Uzum, nav yoki navqiron shakldagi har qanday narsa, uning mevasining sifati va butaning o'ziga xosligi haqida hech qanday dalil yo'q.
Ko'pincha, bu hibrid shakllar, ayniqsa, havaskorlik bilan o'sishda davom etadi.
Va bu muxlislar uchun, bu madaniyatning mevalaridagi texnik xususiyatlar emas, balki uning stol maqsadi va barqarorligi katta rol o'ynaydi.
Quyida sizni nafaqat ekinlarni emas, balki boshqa xususiyatlarini va xislatlarini xush ko'radigan ajoyib uzum variantini taklif qilmoqchimiz.
Unga ko'proq mehr tug'dirish uchun bunday uzumlarni ekishning soddaligi to'g'risida gapiramiz.
"Bazhena" uzum va uning asosiy farqlash xususiyatlari
Albatta, oddiy fuqarolar uchun uzumning kelib chiqishi mutlaqo ahamiyatsiz, garchi u bu madaniyatning haqiqiy muxlislari haqida ko'p narsalarni aytib berishi mumkin.
Agar "Bazhen" ning uzumini muhokama qilsak, unda uning muallifi - "Zaporojniy sovg'a" va "Arcadia" navlarini kesib o'tish natijasida tasvirlangan gibrid shaklni ishlab chiqaradigan taniqli havaskor V.Zagorulkoni eslatib o'tamiz.
Bugungi kunda bu uzumning mashhurligi juda keng bo'lib, u havaskor saytlarda ham, sanoatda ham mavjud.
Bunday mashhurlikning sirlari ushbu ovqatlanish shaklining mazasi va unumdorligidir, uning mevalari har qanday stolning haqiqiy bezakiga aylanadi. Ushbu uzum, shuningdek, keng tarqalgan bo'lib, u nafaqat uning yaxshi barqarorligi, balki ko'chatlarning moslashishi bilan ham ta'minlandi.
"Bazhena" uzumining uzumlari haqida bir oz: farq nima va ularning asosiy afzalliklari nima?
Har qanday uzum shaklining fazilati uning klasterlari. Ta'riflangan turli-tumanliklarda ular juda jozibali va juda katta.
O'rtacha bir shamolning massasi 0.7 dan 1.5 kilogrammgacha o'zgarishi mumkin, bu "Bazheny" ning rekordi emas.
Tashqi tomondan, ularning shakllari bilan ajralib turadi: eng keng tarqalgan konusning yoki silindr konusning cho'tkalari, ba'zan hatto kichik qanotlari ham bor. Guruchlar o'rta zichlikdagi klasterlarga joylashtiriladi.
"Bazhena" uzumlari alohida e'tiborga loyiqdir, chunki ular juda katta hajmga ega. Ularning o'rtacha ko'rsatkichlari quyidagi ko'rsatkichlarga teng: uzunligi - 4,2 santimetr, kengligi - 2,3.Bunday o'lchamlar, tabiiy ravishda, bu rezavorlarning uzunroq ovoid shakliga ishora qiladi. Ular o'rtacha 10 dan 15 gramm og'irlikda.
Ularning o'ziga xos va o'ziga xos xususiyati teri sariq rangi. Bu uzumning ta'mi juda qiziqarli, chunki odatdagidek barkamollik bilan birga ular faqat yuqori sifatli xushbo'y hidi bor.
Guruchlar ham yaxshi sifatga ega, chunki shakar ularni juda sifatli to'playdi. Ularning go'shti juda go'shtli, sharbati yuqori, u ovqatlanish paytida juda yoqimli va nozik. Shuni ham ta'kidlash kerakki, bu mevalarning terisi juda nozik, shuning uchun egan, uzum ta'mi ta'sir qilmaydi.
Gibrid shakl Zagorulkaning rentabelligi: ayniqsa meva va meva hosilining vaqti "Bazheny
U juda yaxshi meva ishlab chiqaradi rentabelligi ancha barqaror va yuqori. Uning potentsial samaradorligi ham juda yaxshi va tup o'sishi kuchli kuch-quvvat, deyarli butun uzunligi davomida surgun mukammal etukligi, shuningdek, uzumlarning katta klasterlar yaratish qobiliyatini o'z ichiga oladi.
Umuman olganda, bitta otishni o'rganish uchun bitta shamshur hosil bo'ladi, lekin mevalarni katta miqdorda oshirish uchun, ba'zi paxtakorlar har beshinchi nishonni samarasiz, ya'ni o'rim-yig'imga sarflashni tavsiya qiladi.
U "Bazhena" uzumini mustaqil ravishda yig'dichunki u biseksual gulga ega. Shunday qilib, u juda yomon yillardan tashqari, deyarli meva yoki no'xot mevalari bilan bog'liq muammolarga duch kelmaydi.
Ta'riflangan uzum shaklining katta afzalligi uning meva pishishi uchun qisqa vaqtidir.
Bu uzumning Poltava hududida tug'ilib o'sgan hududlarda iste'molchilarning mevali go'shtlari avgust oyi boshida boshlanadi. Bu siz hatto markaziy Rossiyada bo'lgani kabi iqlimi bo'lgan mintaqalarda ham rivojlanishga imkon beradi.
"Bazhena" uzumining eng muhim afzalliklari ro'yxati
- Katta kümelenmeler va mevalarning noyob tatları ularga yaxshi savdo sifatiga ega.
- Qisqa pishish vaqti.
- O'sishlarning o'sishi va pishib etishining kuchi juda yaxshi.
- Har ikki jinsning funktsiyasi bilan gul borligi tufayli yaxshi tozalash.
- Ushbu shakldagi uzumni qayta tiklashning soddaligi, uning asosiy omili uning kesishmalarining ajoyib ildizidir.
- Bezen uzumining mevalarini transport uchun yaxshi mosligi, uning mevalari terisi juda nozik bo'lsa-da.Sopa ustiga pishirilgan mevalarni qattiq ushlab turganda, quloq solmang.
- Ushbu shakl mog'or va oliumni o'z ichiga olgan asosiy qo'ziqorin kasalliklariga chidamli.
- Kulrang chiviq bog'lari ta'sir qilmaydi.
- Shahar atrofidagi hududlarda va yirik uzum plantatsiyalarida uzum etishtirish uchun ideal variant.
"Bazhena" uzum va uning minuslari: ogohlantirilib, juda himoyalangan
Bu uzumning shakli deb hisoblashadi past darajadagi qish sharoitlariga etarlicha chidamli, tok novdasi sovuqni -21ºSga zarar bermasdan toqat qila oladi. Shuning uchun, uzumlarni "Bazhen" albatta, qish uchun qoplash uchun yosh butalar va ko'chat uchun, ayniqsa zarurligini kerak. film yordami bilan yashirish kattalar butalar, kamdan-kam hollarda surgunlar erga qo'llab-quvvatlash va boshpana olib mumkin.
Bundan tashqari, bu uzumlarning butalari filxonaga chidamli emas. Shuning uchun, ular ilgari zararlangan o'simliklar quvilganidan so'ng kamida 2-3 yil o'tib bermadi, agar u ilgari, zararkunanda namoyish etildi o'sha joylarda o'z ildizlari haqida ekilgan mumkin emas.
Agar uni targ'ib qilish istagi bor bo'lsa ham, "Bazhenov," u anaç chidamli navlarini taalluíli solmoq, yoki allaqachon payvand ko'chat sotib olish uchun yaxshidir.
Go'shtni qanday targ'ib qilish va uzaytirish kerak: barcha savollarga javob
Agar hech qachon bog'dorchilik yoki uzumchilikni boshdan kechirmagan bo'lsangiz, bu mahsulotni qanday targ'ib qilishni tasavvur qilish qiyin. Ammo umuman olganda sizni ko'p ish va vaqt talab qilmaydi. Eng muhimi, uzumni targ'ib qilishning eng yaxshi usuli qaysi usulni bilib olish va sizning saytingizning qaysi joyida siz uni juda tez ekish kerakligini bilishdir.
Uzum o'sishi uchun maqbul shart-sharoitlarni yaratish: Sizning saytingizdagi eng yaxshi joyni tanlaymiz
Har qanday boshqa o'simlik kabi, "Bazhena" uzumlari quyosh nuriga juda muhtoj. Uning holida, har qanday holatda, hatto saytning quyosh tomonidan yoritilgan qismlari ham yarim kun davomida ishlamaydi. Shu sababli, faqat janubiy tomonda o'simlik uzumlari, Ayniqsa, uyning orqasida, u ham shamollardan buta himoyasi vazifasini o'taydi.
Muhokama qilinadigan masala va erning ahamiyati ham teng. Hodisa va vodiylarda ko'pincha sovuq havo oqimi to'xtab qolishi mumkin va bu uzumning barqarorligiga va unumdorligiga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin. Shunday qilib, hech bo'lmasa, engil balandlikda joy topishga harakat qiling.
Uzum uchun tuproqni tanlashda ehtiyot bo'lish kerak. Tabiiyki, bu borada uzumzorlar toshli tuproqlarda va loylarda o'stirishga qodir, lekin har ikki holatda ham o'ta qirg'oqqa - sof gil yoki sof toshga ruxsat berolmaymiz.
Albatta, bu xilma uchun ideal variant qora tuproq bo'ladi, lekin muntazam yuqori choyshab va tuproq namligi nazorati ostida loydan yaxshi natijalarga erishish mumkin.
Uzum yetishtirishda yana bir muhim jihat - er osti suvlarining chuqurligi. Ta'riflangan turli xil vaziyatlarda, bu uzumning ildiz tizimi juda kuchli bo'lib, ular tomonidan yuvilishi mumkin ekan, taxminan 5 metr chuqurlikda bo'lish yaxshidir.
Uzumlarni ekish sxemasi nima?
Har bir nav va uzum formasida ularni qatorga ekish uchun o'z talablari bor. Axir, har bir butaning ildizlarni oziqlantirish va asirlarning o'sishi uchun etarli joy bo'lishi kerak. "Bazhena" uzumining kuchli o'sishi tufayli, butalar orasidan ketma-ket o'sishda kamida 5 metrni tashlash kerak. Shunday qilib, yuqoridagi retseptlar nafaqat bajarilmaydi, balki butalar ko'katlar bilan bir-biriga soya qilmaydi.
Xuddi shu holatda, agar siz bir necha qator uzumlarni ekmoqchi bo'lsangiz, ular orasidagi masofani 6 metrdan oshiqroq qilishingiz kerak.
Uzumlarni ekish uchun to'g'ri vaqtni qanday tanlash kerak?
Bu savol bilan birgalikda, bahorda yoki kuzda bahorni ekish eng yaxshi yilning qaysi davrida muhokama qilinadi. Sizdan muhim bir narsani yashirish uchun, biz bu savollarning har ikkalasini batafsil ravishda javob beramiz.
Katta ahamiyatga ega bo'lgan uzumning bahorda yoki kuzda ekilgani yo'qmi. Har safar o'zining afzalliklari va kamchiliklari bor. Uzumni bahorda ekish kunlari juda ham cho'zilgan bo'lishi mumkin, chunki bu paytda ikkala fidan (bahordan beri saqlanib qolgan) va yashil (ular odatda tuproq bilan bir potda fevral oyida ekilgan, so'qmoqlardan o'stiriladi) ekiladi.
Birinchi holda, eng qadimgi buloq yaxshiroq, ikkinchisi - yozning birinchi kunlarida ham. Bundan tashqari, ko'chatlar qish qishki sovuqdan oldin barqarorroq bo'lish uchun yangi joylarda kuchga ega bo'lish va kuchga ega bo'lish qobiliyatiga asoslangan bahor ekish hisoblanadi.
Kuz ekish odatda oktyabr oyining o'rtalarida amalga oshiriladi. Bu vaqtga qadar ko'chatlarning ko'chatxonalarida odatda savdoga chiqariladi, shuningdek, uzum so'qmoqlaridan mustaqil ravishda yig'iladi.
Mintaqangizning iqlim sharoiti asosida aniq vaqtni tanlab olishingiz kerak bo'ladi: u erdan ko'chib yurish yoki kesish mumkin, chunki yaqinlashib kelayotgan sovuq tufayli juda istalmaydi, lekin bu madaniyatni juda kech ekish juda xavfli bo'ladi.
Ko'chatlar bilan "Bazhena" uzumini ekish: siz bilishingiz kerak bo'lgan narsalar?
Unutmaslik kerak bo'lgan eng muhim nuqta - uzum ko'chatlarini to'g'ridan to'g'ri ekishdan bir necha hafta oldin chuqurni majburiy tayyorlashdir. Har doim chuqurda katta miqdorda go'ng qo'yiladi, bu fide ekish vaqtida o'ynash kerak.
Xususan, 2-3 gumbaz chuqurligi va chuqurligi 80 santimetr bo'lgan chuqurga va kichik miqdorda (superfosfatlar, kaliy tuzi, azot) mineral o'g'itlar qo'yiladi. Bularning barchasi unumdor tuproq bilan aralashtirilgan va teshikka quyilgan. Bunday miqdorda o'g'itlar fide ildiz tizimiga zarar etkazishi mumkinligi sababli, tuproqning yana bir qatlamini to'kib tashlash kerak, lekin ularsiz.
O'g'itlarning botishi paytida ko'chat sotib olish va tayyorlashni amalga oshirishingiz mumkin. Ayniqsa, diqqat bilan qarash, uni tanlash, siz ildizlarga kerak.Ularning sog'lom rangi oq, hech qanday holatda zarar etkazilgan ildiz tizimiga ega bo'lgan fide sotib olmaydilar, hatto sotuvchi sizni suvda saqlab qolishiga ishontirsa ham.
Ildiz tizimini suvga tushirish Ekishdan oldin ko'chat kerak, ammo quritilgan ildizlarni qayta tiklashga qodir emas. Bu faqat fidanning zarur miqdordagi namlik bilan oziqlanishi uchun amalga oshiriladi, bu unga etarli darajada tuproqdan uni mustaqil o'zlashtira boshlaguniga qadar etarli bo'lishi kerak.
O'zini ekayotganda, chuqurdagi ko'chat faqatgina ildiz yoqasining darajasiga tushadi, hatto undan keyin tuproqning cho'kishi bilan qoplanmasligi kerak.
Ildiz tizimiga zarar etkazmaslik uchun va hech qanday havo yostiqlari uning yonida qolmasligi uchun teshikni asta-sekin va asta-sekin ko'mish kerak.
Shuning uchun, bu jarayonning o'rtalarida siz tuproqni birlashtiradigan chuqurga bir necha litr suv quyib qo'yishingiz mumkin. Bundan tashqari, ko'chat ekish tugagach, u yana yana mo'l-ko'l sug'oriladi. Fide yaqinida bo'lishi kerak bir podshohni haydashu o'sib ulg'ayganida, u o'rmay qolmaydi. Tuproqni mox yoki yong'oq bilan qoplashni unutmaslik kerak.
Uzumni kesish qanday amalga oshiriladi?
Uzumli so'qmoqlardan yaxshi paxta tayyorlash uchun uni to'g'ri tayyorlash muhimdir. Yuqorida aytib o'tganimizdek, kuzlar kuzda yig'ib olinadi, ularni tokdan uzish.
Kesishning optimal uzunligi - 2-3 ko'z. Uning pastki qismini kesib tashlash kerak. Biroq, u faqat ikki tomondan kesilib, keyinchalik bu qismni ajratish uchun cho'kka olish uchun.
Kesishning chidamliligini uzaytirish uchun emlovdan oldin suv va ildiz o'sishi stimulyatorlariga botiriladi. Shuningdek, tez-tez tavsiya etiladi mumsimon so'qmoqlar, uning yordamida namlik uzoqroq davom etadi.
Anaçning tayyorlashi 10 santimetrlik kenevirdan keyin qolgan kesib olingan maydonni tozalash va zaxirani o'zlashtirishni o'z ichiga oladi. Bu ajralish chuqur emasligi juda muhim, aks holda siz butun aktsiyani buzishingiz mumkin.
Yuqorida aytib o'tganimizdek, chiqib ketish bu bo'lakka tushiriladi va arqonni ip yoki bardoshli mato bilan bog'lash orqali mahkam yopishtiriladi. Naychalash uchastkasi g'isht yordamida juda yaxshi yog'lanishi kerak, bu esa ularning kesish vaqtiga qadar chiqib ketish va zaxiralarning barcha xususiyatlarini saqlab qoladi. Shundan so'ng, barcha manipulyatsiya faqat ekilgan fide bilan amalga oshiriladi.
Vine Ta'minotlari: Bu O'simlik nimalarga muhtoj?
- Uzum o'sish uchun va hosilni shakllantirish uchun kerak bo'lgan namlikni yaxshi ko'radir. Shu sababli, buta o'simlik mavsumiga kirib kelganida va mevalarning to'kilganligi vaqtida uzumlarning butalari sug'orilishi kerak. Bundan tashqari, qurg'oqchilikda butani unutmang.
- Tuproqdagi namlikni uzoq vaqt saqlab qolish uchun, uni mulch bilan yopib qo'ying. Ikkinchisi esa eng ko'p ishlatiladigan yosun yoki talaştır, va allaqachon qoraygan.
- Meva uzumbog'i moyi hosilni shakllantirish uchun qo'shimcha kuchga muhtoj. Shuning uchun chuqurni tayyorlashda ishlatiladigan o'g'itlar bilan muntazam ravishda oziqlantirilishi kerak.
- Har yili 6-8 ko'z bilan qisqartiradi, ularning barglarini kesish kerak. Ular faqat butaning «uyqu» paytida, ya'ni kuzda yoki juda erta bahorda kesilishi mumkin. Shu bilan birga, so'qmoqlar yig'ib olinishi mumkin.
- "Bazhena" shakllarini qoplashni nazarda tutadi, shuning uchun qish oldidan butaning boshpanasiga g'amxo'rlik qilishni unutmang.
- Yaxshi qarshiligiga qaramay, ta'riflangan uzum kasalliklarga qarshi muntazam ravishda profilaktika qilish kerak. Ular odatda butaning gullashidan oldin va keyin, bir mavsumda 3 marta o'tkaziladi. Bundan tashqari, siz phylloxera ko'rinishiga ehtiyot bo'lishingiz, uni oldini olish bo'yicha choralar ko'rishingiz kerak.
