Orqaga tashlangan Amaranth deyarli har bir bog'da o'sadi va bog'bonlar orasida bu o'simlik begona o't hisoblanadi.
Ayni paytda, ota-bobolarimiz doimo ularni yaxshi biladigan va ularni muvaffaqiyatli ishlatgan foydali narsalarning katta ro'yxatiga ega.
- O'simlikning kimyoviy tarkibi
- Orqaga tashlangan amarantning foydali xususiyatlari
- Broths va infusions
- Yog '
- Amaranth qaerda ishlatiladi
- Davolash
- Oldini olish
- Kosmetologiya
- Dorivor xom ashyoni tayyorlash
- Foydalanishga qarshi ko'rsatmalar
O'simlikning kimyoviy tarkibi
Tarkibi, shiritsy bargi va urug'lari, albatta, noyob. Avvalambor, o'simlik oqsillari va ularning tarkibidagi tola miqdori bug'doydan va boshqa donalardan ko'ra katta. Amaranth barglari linoin, taninlar, karotin kabi aminokislotalarga boy. Zavodning tuproq qismlari A, C, D, E vitaminlari va rutin vitaminlarini o'z ichiga oladi, bu R vitamini zahiralarini to'ldirishga qodir. Ushbu o'simlikdagi qimmatli minerallar magniy, fosfor, kaltsiy, sink va temir mavjud.
Orqaga tashlangan amarantning foydali xususiyatlari
Amaranth dorivor o'simliklarning ro'yxatida bo'lmasa-da, odamlar uning foydalari haqida ko'pdan beri bilishgan.
Xalq tabobatida uning yallig'lanishga qarshi, diuretik, laksatif xususiyatlari tez-tez ishlatiladi. Shchiritsa deb nomlangan begona o'tlar kosmetika ishlab chiqarishda va turli idishlarni tayyorlashda o'z o'rnini topdi.
Broths va infusions
Ko'tarilish va infuziyalar sifatida amaranth tananing umumiy kuchlanishiga, kuchini oshirishga, qurtlardan qutilishga yordam beradi.
Infuzionlar spirtli va suvda tayyorlanadi - ularning foydali xususiyatlari o'zgarmaydi.
Yog '
Amaranth yog 'E vitamini va skualen deb nomlangan karbonhidrat tarkibiga boy. E vitamini qon tomirlari devorlarini mustahkamlash va ortiqcha xolesterolni olib tashlashga yordam beradi. Tarkibi yuqori bo'lganligi bois, yog 'trombozning oldini oladi.
Amaranth oilida katta miqdordagi A vitamini bo'lmasa, ko'zning, terining va tishlarning normal sog'lig'ini saqlash qiyin. Bundan tashqari, ushbu vosita uyqusizlik, depressiya bilan bosh tortish, bosh og'rig'idan xalos bo'lishga yordam beradi. Ushbu mahsulotni osteoxondroz, artrit, artroz, mushak kramplari bilan og'rigan odamlarga ovqatlanishni tavsiya qilish tavsiya etiladi. Umuman olganda, neft inson organizmiga yoshartiruvchi va mustahkamlovchi ta'sir ko'rsatadi.
Amaranth qaerda ishlatiladi
Davolash
Turli kasalliklarni davolash uchun juda ko'p retseptlar mavjud. Mana, ulardan ba'zilari.:
Dorivor maqsadlarda yog'ni faqat sof shaklda olish yoki turli idishlarga qo'shib qo'yish kerak. Odatda quyidagi sxema bo'yicha buyuriladi: 1 shirin qoshiq, bir oy davomida ovqatdan 30 daqiqa oldin. Kurs har 5-6 oyda takrorlanadi.
Keyinchalik ta'mga duch kelmaydigan kishilar uchun og'izni limonli sharbat yoki olma sirkasi bilan kislotali suv bilan yuvish tavsiya etilishi mumkin.
Xolesterolni kamaytirish uchun ovqat bilan 2 choy qoshig'ini olish kerak. Qo'shimchalar va teri kasalliklarining kasalliklari kuniga ikki marta 20-30 daqiqada qo'llaniladigan surtma yoki kompresslar bilan ishlov beriladi. Operatsiyadan keyingi davrda, shuningdek, anemiyani tiklash uchun siz o'simlik barglari suvli ekstraktini tayyorlashingiz mumkin: 3-4 osh qoshiqni oling. l quruq barglari ustiga 1 litr qaynoq suv quyib 4 soatga qoldiring. Kuniga uch marta, ovqatdan yarim soat oldin oling. Bitta doz - 0,5 stakan.
Oldini olish
Tananing ahvoliga g'amxo'rlik qilayotganlar va davolanishdan ko'ra profilaktika choralarini amalga oshirish yaxshiroq deb hisoblaydiganlar uchun amaranth - bu faqat xudo.
Profilaktikani oldini olish, immun tizimini mustahkamlash va vitaminlar uchun qo'shimcha manba sifatida shchiritsya yog'i odatda bahor va kuzda, ertalab va kechqurun ovqatdan 20 daqiqa oldin 1 choy qoshiqda ikki marta olinadi. Siz ularni salatlar bilan to'ldirishingiz va qovurdagiga qo'shishingiz mumkin. Bir kurs uchun siz 200 ml dan ko'p bo'lmagan miqdorda foydalanishingiz mumkin.
Tanani yoshartirish va uni yaxshi shaklda saqlash uchun siz anemonning quritilgan barglaridan choy ichishingiz mumkin - 15 daqiqa davomida kaynatılmış qaynoq idish uchun 1 osh qoshiq.
Kosmetologiya
Amaranth ko'plab ishlab chiqaruvchilar qo'l va yuz kremlari, shampunlar, niqoblar va sochlarni tayyorlash uchun mo'ljallangan kosmetologiyani neft ko'rinishida topdi.
Soch uchun sotib olingan konditsioner o'rniga, shchiritsa barglarining infuziyasi foydali bo'ladi: 4 osh qoshiq. lquruq xom ashyo yoki 8 yangi bargni litr termosiga qo'yish va qaynoq suv quyish. 24 soat davomida isitiladi, suvi 1: 1 bilan suv bilan aralashtiriladi va sochni haftasiga 2 marta yuvadi.
Dorivor xom ashyoni tayyorlash
Qish uchun amaranth barglarini tayyorlashning eng oson yo'li ularni quritishdir. Buni ikki usulda bajaring:
- Yong'oqlangan barglar yuviladi, quritilishi, kesilishi va yaxshi shamollatilgan xonada yoki shisha bilan qoplangan maxsus kurutucularda ko'chada bir qatlamda qog'ozga qo'yiladi. Xom ashyoni quritib, vaqti-vaqti bilan tekshirib, aralashtirishingiz kerak. Qachon barmoqlar bilan chang ichiga osilib, u hozir tayyor.
- Boshqacha qilib aytganda, buqalar hosil qilish va ularni chodirda (yoki balkonda) osib qo'yishdir.
Shchiritsy bargi ham yashil sho'rvalar tayyorlash uchun yaxshi, chunki ular tuzlangan. Siz ularni alohida kavanoz ichiga qo'yishingiz mumkin, lekin siz sho'rva, mayiz, ismaloq bilan mumkin. Buning uchun, ko'katlar kesib va bir kavanoz ichiga qo'yib, har 2 sm tuxum va yaxshi tamping quyiladi.
Foydalanishga qarshi ko'rsatmalar
Kichik miqdorda amaranth tanaga katta foyda keltiradi, lekin ba'zi kasalliklarda u ham zarar etkazishi mumkin. Uni buyraklar va o't pufagidagi toshlar, shuningdek xoletsistit va pankreatitning kuchayishi paytida qo'llash mumkin emas. Bundan tashqari, shifokoringiz bilan maslahatlashmasdan, allergik kasallarga nisbatan sezgir bo'lishingiz kerak. Shuni esda tutish kerakki, amaranthni o'z ichiga olgan har qanday o'simlik moyi ko'ngildagidek ta'sir ko'rsatadi, shuning uchun tez-tez buzilgan odamlar bu mahsulotni suiiste'mol qila olmaydi.
Amaranth boqiylik gullari va xudolar donasi deb nomlanadigan hech narsa uchun emas. Oyog'imiz ostidagi o'simliklar noyob xususiyatlarga ega bo'lib, siz ularni to'g'ri ishlatishni o'rganishingiz kerak. Tushkunlik va kamchiliklarni o'rganib chiqib, siz bu ajoyib o'simlik bilan do'stlashasiz va siz bog'da uni yo'q qilishni istamaysiz.