Chorvachilikning xususiyatlari: barcha bosqichlarning tavsifi

Uyda yangi va yuqori sifatli cho'chqa go'shti sotib olish juda qiyin emas.

Bundan tashqari, ko'pchilik odamlar mahalliy cho'chqachilik bilan shug'ullanishga qaror qilishadi, ayniqsa, agar ular bir necha marta go'shtli soxta va "birinchi tazelik" mahsulotlariga duch kelsalar.

Shu sababli, bunday chorvachilik tajribasi juda katta bo'lib, bu hatto g'oyaning bosqichida yaxshilab o'rganilishi, shuningdek, cho'chqalarni nasl-nasab va nasldorligini o'rganish imkonini beradi.

Shuningdek, biz sizni nasldan nasllarni tanlashning asosiy asoslari, hibsga olishning zarur shartlarini tayyorlash va boshqa ko'plab narsalarni siz bilan tanishtirish uchun ushbu maqolani chop etishga qaror qildik, bu albatta har qanday cho'chqa zotdor zotiga foydali bo'ladi.

Cho'chqalar jinslari: qaysi biri maksimal mahsuldorlikni tanlashni afzal ko'radi?

Bir yoki bir nechta uyda uy sharoitida etishtirish uchun eng ma'qul bo'lgan narsa deyish qiyin. Zotan, bugungi kunda mavjud bo'lgan zotlarning aksariyati ham shaxsiy tarkibga, ham sanoat miqyosida etishtirishga to'liq moslasha oladi.

Qanday bo'lmasin, uy tarkibida tana vazniga erishish uchun yana samarali bo'ladi.

Cho'chqalar urug'ini tanlayotganda, ehtimol qaysi turdagi ishlashga va sizga kerak bo'lgan turga e'tibor berishingiz kerak.

Cho'chqachilikda quyidagilar tanlanadi. turlari bu hayvonlar:

Yog'li cho'chqa turi
Nomidan ma'lum bo'lishicha, bunday hayvonlarning asosiy maqsadi yog 'to'qimasini yoki yog'ini ko'p miqdorda olishdir. Tabiiyki, karkasdagi go'sht juda ko'p miqdorda bo'lib qoladi, ammo bunday cho'chqalarda 0,5 yoshda mushak to'qimalarining o'sishi biroz sekinlashadi.
Shuning uchun bu ayniqsa, yog' to'qimasini zich birikishi hisoblanadi. Bu tipdagi bitta cho'chqa karkasida taxminan 40-45% yog 'bo'lishi mumkin.
Yog'li cho'chqa go'shtining go'shti miqdori atigi 53 foizga etadi. Tashqi tomondan, bu cho'chqalar ularning qo'pol va keng tanasi bilan ajralib turadi.
Tananing old qismi, odatda, orqa tomondan ancha og'irroq, jambon esa juda katta hajmga etadi.
Yog'li cho'chqalarning eng mashhur urug'lari Ukraina cho'l, Mirgorodskaya, Katta qora, Venger Mangalitsa, Berkshir.

Go'sht yoki cho'chqa go'shti
Bu turdagi hayvon mushaklari to'qimalarining juda jadal rivojlanishi, yog 'to'qimalarining rivojlanishi biroz orqada qolishi bilan tavsiflanadi.
Bunday turdagi zotlarning ko'pchiligi o'z farzandlarining juda tez o'sishi bilan maqtanishlari mumkin: 7-8 oylik yoshga kelib ular to'g'ri va intensiv ovqatlanish bilan 100 kilogramm massaga erisha oladi.
Ko'pincha bunday cho'chqaning bitta tana go'shti hosil qilingan go'sht miqdori 58% dan 68% gacha bo'lishi mumkin, ba'zida bu ko'rsatkich 80% gacha yetishi mumkin.
Yog 'to'qimalarining miqdori 21 dan 32% gacha o'zgarishi mumkin. Tananing shakliga ko'ra, cho'chqa go'shti ko'pincha cho'ziluvchan, sayoz ko'krak bilan o'ralgan.
Ushbu turdagi orqa qism ayniqsa, intensiv ravishda rivojlanib boradi, buning natijasi o'laroq, old tomondan sezilarli darajada yuqori.
Bekon cho'chqalarning vakillari ingliz Buyuk Oq cho'chqa, Durok, Landrace, Vetnam Vislobryux, Estoniyalik Bekon Pietrain, Tamworth.

To'ng'izlarning universal turi
Ushbu turdagi go'sht boshqa nomga ega. Hatto kattalarga yetib borishidan oldin, bu turdagi vakillar ko'p miqdorda tayyor go'sht ishlab chiqarish imkoniyatiga ega.
Shu bilan birga, ular yog 'massasini ham jadal ravishda egallashga qodir. Umuman olganda, vazn ularning tezligi, hatto oziq-ovqat chiqindilari bilan standart oziqlantirish bilan birga keladi.
Umuman olganda, bitta tana go'shtidan olinadigan go'sht miqdori 53% dan 65% gacha, yog 'to'qimasi esa 29% dan 37% gacha bo'lishi mumkin.

Cho'chqa go'shti zotlari haqida ham o'qish qiziq.

Uy hayvonlarini cho'chqa kabi saqlash uchun qanday sharoitlar mavjud?

Cho'chqani butunlay talab qiladigan hayvon deb atash mumkin bo'lmasa-da, zarur shart-sharoitlarni e'tiborga olish maqsadga muvofiqdir. Axir, faqat hayvonning mahsuldorligi emas, balki cho'chqalarni etishtirish ham unga bog'liq bo'ladi.

Eng yaxshi narsa hayvonlarni keng to'shak bilan ta'minlashdir. Qanday qilib uni tayyorlash yoshlarni sotib olishdan oldin hal qilinishi kerak. Shunday qilib, saroy quyidagi majburiy qismlardan iborat bo'lishi kerak:

Hayvonlarni doimiy ravishda saqlab turish uchun korrallar (dastgohlar). Shuningdek, ular ikkita shartli zonaga bo'linishi kerak - oziqlantirish uchun joy, qayerda turgan bo'lsa, va hayvon boshqa vaqtni sarflaydigan dona.
Yosh mashina 3m2 hajmida etarli hajmda bo'ladi, homilador ekish uchun 1 m2 maydonga, emizish uchun - 6 m2gacha bo'lishi kerak.

Issiq mavsumda hayvonlarni yuradigan joy bo'lib xizmat qiladi.
Cho'chqalarning ayrim navlari ish vaqtida deyarli har kuni saqlanishi mumkinligi sababli, bunday bo'shliq (yoki hech bo'lmaganda uning bir qismini) yuqorida to'kilgan bo'lishi kerak.

Hayvonlarning suzishi mumkin bo'lgan suv bilan quyi quduqni maxsus qazilgan.

Bundan tashqari, cho'chqa juda katta va ko'chma hayvon ekanligi unutilmasligi kerak. Ayniqsa, ikkala ho'kiz va cho'chqalar juda tez-tez partalarni sindirishga, erni zaiflashtirishga moyil.

Albatta, yozda ular bu ehtiyojni qashshoqlikda qondira oladi, lekin sovuq mavsum davomida saqlab qolish uchun to'siqlar juda kuchli bo'lishi kerak.

Qo'ziqorin xonasining tomi kuchli, issiq va suvga chidamli bo'lishi kerakligini unutmang. Bunday xususiyatlarni hisobga olish va hayvonlarni muzlatishdan saqlaydigan devorlarga e'tibor qaratish lozim.

Zamin nafaqat kuchli, balki iliq bo'lishi kerak. Unga hayvonlarni ajratib olishni olib tashlash mumkin bo'lgan oltitalarni olib kelish kerak.

Bundan tashqari, cho'chqaga aylanishda muhim ahamiyatga ega elektr yoritishbu taraqqiyot davrida va urug'dan yosh urug'larni yetishtirishning birinchi haftalariga kiritilgan. Yosh cho'chqa ham isitgichlarga muhtoj bo'ladi.

Issiqlikni saqlab turadigan materiallardan tayyorlangan, stol ichkaridan oqlangan bo'lishi kerak. Buning uchun turli xil kasalliklarning tarqalishini oldini olish uchun odatiy sanitariya-gigiyenik masalalar talab etiladi.

Cho'chqa uchun eng yaxshi zamin oddiy taxtalardan yasalgan. Bundan tashqari, zamin suvning siydik va siydiklari bo'ylab oqishi uchun engil pasayish ostida bajarilishi kerak. Biroq, dastgoh asboblarining to'siqlari hatto metalldan ham bo'lishi mumkin, chunki yog'och kuch va mustahkamlikka ega emas.

Yuradigan joy juda keng bo'lishi kerak, ayniqsa, agar ko'p sonli shaxslarni ishlab chiqarish yoki yosh urug' bilan ekish rejalashtirilgan bo'lsa.

Corral-dan 10 m2dan ham kamroq ish qilish kerak emas. Qalamda cho'chqalar uchun ichimlik idish ham o'rnatilishi kerak, lekin u kichik tepaga qo'yilishi kerak. Aks holda, hayvonlar ular tarkibidagi suvni ifloslantiradi.

Hayvonlar uchun kerakli parhezning xususiyatlarini muhokama qilish

Oziqlantirish cho'chqalar uchun imkon qadar kam tolalar bo'lishi kerak, chunki ularning oshqozonlari bunday ovqatni to'liq sindira olmaydilar. Shunday qilib, hayvonlar uchun kontsentratsiyalangan yemlarni berish va qo'shimchalar sifatida foydalanish uchun shirin va qo'pol qilish yaxshidir.

Bu holda, ikki xil oziqlantirish mavjud: nam va quruq.

Birinchi holda, hayvonlar suv bilan to'lib toshgan ustalarga beriladi. Bu, aslida, oziq-ovqat chiqindilari va pishirilgan ildiz sabzavotlari berilganda an'anaviy ovqatlanish usuli hisoblanadi.

Bir tomondan, bu usul juda oddiy, chunki u qo'shimcha ovqatni sotib olishni talab qilmaydi va boshqa tomondan cho'chqalarning og'irlik darajasini oshirishga qodir emas.

Shuning uchun, agar siz hali ko'p miqdordagi go'shtni tez ishlab chiqarishga tayanmoqchi bo'lsangiz, quruq oziq-ovqat mahsulotlarini ishlatish yanada oqilona. Ular bilan va kamroq qiyinchiliklar va bunday ovqatlanish natijasi sezilarli bo'ladi.

Bitta narsa - quruq em bilan birga cho'chqalarga ichishga mo'l miqdorda suv kerak.

Bundan tashqari, har bir emning o'ziga xos xususiyatlarini va uni hayvonlarga berish yaxshiroq bo'lgan davlatni hisobga olish lozim:

Cho'chqalar uchun juda ko'p don etishtirish muhim, ammo umuman olganda.Hayvon albatta uni iste'mol qiladi, lekin cho'chqa donni to'liq chayqattirolmaydi, aksariyati najas bilan birga chiqadi.

Kartoshka, bu hayvonlarning parhezining asosi sifatida foydalanish mumkin, ayniqsa, siz ularga nordon ovqatlanishni qo'llayotgan bo'lsangiz. Biroq, cho'chqalar faqat pishgan paytda cho'chqalarga beriladi. Ovqatlanishdan oldin ular yuvilishi kerak, lekin kartoshkadan olingan suv suvga berilmasligi kerak.
Xom ildizi faqat oz miqdorda beriladi va faqat vitamin qo'shimchalari sifatida beriladi.

Bir vaqtning o'zida ko'p miqdordagi ozuqa berilmasligingiz kerak, chunki ular doimiy ravishda tozalanishi kerak bo'lgan xandaqda qolaveradi.

Cho'chqalar uchun oqsil manbai sifatida baliq yoki go'sht va suyak emlarini, yog'li va em-xashak xamirturushlarini, dukkakli ekinlarni va sutsiz yog'larni qo'shib qo'yish muhimdir. Protein cho'chqalarning go'sht zotlari uchun ayniqsa muhimdir.

Cho'chqalarni boqishning turlari va qoidalari

Hayvonlarni oziqlantirish natijasida ko'proq yog' yoki go'sht olishni xohlaysizmi, unda ovqatlanish yo'li unga bog'liq bo'ladi.

Agar cho'chqa go'shtining jinsi va 3 dyuymli yog 'to'qimalarining qatlami bilan yalang'och go'sht bo'lmoqchi bo'lsangiz, unda Kichik cho'chqalarni boqish 2,5 oydan boshlab boshlanishi mumkin va ular 6 oygacha bo'lgangacha davom eting.

Agar barcha kerakli ko'rsatmalarga amal qilinsa, qisqa vaqt ichida cho'chqa 90-100 kilogramm massaga etadi. Shunday qilib, cho'chqalar vazni 70 kilogrammgacha etib bormagan va:

Har xil tug'ralgan ko'katlarga (no'xat, dukkaklilar, yonbosh, yonqoq) kuniga 5 kilogramm.

Sizning oshxonangizdan bir xil miqdordagi oziq-ovqat chiqindilari bilan almashtirilishi mumkin bo'lgan 1,1 kilogrammdan ortiq konsentrlangan ozuqa yo'q.

70 kilogramm cho'chqachilikdan boshlab, ular kuniga 6 kilogrammdan ortiq ko'kat beradilar, shuningdek, 5 kilogramm qaynatilgan va yangi qovoq va ko'klarni, taxminan 2 kilogramm kartoshka qo'shib, konsentratlarning miqdori 1,5 kilogrammgacha oshirilishi kerak.

Sog'lom hazm qilish va hayvon tanasining yaxshi holatini saqlab qolish uchun unga 5-25 gramm bo'r va 10-35 gramm advokat tuz beriladi.

Haqiqiy marmar cho'chqa uchun boqish 2,5 oydan boshlanadi, cho'chqalar allaqachon 25 kilogramm og'irlikda, va 2 oylik davrda cho'chqalar yumshatilgan. Diyetada quyidagilar mavjud:

3 kilogramm yangi tug'ralgan ko'katlar.

1,5 kilogramm sutli sut.

1,5 konsentrat.

2 kilogramm qovoq va lavlagi.

20 gramm osh tuzi.

Hayvonlarning kelib chiqishi kichik hajmdagi qo'shimchalar.

Boqish boshlanishida 450 g kunlik kilogramm koeffitsienti hisoblanadi, ammo 5,5 oylikdan boshlab va keyinchalik kilogrammning kamida 500-600 gramm bo'lishi kerak.

Soya, baliq chiqindilarini (cho'chqa go'shti baliq kabi hidlashni boshlashi mumkin), kepakni (yomon hazm bo'lishi mumkin) go'sht sifatini pasaytirishi mumkin bo'lgan barcha yemlarni cho'chqalarning ratsionidan olib tashlash juda muhimdir.

7 oy davomida bunday oziqlantirish bilan hayvon 90 dan 95 kilogramm og'irlikda bo'lishi kerak. Bundan tashqari, yaxshi cho'chqa go'shtini olish uchun cho'chqalar yurish uchun mo'l-ko'l joyga ega bo'lishlari kerak, ular kuniga ikki martadan ortiq ovqatlanmaydi.

Eng samarali yog'i ko'p miqdorda yog 'olishga mo'ljallangan. Buni amalga oshirish uchun 100 kilogramm vazn ortig'ini olgan urug'larni yoki yosh o'simliklarni to'ydirish yaxshidir.

Uglerod, ya'ni makkajo'xori, kartoshka va ko'klarga boy bo'lgan tavsiya etilgan ovqatlanish uchun foydalaning. Yozda bir kilogramm kilogrammga erishish uchun hayvonlarning parhezligi shunday mahsulotlardan iborat:

4 kilogramm yashil ozuqa.

3,5 kilogramm qovoq.

3.3 kilogramm konsentrat yoki oziq-ovqat chiqindilari.

55 grammdan ortiq bo'lmagan tuz.

Sowsni urug'lantirish haqida bilishingiz kerak bo'lgan narsa: biz o'z farzandlarimizni olamiz

Ko'pincha cho'chqalarni parvarish qilish uchun ular bozorda yosh o'simliklarni sotib olishadi, lekin o'zingizning ekishingiz mumkin.

Shunga qaramasdan, uning 8 yoshga to'lmasligi va urug'lantirilgandan keyin 115 kun o'tishi mumkinligini yodda tutish kerak.

Bir juftlik uchun siz 100 kilogramm massaga yetgan, hech qanday nuqsoni bo'lmagan to'ng'izni ishlatishingiz kerak. Bundan oldin, ko'p miqdorda vitaminlar bilan parhezni to'ydirish, uni yaxshi ovqatlantirish muhim ahamiyatga ega.

Urug'ni bajarish uchun urug 'ov bo'lishi kerak - u juda tashvishga tushib qoladi, qizarishi paydo bo'ladi. 12 soatdan keyin cho'chqa bilan yassilangan bo'lishi kerak yoki uni mustaqil ravishda urug'lantirishi mumkin. Urug'lantirishdan keyin, dastlabki 3 oy ichida cho'chqa muntazam oziq-ovqat mahsulotlarini olishi kerak, keyinchalik u ko'proq konsentratsiyalangan bo'ladi.

Yaxshi yoshni qanday etishtirish kerak: tug'ilishdan cho'chqalarga g'amxo'rlik qilish qoidalari

Piglets juda zaif tug'iladi va hatto ikkala ekish va odamlarni yaxshi nazorat qilish bilan ularning o'lim xavfi katta.Shuning uchun chaqaloqlarni saqlash va kerakli oziq-ovqatlarni tayyorlash uchun zarur shart-sharoitlarni yaratish kerak.

Shunday qilib, cho'chqaning harorati + 18ºS dan pastroq tushmasligi kerak. Xona yaxshi havalandırılmalı va quritilishi kerak.shuning uchun hech qanday namlik yo'q, sun'iy yorug'lik haqida qayg'uraman.

Kichik cho'chqa go'shtini iste'mol qilish nuqtai nazaridan sog'in sigirni boqish eng yaxshisidir, bu ularning immunitetini oshiradi va ularni tezda kerakli og'irlik bilan ta'minlashga imkon beradi.

Uchinchi haftadan boshlab yoshlar o'zlarining keyingi intensiv o'sishini rag'batlantiradigan boshqa ovqatlar berishni boshlashlari kerak. Biroq, sut hayvonlarning hayotining beshinchi kunidan boshlab berilishi mumkin.

Bundan tashqari, hayotning 20-kunidan boshlab bug'langan konsentratlarni qo'shib qo'yishingiz mumkin - qaynatilgan va pishgan ildiz sabzavotlar. Cho'chqadan cho'chqalarni olib tashlash, oldindan yetishtirilgandan keyin 4 hafta oldin tavsiya etilmaydi.

Sirk bo'lmasa, cho'chqa go'shti sigirdan yoki echki sutidan nipeldan boqiladi. Ikkinchi haftadan boshlab ular to'liq ovqatlanishni boshlaydilar. Bundan tashqari, bunday sutli davrda ular temir bilan maxsus vitaminlar surtish uchun muhimdir.

Cho'chqalarga g'amxo'rlik qilishning zarur jihatlari

Cho'chqalarga g'amxo'rlik qilishning o'zi hech qachon qiyin emas, chunki amalga oshirilishi kerak bo'lgan asosiy jihatlar ovqatlantirish, yoshlarga qarash va uy-joy uchun maqbul sharoit yaratishdir. Jumladan:

Cho'chqalarning ba'zi navlari haroratning o'zgarishiga toqat qilmaydilar, shuning uchun omborda har doim 12 va 16ºS oralig'ida bo'lishi kerak. Yoshlar uchun - 18 dan 20ºS gacha.