Yoz - bu ichimliklar, hatto kuchli bo'lganlarni sovutish vaqti. Eng mashhur alkogolli italiyalik "Limonchello" - bu mutlaq tetiklantiruvchi likyor bo'lib, uyda ichish mumkinmi yoki yo'qmi, buni qanday qilish kerakligini bilish zarar bo'lmaydi.
- Ta'rif
- Tarkibi
- Qadamli retsept
Ta'rif
"Limoncello" - Italiyaning eng mashhur ichimliklaridan biri. Limon suvi, suv, spirtli ichimliklar va shakarni iste'mol qilish bilan tayyorlanadi va 3-5 kun ichida ovqatga tayyor bo'ladi. Oddiy limonli likyor qilish uchun, faqatgina suyuqlik efir moylari va S vitamini bilan juda boy.
Tarkibi
Odatda, Limoncello likyori uy ichidagi votka yordamida va Oval Sorrento limonidan emas, balki supermarketda saqlanadigan narsalardan yashirish uchun ishlatiladi. Biroq, ayni paytda, hech kim bu nisbatni bekor qildi. Sizga kerak bo'ladi:
- limon - 5 ta;
- aroq - 500 ml;
- shakar - 350 gramm;
- suv - 350 ml.
Qadamli retsept
Limonchelni uyda tayyorlash uchun retsept juda oddiy:
- Birinchidan, limonlarni yuving va qirib tashlang.
- Olingan lazzatni bir idishga joylashtiring va aroq bilan to'ldiring.
- Qisqa va salqin joyda 5-7 kun ichimlik ichish kerak, vaqti-vaqti bilan jarohat tarkibini silkitadi.
- Bir hafta o'tgach, sovutilgan shakar siropini filtrlangan damlamaga qo'shing.
- Sovutgichda yana 5 kun davomida tayyor likyor mavjud.
Agar do'stlaringizni qanday qilib hayratda qoldirishni bilmasangiz, bu "spirtli limonad" ni tayyorlang va hech kimni befarq qoldirmang. Bu tayyorgarlikda emas, balki ishlatishda ham oson.
