Sigir - birinchi uy hayvonlarining biri hisoblanadi. Va bugungi kunda bu hayvon sut mahsulotlari va go'shtni olish uchun manba hisoblanadi.
Bundan tashqari, bu chorva og'ir mehnat uchun ishlatiladi. Sigirlar nafaqat yirik xo'jaliklarda, balki uyda ham saqlanadi. Barcha chorva mollari singari, siz sigirlarga g'amxo'rlik qilishingiz, ularni yaylov uchun yaxshi joy, issiq panoh va shunga o'xshash narsalar bilan ta'minlashingiz kerak. Quyida sizga Gollandiyalik sigirlar kabi juda ko'p qiziqarli narsalarni o'rgandingiz.
- Gollandiyalik zotlarni qanday tashqi ko'rsatkichlar bilan taniysiz?
- Gollandiyalik zotning tashqi tavsifi:
- Gollandiyalik naslning mahsuldorligi nima?
Gollandiyalik zotlarni qanday tashqi ko'rsatkichlar bilan taniysiz?
Sigirlar insonlarga zarur kaltsiyni o'z ichiga olgan sut bilan ta'minlaydi. Gollandiyadagi sigirlar navlari yuqori hosildorlik bilan ajralib turadi. Shuning uchun bu zotning sigirlari sut guruhiga tegishli.
Gollandiyalik qoramollar eng qadimgi nasllardan.
Bu zotning nomi bilan, bu mollar Gollandiyada ishlab chiqarilganligini anglash mumkin. Qadim zamonlardan beri sigir yuqori hosildorlik bilan ajralib turadi. Bugungi kunda Gollandiyalik nasldan naslning bir nechta turlari mavjud, ularning eng mashhurlari - Friesian.
Rossiyada sigirlarning bu nasli Buyuk Britaniyaning hukmronligi ostida olib kelingan va keyinchalik chorva mollari etkazib berilishi boshlangan. Inqilobdan oldin, Gollandiyalik zot zotdor erlarning 22 foizini tashkil qildi. Rossiyada bu turdagi qoramol boshqa qoramollarni ko'paytirishga jalb qilingan bo'lib, ularning ko'pchiligi Xolmogoriy zotidir.
Gollandiyalik zotlarning Ukrainadagi keng tarqalishi 1930-yillarda boshlangan.
Yillar mobaynida amalga oshirilgan parvarish ishlari natijasida hosil qilingan sut mahsuldorligi yuqori bo'lgan sut mahsuldorligi, bu ishlarda selektsionerlar zotning go'sht sifatiga e'tibor bermadi.
O'tgan asr Gollandiyalik naslning jadal rivojlanishi edi.
Gollandiyalik zotning tashqi tavsifi:
- Suvdagi bir hayvonning balandligi 130 santimetrga etadi. Bir sigirning massasi 540 dan 640 kilogrammgacha, buqaning massasi 810 dan 1000 kilogrammgacha bo'lgan. Bir yangi tug'ilgan buzoqning og'irligi 40 kilogrammgacha etadi. So'yilgan og'irlik 60 foizni tashkil etadi.
- Sigirlarning tanasi yaxshi rivojlangan, kuchli suyaklar va yaxshi rivojlangan mushaklar mavjud.
- Boshi quruq va bir oz cho'zilib ketgan.
- Ko'krak keng va chuqurdir. Yuqori orqa tekis. Jinsiy a'zolar kam.
- Tananing orqa tomoni tekis va keng.
- Gollandiyalik qoramol terisi elastik va nozik, sochlari yumshoq.
- Sigir elin juda rivojlangan va idish shaklida shakllangan.
- Gollandiyalik zotning rangi qora va oq rangga ega.
Gollandiyalik jinslarni ifodalovchi ijobiy fazilatlar:
4400 kilogramm yuqori sut ishlab chiqarish, sutning moy miqdori to'rt foiz. Shuningdek, sut sog'ib olish miqdori 4,16 foizni tashkil etgan sigirlar ham 11 ming kilodan oshdi.
- Bu zotning sigirlari erta, olti oy ichida tug'ilganidan so'ng sigir 160 kilogrammga ega.
- Bu nasl boshqa sigirlarning ko'plab mashhur zotlarini olishda ajdoddir.
- Zoti yaxshi go'sht xarakteristikalariga ega.
- Sut va go'shtning yaxshi sifat ko'rsatkichlari tufayli, butun dunyo bo'ylab nasl-nasab etiladi.
- Gollandiyalik mol turli ob-havo sharoitlariga chidamli.
- Gollandiyalik zot turli kasalliklarga chidamli.
Chorvachilikda salbiy xususiyatlar mavjud bo'lib, ular bizning davrimizda aniqlanmagan.
Gollandiyalik naslning mahsuldorligi nima?
Diqqatli o'simlik tanlash va merosning yuqori mahsuldorligi tufayli sut ishlab chiqarishni tushunish mumkin.
Gollandiyalik qoramollar sut guruhiga tegishli. Yuqorida aytib o'tilganidek, bitta sigirdan olingan hosil 4400 kilogrammni tashkil qiladi. Shuningdek, 11 ming kilogrammdan ortiq sut beradigan sigirlar ham bor. Sut yog'i to'rtdan ortiq.
Go'sht sifati ham juda yaxshi. So'yilgan oltmish foizga etadi.
Bizning davrimizda naslchilik ishlari olib borildi. Bunday ish sut yog'ini oshirish va oqsillarni ko'paytirishga qaratilgan. Ushbu ko'rsatkichlarning o'sishiga erishish uchun olimlar og'irlik va yoshga qarab chorvachilik uchun maxsus oziq-ovqat ishlab chiqdilar.
Uning yuksak mahsuldorligi tufayli, Gollandiyadagi sigirlar nasli butun dunyoda muvaffaqiyatli rivojlanmoqda. Germaniyada ushbu naslga asoslangan nasl Ostfrizz urug'i. Amerikada va Kanadada zotli zot Holshteyn-fritlar. Evropa mamlakatlarida, bu nasl asosida qora va rangli o'sadi shved tilida va Daniyacha. Tabiiyki, har bir yangi nasl o'zining o'ziga xos xususiyatlariga ega.
Bu nasldan naslning nasldan nasldan naslga o'tishi borasida olib borilayotgan ishlar davom etayotganiga qaramasdan, bu zotning sigirlarning ko'pi eng ko'p bo'lganidan qat'i nazar, bu naslning shakllanishi va shakllanishining juda uzoq yo'lidan o'tganligi aniq. dunyodagi eng yaxshi sut navlari.
