Qulupnay daraxti: ekzotik foydalanish nimadan iborat

Qulupnay haqiqiy yodgorlik. Iordaniyada, qazish paytida arxeologlar toshga aylangan daraxtlarni topdilar. Bundan tashqari, qulupnay miloddan avvalgi 300-yillarda yashagan yunon olimi Theophrastus'un yozuvlarida ham aytib o'tilgan. Bugungi kunda mevali daraxtlar o'xshash bo'lgan daraxt Ispaniya poytaxtining ramziga aylangan - Madridning qurol-yarog'ida o'simlikning yorqin mevalarini sharaflagan bronza ayiq tasvirlangan. Arbutus, shuningdek, qulupnay daraxti, deb nomlangan meva tufayli qulupnayka o'xshash bo'ldi. Bundan tashqari, qulupnay daraxtining mevalari qulupnay hidi bor, va rezavorlar xom egan bo'lishi mumkin.

Qulupnay: kaloriya va kimyoviy tarkib
Qulupnayning foydali xususiyatlari
Pishirishda qulupnay mevasini ishlatish
An'anaviy tibbiyotda foydalaning
Tibbiy xom ashyoni yig'ish va tayyorlash
Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar

Bilasizmi? Bu uzoq umr ko'rgan ikki yuz yil davomida hosil berishi mumkin.

Qulupnay: kaloriya va kimyoviy tarkib

Qulupnay gulining yoqimli va engil asal aromati bor. Uni diafragik sifatida foydalaning. O'simlikning ajoyib antiseptik xususiyatlari ham bor, shuning uchun tomoq va yiringli sistemaning og'rig'ida yallig'lanish uchun qulupnayga asoslangan turli ajralmalar, damlamalar va dorilar olinishi kerak.Qulupnay va qulupnay barglarida ovqat hazm qilish uchun foydali bo'lgan moddalar mavjud. Ular yallig'lanishga qarshi va tinchlantirish xususiyatlariga ega.

Arbutusning kimyoviy xarakteristikalari hali ham o'rganilmoqda. Shunga qaramay, mevalar boy B vitamini, malik va askorbin kislota, shakar va pektin. Overripe meva tarkibida spirtning ulushi bor. Shuningdek, qobiqda achchiq ta'mga, taninlar, flavonoidlarga ega tanin mavjud. Aytgancha, qulupnay - Isroilda istiqomat qiluvchi yirik kapalaklar uchun oziq-ovqat, daraxtning mevalaridan tortiq va ta'mli xushbo'y hidi bo'lgan asalni yaratadi.

Sovg'alar uchun kassa va tomoshabinlar hatto kuchli qulupnay yog'ochidan tayyorlangan. Daraxtning mevalari kaloriya tarkibiga kelsak, energiya qiymati 28 kkal dir: oqsillar 0,8 g; yog'lar - 0,4 g; uglevodlar - 7,5 g

Zavodda bir nechta ism bor: sog'liqni saqlash kurorti, pichirlash va boshqa asl "ismlar". O'simliklar issiqlikni yaxshi ko'rar ekan, issiqxonalarda, qishki bog 'ichida uni etishtirish yaxshidir.

Issiqxonada siz bodring, pomidor, qulupnay, shirin qalampir, baqlajon va radis kabi o'simliklar ham o'sishi mumkin.

Qulupnayning foydali xususiyatlari

Arbutusning qobig'i va yaproqlarida mavjud tanin bu bilan aminokislotalarni bog'laydi oshqozon tizimini tinchitadi va ichak mikroflorasini yaxshilaydi. Meva va qulupnay daraxtining boshqa qismlari organizmga terapevtik ta'sir ko'rsatadi: vitaminlar va kislotalar faol metabolizmni kuchaytiradi va immunitetni oshiradi.

Bilasizmi? Qadim zamonlarda Gretsiyada qurol uchun alohida elementlar qattiq yog'ochdan qulupnay daraxtidan qilingan. Qulupnayaning xarakterli shovqinli ovozi bilan qobig'ini tashlash uchun, daraxt odamlarning "uyatsiz" deb nomlangan.

Askorbin kislota ham inson tanasida himoya funktsiyasini kuchaytira oladigan o'simlik tarkibida mavjud. Bu afzallik avitaminoz va virusli kasalliklarning faol tarqalishi uchun ayniqsa foydalidir. Fermer xo'jaligida qulupnay daraxtining foydali xususiyatlari haqida gapiradigan bo'lsak, bir nechta fikrlarni ta'kidlash mumkin: daraxtning qobig'idagi moddalar tufayli charm buyumlar aşınma qarshilik va plastisitni kuchaytirish uchun qayta ishlanadi; yaproqlardan jigarrang rangni yaratadi.

Pishirishda qulupnay mevasini ishlatish

Ko'plab gurmeler uchun qulupnay daraxtining nima ekanligini va uni qanday pishirishda ishlatilishini bilish foydali bo'ladi. Yong'oq turli xil siroplar va murabbolar, shakarlamalar va jildlarni tayyorlash uchun ishlatiladi. Bundan tashqari, mevalar alkogolli ichimliklar tayyorlashning asosiy tarkibiy qismidir (sharob va suyuqliklar). Masalan, Portugaliyada ular aroqdan qulupnay ishlab chiqaradilar.

Bizning sog'ligimiz uchun meva yeguliklarining foydasi shubhasizdir. Yana rezavorlar, ya'ni chinnigullar, yoshtu, dubka, shahzoda, bulbul, gilos, chashka va böğürtlenlardan foydalaning.

Yong'oqlar xom va qayta ishlangan. Shunday qilib, ulardan mazali murabbo, kompot yoki murabbo tayyorlash mumkin. Bundan tashqari, arbutusning mevalari - likyorlarning obro'li navlariga noyob hissa qo'shadi. Gullar yoqimli achchiq bilan achchiq asal olish.

An'anaviy tibbiyotda foydalaning

Xalq tabobatida qulupnay ham foydalanishni topdi. Zavodning hosillariga asoslangan preparatlar sistit va ekzemadan shifo berishga yordam beradigan qimmatli tarkibiy qismlarga ega.

Xalq tabobatida qulupnay daraxti ishlatiladi ko'p kasalliklarga dori sifatida, ta'rifi va qo'llanilishi turli manbalarda uchraydi. Misol uchun, daraxt gullarini ishlab chiqarishni talab qiladi: yosh qulupnay gullari tanlanadi, toza suv bilan yuviladi, keyin kompot kabi mevalar bilan birga idishda qaynatiladi. Bu damlamani rinit, og'iz og'rig'i uchun foydalidir, chunki o'simlik antiseptik xususiyatlarga ega.

Bu juda muhim! Katta miqdordagi qulupnay rezavorlari bepusht bo'lib, og'ir bosh og'rig'iga sabab bo'lishi mumkin.

Yana bir retsepti: daraxtning qobig'i kuyish va chizish uchun ishlatiladi. Bundan tashqari, arbutus qobig'i terini tozalashi va qayta ishlashi mumkin, chunki u muammoli jildni davolashda foydali tarkibiy moddalarni o'z ichiga oladi. Barglarning va gullardan tish og'rig'ini bartaraf etish va tish og'rig'i uchun suv bazasida damlamani tayyorlashingiz mumkin.

Tibbiy xom ashyoni yig'ish va tayyorlash

Yuqorida aytib o'tilganidek, kasalliklarni davolash uchun barglar, mevalar, gullar va qobiq ishlatiladi. Zavodning barcha qismlari qayta ishlanadi va hosil yig'iladi. Yozda yig'ilgan barglar: yirtilib, ehtiyotkorlik bilan ajratilgan, qoraygan barglarni tashlab, quritilgan va har kuni aylantirilgan. Barglari to'liq quruq bo'lganda, u ikki yilgacha qog'oz ambalajında saqlanadi.

Yong'oq pishirishda darhol ishlatiladi yoki maxsus quritgichlarda quritiladi. Qovun va gullar yaxshi havoni shamollatadigan xonada shift ostida quritiladi. Qovuq ham yozda yig'ib olinadi: u eziladi va ishlatilmaguncha paketlarga saqlanadi.

Qulupnay daraxti Evropa, Amerikada va ayniqsa, Irlandiya, qulupnay turlarining ko'pligi o'sib boradigan keng tarqalgan o'simlik hisoblanadi. Daraxt sekin o'sadi va o'n yilliklar davomida balandligi 5 metrga etadi.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar

Modifikatsiyalashda qulupnaydan foydalanish juda ko'p foyda keltiradi. Biroq, mevalarni pishirganda kishi bosh og'rig'i va hazm bo'lishi mumkin. Katta miqdordagi mevali zaifliklar, etuk davlatlarda bo'lgani kabi, rezavorlarda kichik spirtli ichimlik dozasi va andromedotoksin paydo bo'ladi.

Bu juda muhim! Arbutus homilador va emizikli onalar uchun kontrendikedir. Bundan tashqari, bolalar uchun rezavorlar bermang.

Qovur ichidagi kuchli toksin bo'lgani uchun uni quritgandan keyin ham qutulolmaysiz. Shuning uchun, qobig'i faqat tashqi ishlov berish va shifo uchun ishlatiladi. Qulupnay nektaridan to'plangan asal, shuningdek toksinning bir qismini ham o'z ichiga oladi ko'p miqdorda inson tanasiga salbiy ta'sir ko'rsatmaydi.