Asalda asalni eyishga, uyda asaldan asalni qanday olish mumkin

Asalning asallari tabiiy o'simlik bo'lib, uning guldor aromati va ajoyib ko'p qirrali ta'midan kelib chiqib, oddiygina kayfiyat kayfiyati bilan to'ldiriladi. Vaqt o'tmishdan beri, ari asalari ko'p asalarichilik ishlab chiqarishning juda qimmatli mahsuloti hisoblanadi, lekin barchaning shirani uchun juda foydali ekanligini hamma bilmaydi. Keling, bilib olaylik.

Chuqurchalar nima, qanday qilib choy damlab qurilgan

Mum hujayralaridan hali olinmagan asalga "asal asalari" yoki "taroqsimon asal", deyiladi. Ko'pincha, bu asal suyuq bo'lsa-da, etarli namlik bo'lmasa, u bir oz kristallasha oladi. Asalning ta'mi va hidlari asalarilar changlanadigan va nektardan to'plangan o'simalarga bog'liq.

Agar chuqurchalar barpo etishda ularning sifatiga e'tibor berish muhimdir. Hujayralar noto'g'ri qayta tuzilgan bo'lsa, ko'p sonli uzatuvchi va uchuvchan hujayralar bilan ular malika arini joylashtirish uchun yaroqsiz bo'ladi.

Taroqda tuxumdan yangi odamlar paydo bo'lib, nektar asalga aylanadi va bunday joylarda asalarilar mol va asalni saqlab qolishadi va saqlaydi. Maqsad va qurilmaga bog'liq holda, olti turdagi hujayra mavjud:

• Ari Bee xujayralari olti burchakli shaklga ega. Ular asalarilarni ishlab chiqarish va asalarichilik va asalni saqlash uchun ishlatiladi;

• Drayv daraxti ari faqat o'lchamida farq qiladi. Ular ham asalni saqlash uchun ishlatiladi, ammo asalarilar ularni perga saqlamaydilar (buning sababi aniqlanmagan);
• Vaqtinchalik. Asalarilarning bunday hujayralari ko'plab chuqurchalardan uchuvchisiz harakatlanishga mo'ljallangan. Ularning asosiy farqlari - maxsus maqsadlar belgilari yo'qligi. Ushbu hujayralar hujayralar orasidagi bo'shliqni to'ldiradi. O'tish hujayralari dvigatellardan kichikroq, ammo ari hujayralaridan kattaroqdir. Ularda asalarilar asalni saqlaydi, lekin o'simtani o'stirmaydi;
• Haddan tashqari. O'tish hujayralari kabi, haddan tashqari hujayralar tartibsizlik shaklga ega. Ular faqat chiziq kvadratlariga biriktirilishi uchun ishlatiladi;
• Asal.Dizayni bo'yicha, ular ko'plab chuqurchalar bilan o'xshash, ammo juda ko'p. Ular boshqa hujayralarga qaraganda chuqurroqdirlar va yuqori qismga bog'langan tuzilish tufayli asalarilar ulardan oqmaydi;
• Uterin. Bu hujayralar eng kattadir. Bu nomdan ko'rinib turganidek, ular malika arilarini ko'paytirish uchun ishlatiladi. Uterin hujayralar hech qachon biron-bir zachiralarni saqlamaydi.

Asalning tarkibi va foydali xususiyatlari

Asalning boshqa turlaridan farqli o'laroq, choy, polen, mumi va propolis bilan boyitiladi. Bundan tashqari, bir qator amino kislotalar, mikro va so'l, tabiiy antibiotiklar va turli fermentlar mavjud. Bunday asalning tarkibi polen yig'ilgan o'simliklar naviga bog'liq. O'rtacha o'rtacha chuqurchalar:

• 82% uglevodlar;
• 0,8% oqsil;
• 17% suv;

Darhaqiqat, ular inson vujudiga keltiradigan foydalar ko'p yillar davomida amalda isbotlangan va zarar faqat allergik reaktsiyalar shaklida o'zini namoyon qilishi mumkin. Asallarda mavjud bo'lgan asal mumi tufayli tanasi zararli elementlardan tozalanadi, toksinlar va cüruflar chiqariladi. Asal bilan asalga nafas olish tizimiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi va stomatologiya muammolarini bartaraf etadi.Asal tufayli asalarilar bakteritsid, antifungal, yarani davolash va immunogen ta'sirga ega.

Propolis turli xil kelib chiqish og'rig'ini yo'q qiladi.

Oshqozonlarning uzoq muddat chaynashlari natijasida oshqozon-ichak trakti va og'iz bo'shlig'idan patogen bakteriyalar tezda yo'q qilinadi. Bundan tashqari, asalarilar asab tizimiga yaxshi ta'sir ko'rsatadi, charchoq hissi, tushkunlik, asabiylashish, haddan tashqari to'siq va oshqozonning holatini yaxshilash (ayniqsa yaralar uchun muhim). Ularning afzalliklari ro'yhatidan keyin, ehtimol, "Asaldan asal yeyish mumkinmi?" Kabi boshqa savol yo'q.

Uyda asalni asaldan qanday qutqarish va saqlash mumkin

Asallarda yaxshi, yuqori sifatli asal, asalarichilardan "qo'llar bilan" yoki bozorda asalarichilik yarmarkalarida xarid qilish yaxshiroqdir. To'rtburchaklar shaklida yoki butunlay ramkalar shaklida sotiladi. Rangi boshqacha bo'lishi mumkin. Palitra oqdan oltin sariq ranggacha o'zgaradi, chunki o'simliklarning rangi o'simliklardan ta'sirlanib, asalarilar polen va nektardan to'planadi.

Asalning asalini keramika yoki shisha idishda saqlash kerak. Choylar kichik chiziqlar bo'lib bo'linadi va tegishli idishlarga joylashtiriladi. Idish toza, quruq va qopqog'i bo'lishi kerak. Choy damlamini qanday saqlash kerak? Salqin va qorong'i xonada konteynerni chuqurchalar bilan joylashtiring, shunda mahsulot uzoq vaqt davomida foydali xususiyatlarini yo'qotmaydi. Bunday sharoitda asalni saqlab turish asal bir necha yillar davomida sifatli bo'lib qoladi. Bir yil saqlashdan keyin asal kristallasha boshlaydi.

Bir chuqurchani eyishni va uni qanday qilishni iloji bormi?

Boshqa har qanday mahsulot singari, asallarda ham asal ba'zi bir kontrendikatsiyaga ega. Birinchidan, bu allergik reaktsiyalardir, ammo ular juda kamdan-kam hollarda, ko'pchilik odamlar asaldan foydalanishning ijobiy ta'sirini his qilishadi.

Bunga tayanib, xulosa shuki, siz asallarda asal eyishingiz mumkin, ammo uni qanday ishlatish sizning biznesingizdir. Siz uni butunlay eb yoki choyga qo'shishingiz mumkin.

An'anaviy tibbiyotda chuqurlikdan foydalanish

Asalning o'zi juda oziqlantiruvchi, u ko'plab vitaminlar va iz elementlarni o'z ichiga oladi, lekin asallarda asal bir necha barobar foydali bo'ladi.Ismdan kelib chiqadigan bo'lsak, bu to'g'ridan-to'g'ri sham cho'kindilarida joylashganligi aniq. Honeycomb asalari propolis, polen va perga, faqat mahsulotning foydali xususiyatlarini oshiradi. Xalq tabobatida asallarda asal tez-tez ishlatiladi. Unga va ashyoning o'zi uchun quyidagi kasalliklar davolanishi mumkin:

• faringit;
• oshqozon tizimi bilan bog'liq muammolar;
• mukozal yallig'lanish, turli jarohatlar va kuyishlar;
• angina va stomatit;
• Gipertenziya;
• grippga olib keladi.

Asalning turiga qarab (ohak, cho'l, grechka, va hokazo) ma'lum kasalliklar davolanishi mumkin, bu ajablantirmaydi, chunki har bir bal asharakati o'ziga xos tarzda ajralib turadi.

Har qanday kontrendikatsiya mavjudmi?

Yuqorida ta'kidlab o'tilganidek, Yer aholisi atigi ikki foizining barchasi barcha asalarichilik mahsulotlariga doimiy allergik reaktsiyaga ega. Agar siz allergik bo'lmasligingizga shubha qilmasangiz, unda mutaxassisga murojaat qiling. Sizga bioassay beriladi, natijada sizga tabiat sovg'alarini bahramand bo'lishingiz mumkin. Agar siz allaqachon asalni ko'p marta iste'mol qilsangiz va asalarilar sizni chayqalgan bo'lsa, unda siz asallarda asalaringizni qo'rquvsiz yeyishingiz va sog'ligingiz uchun qo'rqmasangiz, allaqachon asallarni qanday iste'mol qilishni bilasiz.