Tana emani uchun nima foydali

Ko'pchilik televizor ekrani oldida qizarib pishgan jo'yakni ezib tashlashni, hatto uning ozuqaviy moddalari haqida bilishni ham istamaydi. Nutritionists ushbu mahsulotni kunlik foydalanish uchun majburiy bo'lgan ro'yxatda ko'rsatadi. Ovqatlantiruvchi taomlar ko'plab taomlar bilan bezatilgan va o'quvchilar lazzatli va oziqlantiruvchi yong'oqsiz o'zgarishlar haqida o'ylamaydilar. Ular haqida noyob narsa nima? Fıstık qanday erkaklar va ayollar uchun foydali va bu zarar etkazishi mumkin? Bularning barchasida biz maqolada batafsil tushunishga harakat qilamiz.

Kaloriya, vitaminlar va minerallar

Biz do'konlarda ko'rgan eman erlari bizning kengliklarida o'sib, meva berishi mumkin. Uning qutulishi mumkin bo'lgan yadrolari nozik jigarrang-binafsha qobig'i va ajoyib naqshli katta, bo'sh burchakli orqasida yashiringan.

Olimlar fasol deb tasniflaydigan yerfu yadrosi kimyoviy tarkibida davriy jadval elementlarining aksariyati topiladi. Mahsulotning ozuqaviy qiymati to'yingan yog 'kislotalari (8.3 g), tola (8 g), suv (7.9 g), kraxmal (5.7 g), sakaridlar (4.2 g) va kul (2.6 g ). Kichkina urug'da barcha V vitaminlari, shuningdek C, PP, E, kolin, sink, kaltsiy, selen, magniy, mis, natriy, fosfor, temir, marganets va kaliy to'planadi. 100 g yadro, 45,2 g yog', 26,3 g oqsil, 10 g karbonhidrat va 622 kilocalori inson tanasiga kiradi.

Emanning foydali xususiyatlari

Uyda yerfıstığı milliy o'simlik hisoblanadi, u nafaqat oziq-ovqat va qandolatchilik sanoati, balki sun'iy jun, yopishtiruvchi va plastmassa ishlab chiqarish uchun ham keng qo'llaniladi.

Evropalik shifokorlar jasadni erkin radikallardan, oshqozon-ichak trakti, siydik tizimining, o't pufagining muvozanatli ishlashidan, yoshartirish va hayotiy energiya zaryadidan himoya qilish uchun kundalik peanut donalardan foydalanishni tavsiya qiladi.

Asosiy tarkibidagi eng qimmatbaho antioksidantlar, uning miqdori nafaqat anor bilan raqobatlasha oladi. Oziq-ovqat mahsuloti tarkibida "yerfıstığı" deb atalgan odamlar yurak-qon tomir kasalliklari, malign shishalar bilan deyarli zarar ko'rmaydilar, ularning xotirasi va eshitishlari, yuksak hayot darajasi va yaxshi kayfiyatga ega. Olimlar buni "gormon" deb ataladigan serotonin mavjudligi bilan izohlashadi. Eman jismoniy va hissiy jihatdan charchash, depressiya va nevrologik kasalliklar uchun foydalidir.

Hatto zaif ayollar ham ovqatlanish bo'yicha mutaxassislar har kuni kichik bir hovuch maydanoz iste'mol qilishga maslahat beradi. Kaloriya tarkibidan qat'iy nazar, mahsulot tanani zaruriy vitaminlar va iz elementlari bilan ta'minlaydi, oshqozonni cho'zmasdan. Bu noziklik miqdori bo'yicha o'lchovni bilish muhimdir.

An'anaviy tibbiyotda foydalaning

Eman fasulyesinin yordami bilan xalq shifokorlari nazofarengeal kasalliklardan, yo'talishdan, bosh og'rig'idan xalos bo'lishni va hatto prostatitni davolashni maslahat beradi.

Terapiya jarayonida yadro bo'lishi shart emas. Misol uchun, sinusitni olish uchun 10 kun davomida qovurilgan yong'oq bilan tandirdan chiqqan tutunni nafas qilish kifoya.

Ammo balg'amli surunkali bronxit bo'lsa, har kuni ertalab boshlanadigan 60 g er ezilgan bilan 4 hafta davomida boshlash kerak bo'ladi. 15 daqiqacha issiqlik bilan ishlov berilgandan so'ng, oshqozonda donni eyish kerak. Ekskartatsiyali yo'talni boshqa usul bilan davolash mumkin: er yong'oq, xurmo va asalni tayyorlash. Buning uchun barcha ingredientlarni 30 grammga oling, yarim litr suv soling va 30 daqiqa davomida pishiriladi. Bir hafta davomida har kuni stakan iching.

Gipertonik kasalliklarda, shuningdek haroratni pasaytirish va arteriyalar devorini mustahkamlashda, an'anaviy tibbiyot kuniga ikki marta, o'nlab donalarni iste'mol qilishni maslahat beradi. Siz 100 g stol sirkasini quyqa bilan birga quyishingiz kerak.Bu bankda amalga oshiriladi, chunki mahsulot samarali bo'lishi uchun yopiq qopqoq bilan yopilishi kerak.

Emanutli terapiya o'z o'simliklarining o'simlik va o'simliklarni o'z ichiga oladi. Agar siz tez-tez bosh aylanishi bilan og'rigan bo'lsangiz, zamonaviy o'simliklar kuniga 2 marta yangi ko'kalamzorlashtirish madaniyatini iste'mol qilish tavsiya etiladi. Bir stakan suyuqlik tayyorlash uchun 50 g ikkilam etarli.

Prostatali adenomali erkaklar peanut bulonni ichishi kerak. Ularning qovurilgan va nozik joylari yadrolari bilan tayyorlanadi. Bu kırıntılar 2 osh qoshiqqa kerak bo'ladi va hali 3 osh qoshiq nozik tug'ralgan Althea ildizi olish kerak. Barcha qismlarini termosga to'kib tashlang va yarim litr qaynatilgan issiq sutni quying. 20 daqiqadan keyin qopqog'ini burab, uni kechayu qoldiring. Ertalab siz terapiyani boshlashingiz mumkin, u ovqatdan oldin yarim soat oldin har kuni to'rt marta ½ chashka suvi oladi. Kechki ovqatdan so'ng, 2 sarimsoq sariyog'ini va kichik piyozni yodingizda tuting. Davolash kursi 10 kun davom etadi, undan keyin 2 haftalik pauza tavsiya etiladi.

Qachon sotib olishda er ezilgan tanlash

Savdoga qo'yilgan holda siz xom, peeled peanuts, teri va terisiz topasiz. U shuningdek qimmatga tushadi: pushti terisiz toza yadrolar, issiqlik bilan ishlov berilgan va qalin qobiqdagi muntazam xom loviyalarga qaraganda qimmatroq. Donalar qadoqlanib qadoqlanib sotiladi.

Sotib olganda, er yong'oqlari haqida ko'p narsa biladigan odamlar quyidagi belgilarga e'tibor berishlari tavsiya etiladi:

1. Yangi yadrolar. Plastik to'rva orqali bu mezon ingl. Sifatida baholanishi mumkin.
2. Mahsulot tozaligi. Qovurilgan elementlar, axlat, qobig'ning zarralari bo'lgan paketada, yerbo'yini sotib olmang.
3. Emanning ko'rinishi. Buzilgan, tozalangan donalar sifatsiz mahsulotni ko'rsatmoqda, shuningdek qobiqdagi hasharotlar qoldirgan teshiklarni va boshqa zararlarni ko'rsatadi. Tozalik darajasidan qat'i nazar, har doim toza, dog ', yoriqsiz va hokazo bo'lishi kerak.
4. Yaxshi mahsulotni ko'rsatadigan quruq yadrolar.
5. Meva sharbati.Bu xushbo'y hidli o'simlikning xushbo'yligi bo'lishi kerak.
6. Kondensatsiyalandi. Agar mavjud bo'lsa, boshqa mahsulotni izlash yaxshi bo'ladi.
7. Qobiqdagi urug'larning ovozi. Sifatli paxta chayqalayotganda doimo o'ziga xos kulgili ovoz eshitiladi.
8. Jismlarning shakli. Bir yukxalta mahsuloti har doim bir xil shakli, rang va ta'mga ega. Agar aralash aralash qoldiqlar taklif etilsa, unda sotib olishga shoshilmang. Bunday holda, ta'mi ishlamaydi.

Uyda qanday saqlash kerak

Eman yog'i saqlash sharoitlarini ta'minlamasa, ular yog'li tomchilarni hosil qiladi, achchiq ta'mda paydo bo'ladi va qo'ziqorin mitseliysi - tarkibida. Ushbu mevalardan terapevtik ta'sir kutish kerak emas. Agar noto'g'ri saqlansa, er yong'og'i inson salomatligi uchun xavfli bo'ladi.

Uzoq vaqt davomida oshxonangizda loviyalarni saqlash uchun qopqoqli quruq idishni toping. Idish, plastmassa va polietilendan tashqari har qanday materiallardan bo'lishi mumkin. Agar biror narsa to'g'ri kelmasa, muntazam sterillangan idishlar yoki to'qima sumkalaridan foydalaning. Tankda uxlab qolishdan oldin ularni tekshirib chiqing va axlatni olib tashlang.Ba'zi uy bekalari, ular qobiq ichida yoki bo'lmasdan qat'i nazar, pechda loviya oldindan isitish tavsiya etiladi. Jarayon 10 daqiqa davomida 50 ° S da davom etadi.

Ezilgan mahsulot tejash uchun mos emas, chunki u zaharli chiqindilarga ziyon keltiradi, bu esa zararga olib keladi. Qizarib pishgan, sho'rlangan yoki shirinlangan yadrolarga maksimal 14 kun saqlash mumkin.

Er yong'oqlarini muzlatish mumkin, agar yog'li belgilar bo'lmasa. Tahıllar, hasharotlar, ularning ta'mi va xushbo'yligi o'zgarganmi yo'qmi shubhali tekshirib ko'ring.

Mutaxassislarning aytishicha, qobiqdan qochib ketgan er yong'oq muddati 1 yil. Qovuchsiz oq yadrolar 9 oydan ortiq bo'lmagan joyda qorong'i joyda saqlanishi mumkin. Sovutgichda ular yarim yil davomida oziqa qiymatini yo'qotmaydi.

Fruktoza qanday qovuriladi?

Qovurilgan donalarni turli yo'llar bilan olishingiz mumkin. Biz qozonda, pechda va mikroto'lqinli pechda qanday ekilishi kerakligini tushunamiz.

Tandirda

Birinchidan, xom fasol qobiqdan torting.Keyin ularni oldindan isitiladigan panga quyib, sekin olovga qo'ying. Yog 'qo'shishning hojati yo'q. Kernellarni bir-biriga qovurib tashlashni unutmang. 15 daqiqadan so'ng donalar parchalanadi, ammo bu ularning tayyorligini bildirmaydi. Uni faqat ta'mga solib qo'ying.

Mikroto'lqinli pechda

Tayyorlangan eman, mikroto'lqinli pech uchun maxsus idishga quyilishi yoki shunchaki laganda ustiga quyilishi kerak. Vaqt taymer maksimal quvvat uchun yoqilgan, lekin qisqa vaqt davomida. 20-30 soniyadan so'ng yadro aralashtiriladi. O'rtacha 200 g qovurib qovurish 4 daqiqa davom etadi.

Pechda

Qovurishning bu usuli eng uzoq vaqtdir. 175 ° S ga qadar isitiladigan pechda qoldiq donli pishirish tepsisi o'rnatilgan. Emanning nozik bir qatlamda joylashishi juda muhimdir. 15 daqiqadan keyin laganda silkitiladi, shu sababli yadrolarni aralashtirib, harorat 200 ° C ga ko'tariladi. Agar qulagani eshitganingizda pechni o'chirib qo'yish mumkin. Biroq panani olish uchun shoshilmanglar - taxminan 15 daqiqa davomida isitiladi.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar

Barcha dorivor o'simliklar va dorilar kabi er ezilgan foydali xususiyatlarga va kontrendikatsiyalarga ega. Agar siz o'lchovsiz miqdordagi yadroni iste'mol qilsangiz, ovqat hazm qilish tizimi, semizlik, allergik reaktsiyalarni keltirib chiqarasiz. Va buzilgan va mog'orlangan yog'li fasol vaziyatida, qattiq zaharlanish tahdid qiladi.

Xavfli guruh mavjud Eman yog'i bilan terapiya va profilaktika tavsiya etilmaydi. Bunga quyidagilar kiradi:

• jigar kasalligi bilan kasallanganlar;
• allergiya kasalligi;
• oshqozon, ichak, oshqozon osti bezining kasalliklari bilan og'rigan;
• artroz va artritli nafaqaxo'rlar;
• gutdan azob chekayotganlar;
• Varikozli erkaklar va ayollar;
• bolalar;
• kelajak va emizikli onalar (homiladorlik va laktatsiya davrida ezilgan bu anafilaktik shokga olib kelishi mumkin bo'lgan xavfli allergik reaktsiyalardir).

Endi siz yer faslining foydalari va xavfi haqida hamma narsani bilasiz. Foydalaning va o'lchov haqida unutmang.