Yozda yozda qora va qizil qo'ziqorin mevalarini sotib olish odatiy hol edi.
Qushlarning bu ikki navlari bizning hududlarimizda uzoq vaqt davomida ildiz otgan.
Biroq, bu berry boshqa bir xil haqida bilaman - oltin karabiber, ikkinchi nomi "krandal".
Shimoliy Amerika, shimoli-g'arbiy va Meksika orasidagi bu bog'lar insoniy yordamisiz mustaqil ravishda o'sib-ulg'ayadigan bu qushqo'nmasning tug'ilgan joyi hisoblanadi.
Evropada bu karam XIX asrning dastlabki yillarida keldi. Dastlab, odamlar bu butalarni faqatgina dekorativ maqsadlar uchun ishlatishgan, ammo keyinchalik mevalar - oltin smorodina mevalari egan edi.
Zavod 2 - 2,5 m gacha baland bo'lgan oltin qushiq hisoblanadi.
Cho'chqalar qizil, deyarli yalang'och, filial zaif bo'lib, yiliga 30-40 sm o'sadi.Er ildiz tizimi juda kuchli va bir yarim metr chuqurlikka yetadi.
Uzunligi 5 sm va eni 6 sm gacha bo'lgan o'rta bo'yoqlarning barglari bir oz maysa barglariga o'xshab ko'rinadi, ammo bu turdagi smorodina barglar pichoqlari 2 yoki 3 dir.
Cho'tkada 5 dan 15 gacha gullar shakllanadi, cho'tkalar o'zlari tik turibdi. Bu bog'lar sariq yoki sariq-yashil rangli gullar bilan gullaydi, 1,5 sm diametrga etadi, ajoyib hidga ega.
Meva shaklida shar shaklida, qora yoki jigarrang, ba'zan reza mevalaridagi kulrang gul bor.
Ziravorga kelsak, qora smorodina odatlangan kishilar uchun noaniq bo'ladi. Qora smorodina mevalaridan deyarli hech qanday kislotasi yo'q, bu qora smorodina mevalar bilan o'zlarini chulg'ab olish qobiliyatiga ega bo'lmagan kishilarga iste'mol qilish imkonini beradi.
Oltin smorodina mevalarning kimyoviy tarkibi uning "qardoshi" dan ko'ra kamroq vitamin C, ammo insonning salomatligi uchun juda foydali bo'lgan "vitamin A", ya'ni karotin.
Krandal terisi zich bo'lib, hosilni butunligini saqlab qolishdan tashvishlanmasdan, bu mevalarni olib o'tishga imkon beradi.
Bu sinfda bunday kamchiliklar mavjud emas. Shuni alohida qayd etish kerakki, oltin smorodagi qora smorodina birinchi ustunlik va ustunlikka qaramay, o'rnini bosa olmaydi.
Krandal mevalari ajoyib kompotlar va murabbolar ishlab chiqaradi va ular murabbo uchun ham mos keladi.
Gullaydigan o'simliklar may oyida boshlanadi va 15 dan 20 kungacha davom etadi. Bir xil mevali butalar iyul oyida keladi, shuning uchun hosil donga zarar bermaydi.
Oltin karamning eng katta afzalligi uning norozilik.
Qora va qizil qushlarning shimoliy hududlarida kelib chiqishi, shuning uchun ular qumli tuproqlarda, yuqori haroratlarda va namlik etishmovchiligida muvaffaqiyat qozonishi mumkin, ular imkoni yo'q. Oltin karabiber, ular aytganidek, hech narsa emas. O'simliklar tinch havoning yuqori haroratiga, namlik, sovuqlik va hatto kasalliklarga chidamli.
Qishda qushlar ozgina muzlatishi mumkin, ammo qisqa vaqt ichida ular tez tiklanadi.
Oziq-ovqat joyidan tashqari, oltin smorodina bir bezak o'simlik sifatida ishlatiladi.
Dekorativlarga ko'ra, bu o'simlik qizil gullarni buta hisoblanadi. Bog 'dekoratsiya, bu butalar erta bahorda kech kuzga qadar bo'lgan davrda bo'ladi.
Gullash va gullash davrida o'simliklar ajoyib gullari tufayli juda chiroyli. Ko'p boshqa bezak o'simliklarini oltin smorodina bilan solishtirish mumkin emas.
Gullash tugagach, barglar ham hayratlanarli ko'rinadi. Ammo bu davrda yosh bargli buyraklar gidroksian kislotani o'z ichiga oladi, shuning uchun ular juda zaharli.
Iyul oyida meva boshlanganda, butalar mevalari tufayli juda jozibali ko'rinadi. Kuzda, barcha o'simliklar uxlab yotgan paytda, oltin smorodina bargsiz barglari qizil ranglari tufayli juda chiroyli ko'rinadi.
Bu xilma-xillik ikkalasi ham bir-biri bilan bezak o'simliklari va meva-sabzavotlarni birlashtiradi. Bu o'simliklar himoya qilish uchun mos, va boshqa butalar alohida-alohida.
Hodisa xususiyati haqida bir oz
Har qanday madaniyatni ekish saytga mos joy tanlash bilan boshlanadi. Birinchidan, tanlangan erdagi tuproq unumdor bo'lishi kerak, hudud shamolsiz bo'lishi kerak.
Oltin smorodina juda ko'p bo'lgani uchun noma'lum o'simlik, hatto daraxtlar ostida yoki soyali joylarda ham o'stirilishi mumkin. Tuproq teshiksiz tekis bo'lishi kerak.
Taxminan taxminan 2 xafta oldin qo'nish maydonchasini tayyorlash kerak, ya'ni 50x50x50 sm chuqurliklarni qazib olish va tuproq unumdorligini oshirish uchun erga chuqur go'ng, superfosfat va yog'ochni olib kelish kerak.
Ko'chatlar sotib olganingizda, butalar ildizlarini diqqat bilan tekshirishingiz kerak.Muvofiq fide kamida 2 - 3 filialga ega bo'lishi kerak, ularning uzunligi kamida 25-30 sm bo'lishi kerak.
Oldindan tayyorgarlik yomon ildizlarni va asirlarni olib tashlashdir. Tomir bo'yni 5 - 7 sm gacha erga cho'ktirilishi uchun fide ko'chirish kerak.
Tashqi kurtaklar er sathidan 5-10 sm dan oshmasligi kerak, ekish vaqtida barcha o'g'itlarni er bilan aralashtirish kerak. Chuqurning qariyb uchdan bir qismi bu aralashma bilan to'ldirilishi kerak, odatdagi er esa chuqurga o'rtasiga quyilishi kerak.
Sizga kerak bo'lgan har qanday chuqurlikda Bir chelak suv quyinglarva u so'rilganidan so'ng, chuqurda ko'chat o'rnini keskin emas, vertikal emas, balki burchak ostida (taxminan 45 daraja) joylashtirish kerak bo'ladi.
Ko'chatlarning ildizlari odatdagi tuproq bilan uxlash va tuzatish kerak bo'ladi. Har bir buta tushganidan keyin sug'orilgan bo'lishi kerak va er 5 - 10 sm mulch qoplash uchun kerak.
Somon, o't yoki hijob mos material sifatida ishlatilishi mumkin. Ekishdan so'ng, barcha kurtaklar kesish kerak, har bir o'qqa 2 dan 3 kurtakka qoldiring.
O'simliklarni parvarish qilish bo'yicha maslahatlar
Oltin smorodina qushlarini parvarish qilish tartibi deyarli qora uzumni parvarish qilishdan farq qiladi. Shuning uchun, siz so'nggi smorodina turini etishtirish bilan muomala qilsangiz, u holda oltin smorodina etishtirish bilan bog'liq muammolar paydo bo'lmaydi.
Ko'rib turgan qarag'aylarning xilma-xilligi qurg'oqchilikka chidamli bo'lgani uchun uning o'simliklari qisqa quruq davrda omon qoladi. Noqulay sug'orish uchun mo'l-ko'l, lekin no'xat-suvni hisobga olish kerak.
To'shaklarning birligi uchun taxminan 30-40 litr suv kerak. Ayniqsa o'simliklar suvga muhtoj tuxumdonlar hosil bo'lganda, mevalar pishib va qish uchun o'simlik tayyorlash paytida, kelajakda gullar kurtaklari qo'yiladi.
Muntazam ravishda o'g'itlash kelajakda hosilni ko'paytiradi. shuning uchun har yili bahorda va yozning boshida organik moddalar va azotni kiritish kerak. Qish uchun butalar tayyorlashda o'rim-yig'im so'ng, siz yog'och kuk va superfosfat qilish kerak.
Oltin Qushlarning urishi filial juda zaif, shuning uchun butaning shakllanishi bilan bog'liq muammolar bo'lmasligi kerak.
Steponlarni doimiy ravishda olib tashlash bilan bir buta shakllanmaydi, lekin 20 yildan ko'proq vaqt mobaynida meva beradigan butun daraxt.
Shuningdek, qushqo'nmas yoki boshqa navlar ham, smorodina butalar ichiga boshqa o'simliklar ekish mumkin. Shunday qilib, yanada sog'lom va yanada chiroyli hosil olinadi. Ko'p kasalliklarga chidamli bo'lishiga qaramay, o'simliklar maxsus preparatlar bilan davolashga muhtoj bo'lmaydi.
Oltin qushqo'nmas siz uchun fide sotib olayotganda ajoyib tanlov bo'ladi. Siz yangi tovuqlarni sizni befarq qoldirmaydigan yangi ta'm bilan sinab ko'rishingiz mumkin.
