Qulupnay: kaloriyali tarkib, tarkib, foyda va zarar

Bu meva kattalar va bolalar tomonidan yoqadi, sharbatlarni, murabbolar tayyorlanadi, pechene va shirinliklarga qo'shiladi. Bugun biz gaplashamiz qulupnayning afzalliklari, uning xususiyatlari, tarkibi va xalq va an'anaviy tibbiyotda qo'llanishi. Siz tanish ovqatni ko'p o'rganasiz, bu nafaqat oziq-ovqat uchun, balki kasallik va kasalliklarni davolash uchun ham qo'llanilishi mumkin.

  • Kaloriya va qulupnay tarkibi
  • Qulupnaylarning tanaga ta'siri
    • Erkaklar
    • Ayollar
    • Bolalar
  • Qulupnay barglarining foydali xususiyatlari
  • An'anaviy tibbiyotda qulupnay foydalanish
  • Kosmetikada qulupnayni qanday ishlatish kerak
  • Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar va qulupnaydan zararlanishi

Kaloriya va qulupnay tarkibi

Qulupnay tarkibida ko'p miqdorda vitaminlar va mikroelementlar mavjud, ular bizning tanamizga juda kerak. Shunga qaramay, quyida ta'riflangan kompozitsion nafaqat o'simliklarni tezlatuvchi va toksik kimyoviy moddalardan foydalanmasdan, maydalanmagan tuproqda o'sadigan organik qulupnay uchun qo'llaniladi.

Bu bilan boshlash kerak qizil berryga mos keladigan ulkan vitamin kompleksi:

  • A vitamini;
  • B1, B2, B3, B9 vitaminlari;
  • biotin;
  • S vitamini;
  • vitamin E.
Vitaminlarga qo'shimcha ravishda, qulupnay tarkibini ham o'z ichiga oladi metabolizmni yaxshilaydigan va ichki organlarning ishlashiga ijobiy ta'sir ko'rsatuvchi ko'plab iz elementlari:

  • temir;
  • marganets;
  • mis;
  • flor;
  • molibden;
  • kobalt;
  • selen;
  • yod;
  • sink va boshqalar.
Qulupnay tarkibidagi iz elementlarning soni minimal (jami massaning 0,001% dan kam).

U erda qulupnay xamiri hosil qiluvchi makaronutrientlar:

  • kaliy;
  • kaltsiy;
  • magniy;
  • xlor;
  • fosfor;
  • oltingugurt;
  • natriy
Meva ichidagi makaronutrientlarning soni 0,1% dan ortiq. Ular tanadagi do'konlarni ozuqa moddalari bilan to'ldirishda muhim rol o'ynaydi.

100 g yangi uzilgan mevalar 37 Kkal dan oshmasligi kerak. Shunga ko'ra, kaloriyalarda 1 kg qulupnay 100 g yog' cho'chqachidir.

100 g qulupnay tarkibida 0,8 g oqsil, 0,4 g yog' va 7,5 g karbonhidrat mavjud.

Bu juda muhim! Qulupnay faqat yangi kaloriya tarkibiga ega. Misol uchun, qulupnay pishirilgan kaloriya miqdori yangi uzilgan mevalardan 7,5 barobar ko'pdir. Shu bilan birga, qayta ishlangandan so'ng, ba'zi vitaminlar va mikroelementlar bug'lanadi.

Qulupnaylarning tanaga ta'siri

Qulupnay tarkibidagi moddalar inson tanasiga juda foydali foyda keltiradi. Berry "kerakli vitaminlar va iz elementlarni" ta'minlaydi, energiya va ijobiy his-tuyg'ularni beradi.

Keyinchalik, mevalarning ayol, erkak va bolaning tanasiga ta'siri haqida o'ylaymiz.

Erkaklar

Qulupnay tarkibini juda qimmatli element - sink. Reproduktiv tizimning faoliyati va faoliyatiga ta'sir ko'rsatadi. Shunday qilib, siz bog'da siz qulupnay shaklida tabiiy afrodizyak o'sishi mumkin.

Bu juda muhim! Sink zaiflik, prostatit va adenoma preparatlarining bir qismi sifatida an'anaviy tibbiyotda qo'llaniladi.

Reproduktiv tizimi, vitamin C rezavorlar uchun qo'shimcha afzalliklar immun tizimining kasalliklarga qarshi chidamliligini oshiradi, organizmni mustahkamlaydi.

Ayollar

Qulupnay faqat erkaklar uchun emas, balki ayollar uchun qimmatli mahsulotdir. Homiladorlik paytida ayollar tanasida etarlicha vitamin va iz elementlari yo'q, chunki qimmatli narsalar bolaga tushadi. Berry nafaqat vitaminlarni to'ldirish bilan birga, balki Umumiy holatga ijobiy ta'sir:

  • bosimni pasaytiradi (homiladorlik uchinchi trimestrda foydalidir);
  • ich qotishini bartaraf qiladi va oshqozonga ijobiy ta'sir ko'rsatadi;
  • vitamin etishmasligi tufayli paydo bo'lgan homila hipoksiyasini yo'q qiladi;
  • qon tomirlarini kuchaytiradi, bachadon qonini xavfini kamaytiradi.
Shunday qilib, qulupnay homiladorlik davrida 1-guruchga aylanadi.

Homiladorlik vaqtida foyda olishdan tashqari, ayollar uchun ham bo'ladi terining oziqlanishi va ko'zalarni tozalash uchun qulupnaylarning haqiqiy panacea maskasi.

Keling, qulupnay xususiyatlarining ayollar uchun nima ekanligini bilasiz, lekin esda saqlash kerakki, homiladorlikning dastlabki oylarida juda ehtiyotkorlik bilan qulupnaydan va shifokor bilan maslahatlashganidan keyin foydalanish kerak.

Bu juda muhim! Siz qulupnayni suiiste'mol qila olmaysiz, chunki u terining toshishi yoki homiladorlik holatida chaqaloqqa zarar etkazishi mumkin.

Bolalar

Ko'p odamlar bolalar uchun qulupnay foydalari haqida bilishadi, lekin uni ikki yoshgacha bo'lgan bolaga berishning iloji yo'qligini esdan chiqarmaslik kerak. 7 yoshida bolalar kuniga 100-150 g dan ko'p bo'lmagan qulupnayni berishlari kerak. Bu narsa Qulupnay ko'pincha bolalarda allergik reaktsiyaga sabab bo'ladi.

Bu juda muhim! Bolalarga import qilish yoki erta qulupnay berish qat'iyan taqiqlanadi!
Bolaning tanasi uchun qulupnay, birinchi navbatda, temirning mavjudligi bilan qadrlanadi gemoglobin darajasini oshiradi va bolani sovuqqonlikka nisbatan kamroq himoya qiladi. Bundan tashqari, berry, colibacilli va gripp virusi qarshi bakterisidal xususiyatlarga ega.

Biz bolalarga faqat uy qurilishi qulupnay berish yoki do'stlardan sotib olishni tavsiya etamiz.Shirinlarga berryni qo'shib qo'yish yaxshidir, shu bilan birga uning "konsentratsiyasi" bir taomni kamaytiradi.

Bilasizmi? Qulupnay faqat 18-asrning oxirida Evropaga keltirildi. Janubiy Amerika ushbu go'shtning tug'ilgan joyi hisoblanadi.

Qulupnay barglarining foydali xususiyatlari

Qizil uzumlarning bir nechta muxlislari qulupnay barglari meva sifatida tanaga nisbatan yaxshi ekanini biladilar. Yashil massa quritiladi, eziladi va choy o'rnini bosuvchi sifatida ishlatiladi. Bunday qiziqarli ichimlik nafaqat mazali, balki foydali hisoblanadi. Qulupnay choyi ovqat hazm qilish muammolarini ko'rib chiqadi. (shishirma, kislotasi, hashorat), artrit, bronxit, ekzema, safro toshlari va boshqalar.

Bilasizmi? Ginnes rekordlar kitobida qayd etilgan eng katta qulupnay 231 grammni tashkil etdi.
Choy faqat tibbiy maqsadlar uchun ishlatiladi. Kiloqni yo'qotish uchun ko'plab parhezlar ochlikni qondirish uchun qulupnay barglaridan choy keltiradi. Ushbu choyning kundalik kosasi teri tovushini yaxshilaydi va tanadan toksinlarni chiqaradi.

Biroq, bu esga olish kerak qulupnay barglari choyi zararli bo'lishi mumkin Agar sizda quyidagi kasalliklar mavjud bo'lsa:

  • gastrit;
  • polen yoki berryaga allergiya;
  • kislota ortishi;
  • Gipertenziya;
  • oshqozon yarasi.
Pishgan qulupnay mevalari bo'lmaganda, tananing vitaminli zahiralari osonlik bilan berkining barglaridan choyni to'ldirishini aytish xavfsizdir.

An'anaviy tibbiyotda qulupnay foydalanish

Sizni tanaga ijobiy ta'sir ko'rsatadigan, uni yoshartiradigan, vitaminlar etishmasligini bartaraf qilgan va muayyan kasalliklarni davolashga yordam beradigan qulupnayning asosiy xususiyatlarini tanishtirdik. Keling, kasallik va kasalliklardan xalos bo'lishga yordam beradigan bir necha retseptlar haqida gapirib beramiz.

Diuretik. Yangi qulupnay 3 osh qoshiq qaynoq suv 0,3 litr tushiring va taxminan 40 daqiqa qoldiring. Siz kuniga 3 marta ovqatdan oldin 150 ml infuzionni ichishingiz kerak. Ushbu vosita og'riqni kamaytirish yoki shikastlangan to'qimalarning yangilanishini tezlashtirishi uchun og'zingizni yuvishi mumkin.

Yig'lagan yaralarni davolash. Urug'larni ushlab turish bilan 5 ta pishgan mevalarni tanlab, bir plastinkada yog'och qoshiq bilan ezib tashlang. Natijada paydo bo'lgan atala 1 sm qatlam bilan paxta mato yoki bandaj ustida tarqaldi, ta'sir joyga qo'llanildi. Sizga 15 daqiqadan ko'proq vaqt talab qilinadigan siqishni saqlang, aks holda siz "kislota yonishi" ni olasiz.

Nörozni davolash. Siz aralashtirish va qaynoq suv 300 ml quyinglar, qulupnay gullari va 10 g yonca barglari 10 g tayyorlash kerak. Qopqoq qopqoq ostida bir soatcha turing.Siz kuniga 3 marta infuzionni ichishingiz kerak, siz tatib ko'rish uchun asal yoki shakar qo'sha olasiz.

Silni va boshqa o'pka kasalliklarini davolash. Qulupnay bilan qulupnay 9-10 taloq to'plang va yuving va qaynoq suv 0,5 litr tushiring. Kamida 1 soat talab qilinadi.

Olingan tovush kun davomida mast bo'ladi. Har kuni yangi infuzionni tayyorlash kerak.

Bu juda muhim! Agar allergiya yuzaga kelsa, davolanish darhol to'xtatiladi.

Kosmetikada qulupnayni qanday ishlatish kerak

Keling, yuz va teriga qulupnay foydasi haqida va qanday qilib mukammal niqob yoki kremni mazali berryadan tayyorlanishi haqida gapiraylik.

Qulupnay ekstrakti an'anaviy kosmetologiyada qo'llaniladi qimmatbaho maskalar va kremlar komponenti. Berri quyidagi xususiyatlarga ega bo'lgani sababli mashhurlikka erishdi:

  • tozalaydi va terini quritadi;
  • sivilni yaxshilaydi;
  • epidermisni oqlaydi;
  • terining tiklanishini rag'batlantiradi;
  • terini nemlendirir va yumshata oladi;
  • jildning elastikligini qaytaradi.

Bilasizmi? Ko'p odamlar qulupnay uchun allergiyaga duch keladi va allergiya ta'sirini bartaraf qilish uchun sut mahsulotlari bilan bu rezavorlar ichish kerak.
Aslida, qulupnay, yuz niqobi sifatida ishlatiladi barcha qarish belgilari, aniq,terini yoshartiradi va tonlaydilar. Bu ta'sir faqat "oddiy" odamlar uchun mavjud bo'lmagan eng qimmat jild kremlariga ega. Shuning uchun biz sizga kam xarajat qiladigan yuz maskalari uchun bir necha retseptlarni aytib beramiz.

Oqlash maskasi. Buning uchun 3-4 ta pishgan qulupnayni (import qilinmagan) olib, yuvish va idishda yoğurmalısınız. Olingan aralash yuzaga qo'llaniladi va quruq holga keltiriladi.

Quruq teri uchun. Ikki qulupnay bir plastinka ichida yoğurmalı, 1 osh qoshiq yog 'pishloqini qo'shib, aralashmaning niqobini chiqarishi kerak. 1 soatdan oshmasligi kerak.

Yog'li teri uchun. Biz 2 ta reza sotib olib, 50 gramm Kombucha quyamiz. Aralash 3 soat davomida qaynatiladi, undan so'ng filtrlanadi va niqobni qo'llash uchun ishlatiladi.

Yallig'lanishga qarshi. 1 osh qoshiq aloe sharbati bilan aralashtirilgan va yuzidagi qon to'kilishiga shaklida qo'yiladigan 2 shisha qoshiq qulupnay sharbati (faqat siqish, sotib olish emas) siqish kerak.

Foydalanish uchun eng yaxshisi yozgi uylardagi oddiy qulupnay. Agar siz do'konlarni katta hajmda sotib olsangiz, unda ta'sir bo'lmasligi mumkin. Bu oziq-ovqat maqsadlari uchun etishtiriladi va katta hajmi har doim kerakli vitaminlar va iz elementlari mavjudligini ko'rsatmaydi, chunki bu terining tozalandi.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar va qulupnaydan zararlanishi

Ko'p sabzavot yoki meva kabi qulupnay, uning tarkibiga asoslangan o'z qarshi ko'rsatmalariga ega.

Bilish kerak bo'lgan birinchi narsa: qulupnay - kuchli allergiya. Hatto kichik miqdordagi bu teri teri döküntüsü, qichishish yoki kızarıklığa olib kelishi mumkin. Agar siz qattiq tashlab ketilsa va ko'plab mevalarni iste'mol qilsangiz, hatto allergiya bilan og'rigan odam ham shunga o'xshash belgilarga ega bo'lishi mumkin. Ayniqsa, allergiya yoki organizmning zaharlanishi sababli o'n barobar ko'proq qulupnay sotib olish va import qilish haqida gapirishni xohlayman.

Qulupnay odamlar uchun kontraendikatsiya qilingan. appenditsit, shuningdek oshqozon va jigar kolikasi bilan og'rigan.

Ehtiyot bilan siz qulupnayni eyishingiz kerak keksa odamlar, "yadrosi" va hipertansif bemorlar kabi, qulupnay bosimini oshiradigan moddalarni o'z ichiga oladi.

Qulupnay boshqa kontrendikatsiyalarga ega emas. Shuning uchun, siz ushbu meva uchun allergik bo'lmasangiz, yangi mevalarning ta'midan bahramand bo'lishingiz, sovuq davolanish uchun qulupnaydan foydalanishingiz, tozalash maskalarini qo'llashingiz, yaproqlardan choy qilishingiz yoki turli xil qulupnay bilan muomala qilishingiz mumkin.