Yoki qora qolib) lampochkaning yuqori miqdori aniq ko'rinadi va natijada kasalli sabzavotlarning parchalanishiga olib keladi.

Yuqorida tavsiflangan muammolarning aksariyatini bartaraf etish uchun barcha hosilni saqlashdan oldin ehtiyotkorlik bilan tekshirish kerak. Bundan tashqari, quyoshdagi lampochkalarning yaxshi quritilishiga zarar yetkazmaydi.

Piyoz-bumunning zararli hasharotlarini esga olish mumkin emas. Bunga quyidagilar kiradi:

• yirtqich bo'rdoq - o'simlikning parralarini kesadi va uning lichinkasini qo'yadi, o'simlik ichidagi yumshoq to'qimalarni yemiradi;
• piyoz ko'tariladi - zararkunandalari lampochkaga kirib, uni yo'q qiladi, natijada zararlangan piyoz puchga chiqadi;
• ildiz belgisi - Lampochkaning pastki qismini terib tashlaydi va ichkariga kiradi, shuningdek o'simliklarning chirigan bo'lishiga olib keladi;
• Medvedka - bu ikkilanmasdan va etuk o'simliklar bo'lsa-da, ko'pincha yosh piyozning ildizlari va ildizlarini g'ovaklar;
• ildiz nematod - barglar va lampochkalarga zarar etkazadigan kichik dumaloq qurtlar, chunki ular shrink, shishadi va deformatsiya qilinadi;
• tamaki piyozi - yaproqlardagi gilamli dog'larni hosil qiladi va o'simtaning patlariga (qora nuqta shaklida) uning chiqindisini qoldiradi.

Yuqoridagi barcha zararkunandalardan xalos bo'lish ixtisoslashgan do'konlarda (masalan, Iskra, Fitoferm-M, Karbofos va boshqalar) topish mumkin bo'lgan maxsus kompozitsiyalarni püskürtmenize yordam beradi.Bundan tashqari, bog 'atrofida tarqalgan oddiy xantal kukuni zararkunandalarga qarshi kurashda yordam beradi. Uning hidi taklif qilinmagan mehmonlarni piyoz plantatsiyasidan chetda qoldiradi.

Shunga qaramay, profilaktik chora-tadbirlarni, shu jumladan yuqori sifatli urug'larni sotib olish, ekinlarni almashtirish qoidalariga rioya qilish va qishloq xo'jaligi texnikasiga bo'lgan talablarni unutmang.

Qish mavsumida yashil piyoz-bumunni distillash

Oktyabr oyida ular uchinchi yil etishtirishni boshlashadi. Buning uchun butalar butunlay qazilgan va barglari balandligi 2/3 ga kesiladi, shundan so'ng ampullar (katta namunalar alohida saqlanadi) va yanvar oyigacha 0 ° C haroratda sovuq xonaga joylashtiriladi.

Shundan so'ng, ular qalam majburlashdan oldin erga qutilarga sepilishi mumkin. Lampochkalarni joylashtirish chuqurligi ochiq joyga tushishdan ko'ra 1-2 sm ortiq bo'lishi kerak.

Piyoz pishlog'i bilan qishda ular kabi derazadan o'stirilishi mumkin. Ammo, bu holda juda yuqori hosil olishni kutish kerak emas.