Piyoz pishirishda eng ko'p ishlatiladigan sabzavotlardan biridir.
Xavfli fermerlik sharoitida ushbu ekinni muvaffaqiyatli etishda muhim omil - bu turli xil navlarni tanlash va unga ko'proq e'tibor berish.
- Urals uchun eng yaxshi navlar
- Hodisa uchun eng maqbul shartlar
- Joylashuvni tanlash
- Yoritish
- Tuproq
- Oldingilar
- Saytni tayyorlash
- Ekish materiallariga qo'yiladigan talablar
- Hodisa sxemasi va chuqurligi
- Vakolatli g'amxo'rlik - yaxshi hosil
- Sug'orish, otish va yumshatish
- Eng yaxshi kiyim
- Zararkandalik va kasalliklarni nazorat qilish
- Mahsulotni yig'ish va saqlash
Urals uchun eng yaxshi navlar
Urals uchun piyoz to'plamining eng yaxshi navlari quyidagilardir:
- Arzamas - 40 dan 80 g gacha o'sib chiqadi, uzun bo'yli shaklga ega, tashqi tangalardagi sariq rang, uning ichida oq. Pishib yetish nuqtai nazaridan esa, o'rtaga to'g'ri keladi.
- Bessonovskiy mahalliy - erta navlar, lampochkaning miqdori 35 dan 55 g gacha - shakl - yumaloq tekis, tarozi tashqi ko'rinishida sariq, oq rangda. Bu yaxshi saqlanish sifatiga ega.
- Buran - kech navlarni bildiradi. Lampochkalar katta - 100 g gacha, ikki yillik tsikl bilan yetishtiriladigan yumaloq shaklga ega. Qovuch yorqin sariqdir.
- Botherus - Lampochkaning vazni 60-80 g, yassi-qirrali shakli. Tashqi tarozi sariq, ichi - oq.Uzoq muddatli saqlash uchun javob beradi.
- Moldaviya - 130 g gacha bo'lgan yumaloq mevalar bilan mavsumiy xilma-xillik, tashqarisida tarozi mayda binafsha rangli pushti-jigarrang bo'lib, ichida ular rang-binafsha rangga ega.
- Myachikovskiy 300 - Erta katta (110 g gacha) turli, tekis shakli. Uning ichida sariq rangli va oq ranglar mavjud. Yaxshi saqlash ko'rsatkichi.
- Qizil baron - Lampochka butunlay quyuq binafsha rangga ega, 120 g gacha bo'lgan vaznga ega, u engil ta'mga ega, qishda saqlash tavsiya etiladi.
- Sibir bir yil - erta navlarni nazarda tutadi, ikki oylik muddatda. Lampochka shakli yumshoq bo'lib, engil lazzat bilan 200 grammga etadi.
- Strigunovskiy mahalliy - O'tkir navlarni nazarda tutadi. Lampochka yumaloq, o'rta bo'yli, og'irligi 45 dan 80 g gacha, oq ichki qismida, pushti yoki kulrang rangli sariq rangli tashqi teris.
- Qora shahzoda - 60-100 g gacha bo'lgan yumaloq lampalar bilan mavsumiy xilma-xillik engil ta'mga ega. Qovuch quyuq binafsha rang.
- Exibichen - sovuqqa chidamli, o'rta kech har xil turdagi. Lampochka juda katta - 800 g gacha, shirin ta'mga ega. Tashqi tarozilar - sariq, ichki tomonlari - oq.
- Timiryazevskiy - 70 gr gacha bo'lgan tortishuvlarga ega bo'lgan erta turlar.Yengil jigarrang, kamdan-kam sariq rangli tashqi tarozi bor. Bu yaxshi saqlanish sifatiga ega.
Hodisa uchun eng maqbul shartlar
Uralsdagi ob-havo tobora beqaror bo'lgani sababli aniq sanalar aniq ifodalangan. Muhitning asosiy sharti - harorat bir necha kun davomida 5-10ºS dan past bo'lmasligiga qarab qo'nishdan oldin kuzatib turishdir. O'rtacha tushish vaqti may oyining birinchi o'n kunligidir.
Joylashuvni tanlash
Yaxshi hosil olish uchun, ekish uchun joyni tanlashga mas'uliyat bilan javob berish muhimdir.
Yoritish
Yaxshi yoritilgan joylar piyoz uchun mos, yuqori balandliklarda.
Tuproq
Neytral kislota bilan qumli yoki qumli tuproqlarga afzallik beriladi. Kuzda, ekishdan oldin, gumusni tanitish tavsiya etiladi.
Oldingilar
Avvalgidan farqli o'laroq, oq va gulkaram, bodring, radis kabi ekinlarni tanlash yaxshidir. Ikki yil davomida bir xil hududda piyoz ekish yaxshiroqdir. Yomon salaflar sabzi, shamshir, selderey, ko'katlardir.
Saytni tayyorlash
Urals pichanzorlarini ekish uchun saytni to'g'ri tayyorlash muhimdir. Bahorda, ko'kalamzorlarni ekish kerak bo'lgan joyni 15 sm chuqurlikda qazib olish kerak, so'ngra taxminan 60 sm kenglikdagi choyshaklar joylashtiriladi va loydan tuproqda tizmalar hosil bo'ladi. Qumloq tuproqqa va oluklarga o'tsa. Keyinchalik, ular tuproqni isitish va ekish uchun ularni olib tashlamaslik uchun film bilan qoplangan bo'lishi kerak.
Ekish materiallariga qo'yiladigan talablar
Ekish materialini tayyorlash besh bosqichdan iborat:
- sifatni nazorat qilish va tartiblash;
- quritish;
- isitish;
- dezinfektsiya va najaslik;
- yuvish va havo berish.
Birinchidan, ekish uchun mo'ljallangan piyoz, chirish yoki qurib qolgan namunalarni ajratib tashlash kerak. Keyin piyoz miqdori bo'yicha tartiblashtiriladi va birinchi navbatda katta hajmda ekilgan.Keyin piyoz issiqdan, namlikdan himoyalangan joyda quritiladi. Oxlarning dastlabki shakllanishiga yo'l qo'ymaslik uchun, sevok batareykalar yaqinida isitiladi.
Kelgusida hosilni pishirish uchun, lampalar 40-50 ° C haroratda 15 daqiqaga, so'ngra sovuq suvda namlanadi. Shundan so'ng piyoz mineral o'g'itlar eritmasida 6 soat davomida joylashtiriladi.
Hodisa sxemasi va chuqurligi
Bulbous yotoqlari orasidagi masofa taxminan 20 sm bo'lishi kerak Lampochka bir-biridan 20 sm gacha bo'lgan masofaga ekilgan, quyruq yuzadan yuqoriga qarab turishi kerak.
Vakolatli g'amxo'rlik - yaxshi hosil
Uralsning og'ir sharoitlarida muvaffaqiyatli o'stirish uchun siz g'amxo'rlik bo'yicha tavsiyalarga amal qilishingiz kerak.
Sug'orish, otish va yumshatish
Ekishdan keyingi dastlabki ikki hafta ichida va uch hafta o'tgach, piyoz sug'orishda ko'p miqdorda bo'lishi kerak, chunki bu erda ildiz tizimi shakllanadi. Bundan tashqari, sug'orishning mo'lligi kamayishi kerak. Shuningdek, begona o'tlarni o'z vaqtida olib tashlash va tuproqni bo'shatish, uni mulchalash kerak.
Eng yaxshi kiyim
Oluklarga ko'chat ekish paytida kompost qilish. Yozda yotoqlar organik o'g'itlar bilan sug'oriladi.
Zararkandalik va kasalliklarni nazorat qilish
Bir umumiy zararkunanda piyoz uchib ketadi. Lichinkalar xavfli, ular yosh lampalar ichiga kirib, ichkaridan ovqat eyishadi. Lichinkalar uchishi uchun zararlanish belgisi sarg'ayish va quritadigan patlarni beradi. Ekishdan oldin sevokning oldini olish uchun dezinfeksiya qilinadi. Bundan tashqari, tuproq tuz eritmasi bilan ishlov beriladi (10 l suvga 300 g).
Piyoz chiriyotgan mayinni urishi mumkin. Ushbu kasallik kuzatilganda:
- barglari qurib qolgan;
- asirlardagi noaniq porloq fikrlar;
- tuklarga hujum qilish;
- sarg'ish va quritadigan ko'katlar.
Tushganingizda, ta'sirlanayotgan kurtaklar o'chiriladi. O'simliklar "Oksix" ni püskürttü.
Grit rot, saqlash vaqtida namoyon bo'lgan Botrytis qo'ziqorin sporalarining mavjudligi tufayli shakllanadi.Davolash «Bravo», «Switch» va «Quadris» preparatlari yordamida amalga oshiriladi. Folk kurash uslublari - bu azot qo'shimchalarini cheklash va kaliy fosforni mustahkamlashdir. Bu serviksning pishib etish va erta yopilishini tezlashtiradi, natijada sporlar pulpaga kirmaydi. Shunga o'xshash yana bir kasallik bacteriosisdir. Boshqarish usullari kulrang chayqatga o'xshaydi.
Mahsulotni yig'ish va saqlash
Yangi barglarning paydo bo'lishini to'xtatganini va eski odamlarning yo'qolib ketayotganini sezsangiz, bu hosilni yig'ishga bo'lgan ehtiyojni ko'rsatadi. Yaxshi quritish uchun, shamolli va quruq ob-havo sharoitida piyozni yig'ish tavsiya etiladi. Piyoz kun davomida havoda qurib, 2-3 hafta davomida havoni tozalash xonasiga ko'chiriladi. Uni quritishga yo'l qo'yilmasligi kerak - tarozilar yorilib ketadi, bunday kamon uzoq vaqt saqlanmaydi.
Uralsdagi piyoz o'sadi maxsus qiyinchiliklarni anglatmaydi. Eng muhimi, ekish uchun to'g'ri vaqtni tanlash va parvarish bo'yicha asosiy talablarga rioya qilishdir.