Yig'ilish - deyarli barcha xonadonlarning arsenalidagi almashtirilmaydigan o'simlik. Ovqatlar spitsillitsiyasi va ta'mini yaxshilaydi, xushbo'y hid hidli aromali oshxona mahsulotlarini beradi. Ko'pincha bizning oshxonamizda siz piyoz topa olasiz, ammo uncha qimmat bo'lmagan navlar ham bor. Xususan, bunday o'simliklarni o'z ichiga oladi so'nadiTa'rifi quyida keltirilgan.
- Cho'tkaning xususiyatlari. Lampochkadan farq
- Hodisa joyini tanlash
- Ekish chigitlari xususiyatlari
- Kuz ekish
- Bahor tushishi
- O'sish va parvarish qilish
- Tuproqni sug'orish, yumshatish va otish
- Urug'lantirish
- Yuqumli kasalliklar va zararkunandalar
- Hosil qiling va saqlash
Cho'tkaning xususiyatlari. Lampochkadan farq
Cho'tkaning xususiyatlari va xususiyatlari, shu jumladan etishtirish bilan bog'liq bo'lganlar piyoznikiga juda yaqin. Asosiy farq juda kuchli dallanma, kichik ampulalar va ularning eng yaxshi qat'iyatidir.
Tashqi belgilarga ko'ra, so'laklar piyozdan biroz kichikdir, ammo barglari mo''jizadir. (faqat bu holda tor), avl shaklida va uzunligi 20-40 sm.Ushbu turdagi yaproq plitalarining rangi quyuq yashil rangga ega bo'lib, engil bo'yoq qoplamasi bilan qoplangan. Filiallar darhol 7-10 bargda joylashgan.
Lampochka o'zlarini tasvirlar, yumaloq yoki tekis yumaloq shaklga ega bo'lishi mumkin, lekin odatda tartibsizlik emas (uy ichidagi lampalarning yaqinligi sababli). O'simliklar quruq holatda, oq ranglar, oq-sariq, jigarrang-sariq, pushti, kulrang-binafsha yoki binafsha ranglardagi oq ranglar, oq-yashil yoki rang-barang binafshalar rangidir.
Barcha piyoz-so'rg'ich lampochkalari 1,5 dan 4 sm gacha diametri bo'lgan, ko'p qirrali bo'lib, 70-100 sm balandlikda bo'ladi va deyarli hech qanday chuqurlik yo'q. O'simlik dunyosi va ko'p gulli soyabon bilan ifodalanadi. Pedicels odatda gullardan 2-3 barobar ko'p.
Perianth barglari oq, yashil yoki pushti, qorong'u markaz tomirlari. Urug'lar chernushka piyoziga qaraganda biroz kichikroq, ba'zi hollarda esa havo pomidorlari inflorescencesda hosil bo'ladi.
O'simliklarni etishtiradigan qishloq xo'jaligi texnologiyasiga kelsak, u piyoz bilan deyarli bir xil. Biroq, e'tiborga olish kerak bo'lgan ba'zi farqlar mavjud.Misol uchun, so'qqov ko'proq o'ralgan, unumdor tuproqlarni va ularning mexanik tarkibi piyozdan ko'ra og'irroq bo'lishi kerak.
Bundan tashqari, agar o'simlikni paxta ekinlarining eski o'sishi o'rnida ekish yaxshi bo'lsa. Agar uchastkada allaqachon o'sib chiqqan bo'lsa, unda u erdan 3-4 yil avval emas, balki ekilgan bo'lishi mumkin.
Bir dona lampochka bilan jami og'irligi taxminan 600-900 gramm bo'lgan 40 ta yangi namunaga ega bo'lgan uyani olishingiz mumkin, lekin bitta piyoz qanotga qancha og'irlik qiladi? Turnikiga qarab, vazni o'rtacha 15 dan 30 g gacha o'zgarib turadi.
Birinchidan, tasvirlangan madaniyat suvli, tender va vitaminli ko'katlar uchun o'stiriladi, ammo kichik, yaxshi saqlanib bo'lgan amrullari ham kam ahamiyatlidir.
Shallots - erta paydo bo'lishi va bu piyozdan farq qiladi. Mo''tadil iqlim zonasida bo'lsangiz, ekilgan lampalar barglar paydo bo'lganidan keyin 70-80 kun ichida pishadi va ekish so'ng 28-30 kun ichida yashil kesiladi. Biroq, ushbu masalada, pishib bo'lgan davrga (ikki hafta ichida) ta'sir ko'rsatadigan ob-havo sharoitlari hisobga olinishi kerak.
Agar siz o'zingizning uyingizda o'simliklar ekishga qaror qilsangiz, unda siz allaqachon bu o'simlik oziqa moddalariga boy ekanini bilasiz B1, B2 va PP vitaminlari, shuningdek karotin va tanaga foydali barcha zarur tuzlar.
Hodisa joyini tanlash
Har qanday piyoz yaxshi tayyorgarlik ko'rgan tuproqni talab qiladi va bu begona o'tlar, begona o'tlar va begona o'tlardan butunlay ozod bo'lishi shart. Bundan tashqari, muhim omil - kashfiyot o'simliklaridir. Yuqorida ta'kidlab o'tilganidek, bir necha yillar davomida bir uchastkada o'simliklar ekilmaydi.
O'simliklar orasidagi interval kamida 3-4 yil bo'lishi kerak. Bundan tashqari, bu tur piyoz bilan qo'shnichilikni toqat qilmaydi, shuning uchun bu o'simlik unga yaqinlashsa, unda boshqa joyni topish yaxshidir. Bunday makon izolatsiyasi nafaqat bu ikki turning bir-biriga yopishib qolmasligi, balki o'simlikni umumiy zararkunandalarning ishg'olidan himoya qilish uchungina kerak emas.
Humusni kuzgi haydalishi ostida 4-6 kg / m 2 gacha qo'shib qo'yish kerak.
Ekish chigitlari xususiyatlari
Ko'p piyoz ekinlarining bahor kelishi bilan ekilganiga qaramasdan, sayozlar kuzgi ekishga toqat qiladilar. Ushbu variantlarning har biri jarayonning o'ziga xos xususiyatlariga ega, shuning uchun ularning har birini alohida-alohida ko'rib chiqamiz.
Kuz ekish
Bir qarashda, "Qachon qachon so'qmoq ekish kerak?" juda bashoratli, lekin ba'zi hollarda standart bahor ekish kuzga almashtirilishi mumkin.
Qishni boshlashdan oldin (ular odatda oktyabr oyi o'rtalarida qiladilar) ekish paytida, u ildiz otishi muhim, ammo o'sishda boshlamaydi, chunki bunday holatda u qishki sovuqni muvaffaqiyatli topshirishga ko'proq imkoniyatga ega bo'ladi. Lampochkalarni 2-4 sm chukurlikda ekishganidan so'ng, zavodga jiddiy pastki-nol harorat bilan engish uchun yordam beradigan hijob bilan qopqog'i mulch.
O'rta qatordagi podzimny tushib qolganda, yozgi uylar odatda ekiladigan lampalarning 50 foizini yo'qotadi, Bundan tashqari, agar kichik namunalar past haroratga nisbatan ancha chidamli bo'lsa, katta hosil to'liq deyarli butunlay o'ladi.
Shunga qaramay, quyi qishki maydonchaning ba'zi afzalliklari mavjud. Misol uchun, piyoz pasayib, bahorda ekilgan daraxtga qaraganda ko'proq barg hosil qiladi. Qorning erida eriganidan so'ng, kuzda paxta momig'i ekish, siz eng erta yashil bo'ladi.
Bahor tushishi
Shilpaklar sovuqdan qo'rqmasligini hisobga olib, u aprel oyida erga ekilgan. Bu holatda, "oila" (bu turning ikkinchi nomi) eritma suv bilan etarlicha yaxshigina vaqt topishi va piyozning faol o'sishi bir yilda eng uzun kun nuriga tushadi. Agar faqat ko'katlarda ekilgan piyozdan foydalanmoqchi bo'lsangiz, satrlar orasidagi masofa 20 sm, lampochkaning o'zlari orasida esa 10 sm bo'lishi kerak.
Ushbu sxemada har uchinchi o'simlik ko'katlarda ishlatilishi mumkin.Lampochka hosili ko'proq afzal bo'lsa, ular 20 x 15 sxemadan keyin biroz kamroq ekilgan bo'lsa, juda katta lampalar ekasiz, siz ularni 30 smga qadar tashlab ketishingiz mumkin va ular 5 sm chuqurlikda chuqurlikda bo'lishi kerak.
Erta bahorda ekish uchun lampalar tanlanadi, ularning massasi kamida 9-10 g (1 kvadrat boshiga 190-250 g gacha) va o'rtacha diametri 3 santimetrga teng.
"Qanday qilib mamlakatda kaltakesak o'sadi?" Degan savolga javob berishga harakat qilsangiz, ehtimol bu madaniyatning urug'lik usuli haqida bilib olishingiz mumkin. Bunday holda, qo'nish jarayoni quyidagicha: Piyoz urug'lari 3 sm chuqurlikdagi oluklarda ekilgan bo'lib, avval ularni 48 soat davomida nam g'unajinli sumka ichiga tushirib yuborgan. Ekishdan so'ng, hovuzcha yoki kompost bilan sepilishi kerak.
Shuni ta'kidlash kerakki, o'simliklarning vegetativ usullari juda samarali va ancha qulaydir, chunki bu turning urug'lari juda yomon pishib ketadi.
O'sish va parvarish qilish
O'simliklarni etishtirish jarayonida, birinchi navbatda, sug'orish rejimi, tuproqni yumshatish, o'g'itlash va ekinzorlarni sug'orish rejimiga rioya qilishni ta'minlaydigan muayyan agrotexnik qoidalarga rioya qilish kerak.
Tuproqni sug'orish, yumshatish va otish
Biz bahorda yoki kuzda o'simliklarni qanday ekish kerakligini bilib oldik, lekin boy va sifatli hosil uchun bu ma'lumot etarli emas. Haqiqatdan ham sug'orish o'simliklar bir xil muhim rol o'ynaydi, bu o'simlik mavsumining birinchi yarmida muntazam bo'lishi kerak.
Ya'ni maydan iyul oyi o'rtalariga qadar suyuqlikni tuproqqa ishlatish haftada 3-4 marta amalga oshiriladi, ayniqsa, issiq va quruq sharoitda sug'orish miqdori qo'shimcha ravishda oshadi. Yozning ikkinchi yarmida ularning chastotasi kamayadi va hosilni yig'ishdan oldin 2-3 hafta davomida suyuqlikning to'liq kiritilishini to'xtatadi.
Piyoz etishtirishning umumiy qoidalariga ko'ra, o'simliklarni sug'orish kerak bo'lganda amalga oshiriladi, ammo tuproq biroz namlanadi va to'ldirilmaydi. Bundan tashqari, har bir suyuqlik kiritilgandan so'ng, koridor 3-5 sm chuqurlikda gevşetilmeli va mavsumda ikki yoki uch marta gevşeme 5-6 sm chuqurlikda amalga oshiriladi.
Issiqxona sharoitida o'simliklar o'sadigan bo'lsa, har bir sug'orishdan keyin sayoz tuproqning gevşigi amalga oshiriladi.
Yoz oylarida yirik ekinlarni olish uchun, ba'zi ampullar uyadan olib tashlanadi va unda eng katta namunadir (5-6 ta) qoldiriladi. Ushbu turdagi otishni o'rganish quyidagi tarzda amalga oshiriladi: er ehtiyotkorlik bilan ajratiladi va tuklar bilan birga eng kichik piyoz tortiladi. Faqat tuproqda topilishi mumkin bo'lgan barcha begona o'tlarni yig'ishingiz kerak.
Urug'lantirish
Kelajakda o'rim-yig'imning sifati ham ovqatlanishning o'z vaqtida bajarilishiga sezilarli darajada ta'sir ko'rsatadi. Misol uchun, yangi organik o'g'itlarni qo'llash chigirtkalardagi piyozni saqlash uchun yaroqsiz bo'lgan katta pushtalarni va bo'sh lampochkalarning shakllanishiga yordam beradi, shuning uchun uch yillik go'ng kiyinishga ko'proq mos keladi. Piyozni taxminan ekish yilida, erni urug'lantirilishi kerak, bu maqsad uchun buzilgan chirigan kompostdan foydalanish yaxshiroq.
O'simliklarning o'sishi va rivojlanishi uchun, o'simlik mavsumida o'simliklar ikkita qo'shimcha ovqatlanishni o'tkazadi: birinchisi - Lampochkalarning o'sishi (2: 1 nisbatda suvda suyultiriladigan o'g'itlar qush po'stlog'i yoki mulleni ishlatilgandan keyin) 2 hafta keyin, ikkinchisi - Lampochka shakllanishi boshida. Birinchi holatda, 1: 5 nisbatdagi suyultirilgan atala o'g'itning roli uchun ham javob beradi (bir chelak 10 santimetr uchun etarli bo'lishi kerak).
Organik o'g'it bo'lmasa, ular mineral bilan almashtirilishi mumkin. Misol uchun, 10 g / m² ammoniy nitrat va 10-15 g / m2 superfosfat. Organik moddalar shuningdek piyozni urug'lantirishning ikkinchi bosqichida ham almashtirilishi mumkin. Bunday holda, 1 santimetr ekish uchun 10-15 g kaliy xlorid va 10-15 g superfosfat kerak bo'ladi.
Yuqumli kasalliklar va zararkunandalar
Cho'tkaning kasalliklari paydo bo'lishining asosiy sababi uni yangilamasdan turib bir xil ekish materialidan uzoq muddatli foydalanishdir. Vaqt o'tishi bilan infektsiyaning u erda paydo bo'lishi va maysazdan ta'sirlangan lampochkalarni topishga imkoni bor, buning natijasida mahsulot etishmasligi saqlanib qoladi.
Shuning uchun, uch-to'rt yil faol ishlatilgandan so'ng, siz boshqa ko'chat materiallarini sotib olishingiz yoki uni mustaqil ravishda urug'lardan etishtirishingiz kerak.
Cho'chqani ekish uchun lampochkalarni tayyorlashda yoki ularni zararkunandalardan himoya qilishda aniq ko'rinadigan infektsiyalarni to'plashdan himoya qilish uchun ko'pincha bir xil to'shakda ekinlarni aylantirish yoki turli ekinlarni birlashtirib ishlatish mumkin. Masalan, piyoz va sabzi bir to'shakda tushish piyoz chivinlari ommaviy taqsimlash cheklash uchun yordam beradi.
Har ikkala madaniyat bir-birining himoyachilari sifatida faoliyat yuritadi, lekin sabzalar o'z vazifalarini yaxshiroq bajarishini ta'kidlash kerak, chunki bunday yotoqlarda deyarli hech piyoz chivinlari yo'q, ho'kiz hasharotlari paydo bo'ladi.
Agar ob-havo nam va sovuq bo'lsa, siz piyozlarni perenosporoz yoki bo'yin chirishi bilan solishtirish ehtimolini istisno qila olmaysiz. Bunday holda, barcha zararlangan o'simliklar zudlik bilan olib tashlanishi kerak, qolgan qismi esa maxsus antifungal agentlar bilan davolanishi kerak.
Zararkunanda tekshirishning muqobil usullarini qo'llashni istaydigan bu bog'bonlar uchun kichkina to'shaklarni tozalash maqsadga muvofiqdir. Bundan tashqari, qurtlar barglarda paydo bo'lganda, barcha o'simliklar 10 litr suvga 1 stakan miqdorida natriy xlorid eritmasi bilan sug'oriladi.
Hosil qiling va saqlash
So'yloq odamlar tezda yaxshi hosilni hosil qilish uchun sirli narsa emas. Paxtaning 50-70 foizini olishi bilan hosilni yig'ib olish mumkin. Shuni aytish kerakki, u Donetskdagi ildizlarning o'limini ko'rsatuvchi to'liq piyozning asosiy belgisi bo'lgan piyoz barglarining joylashishi.
Bu bosqich o'simlik endi barglarni hosil qilmasdan boshlanadi va uning barcha kuchlari piyoz ichidagi yopiq suvli tarozilarning shakllanishiga yo'naltirilgan. Taqvim vaqtida tasvirlangan jarayonlar iyul oyi oxirida ro'y beradi va keyinchalik hosilni yig'ib olish sifati pasayishi mumkin, chunki tuklarni to'liq quritish etarli tuproq namligi bilan birgalikda ko'pincha ildiz tizimining yanada rivojlanishiga olib keladi.
Meva yig'ish eng yaxshi, quyoshli kunda amalga oshiriladi. Ushbu shaklda Lampochka bir qatlamda yotqiziladi va 10-12 kun davomida quritib yuboriladi (ochiq, quyoshli va yaxshi havalandırılan joylarda quritish ampullerin dezenfeksiyonuna hissa qo'shadi). Bu vaqtdan so'ng, barcha patlarni kesib, faqat nozik, quritilgan o'simliklarning bo'yni qoldirib ketadi.
Lampochkalarning faqat sog'lom namunalari keyingi saqlash uchun mos keladi va ularni saralash bilan darhol aniqlanadi.
Kutish yoki qutilarga 0-3 ° C haroratda saqlab qo'yish yaxshi bo'ladi, uyni alohida lampalarga bo'linmasligi kerak.