Yong'oqning foydali tomonlarini birmuncha to'liq bilib olish mumkin, garchi uning shifobaxsh xususiyatlari qadim zamonlardan buyon ma'lum bo'lgan. Ushbu oddiy o'simlik Osiyo, Kavkazda, Gretsiya va Ukraina aholisiga taqdim etilishi mumkin. Biz maqolada yong'oqning ozuqaviy qiymatini ko'rib chiqamiz, uning foydalari haqida bilib olamiz, pishirish retseptlarini va shifobaxsh tentürlardan foydalanishni tahlil qilamiz.
- Oziq-ovqat qiymati va kaloriya yong'og'i
- Yashil yong'oqning afzalliklari
- Tincturesni tayyorlash va ulardan foydalanish uchun retseptlar
- Aroq yoki alkogolda
- Shakar bilan
- Asalda
- Zarar va kontrendikatsiyalar
Oziq-ovqat qiymati va kaloriya yong'og'i
Ayniqsa, eng yong'oq va yong'oq juda yuqori kaloriya mahsulotidir.
Nonlarni (100 g) tayyorlash:
- kaloriyalar - 656 kkal (kundalik ehtiyojning 68%);
- oqsillar - 16,2 g (19,73%);
- yog '60,8 (93,44%);
- uglevodlar - 11,1 g (8,67%);
- xun tolasi - 6,1 g (30,5%);
- suv - 3.8 g (0.15%).
Yashil yong'oqning afzalliklari
Sabzavotlar va mevalarning tashqi ko'rinishiga o'xshash bo'lgani kabi, bunday inson organi uchun foydali bo'lgan nazariya mavjud. Nut - inson miyasining kichik nusxasi, shuning uchun bu mahsulot aql va xotiraga ijobiy ta'sir ko'rsatadi, bosh og'rig'ini yo'qotadi. Uning yordami bilan ozuqa moddalari serebellumga yaxshiroq kiradi, qon oqimini yaxshilaydi.
Tincturesni tayyorlash va ulardan foydalanish uchun retseptlar
An'anaviy tibbiyot yong'oq tentürlerinin juda ko'p retseptini taqdim etadi. Keling, ularning ayrimlarini ko'rib chiqaylik.
Aroq yoki alkogolda
"Sog'liqni saqlash iksirisi" ni tayyorlash uchun qobiq, barg va yashil mevalar ishlatiladi. Aralashtiruvchi eng oson dori aroq yoki alkogol bilan yashil yong'oq.
Ushbu damlamaning shifobaxsh xususiyatlari quyidagicha yordam beradi:
- gipertonik inqiroz;
- 2-toifa diabet;
- buyraklarning yallig'lanishi;
- oshqozon yallig'lanishi;
- oshqozon-ichak traktining o'tkir yallig'lanishi;
- teri va qo'ziqorin kasalliklarining ayrim turlari;
- ayollarning reproduktiv tizimi kasalliklari (bachadon miomalari, bepushtlik);
- fibroadenoma, mastopatiya;
- haddan tashqari ish, vitamin etishmovchiligi, surunkali charchoq.
Ovqatdan 20 daqiqa oldin, kuniga uch marta, osh qoshiqda eliksirani iching. Davolash kursi 3 oydan 6 oygacha. Bolalarga bolaning tanasi foydalanish xavfli bo'lishi mumkin, chunki bolalarga aroqqa yashil yong'oqni damlamaslik tavsiya etilmaydi.
- Taxminan 200 yashil yong'oq uch litrli shishaga solingan.
- 1 stakan shakar qo'shing (aralashmang!).
- Qopqoqni yoping, qora qoplarga bog'lab, muzlatgichga kamida 120 kun ichida yuboring.
- 120 kundan so'ng damlamani olib tashlang, tarkibini siqib oling va shisha ichiga sho'rva quyib oling.
- Preparatni kuniga 2 marta, 1 osh qoshiq ovqatdan 15 daqiqa oldin foydalaning.
Shakar bilan
Xalq tabobatida, shakar bilan tinctures foydalanish uchun mashhur retseptlar. Glyukoza shirinligi aroqni nonning mevasi bilan hosil qilingan achchiq ta'mni bostirishga yordam beradi.
Yo'nalish:
- Bir necha joylarda 1 kg meva naqolit katta igna.
- Suvni ertalab va kechqurun o'zgartirib, 14 kun davomida suvga joylashtiring.
- 2 hafta o'tgach, mahsulotni qaynatib oling.
- Nonlarni quritib bo'lgach, ularga qalin glyukoza siropi qo'shing (1 kg shakardan).
- Aralashni qaynatib oling, 12 soat davomida dam oling va qaynatib oling. Bir kundan so'ng, tekshiring: agar sirop hali ham suyuq bo'lsa, yana qaynatib oling.
- Issiq mahsulotni toza, quruq idishga olib boring.Oshpazning qolgan qismini to'kib tashlang va sovuq joyda bir kunga qoldiring.
Asalda
Asal bilan yashil yong'oqni qo'llash oshqozon yarasi, menopauz, goitre, safro stazisi uchun ajralmas hisoblanadi. Ushbu dori uchun retsept vitaminlar xazinasi hisoblanadi.
- 1 kg mahsulotni chop etib, uni shisha idishga joylashtiring.
- Suyuq asal bilan to'ldiring, yaxshilab aralashtiriladi.
- Damlamani torting va salqin joyda 2-3 oyga qo'ying.
- Kuniga 2 marta damlamani ishlating.
Zarar va kontrendikatsiyalar
Ko'p foydali xususiyatlarga qaramay, yashil yong'oq ham kontrendikatsiyaga ega. O'simlik globulinining konsentratsiyalangan tarkibi tufayli bu allergik reaktsiyaga va hatto anafilaktik shokga olib kelishi mumkin! Ushbu mahsulotga allergik bo'lgan odamlar davolashdan qochishlari kerak.
Oshqozon yarasi, toshbaqa kasalligi, homiladorlik paytida yoki emizish paytida damlamani olish tavsiya etilmaydi.Tomir devorlari va varikoz tomirlari yoki tromboflebit bilan og'rigan bemorlar bu usulni rad etishga to'g'ri keladi.
E'tibor bering: har qanday yumaloq yong'oq emas, balki har qanday dori shifo bermaydi. O'z-o'zidan davolanish vaqtida o'zingizni yaxshi his qilmasangiz - foydalanishdan to'xtating va darhol shifokor bilan maslahatlashing. Sog 'bo'ling!