Kartoshkaning turli xil egalari ko'p tomonlama barcha iqlim sharoitlariga.
Uyda pishirish va sanoat ishlab chiqarish uchun mos keladi. Turli kasalliklar va zararkunandalarga chidamli.
Kartoshka egasi xususiyati
Ushbu kartoshka navlari Sibir NIIKH ning mahalliy zotlari tomonidan ishlab chiqarilgan. Bahçıvanlar havaskori orasida keng tarqaldi. Rossiya, Ukraina, Moldova, Belorussiya bo'ylab tarqalgan.
Rossiya Federatsiyasi, Sibirning janubiy va o'rta hududlarida faol rivojlanmoqda. Turli ob-havo yomon sharoitlarda o'sishga javob beradi. Shuning uchun u yopiq issiqxona turiga ham, ochiq maydonchaga ham mo'ljallangan.
Haroratning keskin o'zgarishiga toqat qila olasiz. Turi issiq va sovuqqa chidamli.
Qamrab olganlar
Qora tuproqni qo'shib qumli, qumloq tuproqlarda faol ravishda o'sadi. Tajribali bog'bonlar tavsiya qilamiz Ko'p yillik o'tlardan keyin tekis, yaxshi yoritilgan sirt ustida pastki ko'rinishni o'simlik.
Bundan tashqari, dukkaklilar, zig'ir, pomidorlardan keyin munosib tuproq. Tuproq yumshoq holatda saqlanishi kerak. Qattiqlashtirilgan tuproqda, shabnamlarning ildiz tizimi juda yomon rivojlanadi.
Tavsiya qilingan hodisa rejimi: 35x60 sm.Ekish chuqurligi 9 sm dan oshmasligi kerak. May oyida ildiz mevalarni ekmoqchi ekish kerak.
Rasm
Fotosuratda kartoshka egasi ko'rsatilgan
Kartoshka egasi turli ta'riflari
Ko'p sonli barglari bilan osmon osti tuzlari paydo bo'ladi. Uning uzunligi 50 sm ga etadi, barglari katta, uzunroq, zumradli rangga ega. Yaltiroq qirraga ega bo'ling. Corolla gullari maroon-libosi.
Antosiyanin kurtaklari zaiflashdi. Mevalar yumaloq qirralar bilan cho'zilgan. Meva vazni 100-200 g dir. Ko'zlar miniatyuradir. Meva sharbati silliqdir. U nozik pushti soyaga ega. Go'sht bejir.
Kraxmalli tarkib 17 dan 22% gacha o'zgarib turadi. Shakar miqdori 0,02-0,1% ni tashkil qiladi. Bir buta 12-18 dan ildiz hosil qilinadi.
Hosildorlik
Ko'pgina mashhur kartoshka navlari singari, bu kichik tip o'rta-kech navlarga tegishlidir. Texnik pishiqlik hodisa sodir bo'lganidan keyin 80-90 kun ichida keladi. Sibirda hosil 100 kun ichida amalga oshiriladi. O'rmon yig'ish ishlari sentyabr oyida yakunlanadi.
Ajratilgan hosil juda yuqori. 1 gektardan 550-600 santimetr kartoshka yig'ib olinadi. Ajoyib lazzat. Kartoshka salqin sabzavot do'konlarida 5-6 oy davomida saqlanadi.
Uzoq muddatli saqlash ta'mi yo'qotmaydi. Saqlash sifati 96% ga etadi. Rivojlanishga moyil emas. Sinflar chakana va ulgurji savdoga mo'ljallangan. Bozorlarda, hipermarketlarda va xususiy do'konlarda sotiladi.
Uning yuqori savdosi yuqori. Bozorning 85-98 foizi mavjud. Meva mumkin uzoq masofalarga ko'chirilishi mumkin.
Maqsad
Turdagi mahsulotlar uyda pishirishda ishlatilishi mumkin. Qayta ishlash jarayonida go'sht rang o'zgarmaydi. Kartoshka qaynatiladi, qaynatiladi, qovuriladi, pishiriladi, qaynatiladi.
Pichan, go'sht, sho'rva, ota-ovqatlar bu pastki turdagi mevalardan olinadi. Turlar ishlab chiqarishda keng qo'llaniladi. Kartoshka to'plari, frantsuz kartoshkalari, jo'xori mevalardan tayyorlanadi.
Quruq mahsulotlar ishlab chiqarish uchun mos bo'lgan quduqlar.Kartoshkali assortimentda quritilgan pishgan kartoshka, kartoshka nişastası va un ishlab chiqarish uchun javob beradi.
Kasalliklar va zararkunandalar
Xosting kartoshka saraton, oltin va kista hosil qiluvchi nematodga juda chidamli. O'rtacha rizoktoniyozga va meva va varaqalarning kech blightiga chidamli. Tublar qoraqalpoqlarga zarar etkazishi mumkin. Faqat issiq havoda ko'rinadi.
Sibirda bu zararkunanda zarar ko'rmadi. Kasallikni olib tashlash uchun qo'ziqorinlarni qo'llashingiz mumkin. Ta'kidlash joizki, ushbu kasallikning sporu uch yilgacha davom etishi mumkin. Shuning uchun kartoshka ekish joylari har yili o'zgarishi kerak.
Kartoshka egasi - oddiy bir xildir. Zo'r ta'mga, uzoq muddatli saqlashga va uzoq masofalarga tashish imkoniyatlariga ega bo'lish uchun keng tarqatildi.
U yuqori hosilga ega. Bir butadan 12-18 ta ildiz olinadi. Turi issiq va sovuqqa chidamli.