Derezdagi aysberg salatining muvaffaqiyatli parvarishi sirlari

Iceberg marullari oq karamga o'xshaydishuning uchun ularni chayqash oson. Sabzavotlarning ta'mi bargli marulga o'xshab ketadi, biroq ikkinchisining xarakteristikasi bo'lmaydigan xiralashishda farqlanadi. Neytral ta'midan kelib chiqqan holda, bug'doy marul boshqa mahsulotlar bilan yaxshi ketmoqda.

  • Joyni tanlash: tuproq va yorug'lik
  • Ekishdan oldin urug'larni tayyorlash
  • Muzqaymoq salatini ekish
    • Ko'chatlar orqali o'sadi
    • Ochiq erga urug'larni ekish
  • Iceberg marulini tayyorlash va tayyorlash
    • Shelter
    • Eng yaxshi kiyim
    • Muntazam sug'orish
    • Yemleme va tuproqni yumshatish
  • Marul yig'ish

Foydali buloq salatasi nima? Ovqat pishirishda eng yuqori pog'onani turli xil salatlar uchun ajoyib tarkibiy qism sifatida foydalandi. Atsbergni xom ashyoni bilan iste'mol qilish eng yaxshisidir, chunki issiqlik jarayonida vitaminlarning yarmidan ko'pini yo'qotadi.

Bilasizmi? Alifbo marul barglari zich bo'lib, bu xususiyat tufayli ular odatda aperatiflarga xizmat ko'rsatish uchun plitalar sifatida ishlatiladi.
Bunday vitaminlar ombori mustaqil ravishda etishtirilishi mumkin. Biz ko'chat va bog'da Aizburg marulini qanday qilib to'g'ri va qanday qilib etishtirish va etishtirish haqida ma'lumot beramiz.

Joyni tanlash: tuproq va yorug'lik

Atsberberg marulini ochiq maydonda etishtirish uchun to'g'ri tuproqni tanlash kerak. Drenajlangan go'nglangan joylar, shuningdek, barcha zarur mineral qo'shimchalar yaxshi mos keladi. Tuproq o'rtacha kislotali, yuqori kislotaliksiz bo'lishi kerak.

Aizburg gullari quyoshni yaxshi ko'radi, shuning uchun qoragandan tashqari yaxshi yoritilgan joyni tanlang.

Ekishdan oldin urug'larni tayyorlash

Har bir urug 'ozuqa moddalari va zich teri ostidagi embrionlardan tashkil topgan. Urug'ning kattaroqligi, undagi ozuqaviy moddalar.

Ko'chatlar samimiy bo'lib, kasallik juda kam uchraydi, urug'lar hajmi bo'yicha saralanishi kerak. Buzuq, buzilgan namunalar zudlik bilan olib tashlanadi.

Fidanlarni ikki marta ko'paytirish uchun ular ho'llash kerak. Shunday qilib, niholni inhibe etuvchi efir moylari suv bilan yuviladi va nihoyat hech narsa urug'ning o'sishiga xalaqit bermaydi.

Tajribali bog'bonlar iliq suvda urug'larni sochishadi - 18-22 ° S, bu kislorod yoki havo bilan kompressor yordamida to'yingan. Ushbu usulni qabariq deb atashadi. Bu jarayon ko'chatlar paydo bo'lishini tezlashtiradi va urug'larni dezinfektsiyalashadi.Urug'larning 2 dan 5 foizigacha urug'lantirilganda to'xtaydi. Marul urug'ining pishirish muddati 10-12 kun.

Bu juda muhim! Aizberg marulining past kaloriya miqdori: har 100 gramm uchun 15 kkal. Bu xun va ro'za kunlari uchun ideal.
Tez urug' olish uchun yana bir usul - o'simliklar Buning eng qulay usuli yong'inga to'g'ri keladi. Sayoz qutilarda biz 5 sm qatlam bilan qaynoq suv bilan isitiladigan talaşni, to'shakning yuqori qismidagi mato bilan joylashtiramiz. Ro'mol ustida nam urug'larni to'kib tashlang va yana mato bilan yoping va tepada talaş bilan seping. Ular 1 mm uzunligi bilan oq kurtaklar nishlariga qadar, bu shaklda urug'ini qoldiring.

Muzqaymoq salatini ekish

Erta ekish muhim ahamiyatga ega bo'lib marulni qattiqlashtiradi.

Agar siz boshqa mintaqada o'sadigan ikki haftalik davrning ko'chatlarini ishlatsangiz, siz uni faqat uch kundan keyin moslashtirishi va o'sishi uchun qoldirishingiz kerak. Ekishdan oldin tuproqni yaxshi urug'lantirish tavsiya etiladi.

Odatda Aysberg salatasi 30x40 yoki 40x40 sxema bo'yicha ekilgan.

Ko'chatlar orqali o'sadi

Qoplangan urug'lardan foydalanish yaxshidir. Ular ekish va yaxshi shakllantirishda qulay. Urug'lar ekstruded hijob kubiklariga joylashtirilishi va uxlamasligi kerak.Birinchi hodisa davri uchun sizga besh santimetr kublar kerak bo'ladi, kelajakda - to'rt santimetr.

Harorat 16-17 ° S bo'lgan joyda niholga qo'yilgan ko'chatlar bilan qoplangan tanklar. Niholning maksimal muddati - ikki kun. Kelajakda ko'chatlar uchun ideal harorat 15-25 ° Sni tashkil qiladi.

Ko'chatlarning yoshi ham ekish vaqtini ta'sir qiluvchi muhim omildir. Dastlabki ikki bosqichda 8-9 haftalik o'simliklar ekilgan. Havoning harorati oshsa, undan keyin yosh ko'chat (uch hafta) amalga oshiriladi.

Ochiq erga urug'larni ekish

Ochiq dala marshrutida Iceberg marulini ishlab chiqarishdan oldin siz 5 mm diametrli quduqlarni tayyorlashingiz kerak. Har xil vaqtda urug'larni ekish yaxshi bo'ladi, shuning uchun hosil o'rim-yig'imning erta bahoridan yozgacha. Ko'chatlar biroz o'sib, 7,5 sm masofada bir-biridan ularni yoyib yuborganida, o'simliklar muntazam ravishda inceltilerek muntazam ravishda sug'orilgan va erni gevşetmelidir.

Iceberg marulini tayyorlash va tayyorlash

Sizning sabzavotingiz mazali va sog'lom o'sishi uchun, avvalo, Iceberg o'sayotgan marul texnologiyasiga ega bo'lishingiz kerak.

Bilasizmi? Qovurilgan tuxum, parranda go'shti, go'sht yoki pishirilgan jambon bilan birgalikda Iceberg salatasi juda sog'lom va to'yimli idishlarni hosil qiladi.

Shelter

Erta ekilgan ko'chatlar teshilgan kino yoki agrofibre bilan qoplangan. Eng erta uchish kunlari uchun ikki qatlamni: agrofibraning birinchi qatlami, ikkinchisi - perforatsiyalangan kino (1 metr uchun 500-700 teshik) qilish tavsiya etiladi. Ikki hafta o'tgach, kino o'chirildi va yig'ilish boshlanishidan 10 kun oldin barcha boshpana olib tashlandi.

Erga tushib darhol o'simlik qoplamining dastlabki bosqichlarida. Qopqog'i bo'lib xizmat qiladigan mato ustidagi salat suv.

Sayt maydonchada bo'lsa, ko'chat o'tqazilgandan keyin birinchi navbatda sug'orilib, keyin esa faqat qoplangan bo'lishi kerak.

Uyingizda haroratni 25 ° C dan yuqori bo'lsa, uni tekshirish uchun ehtiyot bo'ling. Boshpanada juda yuqori harorat boshlarning shakllanishiga salbiy ta'sir ko'rsatadi. Yopish materiallari bir oydan kechiktirmasdan olib tashlanadi, lekin bu qarorni qabul qilish uchun asosiy omil havo hisoblanadi.

Bu tashqarida zerikarli va sokin bo'lsa, boshpana o'chirish yaxshidir. To'g'ridan-to'g'ri quyosh nuri darhol marul barglarini yoqib qo'yishi mumkin.

Yashil chiriyotganlarni boshpana ostida yuqtirish xavfi yuqori bo'lgani sababli, o'tqazmalar muntazam ravishda tekshirilishi kerak.

Eng yaxshi kiyim

Yaxshi o'sish uchun salat uchun maxsus o'g'it kerak.

Azotli preparatlar ikki bosqichda qo'shilishi kerak. Go'ngning birinchi qismini ekishdan oldin darhol tuproqqa to'ldiring, qolgan qismi bosh hosil qilinganda. Salatani tayyorlash uchun, magniy, kaliy, kaltsiy, azot va fosforni o'z ichiga olgan qo'shimcha moddalarga muhtoj bo'ladi.

Barcha iz elementlari tuproqqa muvozanatli tarzda qo'shiladi. Magniy, fosfor, kaltsiy va kaliy tuproqqa marulning butun o'sishida murakkab yoki mono-o'g'itlar bilan birga qo'llaniladi. Kalsiy tuproqlari kuzda boyitilishi mumkin.

Muntazam sug'orish

Salataning yaxshi ekinlarini etishtirish uchun muntazam sug'orishga muhtojmiz. Boshlari shakllana boshlaganida, o'simliklar chirmashmasligi uchun sug'orish tezligi ikki barobar kamayishi kerak. Issiqlikda barg nekroziga yo'l qo'ymaslik uchun tungi vaqtda salatni suv bilan ta'minlash tavsiya etiladi.

Yemleme va tuproqni yumshatish

Tuproqni bo'shatish uchun ekishdan keyin 3-4 hafta bo'lishi kerak. Ushbu tartib begona o'tlardan qutulish va erning yuqori qatlamida qobiqni olib tashlashga yordam beradi. Hatto gevşetme ildizlarga etarli havo oqimini ta'minlaydi.

Marul yig'ish

Marul yig'ish erta tongda eng yaxshisi. Katta qutilarga o'ralgan o'simliklarni qayta ishlash uchun.Pichoq bilan boshini chiqarib oling va undan ikkita tashqi pardani olib tashlang. So'ngra, salatni qabrlarga yoki muzlatgichga darhol qo'yish tavsiya etiladi. Bu sabzavotlarning xavfsizligi uchun eng yaxshi harorat +1 ° C.

Bu juda muhim! Iceberg maruli uzoq vaqt davomida muzlatgichda tashqi ma'lumot va foydali xususiyatlarni yo'qotmasdan saqlanishi mumkin bo'lgan yagona oila turidir.