Inson sog'lig'iga zarar keltiradigan narsa qanday foydali?

Fındık yoki Hazel Bir necha ming yillar mobaynida Evropaning, Osiyoning va Shimoliy Amerika xalqlarining yaxshi xususiyatlariga ega bo'lgan xalqlarga yaxshi ma'lum. Fındık yong'og'ining yoqimli ta'mi va qimmatli ozuqaviy xususiyatlaridan tashqari (barglari, qobig'i va hatto ildizi) shifobaxsh fazilatlarga ega. Ota-bobolarimiz bu o'simlikning abadiylikni keltirib chiqargani va g'ayritabiiy kuchlar bilan ta'minlaganligiga ishonishmaydi.

Hazelning kimyoviy tarkibi

Hazelnut urug'i baquvvat qimmatbaho mahsulotdir, chunki 100 g faqat 657 Kkalni o'z ichiga oladi. Bundan tashqari, hazelning tuxum oqiga o'xshagan o'ziga xos oqsil birikmasi ham bor: 17,2 g 18 ta aminokislotani (8 tasi muhim) o'z ichiga oladi, bu inson tanasi faqat oziq-ovqat bilan ta'minlanishi mumkin.Sutdan tayyorlangan sabzavotli protein go'sht mahsulotisiz (vegetarianlar uchun muhim bo'lgan) sizlarga imkon beradi.

Fındıklar muhim manba:

• yog '(70% gacha) - mono va ko'p to'yinmagan yog 'kislotalari (tegishlicha 52,5 va 9,1 g);

• karbongidrat (19,2%);

• xun tolasi;

• vitaminlar (B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, E, C, A va boshqalar);

• minerallar (kaltsiy, temir, fosfor, magniy, marganets, kaliy, mis, sink, selen, yod va boshqalar).

Hazelning barglarida juda ko'p yog'lar, glikozidlar mavjud. Qovun ichida - betulin, taninlar, alkogol bor.

Inson tanasi uchun hazmning foydali xususiyatlari

Fındıktaki kimyoviy tarkibi bilan oddiy tanish bo'lsangiz ham findiq foydali ekanini tushunishga imkon beradi. Bu yong'oqning faqat bitta temiri odamning kunlik normasining 200 foizini tashkil qiladi. Gipokratlar, fındığın har bir kishi uchun (yosh va keksa) yaxshi ekanligini va har bir kishi uchun foyda ekanligini aytdi.

Oziq-ovqat mahsulotida muntazam iste'mol qilish vujudga muhim oqsillar, vitaminlar, yog'lar va minerallar bilan ta'minlaydi:

• Kaltsiy, qon tomirlari, gemoglobin sintezi uchun S vitamini, temir, magniy va kaliy kerak.

• yog 'kislotalari - ateroskleroz, qon tomir va boshqa kasalliklarning oldini olish uchun;

• Fitosterollar va E vitamini, mis va marganets - antioksidantlar anti-aging xususiyatlariga ega;

• fosfor, magniy va kaliyni o'z ichiga oladi - suyak, tish, bo'g'inlarni mustahkamlash uchun;

• B vitaminlari - nervlardan va stressdan himoya qilish.

Bundan tashqari, kuchli va zaif jinsiy a'zolar uchun foydali bo'ladi hazelning o'ziga xos xususiyatlari ham mavjud.

Ayollarga foyda

Fındıklı yong'oq, juda ko'p foydali iz element va vitaminlar o'z ichiga oladi va bu ayol tanasi uchun katta foyda beradi.

Masalan:

• yong'oqlarda ko'p miqdorda fol kislota chaqaloqni kutayotgan ayollar uchun foydalidir, chunki homiladorlik paytida hazilni iste'mol qilish homilaning normal rivojlanishini ta'minlaydi;

• yong'oqlar juda ko'p energiya beradi. Yuqori kaloriya tarkibiga qaramasdan, kislotalarning kombinatsiyasi shunchalik optimaldirki, yong'oqning muntazam iste'moli umidda ortiqcha santimetrga olib kelmaydi, aksincha "yomon" xolesterin tanadan chiqariladi;

• asab kasalliklari bilan yordam berish;

• ayollarning tabiiy go'zalligini saqlab qolish va terini yoshartirish;

• emizishni rag'batlantirish.

Erkaklar uchun foydalar

Yong'oq erkaklar uchun jiddiy jismoniy qiyinchiliklarga dosh berishga yordam beradi, ammo bu hammasi emas. Hazel uzoq vaqtdan buyon an'anaviy tibbiyotda kuchni kuchaytirish vositasi sifatida ishlatilgan. Folik kislota sperma hosil bo'lishiga hissa qo'shadi (30 g fınduk tarkibida organizmning kundalik ehtiyojining 90% o'z ichiga oladi). Bundan tashqari, findiq prostata kasalliklari bilan yordam beradi (yallig'lanish jarayonlarida har kuni 50 g findiqni iste'mol qilish tavsiya etiladi).

An'anaviy tibbiyotda hazildan foydalanish

An'anaviy tibbiyot shifokorlari hazilni, ya'ni yong'oq rangini (sirg'a), yong'oqning yadrolarini, qobig'ini, barglarini, qobig'ini, ildizlarini faol ishlatdi. Davolash xususiyatlari (shifo, antipyretic, dezinfektsiyalash, vazodilatatsiya, immunopressing, antidiarriyal va boshqalar) sezildi va samarali qo'llanildi. Bundan tashqari, bugungi kunda an'anaviy tibbiyotdagi hazil bugungi kunda faol ravishda qo'llanilmoqda.

Imeliya tizimini mustahkamlash uchun hazeldan choy olinadi

Hazel barglari ko'plab efir moylari, kislotalar (askorbin, palmitik), miritsitrosid glikozid va boshqa ko'plab moddalarni o'z ichiga oladi. Ulardan immun tizimini samarali qo'llab-quvvatlaydigan tonikli ichimlik tayyorlay olasiz. Choy bilan bir xil tarzda tayyorlanadi: barglar ustida qaynoq suv quyib, 10 minut issiqda turib, asal yoki murabbo bilan (yoki shunchaki shakar qo'shib) ichish kerak. Hazelak barglari oddiy choy bilan yoki dorivor kollektsiyada tayyorlanishi mumkin.

Kamqonlik bilan ozuqaviy sharbati (anemiya)

Kamqon barglari kamqonlikni davolashda ishlatilgan. Yangi yosh barglari hazilning gullashi davrida to'planadi, undan keyin ular aralashtiriladi va blender yordamida siqiladi. Olingan sharbatlar oy davomida (30 ml) asal bilan (15 ml) ovqatdan oldin kuniga uch marta sarflang.

Asal bilan bulg'angan toza nonni kamqonlik va kuchsizlanish bilan aralashtirish

Anemiya bilan, yong'oq yadrolari va asalning aralashmasi samarali ta'sirga ega (bir stakan yong'oq yarim qadah asal talab qiladi). Barcha ingredientlar aralashtiriladi. Ovqatlanishdan oldin, kuniga uch marta, preparatni qoshiqqa olish kerak. Anemiya bilan yashil rang, shuningdek, barcha yong'oq (2 osh qoshiq) ezilgan, ularga asal (2 choy qoshiq) va 50 ml qaynoq suv qo'shadigan non-asal ichimligi shaklida qo'llaniladi. Aralashmani sindirib, yana qaynoq suv qo'shing (200 ml) va 30 daqiqa davomida quymoq. Uch hafta davomida kunlik (besh marta 50 ml) vositalarni ishlatish kerak.Eng yaxshi effekt uchun quritilgan o'rikni qo'shish tavsiya etiladi.

Ichakning diareyasi (ich ketishi) bilan ishlov berish

Diareya yashil hazel non qobig'i bilan ishlov beriladi. Suvni tayyorlash uchun 20 gramm xom no'xat va 25 ml qaynoq suv talab etiladi. Qovurg'alar qaynoq suv bilan to'ldirib, pechda yana 15 daqiqa turishga ruxsat berilishi kerak, bir necha soat davomida turib olishadi va keyin kuniga to'rt marta 60 ml ichish mumkin.

Yurak-qon tomir kasalliklarini davolashda barglardan iborat bulyon

Xushbo'y barglar yurak va qon tomirlarining kasalliklarini davolashda juda samarali bo'lib, ularning bu sohalarda foydali xususiyatlari amalda sinab ko'rildi. Terapevtik infuzionni tayyorlash uchun hazelning quritilgan barglaridan bir osh qoshiq qaynab turgan suv (250 ml) bilan to'ldiriladi, germetik tarzda yopiladi va suv banyosida (minimal issiqlikda) 15 daqiqa davomida saqlanadi. Shundan so'ng, kompozitsiyani issiqdan chiqarib oling va uni yana bir soat davomida pishiring. Natijada, preparatni chayqatish va kuniga 50 ml dan 3-4 ml ichimlik iste'mol qilish qoladi. Davolash kursi - uch oy.

Fındık kabuğunun bir febrifuge sifatida ishlab chiqarish

Jigarrang qobig'i ham dorivor xususiyatlarga ega va sovuqxonalarga qarshi kurashda samarali qo'llaniladi. Quruq qobiq kukuni (3 osh qoshiq), qaynab turgan suv (1 litr) past haroratda 15 daqiqa davomida yopiq idishda saqlanishi kerak. Keyin, salqin, suyuqlik (qaynoqning miqdori pasayadi, qaynatilgan suvni qo'shib qo'yishingiz mumkin) va bo'sh oshqozonga 1/3 chashka uchun kuniga 3-4 marta ichish mumkin.

Prostatitda adenomada hazel barglarining infuzioni

Ushbu kasallikni davolash uchun hazm qobig'i (sap oqimi davomida yig'ilgan) va yangi yoki quruq barglar qo'llaniladi:

• emal idishga joylashtirilgan yangi barglar (10 osh qoshiq) yoki quruq (5 osh qoshiq) litrni yangi qaynatilgan suv bilan qoplanishi kerak, yopiq va sovutish uchun ruxsat etiladi;

• To'qilgan qobig'i (8 osh qoshiq) qaynab turgan suvni (250 ml) quyib, besh daqiqa davomida qaynatiladi va yana bir soat talab qiladi;

Olingan infüzyonlar kuniga ikki marta, har biri 100 ml dan uch oy davomida iste'mol qilinishi kerak. Dori vositalaridan biri 19.00 dan 21.00 gacha bo'lishi kerak, chunki bu vaqtda prostata juda samarali davolanadi.

Gepatit damlamasini qoldiradi

Damlamani tayyorlash uchun hazelning yangi barglari kerak. Blenderni ishlatish uchun ular maydalanishi kerak va natijada hosil qilingan bulamalar shisha idishga (yashil yoki jigarrang shaffof oynadan yasalgan) joylashtirilgan va ½ qismga ega bo'lishi kerak. Qolgan yarmida quruq oq sharob bilan qoplangan. Kema qorong'i va salqin joyda joylashtirilishi kerak (har kuni silkinib ketishi kerak). Bir hafta o'tgach, drenajni yaxshilab siqib chiqing. Oyiga uch marta 0,5 stakan uchun kuniga.

Varikoz tomirlari bilan hazm qobig'ining infuzioni

Fındık shuningdek, varikoz tomirlari kabi kasalliklarga yordam berishi mumkin, bu holatda Sizga tegishli infüzyon kerak bo'ladi. uning tayyorlash kema Hazel va tog 'arnika olish kerak (1: 1) 1,5 qoshiq ozor va ularni aralashtirib, qaynab turgan suv (1000 ml) bilan termos janob. Keyin, germetik tarzda muhrlab qo'ying va bir kechada qoldiring. Ovqatdan oldin qiling. Ushbu koida 1 nisbatda kompresslarni (singdirilgan doka kema ekstrakti va zardob bilan birlashtirilishi mumkin: 1.

Parazitlar uchun yong'oq yog '(yumaloq bo'ri)

Bu neft Hazel muloyimlik va xavfsiz bunday roundworm sifatida parazit qutulish uchun tanaga yordam beradi, deb hech kimga sir emas. Bunday holatda preparatni kuniga to'rt marta 15 ml dan oldin (25 daqiqa davomida) olib boring. Davolashning davomiyligi - uch hafta.

Yong'oq yadrolari sut etishmovchiligini yaxshilash uchun

Hazel non - ona suti va uning miqdorini ovqatlanish qiymatini oshirish uchun ishonchli vositalar. xom yong'oq findiq, bir chashka uchun blender hayotiga Buning uchun, sigir sutini (2 stakan) qaynoq bilan ularni qoplash va 10 daqiqa davomida (qaynoq holda) isitish uchun. Shakar yoki asal qo'shing, yaqin va salqin. Bolani ovqatlantirishdan oldin yarim soat oldin iliq taom iching.

Hazelni to'plash, tayyorlash va saqlash

Jigar o'zining xususiyatlarini saqlab qolish uchun to'plangan mahsulotni qanday to'plash va saqlashni bilish kerak. Dori-darmonlarni ekologik toza joylarda yig'ib olish maqsadga muvofiqdir. Eng qadimgi qobig'ini hosil qilishni boshlaydi - yong'oqning uyg'onish boshlanishi bilan (yaxshisi, kurtaklari erigan qadar). U yog'sizlantirish vaqtida kesib olinadigan filiallardan olib tashlanishi kerak. Quritish jarayoni bir necha hafta davom etadi (bosilganda qattiq bo'lgunga qadar).

Barglarning to'plami ham o'z xususiyatlariga ega:

• Gullash davrida (may oyining boshida) amaliyotni o'tkazish kerak. Ayni paytda havo quruq bo'lsa, yosh barglar va mushuklar (alohida idishlarda) yirtilib ketadi.

• Yozda barglar yig'ilganda, ularning foydasi bahorga qaraganda kamroq bo'ladi, ammo daraxtga zarar etkazish minimal bo'ladi.

Yaxshi shamollatish bilan qorong'i joyda ishlab chiqarilgan barglarni quritish. Barglar bir qavatdagi kontrplak, qog'oz, tuvali qatlamda joylashtiriladi va ular vaqti-vaqti bilan aralashtirib yuborilishi kerak. Yong'oq to'plami sentyabr oyida, jigarrang va daraxtdan tushib qolganda boshlanadi. Ular hosilni bir qavatda (mahkamlashda) hosil qiladilar, keyin saralangan (zararkunandalar va hokazolarni zararsizlantirish kerak) va nihoyat quyosh yoki o'choqda quritilishi kerak. Quritilgan xom ashyolar karton qutilarda, yog'och qutilarda va shkafchalarda yoki zig'ir sumkalarida bir yildan oshiqroq vaqtga (qobiqda) saqlanishi kerak. - ikki yil).

Kosmetikada hazelni qanday ishlatish kerak

Umumiy hazil - bu ekologik toza kosmetika mahsulotlarini sevadiganlar uchun hech qanday kimyoviy moddalarsiz xayr-ehsondir. Xalq kosmetologiyasida ko'pincha barglarning yong'og'i va yong'oqning yosh somoni ishlatiladi. Bu qovoqlarning shishishini va teri ustida har qanday qizilni samarali tarzda bartaraf etadi. O'n besh minut 37 daraja vannani olib, yog'ni qo'shib (4 litr qaynatilgan suvda bir litr qaynatilgan suvda qaynatilgan quruq barglari yarim soatga qoldirib) jonlantiradi, terini yaxshilaydi, terini yoshartiradi. Maxsus joyni hazel yog'i (sovuq bosim) egallaydi.

Yog 'quyidagi holatlarda ishlatiladi:

• sochlar uchun (oz miqdorda u ildizlarni mustahkamlash uchun bosh terisiga o'raladi: mo'rt, 50 ° C darajaga qadar qizdirilgan toza sochlar uchun qo'llaniladi, 5-6 soatga o'raladi, shampun bilan yuviladi);

• yuzning muammoli teri uchun (yog 'iz qoldirmasdan so'riladi, yaxshi yuviladi).Qo'ziqorin yog'i, apelsin va sarviyb yog'i (har bir tomchi) bilan aralashtiriladigan jigar yog'i (15 ml) jildni ipaksiz qiladi va ajinlaringizni yumshatadi. 15 ml er ezilgan yog'i, evkalipt yog'i va tomchi yog'i aralashmasi akne qarshi yordam beradi. Sof yong'oq yog'i ko'z qovog'iga o'ralgan bo'lishi kerak.

Yong'oq yadrolari maskalarni tayyorlashda ishlatiladi:

• Kırışıklıklar: o'n yong'oq bir blender ichida ezilgan, qaynatilgan sutni (45 ml) tushiring, suyuq asal (15 ml) qo'shing va teri ustida qo'llanilishi kerak. 15 daqiqadan keyin niqob iliq suv bilan yuviladi.

• Quruq teri uchun: oltita yong'oq 20 ml zaytun moyi bilan aralashtiriladi (qaymoq kıvamına qadar), yarim soat turib, tarkibi yuziga amal qiling va 10 daqiqa ushlab turing. Yashil choy bilan bu qon to'kishchasini olib tashlang. Shundan so'ng 5 daqiqa kutib turing va yuzingizni sovuq suv bilan yuving.

• Oddiy teri uchun: yong'oq yog'i (15 ml) yong'oq yog'i (15 ml), kuchli choy (15 ml), jo'xori jo'xori moyi (1,5 osh qoshiq) bilan aralashtirilishi kerak. Niqob 30 daqiqa davomida qo'llaniladi, so'ngra iliq suv bilan yuviladi.

Yong'oq yog'i, shuningdek, barcha tana va oyoqlarni massaj qilish uchun ishlatiladi, chunki u tonik ta'sirga ega.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar

Davolashni boshlashdan avval, uning terapevtik xususiyatlaridan tashqari, hazilning ba'zi kontrendikativlari ham bor.

Ayniqsa, siz hazil bo'ladigan kishilar bilan shug'ullanmasligingiz kerak:

• jigar va o't pufagi surunkali kasalliklari;

• diathesis;

• og'ir diabet;

• shaxsiy intolerans (allergik reaktsiyalar).

  

Eshik barglari gipertenziv bemorlar uchun kontrendikatsiyaga ega, chunki ular bosimni oshirishi mumkin va yong'oq yadrolari toshbaqa kasalligi bilan og'rigan bemorlarda surunkali teri kasalliklarini oshirishi mumkin.