Shaftoli yoki o'rik? Shaftoli turli o'rik ta'rifi

Mamlakatimiz bog'bonlarining ko'pchiligi shaftoli va o'riklar haqida eshitgan, ular kattaligi kattalashib, ananas kabi hidlanib, o'ziga xos ta'm va ta'mga ega. Ushbu maqolada shaftoli gibrid deb ataladigan bunday o'rik haqida gapiramiz.

  • Turlarning ta'rifi
  • O'rik sharoiti
  • Kuchlar va zaifliklar
  • Saytni tanlash va ochilish kunlari
    • Yoritish va joylashish
    • Tuproq turi
  • Ko'chat ekish
  • Daraxtlarni parvarish qilish
    • Sug'orish va oziqlantirish
    • O'sish va toj shakllanishi
  • Kasalliklar va zararkunandalar

Turlarning ta'rifi

Daraxt tashqi ko'rinishida o'rik bilan o'xshashdir, o'rtacha o'sish o'zgarishlarini nazarda tutadi. Daraxtning maksimal balandligi kamdan-kam uch metrdan oshib ketadi, shuning uchun mahsulot to'plamini juda qulay deb hisoblash mumkin.

Kronta yumaloq shaklga ega, zichligi jihatidan farq qilmaydi. Bu farqlar nav xillikni aniqlashga yordam beradi. Asirlar haqida gap ketganda, ular juda nozik, yillik bo'lib, yillik budama talab qiladi. Barglarning va qobig'ining rangi o'rikning «me'yorlari» bilan bir xil.

Eng qiziqarli narsa, albatta, mevalar. Shaftoli o'riklari kattalashgan kattalikka, yumaloq shaklga ega va o'rtacha og'irlikdagi (50-60 g) farqlidir.Meva ranglari yorqin sariq, kamolot davrida qizg'ish rangli dog 'paydo bo'lishi mumkin, ammo kamdan-kam hollarda.

Bilasizmi? O'rik sharbati bakteritsid xususiyatlariga ega. Oshqozonda ishlov berish jarayonida bo'lgan kishilarga muntazam ravishda ichish tavsiya etiladi.
Shaftoli turli o'rik ananasga shunga o'xshash ta'riflarga ega, shuning uchun ko'pincha aralashtiriladi. Ananas versiyasi keng va yorqinroq ta'mga ega.

O'rik sharoiti

Gullash may oyining o'rtalarida sodir bo'ladi, bu esa ko'plab mahsulotlarni olish imkonini beradi, chunki haroratning tushishi va kechqurun sovuqlar bu yil uchun juda kam bo'lishi mumkin.

Daraxt 4 yil ichida meva bera boshlaydi. Agar barcha qoidalar va qoidalarga amal qilinsa, unda birinchi hosildorlik yashil bulutga tushmaydi va siz iyul oyining oxirida birinchi shaftoli o'rikni sinab ko'rishingiz mumkin. O'rim-yig'imning asosiy vaqti avgust oyining o'rtalarida.

Red Cheek, Prince Mart, Triumph, Black Velvet, Kuban Black, Black Prince kabi o'rik navlari haqida ko'proq bilib oling.
Hosildorlikka kelsak, u boshqa navlarga nisbatan eng katta emas, balki daraxtga g'amxo'rlik qilish xarajatlarini qoplaydi.O'rtacha, rivojlangan toj bilan kattalar daraxti butun mavsum uchun 140 kg meva to'plashi mumkin.

Shunisi e'tiborga molikki, agar meva mevasi pishib yetish vaqtida etarli darajada namlik olmasa, unda pishgan o'rik tezda buziladi va tezda yomonlashadi.

Bundan tashqari, mevalarning juda og'irligi va shamolning eng kichik nafasi ularni "tushirishi" bilan bog'liq. Shuning uchun shamolli joylarda ekinlarni ekish tavsiya etilmaydi.

Kuchlar va zaifliklar

Ta'rif va tavsifdagi afzallik va kamchiliklarning aksariyatini ko'rgansiz, ammo bu fikrni batafsilroq muhokama qilish kerak.

Kamchiliklari:

  • kechiktiriladigan mahsulotlar;
  • tushish tendentsiyasi;
  • tojni yillik zig'ircha va inceltme qilish kerak;
  • pishib qolish vaqtida namlikka bog'liq.
Taroziga soling:
  • yaxshi qishki mashaqqat (muzlash holatida daraxt tezda tiklanadi);
  • sovuq iqlimlarda ekinlarni ekish imkonini beruvchi kech gullash;
  • daraxt o'z-o'zini fertil (changlatish uchun bir nechta daraxt ekish shart emas);
  • yuqori hosil;
  • qurg'oqchilik tolerantligi (pishib qolish davridan tashqari);
  • mahsulotlarni umumiy foydalanish;
  • daraxt kasalliklarga chidamli;
  • Kayalar uzoq masofalarda yaxshi ko'chiriladi.

Natijada, hech qanday taqqoslamasdan, ushbu turning ijobiy fazilatlari salbiy jihatdan bir necha barobar ko'proq ekanini aytish mumkin. Ko'p nav turlari bahor shamollaridan va sovuq shafqatsiz shafqatsiz variantlardan aziyat chekadi.

Uzoq muddatli raf muddati va yuqori tashish biz o'rikni bozorga yetkazish uchun yaxshi imkoniyat sifatida ko'rib chiqishga imkon beradi.

Bilasizmi? Achchiq navlarning urug'idan olinadigan o'rik yog'i ko'plab malham va kremlar uchun asos sifatida ishlatiladi. Bundan tashqari, in'ektsiya echimlarini yaratish uchun ham foydalaniladi.

Saytni tanlash va ochilish kunlari

Bir ko'chat sotib olmoqchi bo'lsangiz, unda siz uchun qulay joy topib, ekish vaqtini hisoblang. Bularning barchasi haqida ko'proq gaplashamiz.

Yoritish va joylashish

Yuqorida aytib o'tganimizdek, rüzgarlı bir joy tanlash, albatta, bunga loyiq emas, chunki, pishgan meva to'kilmasin tashqari, siz aniq bo'lmagan daraxtning etishmasligi foyda bermaydigan singan, zaif yosh kurtaklar bilan duch keladi.

Joyni shimoliy va g'arbiy shamollardan yopishgan va shu bilan birga kun bo'yi juda yaxshi yoritilgan bo'lishi kerak.

Albatta, har qanday binoning yonida daraxt ekishingiz mumkin, shunda devorlardan aks etgan nur daraxtni isitadi, ammo bu holda o'rik ildizlari o'n yil ichida poydevorni "qo'zg'atish" boshlanganda afsuslanishingiz mumkin.

Shuni ham ta'kidlash kerakki, er osti suvlarining balandligi 3-4 metr bo'lishi kerak, shuning uchun ba'zi hollarda janubiy tomonda tepalik yoki kichik tepalikning imkoniyatini ko'rib chiqishingiz mumkin.

Bu juda muhim! Pasttekisliklarda yoki erigan suvda erga tushmang.
Uchish vaqtiga kelsak, bahorda hamma narsani qilish kerak. Taxminan dastlabki davrda daraxt avval sovuqdan kuchli bo'lmasligi mumkin, chunki dastlabki yillarda hosil uchun juda xavfli bo'ladi.

Tuproq turi

Tuproq nafaqat unumdor, balki yaxshi drenaj xususiyatlariga ham ega bo'lishi kerak. Tuproqli yoki qumli tuproqlar qiladigan bo'lsa, daraxt qumli va toza tuproqlarda o'smaydi.

Tuproqning kislotaligi neytral bo'lishi kerak, kuchsiz kislota reaktsiyasiga yo'l qo'yiladi. Kuchli kislotali tuproq ohak bo'lishi kerak.

Bu juda muhim! Suv bilan kamroq sug'oriladigan chernozemlarda o'rik keyinroq pishadigan zaif hosilni ishlab chiqaradi.

Ko'chat ekish

Saytda yaxshi joy tanlaganingizdan so'ng, ko'chat sotib olganingizdan so'ng, chuqurga tayyorgarlik ko'rish va to'g'ridan to'g'ri ekish kerak.

Hodisa yuz berishidan bir necha kun oldin biz chuqur tayyorlayapmiz. Eng maqbul o'lchovlar 80 x 80 sm, tuproqning yuqori qismini saqlab, pastki qismini olib tashlaymiz. Yuqori qavatni chirindi yoki kompost bilan aralashtirib, 500 g superfosfat va bir oz o'tin kulini qo'shing. Barcha o'g'itlarni teng ravishda tarqatish uchun yaxshilab aralashtiriladi. Ekish vaqtida, biz ko'chatni markazda, kichik tepalikda joylashtiramiz, biz tayyorlangan tuproq aralashmasidan hosil bo'lamiz. Keyinchalik ildizlarni to'g'rilab, ildiz yoqasining joyini tekshiring.

Shuni ta'kidlash kerakki, ildiz bo'yni erga tushgan bo'lsa, aksincha, tuproq turiga qarab (qumli tuproqlarda, biz uni yanada chuqurroq chuqurroq) 5-10 sm chuqurlik talab qiladi, agar chirish mumkin bo'lgan ko'pchilik daraxtlardan farqli o'laroq ta'kidlash kerak.

Tuproq aralashmasi bilan qo'nish chuqurini to'ldirish jarayonida havo cho'ntaklariga to'ldirish uchun pastga torting. Tugashni tugatgandan so'ng, tuproqni chertib, uni suv bilan to'kib tashlang, shunda tuproq chuqurga taxminan bir metrcha quyiladi.

Agar ketma-ket bir nechta daraxt ekib ketsangiz, ularning orasidan 4 metrlik masofani bosib o'tganligingizga ishonch hosil qiling, shuning uchun bir necha yil ichida bir-birining keskin ravishda soya qiladigan o'zaro bog'langan kronlarni kesib tashlamaysiz.

Daraxt doirasini mulchalash haqida esa, bu sizning ixtiyoringizda. Iqlimi yoqimli "kutilmagan hodisalar" yuzaga kelsa, kuchli kunduzgi issiqlikdan so'ng harorat 20 ° C dan oshishi mumkin bo'lsa, unda bunday kontrastdan ildizlarni himoya qilish yaxshidir.

Bundan tashqari, tuproqdagi namlikni saqlab qolish uchun mulch kerak. Bu ayniqsa, namlikni tuzatmaydigan qumli tuproqlar uchun to'g'ri.

Daraxtlarni parvarish qilish

Ekishdan so'ng daraxtga maksimal e'tibor berishimiz kerak, shunda u tezda boshlanadi va o'sadi va birinchi qishdan omon qoladi. Keyinchalik, shaftoli o'rik xizmatining asosiy jihatlarini muhokama qilamiz.

Sug'orish va oziqlantirish

O'rik qurg'oqchilikka chidamli bo'lsa-da, ammo uni stresli sharoitda o'smasligingiz kerak. Siz erga yarim metrli qismini qo'shib, tuproq namligini kuzatishingiz yoki maydalanib, sug'orish to'g'risida unutishingiz kerak.

Ildizlarni yo'qotmaslik uchun chuqurlikdagi namlikni tekshiring. Issiq kunlarda, yuqoridagi 5-10 sm tuproq tosh kabi quruq bo'lishi mumkin, lekin ildizlarning chuqurligida namlik etarli miqdorda bo'ladi.

Natijada, siz sug'orishda, ildizlar yaqinidagi tuproq botqoqqa aylanadi va chirigan yoki qo'ziqorin shikastlanishi mumkin.

Shuningdek, sug'orish ertalab yoki quyosh botganidan keyin amalga oshirilishi yoki bir necha daqiqada qurib ketmasligi uchun har qanday hajmli material bilan nam daraxt doirasini qoplash kerakligini doimo yodda tutishingiz kerak. Oziqlantirish haqida gaplashamiz. Birinchi yil ichida daraxtga ekish kerak emas, chunki siz ekish teshigida etarlicha organik moddalar va mineral suvlar ekishgansiz, lekin ikkinchi yil bahorida siz 135 g superfosfat, 45 g ammoniy nitrat va 45 g kaliy xlorid bilan birga taxminan 15 kg gumusni to'plashingiz kerak.

Albatta, NPK majmuasini o'z ichiga olgan kompleks o'g'itlardan foydalanish osonroq bo'lsa, unda siz har bir elementning dozasini saqlab turishingiz mumkin.

5-yilda biz o'zimizning "ishtahani" qondirish uchun 25 kg gumus yoki kompostni daraxt ostida muhrlab qo'yishimiz kerak. Bundan tashqari, 90 g sintez, 190 g superfosfat va 55 g kaliy xlorid yoki murakkab o'g'it qo'shiladi.

Bu juda muhim! Har qanday go'ng daraxti katta miqdorda suv to'kib turish uchun ishonch hosil qiling.

O'sish va toj shakllanishi

Birinchi bir necha yil ichida daraxtga tegmaslik yaxshiroqdir, chunki u zarar etkazmaydi va o'sishni to'xtatmaydi. Faqat bahorda quruq, kasal va shikastlangan filiallarning mavjudligi uchun o'rikni tekshiring. Ular olib tashlanishi kerak.

«Aniq» daraxtni shakllantirish uchun biz toj ichida o'sadigan bog'larni olib tashlashimiz kerak. Buni in'ektsiya qilish uchun bajariladi, shuning uchun pastak chiziqlarga tushadigan quyosh nuri miqdori ortadi. Tovon kengligi va kamroq balandlikda o'sishi kerak, shuning uchun uni hosil qilish qulay.

Keyinchalik aniqroq qilish uchun, kattalar daraxtining tojini paypaslagach, markazda bosilgandek bo'lishi kerak. Yon asirlari markaziy punktlarga qaraganda balandroq va zichroq bo'lishi kerak.

Bilasizmi? Dunyoda o'rik ishlab chiqarish birinchi o'rinda Turkiya. Bu mamlakat har yili jahon bozoriga qariyb 700 ming tonna meva etkazib beradi.

Kasalliklar va zararkunandalar

Keling bu madaniyatning kasalliklaridan boshlaylik.

O'rik daraxtlarini ta'sir qiluvchi asosiy «yaralar» quyidagilardir:

  • Monilioz. Olov daraxt ostida yong'in paydo bo'lganligi ko'rinadi: gullar va barglar qurib qoladi, go'yo suv yo'q yoki ochiq olovda quritilganidek. Yog'och yoriqlari, barglarning asta-sekin yo'q bo'lib ketishi va yuqishi kuzatiladi.

    Qo'ziqorinlarni yo'q qilish uchun daraxtlarni gullash paytida ishlatilishi mumkin Horus yoki Teldor preparatlari bilan gullashdan keyin davolashadi.

  • Valsa qo'ziqorin. Bu to'q sariqqa o'xshaydi. Qorin bo'shlig'i yonida yog'och qatroni sezilarli darajada kuchli chiqishi kuzatiladi. Bu daraxtning jismoniy shikastlanishiga olib kelgani va "jarohatlar" ni kuchaytirmoqchi bo'lganligi ko'rinmaydi.

    Siz o'rim-yig'imgacha 3 hafta o'tgach yog'ochni davolash uchun ishlatiladigan bir xil "Kalit" preparati bilan qo'ziqorin bilan kurashishingiz mumkin.

  • Ring pox. Meva shilinib, qorong'u qizil dog'larda paydo bo'ladi. O'riklar o'ralgan shaklda joylashtirilgan cherkovlar bilan qoplangan ko'rinadi.

    Meva tez pishib va ​​tushadi va ularning ta'mi juda kerakli qoldiradi. Virusli kasallikni davolash juda qiyin, shuning uchun mahsulotni oldini olish yoki yo'q qilish osonroq. Siz mis sulfatni qayta ishlashingiz mumkin, lekin u har doim ijobiy natija bermaydi.

  • Tasma mozaikasi. Barglar tomirlar bo'ylab sariq chiziqlar bo'lib ko'rinadi, keyinchalik ular "dantel" ga aylanadi va qog'ozning o'zi o'ladi.

    Katta mag'lubiyat bilan daraxt o'sishi va hatto o'lishi mumkin.Siz ushbu virusli kasallikka bir xil mis sulfat bilan qarshi kurashishingiz mumkin, lekin siz natijaning 100 foizini ololmaysiz.

Zararkandlarga boring. Daraxtni buzadigan asosiy parazitlar:

  • Aphid Bu parazit bilan hamma tanish, chunki bu bog'da o'sadigan har qanday narsaga ta'sir qiladi. Tuxumlarni chumolilar olib boradi, shuning uchun ularning koloniyalariga e'tibor berish kerak. Aphid zahari uchun butun daraxtga urilganda oxirgi chora sifatida.

    Eng yaxshi variant - suvda suyultirilgan suyuq sovun yoki sarimsoqning infuzioni. Daraxt kullari ham ba'zida qo'llaniladi. Daraxt parazit bilan qoplangan bo'lsa, uni "Fitoverm" yoki "Fufanon" preparatlari bilan davolash kerak.

  • Kichkina kuya. Biz uchun xavf xavfli emas, balki meva ichida joylashgan va yadrodan yeyayotgan tırtıl.

    Albatta, qurtni yechib bo'lgach, meva egan bo'lishi mumkin, va qilingan zarar juda katta emas, ammo hech kim uni o'rikda o'rikni topishni xohlamaydi. Go'ng bilan kurashish uchun Chlorofosning 0,2% eritmasini yoki 0,5% miqdorida Entobacterin eritmasini ishlating.

  • Listovertka.Go'sht daraxtning barglarini yutadi, keyinchalik ularni o'zidan xavfli narsalardan yashiradi.Orik qoldig'i yoriqlar bilan qoplangan, sakut rivojlanishi mavjud.

    Yaproq yig'ishtiruvchi yig'imdan keyin konsentratsiyalangan xlorofos eritmasi yordamida urinishi mumkin. Daraxtning qobig'i tozalash va yoqish uchun yaxshidir.

Ushbu o'rik turi shaftoli hajmini, o'rik hosili va engil ananas lazzatini birlashtiradi. Endi siz shaftoli va o'rikning gibridligi nima ekanligini bilasiz, nega turli xil nom va ananas navlari bilan aralashmaslik uchun nima qilish kerak.