Jersi sigirlari

Aziz o'qiydiganlarimizga xayrli kun! Sigirlarning eng yaxshi nasl bo'lishi kerakligi haqida o'ylab ko'rdingizmi?

Albatta, har bir kishi fermer xo'jaligida sigirlarning bunday turiga ega bo'lishni xohlaydi, bu eng kam narxdan maksimal foyda keltirdi. Lekin bu nasl va u Jersi deb ataladi.

Agar siz bunga to'satdan shubha qiladigan bo'lsangiz, unda bu maqola sizning shubhalaringizni bartaraf etishi kerak. Ehtimol siz shu zahoti Amerikada Nyu-Jersi shtatida barpo etilgan deb o'ylab qoldingiz, lekin bu shunday emas. Bu nasl Evropa.

Ushbu naslning barcha asosiy xususiyatlari va o'ziga xos xususiyatlari siz bugungi maqolada bilib olasiz.

Tashqi xususiyatlar Jersi urug'i

Biz naslning o'zi haqida gapirishdan oldin, uning tarixini aniqlab beramiz.

Jersi urug'i eng qadimgi nasllardan biridir. Bu jannatning orollari vatani bo'lgani sababli, Jersi ingliz oroli sharafiga berilgan. Jersi zotlari egalariga juda mamnun edilar, chunki bu zotga boshqa nasllarni olib kirish taqiqlangan edi.

Bu zotning buralishi berilgan juda semiz sut.

Ushbu naslning nasldan naslga o'tishi ma'lum emas, chunki barcha hujjatlar yo'qoldi. Olimlar ushbu naslni yaratish uchun ikki yoki uch zotni olishgan.Jersi sigirlari o'z iqlimlarida yaylovlarda saqlanib turishgan, shuning uchun u ko'p miqdorda etishtirilgan.

Yuz yildan ortiq vaqt mobaynida ushbu nasl-nasabi tadqiq etildi va monitoring qilindi, uning mazmuni bu davr mobaynida yaxshilandi. Mahalliy aholi sutni Jersi sigiridan olib kelib, katta miqdorda sariyog' ishlab chiqarib, uni yuqori narxga sotdi.

XIX asr boshida Jersi urug'idagi birinchi kitob nashr etilgan. Ushbu kitob ko'plab mamlakatlarda juda mashhur bo'lib, bu dunyodagi bu zotning savdosining o'sishiga ta'sir ko'rsatdi. Biroq, Amerika, Afrika va Yangi Zelandiya singari mamlakatlarda eng mashhur bo'lgan.

Ba'zi fermerlar Jersi urug'ining iqlimi uchun mos emas deb hisoblaydilar. Va bizning mahsulimiz saqlanib qolganda uning mahsuldorligi kamayadi. Agar siz zahmatkaga yaxshi g'amxo'rlik va to'g'ri parvarish bilan ta'minlasangiz, g'unajinlarning sut ko'rsatkichlari kuniga 17 litr, kattalar sigirlarida 30 litrgacha, sutning moy miqdori taxminan 8 foizni tashkil qiladi.

Jersi urug'i nimaga o'xshash? Xarakterli ko'rinish

Jaredagi sigirlar naslidan kichik zotdir.

Jersi urug'i sut turiga tegishlidir, va bu ko'rsatkich o'z belgisi ko'rinishini qoldirdi.

Aksariyat hollarda kostyumlar rangi ochiq-jigarrang, kamroq qizil, lekin ba'zan u ham qorong'i soyadir. Qorin va qorong'u rangli elin. Barcha oyoqlarda va tananing pastki qismida oq buloq mavjud. Tananing old qismi orqa tomondan qoraygan.

Urug'ning burun oynasi quyuq, sariq sochlar bilan qoplangan. Erkaklar ayollarga qaraganda quyuq rangga ega, ba'zan esa orqa tomonning qora bandasi bor.

Zoti sut turiga tegishlidir, shuning uchun uning nurining belbog'i, engil burchakli va uzun bo'yli.

Ushbu jinsning tashqi xususiyati katta nomutanosib yoylari bo'lgan kichik boshcha kattalikdir.

Cho'qqoqning bo'yniga o'ralgan burmalar bilan juda nozik, orqa esa orqa tomonida ko'rinadi. Jinsning quyruq biroz ko'tarilgan. Yuqori va o'tkirroq.

Kubok shaklidagi katta o'lchamdagi ko'krak bezi toza silindrsimon nipellar bilan ishlaydi.

O'lchovlar Jersi urug'idan keyin:

  • Jersi urug'ining o'rtacha balandligi o'rtacha 123 santimetrga teng.
  • Ko'krak chuqurligi taxminan 65 santimetrga teng, lekin kengligi 38 santimetrga teng emas. Kichik dewlap.
  • Metakarpusning o'lchamlari 16,5 santimetrga teng.

Jersi naslini qanday tug'dirish mumkin?

Jersi sog'lig'i hibsga olinish shartlari bilan bog'liq emas, zoti juda aniq, shuning uchun uni biron bir hududda boqishingiz mumkin, ular uni buzmaydi.

Jinsiy etuklik juda erta va shuning uchun allaqachon hayotining uchinchi yilida sigirlar birinchi bolalagani ishlab chiqarish imkoniyatiga ega. Jinsning umumiy faoliyati bilan hech qanday muammo yo'q.

Buzoqlar juda kichik va nozik tug'iladi.shuning uchun ularga e'tibor berish kerak. Buzoq tug'ilganda sigirni yalab olish uchun uni adyolga qo'yib, sigirning yuziga qo'yib qo'yish kerak.

Ammo bunday bo'lmasa, buzoq somon bilan tozalab tashlanishi kerak. Taxminan o'n besh daqiqa o'tgach, buzoqni sigirdan olishingiz va ozgina dam olishingiz kerak.

Jinsida sigirlar juda oz og'iz suti borBas, buzoqqa ichinglar. Bürenk jinsiga e'tibor berish kerak bo'lganidan keyin, eng muhimi, uni sog'ish bilan bog'liq.

Birinchi to'rt kunda sigirni sutkada besh marta sog'ish kerak. Keyin haftada kamida to'rt marta kun davomida.Keyin kuniga uch marta kamaytiring va normal sog'ish rejimiga o'ting.

Chaqaloq tug'ilgandan keyin sigirni boqing. Dastlabki o'n besh kun davomida, Burenka faqat aralash ovqatni berilishi kerak, shundan keyin asta-sekin normal dietaga o'tish kerak. Kuniga ikki marta sigirni sog'ish kerak, lekin agar siz elin shishganligini sezsangiz, unda suv miqdori kamaytirilishi kerak.

Buzoq uchun sutni afsus qilmaslik, undan qancha ko'p ichish, sog'lom va mustahkam kelajakda bo'lishiga qaramay, sog'in go'shtlari buzoqlardan kamroq bo'lishi kerak. Hayotning birinchi haftasidan so'ng buzoqni ozgina pichanga qo'shish mumkin. Va hayotning birinchi oyidan keyin, faqat yuvilgan sabzavotlarni qo'shishingiz mumkin.

Buzoqning hayotidan ikki oy o'tgach, uning kichik qorinchasi haqida g'amxo'rlik qilishning imkoni yo'q. Agar buzoqlarni to'g'ri ovqatlantirsangiz, turli xil ovqatlar tayyorlash yaxshi bo'ladi.

Shuni yodda tutish kerakki, yosh buzoqlarga ko'plab pichan berilishi mumkin, ammo bir vaqtning o'zida uch litrdan ortiq suv yo'q.

Agar siz ushbu noqonuniy qoidalarga rioya qilsangiz, sut mahsuldorligiga yaxshi tayanasiz.

Shuningdek, qoramollarni boqish haqida ham o'qish qiziq.

Ijobiy jins xususiyatlari

  • Jersi jinsi juda yuqori sut mahsuldorligi va yuqori yog'li tarkibga ega.
  • Bu nasldan nasldan naslning turli xil sharoitlariga moslashadi va moslashadi.
  • Jersining sigirlari juda sokin va jim.
  • Tovus yuqori aniqlikka ega.
  • Jersi sog'lig'i tarkibida juda foydali.

Birinchi taassurotlarga ko'ra, tashqi xarakteristikalar juda ijobiydir, lekin bir nechta kamchiliklarni e'tiborga olish kerak. Jo'janing barcha kamchiliklari noto'g'ri to'siq qo'yilgan, shuningdek, sigirlarning uyatchang tabiatidir, shuning uchun sigirlar yangi egasiga juda ko'p vaqt ishlatishadi.

Jersi sog'in sigirlarning imkoniyatlari qanday?

Sigirlarning bu zotning o'ziga xos xususiyati bu katta sut mahsuldorligiva ular juda katta. Har yili bir sigirdan sut sog'ib olinadigan sut miqdori taxminan 4500 kilogrammni tashkil qiladi va sog'ib olinadigan sut mahsuldorligi 11 ming kilogramm, sut tarkibidagi yog' miqdori 8 foizni tashkil etadi.

Jersi sigirlarining sut mahsuldorligi asosan iqlim ko'rsatkichlariga bog'liq.

Belgilangan zotning g'unajinlari kuniga taxminan sakkiz litr beradilar va kattalar sigirlar kuniga o'ttiz litrgacha etishtirishi mumkin. Jersi sigirlarining sut rangi o'ta yog 'globulalari bilan sarg'ish.Krem tezda paydo bo'lib, yupqa sut bilan aniq ko'rinadigan chegara hosil qiladi.

Sutning ta'mi va hidlari juda yoqimli va nozikdir.

Go'sht mahsuldorligining ko'rsatkichlari juda yuqori emas, chunki bu haqiqatdir zot sut.

Og'irligi xususiyatlari Jersi urug'i:

  • Yangi tug'ilgan buzoqlar 18-22 kilogramm og'irlikda tug'iladi.
  • Og'ir vaznli shlyapalar 360-400 kilogramm.
  • Jersi gobiyalari og'irligi taxminan 600-700 kilogrammni tashkil etadi.

Videoni tomosha qiling: Mening Çiftliğim - Jersi Irki Sigir Yetiştiriciliği (May 2024).