"Northern Synapse" turining kechki qishki olmai shimoliy yarim sharning aristokratlarining sevimli navlarini tatib ko'rmaydi.
Biroq, bu guruhning paydo bo'lishi zodagonlar uchun mo'ljallangan mavjud elita mevalarini yaxshilash istagidan kelib chiqdi.
Turli iqlim sharoiti o'simliklarning o'sib borayotgan mavsumini cheklovchi hududlarda ayniqsa, sovuqqa chidamliligi yuqori. Keling, bizning saytimizda Shimoliy Sinapx olma daraxtini qanday qilib etishtirishni tushunamiz va daraxtning asosiy afzalliklari va kamchiliklarini tahlil qilaylik.
- Olma navlarining tarixi
- "Northern Synapse" olma daraxtining xususiyatlarini tavsiflash
- Daraxt ta'rifi
- Meva tavsifi
- Aralashtirilgan va kamchiliklari
- Olmani ekish uchun vaqt va joy tanlash
- Uchishdan oldin tayyorgarlik ishlari
- Olma ko'chatlarini ekish qoidalari
- Olma daraxti uchun mavsumiy parvarishlash qoidalari
- Olma daraxtini changlatish
- Zararkandalik va kasalliklarni davolash
- Qanday sug'orish qilish kerak
- Urug'lantirish
- O'sish va toj shakllanishi
- Olma daraxtlarini qishlash
- Meva yig'ish va saqlash
Olma navlarining tarixi
"Northern Synapse" ning paydo bo'lishi, selektsionerlarning mashhur elita olma navlari "Qrim Sinopi" kabi bir narsa yaratishga bo'lgan istagi bilan bog'liq bo'lib, uning mevalari inqilobdan avvalgi inqilobiy mo''tabar uchun keltirildi. Bu olmalarning ajoyib ta'mi bor edi, lekin qimmat va uzoq muddatli transport noqulaylik keltirdi. Shu sababli, Michurin Umumjahon bog'dorchilik ilmiy-tadqiqot instituti a'zolari sovuqqa chidamli gen bilan yangi va majburiy ravishda yangi narsalarni yaratishga ixtiyoriy ko'mak berdilar.
Uzoq davom etgan tajribalar va tajribalar natijasida Michurin shogirdi va izdoshi Sergey Isaev Shimoliy Sinapning sinfi chiqargan. Olma daraxti, "Xitoy shamol" ning urug'ini erkin changlatish yo'li bilan qo'lga kiritildi va qattiq ob-havo sharoitlariga chidamlilik bilan eng yuqori ta'm sifatini mukammal birlashtirdi. Muallif bunday tandemni orzu qilgan.
Keyinchalik iqlim va tuproqning o'ziga xos xususiyatlarini hisobga olgan holda turli xil hududlarga ajratildi. Shu sababli, bu daraxtlarni bugungi kunda ham, ham uy sharoitida, ham Rossiyada qayta ishlash korxonalarining bog'larida topish mumkin.Bundan tashqari, "Northern Synapse" ning genlari keyingi navlarda - "Orlovskiy Sinap", "Moskva qishki", "Moskva keyinroq" da muhim ahamiyatga ega. Turli nasllar erta pishgan olma etishtirishda foydalanish uchun tavsiya etiladi.
"Northern Synapse" olma daraxtining xususiyatlarini tavsiflash
Turlarning asosiy xususiyatlari - erta pishganlik, donga chidamlilik va kam rivojlangan mavsumda to'liq rivojlanish qobiliyati, shuningdek, mevaning ajoyib ta'mi. "Northern Synapse" ning xususiyatlarini batafsilroq ko'rib chiqing.
Daraxt ta'rifi
Tashqi tomondan, olma daraxtlari keskin tarvaqaylab konusning toj va baland bo'ylab turadi, 6-7 metr balandlikda. Gçlü skelet filiallarida ko'plab ingichka va yonbosh o'simliklar shakllanadi.Barki kulrang-gilos rang. Barglari porloq yuzaga va puskin ichki tomonga, quyuq kulrang-yashil rangga ega, cho'zinchoq, yumshoq bo'ladi. Qisqa oyoqlarda gullar, gullar katta, qizil barglari bilan. Meva skelet filiallari va lateral gullar o'sishi bilan bog'liq.
Northern Synaph olma daraxtlari quruq ob-havoga, changli chiriyotganlarga va qoraqo'tirlarga mo''tadil qarshilik ko'rsatadi, shuning uchun ular kasalliklarga qarshi tegishli ehtiyotkorlik va profilaktika choralarini talab qiladi.
Meva tavsifi
Bu navning olma pishishi oktyabrda boshlanadi. Va to'liq etuklik faqat 2-3 oydan so'ng, Yangi yilga yaqinlashadi. Meva yoqimli xushbo'y, o'rta bo'yoq, konus yoki stakonoid shakli va sariq-yashil rangga ega. Bir olma taxminan 100 dan 150 gr gacha tortadi Saqlash vaqtida mevalarda mo'l-ko'l qizil porlash paydo bo'ladi. Mo''jizaviy gul bilan qoplangan qalin qalin teri ostida, oq ko'zlar aniq ko'rinadi. Go'sht nozik taneli, suvli, qor rangli, ba'zida mayda yashil rangda. Meva shirin-nordon, engil achchiq ta'mga ega.
Meva xislati tashqi ko'rinish va foydali moddalarni mutlaqo saqlab qolish uchun ekstremal sifatda saqlanadi.Qaltiroqni saqlash va to'g'ri tayyorlash qoidalariga muvofiq, ushbu turning olmai iyulgacha davom etishi mumkin. Zo'r sifatli olma ko'p qirrali bo'lib, ular xom iste'mol qilish uchun, shuningdek uyni konservalash va pishirish uchun mo'ljallangan pishiriqlar uchun javob beradi. Sibir bog'bonlari, qishki mevalar uy qurilishi sharobini taqdim etadigan noyob xushbo'yligi uchun turli xilligini juda qadrlashadi.
Aralashtirilgan va kamchiliklari
Chorvadorlar o'zlarining orzularini haqiqatga aylantira olishlariga qaramay, Shimoliy Sinapsiyani yaratishda u mukammal emas edi. O'simlikshunoslar ularda ijobiy va salbiy tomonlarni topdilar. Javoblarda, ushbu naslning daraxtlari ko'pincha "bog'ning shohlari" deb nomlanadi va buni quyidagi xususiyatlar bilan tushuntiradi:
- mevalarning tezligi;
- olma daraxtlarining mukammal qishligi;
- 2-yil uchun qisqa anaçlarda meva etish qobiliyati;
- 7-8 oy davomida meva sifatini saqlab qolish;
- Shimoliy Sinapadagi kattalar olma daraxtlarining yuqori hosilga ega bo'lish qobiliyati.To'g'ri qishloq xo'jaligi texnologiyasi sharoitida, bitta daraxtdan 170 kg olma yig'ib olinadi.
Olmalarning pishib yetishi uchun, yoz davomida issiq havo shart bo'lishi shart. Bundan tashqari, agar u haroratda keskin o'zgarishsiz barqaror ob-havoga ega yomg'irli kuz bo'lsa, mevada hech qanday qizarib bo'lmaydi. Ko'p mevalar bilan olma ta'mi sifati pasayadi.
G'azablanish trunkaning uzunligi va uzunligi. Bunday tarvaqaylab ketgan va baland gigant bilan qish olma olish qiyin, ularni zarbalar va abraziyalardan himoya qilish. Darhaqiqat, daraxt bog'da yoki bog'da juda ko'p soya hosil qiladi. Bundan tashqari, mevalar hosil uchun juda kech pishgani va iste'mol qilish uchun yana ikki oy yotish kerak.
Olmani ekish uchun vaqt va joy tanlash
Shimoliy Sinapx olma navlari yaxshi yoritilgan, keng maydonga ko'chib o'tayotganda yaxshi rivojlanadi, bu erda hech narsa quyoshga kirishni to'sib qo'ymaydi.
Daraxt uchun maxsus qulaylik bo'shashgan, nafas oladigan engil tuproqlarni ta'minlaydi. Shakar va neytral kislotalik bilan qora tuproq qiladi. Joyni tanlashda er osti suvlarining joylashgan joyini hisobga olish muhim ahamiyatga ega. Ideal holda, ular 2-2,5 m masofada bo'lishi kerak, aks holda namlikning ildizlari chirishga boshlaydi va daraxt o'ladi.
Agar biror joyga qaror qilsangiz va muhim ahamiyatga ega bo'lmagan yuqori sifatli ko'chat materiallariga ega bo'lsangiz, siz qo'nishni boshlashingiz mumkin.
Ba'zi bog'bonlar fidanlarni bahorda o'ynashni afzal ko'radilar, chunki bunday daraxtlar moslashishga, kuchli o'sishga vaqt ajratishadi va qish uchun mustahkam ildizlar va novdalar o'sadi. Bunday holda, aprel oyining so'nggi haftalarigacha va may oyining boshiga kelib tushish tavsiya etiladi. Er sovuq emas, shuning uchun muayyan mintaqaning iqlimiy xususiyatlarini hisobga olgan holda, er etarli darajada isinilguncha kuting. Bahor davrining nisbiy kamchiliklari ildiz tizimini doimo namlantirish kerak. Qishki sabzavotli navlar uchun boshqa mutaxassislar kuz ko'chatlarini afzal ko'rishadi, bunday ko'chatlar ildizlarni mustahkamlash qobiliyatiga urg'u berib, nam kuzgi tuproq bilan osonlashadi va issiqlik boshlanishi bilan tezlashadi. Bunday ildiz otish boshlanishidan bir necha hafta oldin rejalashtirish yaxshidir. Eng yaxshi sharoitlar oktyabr oyining boshi hisoblanadi.
Agronomlarning fikriga ko'ra, 2 yoshdan oshmaydigan yosh daraxtlar bahorda ekilgan bo'lishi kerak, qolgan barcha namunalar kuzda ekish kerak. 10 yoshli olma daraxtini ko'chirib o'tkazish zarurati tug'ilganda, o'simlikka imkon qadar ozor etkazish uchun qish mavsumida ekish rejalashtirilishi yaxshidir.
Uchishdan oldin tayyorgarlik ishlari
Olma daraxtlarini ekish uchun tayyorgarlik bir oy davomida bo'lishi kerak. Ushbu davrda ushbu turning o'sib boradigan joyini aniqlash va 70 sm chuqurlikdagi va 1 m kengligida chuqur qazish uchun muhim ahamiyatga ega. Birinchi to'plamlarni pastki qavatni pastki qatlamlardan ajratilgan tuproqning qolgan qismidan alohida ajratish maqsadga muvofiqdir.
Shamolli joylarda, yosh daraxtning filiallariga unga qo'shimcha qilish uchun yivning o'rtasiga pech o'rnatish tavsiya etiladi. Yog'ochning tagligi, materialning parchalanishi paytida chirigan ko'rinishini oldini olish uchun yoqish uchun yaxshiroqdir. Keyin yuqori er chirindi, torf, qum va kompostning teng qismlari bilan aralashtiriladi. Chuqurning pastki qismi quritilib, undan keyin tayyorlangan aralashmani to'ldiradi. Buning natijasida tuproqning keyingi cho'kindi qismi natijasida olma daraxti chuqur huni o'rtasida paydo bo'lmaydi, bu erda to'plangan suv ildizlarni yo'q qiladi. Natijada, chuqur plastik qoplamali qoplam bilan qoplanadi va qirralarini mustahkamlaydi. 3-4 hafta mobaynida u erda olma daraxtlarining ildiz tizimiga mos mikroiqlim yaratiladi.
Ekishdan oldin bir kunni esingizdan chiqarmang, suv idishida ildizlarning ildizlarini tushiring. Daraxt namlik bilan yaxshi to'yingan bo'lishi kerak.
Olma ko'chatlarini ekish qoidalari
To'g'ri olma ko'chatlarini ekish Har qanday turli xil daraxt bosqichlari uchun muhimdir:
- Cho'kish, quritilgan joylar va ildiz tizimiga mexanik shikastlanishlar uchun ko'chatlarning tekshirilishi, shuningdek, quruq novdalar borligi.Bodringda shubhali jigarrang qirralar bo'lsa, ular yog'ochni kesish uchun kesilgan bo'lishi kerak.
- Ildizlarni loy moylarini qayta ishlash.
- Ildiz tizimining qat'iy kengayishi bilan tayyorlangan bir chuqurga tushish (quyosh yonishini oldini olish uchun yuqorida aytilgan peg, magistralning janubiy tomonida joylashgan bo'lishi kerak).
- Fidanlar sug'orish (agar ekish bahorda o'tkazilsa, suv namlikni sindirishni to'xtatmagunga qadar suv quyilishi kerak).
- Yerning yuqori qatlamidan pastki qatlam bilan ildizlarni yaxshilab pyurga qo'ying va uni diqqat bilan tikib qo'ying (magistral er osti hosil bo'lgan bo'shliqlar va ildizlar qurib ketmasligi uchun bir necha marta kuchli chayqalishi kerak).
- Ildiz yoqasini tekshirish. U yerdan 4-5 sm ko'tarilishi kerak. Bu joyni chuqurlashtirish kichik o'lchamdagi kam hosil bilan to'la, ortiqcha balandlik xavfli dehidratatsiya va o'simlik o'limidir. Sug'orish va yomg'ir paytida suv oqishi uchun ildizni magistralga o'tishda kichik tuproqli tuproqni quyish yaxshiroqdir.
- Engil devorni mulchalash. Mulkarni parchalanish jarayonida shakllangan patogen mikroorganizmlar tomonidan infektsiyani xavfini kamaytirish uchun 15 sm dan daraxtdan tortib olish muhim ahamiyatga ega.
- Garter shoxlari o'rnatilgan pegga (bu uchun mato kassetasini ishlatish yaxshiroq).
Olma daraxti uchun mavsumiy parvarishlash qoidalari
Ushbu qishki turdagi turlarning vakillari uchun g'amxo'rlik o'simlikning o'sishi va unumdorligiga ta'sir qiladi. Shuning uchun, bu holda, o'z vaqtida sug'orish, boqish, tuproqni yumshatish, pristvolni doiralarni mulchalash va kasallik, kemiruvchilar va zararkunandalarning oldini olish uchun alohida ahamiyatga ega. Qaerda, "Northern Synapse" ni olma daraxtlarini xursand qilishni boshlaymiz.
Olma daraxtini changlatish
Bu jihatdan daraxt ekish, to'g'ri qo'shnilarni olish uchun so'rash kerak. Gap shundaki xilma-xillik faqat qisman o'z-o'zini anglatadi. Bu shuni bildiradiki, hosildorlikni taxminan 40 foizga oshirish uchun boshqa changlatuvchilar kerak bo'ladi. Pollinatsiyalangan daraxtlar va polen changlatuvchi ustunlaridagi ftorizin nisbatini hisoblaydigan botaniklarning fikriga ko'ra, olma navlari: Slavyanka, Pomon-Xitoy, oddiy Antonovka, Pepin safroni bilan qo'shni bo'lganlarda tuxum shakllanishining yaxshi foizi.
Olimlar yozning navlari qish yaqinida samarali emas deb hisoblashadi, shuning uchun bog'da joylashgan daraxtlarni bu asosda yig'ish tavsiya etiladi.
Zararkandalik va kasalliklarni davolash
Zamburug'lar va bakteriyalarni olma daraxtlarini ag'darishining oldini olish uchun bahorda barcha zararlangan va o'lik joylarni olib tashlash orqali o'simliklarning bahor tozalashiga e'tibor bering. Kuzda, zararli hasharotlar qaerdan ketsa va patogenlar ko'paygan bo'lsa, tushgan barglardan ozod qilib, tuproqni rake'ga olishni unutmang.
Bahor tanaffuslaridan oldin bahorda mis sulfat yoki "Skor" bilan mevali daraxtlarni sharbati dezinfeksiya qilinishi shart. Gullashdan so'ng tojga mis oksiklorid bilan ishlov beriladi. Va mevalarni daraxtdan olib tashlashganda, siz mis sulfat bilan filtrlarini va magistralni yoki sovunning suyuq eritmasi bilan püskürtmelisiniz. Lekin eng yaxshi oldini olish - bu yaxshi g'amxo'rlik.
Qo'rqinchli kasallikning birinchi belgilari, changli chiriyotgan yoki sitosporozni davolashda "Xom", "Topaz", "Koloidal oltingugurt", "Strobe" preparatlari yordamida davolanish tezda amalga oshiriladi.
Qanday sug'orish qilish kerak
Turli xilligidan qat'i nazar, Apple daraxtlari, rivojlanish va meva barcha mavsum uchun 3-5 sug'orish kerak. Ob-havo sharoitlari bog 'egalariga qo'shimcha qiyinchilik va daraxtlarning yoshini qo'shib, bu miqdorni sozlashi mumkin. Kurtaklari gullashni boshlamasdan oldin barcha o'simliklar birinchi marta sug'orilishi kerak. Agar u tashqarida juda issiq bo'lsa, u holda 5 yoshgacha bo'lgan yosh ko'chatlar har hafta suvni iste'mol qilish me'yorlariga rioya qilgan holda (biz ularga e'tibor qaratamiz) namlik bilan birga qo'shimcha ravishda berilishi kerak.
Boqdagi mevali ekinlarning qolgan qismi gullashdan keyin va tuxumdon shakllanishi boshlanganidan keyin ikkinchi sug'orish tashkil etiladi. Issiq havo ob-havosi o'sib borayotgan vaqtda qo'shimcha sug'orishni talab qiladi, aks holda ular o'sishni to'xtatishi mumkin. Oxirgi nemlendirme meva chiqarilgunga qadar 3 hafta oldin amalga oshiriladi. Oktyabr oyida barqaror issiqlik yana namlikni to'ydirish va qishda muzlatish uchun uni himoya qilish uchun qo'shimcha daraxtlarni qo'shimcha qilishni talab qiladi.
Har bir daraxt uchun zarur bo'lgan suv miqdori madaniyat yoshiga qarab aniqlanadi.Shunday qilib, 1 yoshgacha bo'lgan yosh ko'chatlar uchun, tavsiya etilgan stavka 1 kvadrat metr uchun 20-30 litr suyuqlik hisoblanadi. Har yili olma daraxti 6 yoshga etguncha paqir suviga qo'shilishi kerak. Qadimgi namunalar g'ildirak aylanasining kvadrat metriga taxminan 6-10 chelak suv kerak.
Urug'lantirish
"Shimoliy sinaps" olma daraxtlarining eng yaxshi o'sishi ularning vegetativ davrlari bilan belgilanadi. Zaytun moyi o'simliklarni to'plashda bahorda foydali moddalarning etishmasligi seziladi. Bu azotli o'g'itlar yoki nitroammofoski va ammoniy nitrat eritmasi bilan qoplanadi. Tojni faol rivojlanishi uchun siz tovuq go'shti (3 marta meva hosil bo'lishidan oldin) bilan daraxtni sug'orishingiz mumkin.
Keyingi o'g'it meva davri boshlanganida, ya'ni tuxumdon daraxtda hosil bo'lganda amalga oshiriladi. Siz mineral kompleks moddalarni yoki 1 kompost paqir aralashmasi, 50 g kaliy xlorid, 140 g superfosfat, 30 g nitroammofoski aralashmasini qilishingiz mumkin.
Yoz oxirida olma daraxtlari gumus yoki qishlash uchun tayyorlanadigan "kuz" deb nomlangan o'g'itlar bilan oziqlanmoqda.Shuningdek, "Northern Synapse" ning sovuqqa chidamli xususiyatlarini oziqlantirish, tojni superfosfat bilan ishlash (30 g: 1 l suv).
3-4 yil o'tgach, oksidlangan substratni zararsizlantirish uchun bog '1 kvadrat metr uchun 150 g dolomit unining miqdori bo'yicha amalga oshiriladi.
O'sish va toj shakllanishi
Olma daraxtlarining har bir kesilishi kasallik yoki zararkunandalar, frostbitten va eski filiallardan ta'sirlangan joylardan o'simliklarni tozalashni o'z ichiga oladi. Bu o'simlik kasalliklariga to'sqinlik qiladigan yaxshiroq aylanmalar uchun amalga oshiriladi.
Shimoliy Sinaf fillarini tojni qalinlashtirmasdan rivojlantirish uchun o'ziga xos xususiyatni hisobga olib, uni shakllantirishga ehtiyoj yo'q. Har bahor sanitariya tuzilishi, makaslarni dezinfeksiya qilishdan keyin bo'lishi kerak. Bog 'maydonchasi bo'lgan katta maydonlarda bo'laklarni yoping. Kuzda qishning ishonchli omon qolishi uchun zaif o'sishni olib tashlang.
Olma daraxtlarini qishlash
"Northern Synapse" ning turlicha qarshiligi bog'bon bog'bonlarining daraxtni "zirh pervirish" deb nomlashiga sabab bo'ldi. Selektsionerlar tomonidan payvand qilinadigan qish-jasoratli genlar daraxtni hatto 40 daraja sovuqni qulay sharoitda toqat qilishiga imkon beradi. Shuning uchun, bu nasl Rossiya Federatsiyasining Markaziy qora tuproq mintaqasi aholisi bilan mashhur.
Qattiq qishlardan himoya qilish uchun faqat besh yoshga to'lanmagan yosh o'simliklar kuchsizroq bo'lishi kerak. Shu maqsadda, 20 santimetrlik mulch pristvolni doiralar qatlami.
Meva yig'ish va saqlash
Oktyabr oyida Shimoliy Sinafdagi olma daraxtlaridan hosilni yig'ish vaqti keldi. Meva yetishtirilmagan pishganlikka yetmaganlari uchun, filiallardan yog'dirilmaydi. Quruq ob-havo sharoitida ular uzoq vaqt davomida tayoq va plastmassa butilka bilan uyda osongina qurilishi mumkin bo'lgan maxsus jihozlar bilan ehtiyotkorlik bilan olib tashlanishi kerak. Apple yig'ish jarayoni asta-sekin yuqoriga ko'tarilib, quyi shoxlardan boshlanadi. Siz meva stressini bartaraf qilish uchun tanani silkitib bo'lmaydi.
Kassada chizilmasdan, zarbalarsiz va chuqur kirmasdan faqatgina barcha mevalarni keltiradi.Olmalarning buzilmasligini oldini olish uchun, ularning har biri toza qog'ozga o'ralgan va ehtiyotkorlik bilan yog'och yoki karton qutilarda emas, balki bir qavatga joylashtirilgan bo'lishi kerak.
Forumlarda styuardessa mevalarni qayta ishlash tajribasi zaif marganetsli eritmaga ega. Biroq bu masala bo'yicha mutaxassislar o'z nuqtai nazariga ega: bunday dezinfeksiya bilan olma namlikdan quruqlashishi kerak, va himoya parchalari konlari yo'q qilinadi. Shuning uchun, bu usul kuz mevalari uchun ideal.
Yirtqichlardan harorat 1-3 daraja issiqlikda va havo namligi 90% dan oshmaganligini unutmang. Ushbu raqam 85% dan past bo'lgan hollarda, siz o'simlik yog'i bilan o'rash kerak. Xonada yuqori sifatli shamollatishni ta'minlash va devorlarni isitish uchun meva va sabzavotlar qish oylarida haddan tashqari haroratga uchramaydi.
Boshqa saqlash usullari uxlab yotgan almalarni nam daryo qumi yoki talaşlardan tushishni taklif qiladi. Ularni bog'langan plastik qoplarga saqlashingiz mumkin.