Badanning barcha foydali va zararli xususiyatlari

Hamma biladi, albatta, bodomlar mazali yong'oqdir. Ammo badan uchun juda foydali ekanligi siz uchun kutilmagan bo'lishi mumkin. Bodom foydali bo'lsa va zararli bo'lsa, foydaliligini o'ylab ko'ring.

Badanning kimyoviy tarkibi va ozuqaviy qiymati

Bodom nafaqat mazali, balki foydali. Bademdagi narsalarni ko'rib chiqing.

Almond o'z ichiga oladi B vitaminlari (tiamin (B1), riboflavin (B2), niatsin (B3), pantotenik kislota (B5), piridoksin (B6), folacin (B9)) va vitamin E. U o'z ichiga oladi kaliy, kaltsiy, magniy, fosfor, temir va inson tanasi uchun zarur barcha iz elementlari. Badamlarning xushbo'y moddalari efir moylarini beradi, ular tarkibiga ham kiradi.

Bodom yuqori kaloriyali ovqatlar. Uning yadrolari mavjud suv - 4%, yog 'yog'i - 50%, protein - 21%, karbonhidratlar - 22%, vitaminlar, mukus, bo'yoq moddasi, efir moyi - 0,5%. Mahsulot 100 gramm boshiga energiya qiymati 576 kilokal (2408 kJ) ni tashkil qiladi.

Bodom xususiyatlari

Almond bodom yog'i va urug'larni ishlab chiqarish uchun xom ashyo hisoblanadi.

Badanning foydali xususiyatlari

Almondning ko'p foydali xususiyatlari bor. Qondagi lipidlar va antioksidantning qon darajalariga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. E vitaminlari. Bodomlar kuchli oqsil manbai bo'lib, organizm uchun kerak bo'lgan vitamin va mineral moddalarni o'z ichiga oladi. Immunitetni kuchaytiradi, ichki organlarni tozalaydi, ko'zlarini kuchaytiradi, barcha tana tizimlariga ijobiy ta'sir ko'rsatadi.

U saraton va oshqozon-ichak kasalliklarining oldini olish uchun ishlatiladi. Almond kuchli afrodizyak, u sperma ishlab chiqarishni kuchaytiradi va sifatini yaxshilaydi.

Bu organizmga lakshatto va diuretik ta'sir ko'rsatadi. Almond qobig'i faollashtirilgan uglerodni ishlatish uchun ishlatilishi mumkin.

Zarar va uning qo'llanilishiga qarshi ko'rsatmalar

Har qanday yaxshi mahsulot kabi, ayrim hollarda u ham zarar etkazishi mumkin, shuning uchun bodomdan foydalanish kerak. Nima uchun ko'p bodomni emaysiz.

Birinchidan, yodingizda faqat shirin bodom ishlatilganini eslang. Ikkinchidan, allergiya kasalligi uni ehtiyotkorlik bilan ishlatishi kerak. Shaxsiy intolerans tez-tez yuz berishi mumkin emas, lekin u diskontlashtirilmasligi kerak. Uchinchidan, obezlik bilan og'rigan insonlar bodomni yuqori kaloriya mahsuloti sifatida ishlatish tavsiya etilmaydi.

Ehtiyotkorlik bilan yurak kasalligiga chalingan bemorlarni qo'llash kerak.

Shuni yodda tutish kerak achchiq badam urug'lari zaharli hisoblanadi ularning qlikit mazmuni tufayli amigdalin. Ushbu kimyoviy parchalanish natijasida asab, nafas olish va yurak-qon tomir tizimlariga salbiy ta'sir ko'rsatadigan gidroksian kislotasi chiqariladi.

Homiladorlik davrida bodom iste'moli

Iste'mol qilish bodom yong'oqlari homiladorlik davrida ular yangi tug'ilgan chaqaloqqa foyda keltirishi va zarari yo'qligiga ishonch hosil qilishlari kerak. Badanda homilaning normal rivojlanishiga katta hissa qo'shadigan foliy kislotasi mavjudligi sababli, homilador ayollar tomonidan qo'llanilishining foydasi seziladi.

Kichkintoyning rivojlanishi uchun ham qimmatli bo'lgan inson to'qimasini shakllantirish uchun zarur bo'lgan maxsus oqsilning tarkibiy qismidir. Agar mevaning o'sishida kechikish mavjud bo'lsa, unda bodom bu muammoni bartaraf etish uchun ovqatlantiruvchi vosita sifatida belgilanishi mumkin.

Badanidagi E vitaminining kelgusi onaning tanasi uchun juda qimmatlidir. Agar homilador ayol har kuni bodomning 10-15 yadrosi yetsa, bu uning tanasini muhim vitaminlar va iz elementlari bilan ta'minlaydi va bolaning rivojlanishi yakunlanadi. Bundan tashqari, homiladorlik davrida bodomdan foydalanish hazm qilishda yaxshi ta'sir ko'rsatadi va uyqusizlik bilan kurashishga yordam beradi.

Almond yog'i homiladorlik vaqtida tanadagi chiziq belgilarining oldini olish uchun, shuningdek, bel og'rig'i va oyoqlarning shishishi uchun massaj qilish kerak.

Bunda hayotning bunday muhim davrida bodomni iste'mol qilganda, homilador ona nima ovqatni yaxshi bilishi kerak faqat shirin bodom. Buni unutmaslik kerak pishmagan bodomlar ovqat zaharlanishiga olib kelishi mumkin. Bodom, har qanday non kabi, allergiyaga olib kelishi mumkin bo'lgan ovqatlarga ishora qiladi. Shuning uchun tanangizning reaktsiyasini kuzating va uni juda katta qismlarda ishlatmang.

Ushbu qimmatbaho mahsulot yuqori kaloriyali bo'lganligi sababli, og'irligi juda ko'p bo'lgan homilador ayollar bodomni iste'mol qilishni to'xtatish yaxshiroqdir. Bundan tashqari, tez-tez yurak urishi, buyrak kasalligi yoki o't pufagi mavjud bo'lgan kelajakdagi onalardan foydalanishni rad etish ham kerak.

Almond ilovasi

Badamli nonni ishlatish tufayli tibbiyot, kosmetologiya, oziq-ovqat va parfyumeriya sanoatida keng foydalaniladi. Eng ko'p ishlatiladigan badam yog'i topildi. Sovuq bosimli bodom yadrolari yordamida tayyorlanadi. Davolash maqsadida neftning o'zi va boshqa terapevtik tarkibiy qismlar bilan birgalikda qo'llaniladi.

Tibbiyotda bodomdan foydalanish

Achchiq bodomning foydali xususiyatlari qadim zamonlardan beri an'anaviy tibbiyotda qo'llanilgan. Buning uchun ular oldi mevalar, barglar, ildiz qobig'i va bodom urug'lari.

Bir o'simlik mevasi yo'talda, yo'talish, astmatik hujumlar, plevrit uchun ishlatilgan. Almond Flask yomon ko'rinish bilan olingan. Tashqi foydalanish antiseptik va yaraga shifo sifatida ishlatilgan. Urug'larni iste'mol qilish anemiya, bosh og'rig'i, oyoq kramplari uchun tavsiya etiladi.

Ko'plab yog'lar kabi, bodom yong'og'i yog'i foydalanish uchun ko'p tomonlama. Xolesterin darajasida pasayish bilan zaytunga qaraganda ancha samarali. Oshqozonning kislotaliligini kamaytirishga qobiliyat, ta'sirchan ta'sirga ega, jarohatni davolash, kuyish, quloqlarda og'riq uchun qo'llaniladi.

Almond yog'i analjezik, sedativ, yallig'lanishga qarshi va yumshatish ta'siriga ega. Oshqozon va oshqozon-ichak trakti kasalliklarining yuqori kislotalilik va oshqozon kasalliklari uchun bodom yog'ini olish tavsiya etiladi 3 oy davomida kuniga 3 marta yarim qoshiq.

Nafas olish organlarini davolash uchun qo'llash kerak 10 tomchi kuniga 3 marta. Yog 'sport jarohati va buzilishlarida analjezik ta'sirga ega. Bunday hollarda siqishni qo'llang.

Parfyumeriya sohasida bodomdan foydalanish

Badan foydasi bilan bir qatorda, uning jozibali aromati parfyumeriya sanoatida ham qo'llaniladi. Buning uchun eng asosiy yog '.

Achchiq bodomning barcha yadrosini hidlamasligini bilishingiz kerak. Kesilganidan so'ng, ular benzaldegid tufayli o'ziga xos lazzat olishadi. Parfyumeriya kompozisyonlarini yaratish, parfumerlar bodom yong'oqlari aromasini qo'shadi va shuning uchun o'ziga xos arifmetik hid yaratadi.

Amigdalindan tozalashdan keyin bodom yog'i elita navlarini tayyorlash uchun ishlatiladi.

Oziq-ovqat sanoatida bodomdan foydalanish

Almond nonlarni shirinliklar va turli xil qandolat shirinliklarini tayyorlash uchun keng foydalaniladi, hech kim ularning foydalari va ajoyib ta'miga shubha qilmaydi. Qovurilgan yong'oqlar pivo uchun ishlatilishi mumkin. Quritilgan bodom boshqa yong'oqlar bilan taqqoslaganda birinchi o'rinni egallaydi.

Barcha qovurilgan bodom eng qimmat va qimmatli hisoblanadi. Shakar, shokolad barlarini qandolat mahsulotlari uchun bezatish sifatida ishlatiladi. Shokoladli muz bilan qoplangan badam bodomdir.

Qovurilgan bodomlarni maydalash kek, krujka, pechene, murabbo, yog ', pasta, ketchupda qo'shimcha sifatida ishlatilishi mumkin. Sut sanoati uchun keng tarqalgan bo'lib, muzqaymoq, pishloq massasi qo'shiladi.

Almond uni pirojnoe va xamirga qo'shimcha moddalar sifatida ishlatiladi. Bu qandolatchilikka bodom nonlarining ajoyib ta'mi va hidini beradi.

Brendni, sharobni ishlab chiqarishda ishlatiladigan likyor bodom yadrosi. Bu ichimliklar rangini va xushbo'yligini yaxshilaydi.

Almond suti Ispaniya shimolida pishiradi va orchata deb nomlanadi. Frantsiyada uni pomerantsevoy suv bilan aralashtirib, orsada deb ataladigan ichimlikni oling. Almond suti mazali blanjmange desert qilish uchun ishlatilgan.

Evropada bodom qo'shilishi bilan mashhur bo'lgan eng mashhur ovqatlar marzipan va pralin hisoblanadi. Marzipan shakar siropi bilan zamin bodom aralashmasi va pralin - Bu shakarga qovurilgan zamin bodisi.

Kosmetologiyada bodomdan foydalanish

Badem badalining afzalliklari nafaqat pishirishda, balki bodom kosmetologiyada keng qo'llaniladi. U teri va shilliq pardalarni osongina so'riladi, har qanday teri uchun mos, yoshi va turiga qaramasdan va kontrendikatsiyaga ega emas. Yuz, soch va tanaga kosmetikaga qo'shiladi.

Badem badalini ishlatishingiz kerak Bu teri nemlendiricisi emas, balki namlikning bloklanishiga hissa qo'shadi. Shuning uchun, u nam teriga qo'llanilishi kerak.

Har bir teri yog 'turi uchun o'ziga xos tarzda ishlaydi. U bo'shashgan va quruq teriga, etuk va quruq teriga yangilangan va nemlendiruvchi ta'sir ko'rsatadi, yog'li teriga antiseptik ta'sir ko'rsatadi, nozik va qon tomir teriga bargli va yagona ta'sir ko'rsatadi.Yog'ni qo'llashdan keyin teri elastik bo'ladi va ajinlar tekislanadi.

Almond yog 'qo'llar, tirnoqlar, kirpiklar, qoshlar va sochlarga g'amxo'rlik qilishning ajoyib vositasidir. Ularning o'sish va yorqinligini rag'batlantirmoqda. Ko'pincha makiyajni olib tashlash va massaj qilish uchun ishlatiladi.

Achchiq bodom chakalaklarni, yoshli dog'larni, kepkadan xalos bo'lishga yordam beradi. Bodom niqobi kallik bilan kurashishga yordam beradi.

Bodom erkaklar va ayollarning jasadiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi va uning tarkibi tufayli bizga sog'liq, go'zallik va go'zallik baxsh etadi.