Ochiq yerga otishmalarning qishloq xo'jaligi texnologiyasi

Supermarketlar bizni turli xil o'simlik va ziravorlar bilan ta'minlaydi, lekin ko'pgina uy bekalari ularni o'zlari etishtirishni afzal ko'radilar. Agar sizda fitna bo'lsa, nima uchun harakat qilmang? Eng kam xarajat bilan siz o'simliklarni g'amxo'rlik qilish va natija kutish uchun nafaqat yangi ko'katlar hosilini, balki katta mamnuniyatni ham qabul qilasiz. Ushbu maqolada biz radiokanal haqida va u mamlakatda yoki uyning yaqinida qanday o'sishni muhokama qilamiz.

  • Arugula: ta'rifi va biologik xususiyatlari
  • Ochiq maydonda o'sayotgan arugula
    • Ekilgan urug'liklar va tuproq talablari
    • Yaxshi va yomon salaflar
    • Uchishdan oldin tayyorgarlik ishlari
    • Urug' rejasi
  • Rivojlanayotgan texnologiya: arugula o'simliklarni parvarish qilish
    • Qanday sug'orish qilish kerak
    • Tuproqni yo'qotish va yumshatish
    • Qo'llashni qanday o'tkazish kerak
  • Arugula kasalliklari va zararkunandalari
  • Meva yig'ish: yashil kesish

Arugula: ta'rifi va biologik xususiyatlari

Ko'katlar yoki urug'larni sotib olayotganda, ba'zan, arugula kabi o'simlik tashqi ko'rinish va ta'mga ko'ra farq qilishi mumkinligini sezishimiz mumkin. Xuddi shu nomdagi urug'lardan yetishtiriladigan o'simliklar ham bir-biriga o'xshamaydi va paketdagi tasvirdan farqli bo'lishi mumkin. Buni izohlash uchun oddiy: "arugula" nomi ostida savdoda ikki o'simlik - "Hammayoqni" oilasidan "qarindoshlar" degan ma'noni anglatadi.

Birinchi o'simlik - Indou ekish kampaniyasi (nomi biologik adabiyotda qabul qilingan), eruka ekish kampaniyasi (lotincha lotincha) yoki aslida arugula. Ushbu yillik o'simlik 20-60 sm balandlikda, rotorun dastasi tarvaqaylab ketgan, ba'zan o'sma, barglari quyuq yashil, keng va tishlar bilan qoplangan. Sariq gullar binafsha tomirlar bilan deyarli oq rangga aylanadi. Ikkinchi o'simlik ikki bargli ikki bargli barglar bo'lib, ko'pincha "yirtqich italyan arugula" deb nomlanadi. Uning barglari tor va qattiq ajratiladi va gullar sariqdir. Ikki yuzli barglarning ta'mi Indaudan farqli o'ta keskin. Dvoryadnik kesish va ikkinchi hosilni berganidan keyin o'sishi mumkin. Qishda omon qolganda, u yana erta bahorda ko'katlar beradi. Bu ikkita o'simlik xuddi shunday xususiyatlarga ega va ularni etishtirish agrotexnologiyasi bir xil.

Bilasizmi? Lotin tilidagi "eruka" so'zi "tırtıl" degan ma'noni anglatadi. "Ikki qatorli" - Lotin nomi Diplotaxisning literal tarjimasi bo'lib, u zavodni kashf qiluvchi Avgust Piriam Dekandolni berdi, u zavodning xarakterli xususiyati - urug'larni 2 qatorga joylashtirish imkonini beradi.

Ochiq maydonda o'sayotgan arugula

Ochiq yerga ekilgan otmoqni fide yoki urug'siz olib boradi.

Ekilgan urug'liklar va tuproq talablari

Ochiq erga arugula etishtirish uchun aprel oyining o'rtalaridan avgust oyining o'rtalarigacha xirmonlar ekish kerak. Arugula haroratni yaxshi ko'radi, lekin sovuqni xush ko'radi: u qisqa muddatli sovuqlarga -7 ° S.gacha tushishi mumkin. Barcha yoz mavsumida yangi ko'katlarni olish uchun urug'lar mavsum uchun bir necha marta ekiladi, 2 hafta tanaffus vaqtini oladi. Arugula ning eng mazali va sog'lom barglari 25-50 kun. O'sish boshlang'ich usuli uchun urug'lar mart oyining oxirida ekilgan. Arugula uchun mo''tadil yorug'lik va neytral, bir oz kislotali yoki gidroksidi tuproqli uchastka mos keladi. Quyoshda barglari qattiq va achchiq bo'lib, ranglarini yo'qotadi va soyada hidlaydi.

Bu juda muhim! O'simliklar turlari urug'larning ko'rinishi bilan aniqlanishi mumkin: ikki qatorli ular hashish (1.1-1.3 mm) kabi juda kichikdir. O'simliklar Ekilgan ekish - katta, uzunligi 2-3 mm gacha.

Yaxshi va yomon salaflar

Pomidorlar, kartoshka, sabzi, baklagiller va qovoq madaniyati arugula uchun yaxshi salaflar hisoblanadi.

Karam, turp, rutabaga, radishes, sholg'omlar, shamshirlar kabi boshqa karam vakillari ko'paygan joylarda 3 yil davomida yashil o'simlikni yoqtirish mumkin emas.

Uchishdan oldin tayyorgarlik ishlari

Ochiq erga arugula ekish vaqti kelganida, tuproqni yumshatish va tekislash kerak. Agar tuproq juda kislotali bo'lsa, u sovutiladi: erga tebeşir, ohaktosh yoki dolomit uni tuproqqa qo'shiladi. Ularning kontsentratsiyasi tuproqning kislotaligiga bog'liq va yuziga 25-60 kg.

Bilasizmi? Hindistonning 1 g urug'ida taxminan 350 pips bor.

Urug' rejasi

Tayyorlangan tuproqda, ular orasida 30 sm masofada qoldirib, ularni namlash va urug'larni ekish o'rtasida 1-1,5 sm chuqurlik bilan oluklar qilish kerak. O'simliklar bir-biridan 5 sm masofada joylashgan. Keyinchalik, tuproqning nozik bir qatlami bilan to'shakni sep. Erta ekinlar folga bilan qoplangan, biz sovuq tahdid bo'lsa, biz kun davomida tozalash. Otish ekishdan bir hafta o'tgach paydo bo'ladi. Arugula ekishdan bir necha soat o'tgach, niholni yaxshilash uchun urug'lar kaliy permanganatning kuchsiz eritmasiga namlangan bo'lishi mumkin.

Bu juda muhim! Urug'larni sotib olayotganda, paketdagi matnga e'tibor bering.Arugula-indau ning mashhur navlari - Poker, Korsika, Rokoko, Sitsiliya. Jungle, Rocket, Taganskaya Semko, Euphoria ikki qatorli yoki "yirtqich arugula". Paketdagi rasm har doim ham belgilangan turlarga to'g'ri kelmaydi, lekin keng barglarni ko'rsatsa, sizning oldingizda zamin bor, tor bo'lganlar esa ikki qatorlik ildiz.

Rivojlanayotgan texnologiya: arugula o'simliklarni parvarish qilish

Arugula oddiy ekishdan so'ng, oddiy parvarish qilinadigan o'simlik bo'lib, undan keyin parvarish qilish, yumshatilish va sug'orishdan iborat bo'ladi. Urug'likning çimlenmesi uchun qulay tuproq harorati 5-12 ° S, o'simliklarning o'sishi va rivojlanishi uchun - 18-24 ° S.

Qanday sug'orish qilish kerak

Sug'orish - bu o'simlik parvarishida majburiy choralar. Tuproq quriydi, arugula barglari qo'pol bo'ladi va achchiq ta'mga ega bo'ladi, chunki salat uchun yaroqsiz bo'ladi. Sug'orish ertalab yoki kechqurun yomg'ir yoki erga qo'yilgan shlang bilan sug'orilib olib boriladi.

Tuproqni yo'qotish va yumshatish

Qisqichbaqalar qalinlashgan bo'lsa, ikkita barg paydo bo'lganda, ular yupqasin. Namlikka va havoga erga yaxshiroq kirib borish uchun uni muntazam ravishda bo'shatib qo'yish kerak, bu sug'orishdan keyin buni qilish qulay.Diqqat e'tiborga olinishi kerak. O'simliklar paydo bo'lgandan keyin, maydonni pichan yoki o't bilan maydalash mumkin, bo'shashish va sug'orish miqdori kamayadi.

Bilasizmi? Taxminan ekin ekish kampaniyasining yong'og'i mahsuldorligi. m - 0,85-1,15 kg, ikki qatorli yupqa qatlamli - 0,35-0,69 kg.

Qo'llashni qanday o'tkazish kerak

Oziqlantirishga kelsak, kelishmovchilik yo'q. Kimdir go'ngga kerak emas, deb da'vo qilmoqda, chunki u nitrat va zararli moddalarni to'playdi, kimdir mullen yoki tovuq go'ngi bilan uni boqish uchun maslahat beradi. Har qanday holatda, kuzda yoki mavsumda erga chuqur yoki gumus quyilgan bo'lsa, hech qanday zarar bo'lmaydi. Umumiy holda kiyinmasdan, arugula ham hosilni quvontiradi.

Arugula kasalliklari va zararkunandalari

Barglardagi jigarrang dog'larning ko'rinishi peronosporozning zararlanishini ko'rsatishi va barglarning sarg'ishlanishi fusarium bilan kasallikni ko'rsatishi mumkin. Kasallikning oldini olish - ekinlarni aylantirish va begona o'tlarni nazorat qilish.

Arugula mumkin bo'lgan zararkunandalari - barglardagi teshiklar ko'rinishidagi izlarni qoldiradigan xochga soluvchi bitlar va karam podasi. Zararkunanda nobud bo'lishining oldini olish uchun, saytni tayyorlash vaqtida, yerni qazib olish, non-mato materiallar bilan ko'chatlarni qoplash, kul bilan o'simliklar sepib tavsiya,Tamaki chang yoki tuproqli qizil qalampir, shuvoq, kartoshka yoki pomidor tuxumlari bilan ishlov berish.

Meva yig'ish: yashil kesish

Arugula barglari uzunligi 10 sm ga yetganda, ko'katlar kesishingiz mumkin. Cho'chqalar va kesishdan oldin qariyb 25 kun davom etadi. Yashillarni kesish gullash kerak, keyin uning ta'mi yomonlashadi. Bitta yaproqni yoki butun o'simlikni kesib tashlang. Urug'larda bir necha o'simliklar qoladi. Ovqatlanadigan ko'kat darhol tezda yiqilib, tezda yiqilib turishi kerak. Sovutgichda bir necha kun arugula saqlang.

Bilasizmi? Arugula urug'lari sabzavot konservasida - issiq xantal, urug 'yog'i tayyorlashda ishlatilishi mumkin.
Bog'da arugula qanday o'sishi va bu ma'lumotni amalda qo'llashni bilish uchun barcha mavsumda yangi ko'kat bilan ta'minlanadi. Ajablanarli darajada mazali salatlar, pizza, makaron bilan arugula - bularning barchasini biz uchun ajoyib, ammo odatiy bo'lmagan taomlar sizning stolingizga osonlik bilan kira oladi.