Skandinaviy o'simliklar o'sadigan o'simliklar o'sadigan o'simliklar o'sadigan o'simliklar o'sadigan o'simliklar va kichik ko'k choy damlab, har bir Yevropaga ma'lum. Bodringning xushbo'y hidi uchun ovqatlarga odamlar qarag'ay yoki bodring deb nomlanadi. Ilmiy adabiyotlarda esa bu nomning nomi borar ekan, madaniyat Buraxnikovlar oilasidan. Ba'zilar bog'idagi shaggy bezaklarini ko'rishga xursandlar, boshqalari esa o'simliklarni to'yimli va salatlarda ishlatishadi. Biroq, uni begona o't deb hisoblaydiganlar bor. Cho'chqa o'ti juda qimmatli va u qanday foydali xususiyatlarga ega bo'lganiga qaramay, nima deb o'ylaysiz, buni tushunishga harakat qilaylik.
- Foydali xususiyatlar
- O'sish
- Uchish
- Xizmat
- Barg va urug'larni yig'ish
- Pishirish dasturi
- An'anaviy tibbiyot va kosmetologiyada foydalanish uchun retseptlar
- Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar
Foydali xususiyatlar
Borago hali rasmiy dori sifatida tan olinmagan, ammo zavodning tarkibi laboratoriya sharoitida tekshirildi. Unda aniqlandi karotin, saponin, silisli va askorbin kislotalarni, shuningdek, qatronlar va taninlarni o'z ichiga oladi. 
O'simlikning urug'lari va o'simliklari 30% shilimshiq va efir moyidan tashkil topgan.Bu an'anaviy shifokorlar konvertatsiyalanuvchi, yallig'lanishga qarshi, diafratik, diuretik va yumshatuvchi xususiyatlarga ega bo'lgan bu komponentlardir. Chovoq zig'ir urug'i va alxa bilan birgalikda ishlatiladi.
Xalq tabobatida revmatizm, og'iz va oshqozon-ichak tomoqlari, sovuqqonlik, teri döküntüsü va qovuq kasalliklari uchun og'iz davolash qo'llaniladi. Inson organizmida metabolik jarayonlarni rag'batlantirish, tuyadi takomillashtirish, qon tizimini tozalovchi vositalar bilan ko'plab dorivor retseptlar mavjud.
Go'ng salatlarining yillik iste'moli ichki organlarni yallig'lanishdan himoya qiladi va ularning to'liq ishlashiga yordam beradi.
O'sish
Boraj, uning mavjudligi uchun ko'p harakat talab etmaydi. U yaxshi moslashadi har qanday sharoit. Tabiiy ko'rinishida u yo'llardagi yo'llar, qoldiqlar va hatto bog'larda ham uchraydi. Lekin faqat ekinlar namunalari ajoyib ta'm va oziqa tarkibiga ega,bu o'z vaqtida namlik va o'g'itlashni oladi. 
Bosh sahifa yilliklari kuzatilishi kerak. Aks holda, boshqa madaniyatlarni almashtirish orqali butun saytga tarqaladi. Biz ekin ekish tafsilotlarini, har doim yangi bodring o'ti va uni etishtirishning intilishlarini bilib olamiz.
Uchish
Aprel oyining birinchi o'n kunligida ekish rejasi. Eng asosiysi, er yaxshi isitiladi, aks holda urug'lar ko'tarilmasligi mumkin. 3 sm chuqurlikdagi chuqurlik tuproqda hosil bo'ladi va 10 sm oralig'ida donalar tushib ketadi.Qator oralig'i taxminan 25 smni tashkil etadi.O'tgan issiq havoda birinchi urug'lar bir hafta ichida paydo bo'ladi. Qatorlarning ekinlari qalinlasha boshlaganda ular yupqalashtirilishi va, albatta, begona o'tlardan tozalanishi kerak.
Do'zaxning xususiyati shundaki, u faqatgina ishlatiladi yangiva to'plangan xom ashyoni uzoq vaqt davomida yotishiga yo'l qo'ymang. 
Undan foydalanganda, siz yangi olingan barglar va jarohatlarni eyishingiz mumkin. Shuning uchun, ko'plab shunoslar urug'larni konveyer urug'ini tajribasini har 15 kunda bir xilda bo'lishadi. Shunday qilib, yozgi mavsumda sizning ovqatlanishingiz borajadir.
Xizmat
Rivojlanish uchun haydovchilarga qo'shimcha sharoitlar yaratishga hojat yo'q. Uzoq davom etgan issiqlikda uni suv bilan to'ldirish va kamdan-kam hollarda qatorlarni er bilan bo'shatish kerak. O'simlik mavsumining boshida o'tlar tovuq go'ngi infuziyasi eritmasidan qo'shilgan azotli qo'shimchani minnatdorlik bilan qabul qiladi. Butalar o'sib chiqqach, ekinlar vaqt o'tishi bilan unib chiqishi va urug'larni to'plashi kerak. Aks holda saytda shaggy borage chakalakasi hosil bo'ladi.
Barg va urug'larni yig'ish
Terapevtik va oshxona maqsadlari uchun faqat yosh barglar tenderli go'shtli pulpa bilan. Buning uchun eski namunalar endi mos emas, chunki har kuni ularning yuzasi qattiq va qattiq bo'ladi. Shuning uchun, o'simlikning hayotining dastlabki 2-3 xafasida o'simliklarni to'plash tavsiya etiladi. 
Gullar va urug'larni yig'ish davri yanada kuchaydi. Iyul oyi boshida tushib ketish va kuzgacha gullash. Bu urug'ning doimiy pishishi qancha davom etadi va pishgan namunalar urug 'qutisiga uzoq davom etmaydi va erga to'kilmaydi.Shunday qilib, kelgusi yilda hosilning o'sishini ta'minlaydigan o'z-o'zidan ekish olinadi, biroq ayni paytda nazoratdan chiqib ketish, ekishni 1 metr balandlikka qadar cho'chqa o'ti chigirtkalariga aylantiradi.
Borago ning bu xususiyatlariga asoslanib, urug'lik mahsulotlarini yig'ish iyul, avgust va sentyabr oylarida ehtiyotkorlik bilan va o'z vaqtida bajarilishi kerak. Buning uchun, shunoslar har kuni pishgan urug'ini silkitib qog'oz qopqog'ini ishlatadi. Va o'zboshimchalik bilan semenni erga tushirishni oldini olish uchun pristvolnye teshiklari selofan bilan qoplangan. Gullar to'liq ifodalanganligi bilan kesiladi.
Pishirish dasturi
Bodring o'simlik o'zining yangi bodring aromati va yosh pomidor patlari va bodring xamiri aralashmasi nozik ta'mi tufayli oshxonada foydalanishni topdi. 
Uchun oshxona preparatlari yangi bir yaproqdan foydalaning, bu esa bir haftadan oshmasligi kerak. Har xil salatlar, ichimliklar, sho'rvalar, souslar, yonmalıklar, borscht, okroshka uchun tukli qobig'idan tozalangan pulpa qo'shiladi.
Go'sht va baliq idishlari ba'zan lazzatlanish uchun qovoq ildizlari bilan baharlanadi. Bundan tashqari, o'simliklarning ildizlari yashil yog'ni ishlab chiqarish uchun mukammal xom ashyo hisoblanadi. Pishloq, qaymoqli mahsulotlar va sovuq ichimliklar qo'shiladi.
Ko'pchilik ko'kalamzor sifatida suvdan foydalanishadi. Misol uchun, tug'ralgan barglar nordon yoki boshqa sous bilan tajribali qaynatilgan kartoshka mo'l-ko'l sepiladi.
Ovqat pishirishda ko'k choy damlamalari nafaqat idishlarni yaxshi bezatibgina qolmay, balki foydali tarkibiy ham rol o'ynaydi. Ular yangi, quritilgan va shakarli ishlatiladi. 
Ko'pincha uy bekalari ichki sharob, likyor va likyorlar uchun gullardan foydalanadilar. Ulardan juda aromatik choy olinadi.
An'anaviy tibbiyot va kosmetologiyada foydalanish uchun retseptlar
Kozmetoloji sohasida yillik ham muhim rol o'ynamoqda.Ko'plab chiroyli keramika mahsulotlari yoshaveradigan va tonlama xususiyatiga ega kosmetik mahsulotlarni afzal ko'radi.
Uning afzalliklari quruq, suvsiz, solib turadigan va sezgir teriga foydali ta'sir ko'rsatadi. 
Preparat epidermiyaga kirib, har bir odamga mos keladi, hujayraning yangilanishiga yordam beradi, nozik ajinlar yumshatadi, teriga sog'lom ko'rinish beradi. Bunday komponent shunchaki dermabraziya turi, kimyoviy tozalash turi agressiv kosmetik vositalardan keyin tiklanish uchun zarur.
Kosmetikada yog' yog'i sochlar, tirnoqlar, dermatit va kepekni davolash uchun ishlatiladi. Ushbu vosita har qanday dorixonada mavjud bo'lib, u sof shaklda va boshqa efir moylari bilan aralashmalarda tavsiya etiladi. Aytgancha, omega-3, omega-6 va fitoxormonlar yog' yog'ida uchraydi.
Misol uchun, bosh va yuzning yassi bezlarini ishini normalizatsiya qilish uchun niqob 1 ta qora yog', 4 tomchi choy yog'i, 5 tomchi limon sharbati bilan tayyorlanadi.Barcha ingredientlar yaxshi aralashtiriladi va yuzga yoki soch ildizlariga qo'llaniladi. Bir soat o'tgach, barchangizni iliq suv bilan yuvishingiz kerak.
Suvli teriga 1 ta tuxum sarig'i, 1 choy qoshig'i yog'i yog'i va 3 tomchi apelsin yog'i aralashmasi saqlanadi. Niqob yarim soat davomida qo'llaniladi, keyin suv bilan yuviladi. 
Qo'llarning terisi yumshatuvchi va jigar, jigar va jojoba yog'larining teng qismlaridan tayyorlangan mahsulotni yoshartiradi. U kechalari qo'llaniladi va yuvilmaydi.
Zararlangan sochlar va soch bo'yoqlarini davolash uchun, qarag'ay yog'i va dengiz shingilining teng qismlaridan iborat niqob kerak.
Ikkala komponent ham aralashtiriladi va suv hammomida isitiladi. So'ngra bosh terisi ustiga iliq dorilar qo'llaniladi va selofanga o'raladi. Yuqori sochiq bilan o'ralgan. 2 soatdan keyin muntazam shampun bilan yuviladi.
Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar
Xalq shifokorlari tashqi va ichki sifatida qarag'ay o'simliklar uchun xomashyo tavsiya. Biroq, uzoq vaqt davomida qabul qilish nafaqat salomatlik muammosidan xalos bo'lish, balki jiddiy kasalliklarni keltirib chiqarishi mumkinligi haqida ogohlantirdi. 
Bunday yuk jigarga bardosh bera olmaydi. Shuning uchun, 30 kundan ortiq muddatga foydalanish uchun tavsiya etilmaydi. Bundan tashqari, o'simlik tarkibiy qismlariga individual dözümsüzlük, dozajın buzilishi, noto'g'ri tayyorlangan dori jiddiy asoratlar bilan to'la.
Tanangiz bilan tajriba o'tkazmang. Doktoringiz bilan og'izdan foydalanishning maqsadga muvofiqligi haqida maslahatlashish yaxshiroqdir.
Qarzni faqat o'z hududida suyultirish mumkin, chunki u odamlarni ko'plab kasalliklardan qutqarib, organizmlarini yoshartirish qudratiga ega. Lekin eng muhimi - o'lchovni bajarish.
