"Amur" uzum turi

Uzum uzoq vaqt davomida janubiy uzumzorlari emas, balki Rossiyaning juda sovuq Shimoliy mintaqalaridagi xususiy joylarga ham aylandi.

Ammo ko'pchilik olimlar tomonidan kashf etilgan va hozirgi kunda yuqori darajada qarshilik ko'rsatgan donorlar sifatida ko'paytirishda faol foydalaniladigan tabiiy turlarning navlari borligiga hayron qolishadi.

Biz bu go'zal o'simlikning eng shimoliy navlaridan biriga mansub "Amur" uzumidan gapiryapmiz.

Uning ajoyib xususiyatlari tufayli u uzum navlarining katalogida sharafli joylarga loyiq edi va shuning uchun sizni ushbu maqolada Amur uzumiga taklif qilamiz.

"Amur" uzumining sirlari va fazilatlari: barcha navlar haqida

Bu turli-tumanlik eng qadimgi obro'ga tegishli, chunki Amur mintaqasining o'rmonlarida paydo bo'lganida hech qanday shaklni o'rnatib bo'lmaydi. Uzoq tarixga qaramay, Amurskiy uzumlari Rossiyaning turli mintaqalarida zamonaviy sharoitda mukammal moslashuvchanlikni ko'rsatadi. Tabiatda u har qanday joyda topiladi va tabiiy sharoitlarda bu ajoyib qarshilik namoyon etadi va bir tok uzumining uzunligi 30 metrgacha bo'lgan quvvat bilan tortilishi mumkin.

Tabiiyki, bu ham turli xil xursand qilish mumkin bo'lgan ajoyib hosil haqida gapiradi. O'tgan asrning birinchi yarmidan boshlab, bu yovvoyi uzum bugungi kunda juda mashhur bo'lgan juda ko'plab gibridlarni tanlash uchun asos bo'ldi: "Shimoliy" va "Shimoliy Dawn", "Talisman", "Skiff", "Triumph" navlari.

"Amur" uzumning o'ziga xos to'plami

Bir guruh uzumning odatiy shakli silindrsimon yoki silindrsimon. Unda mevalar qattiq qadoqlangan emas, shuning uchun klaster tuzilishida bo'shashadi. Bir shamchaning uzunligi o'rtacha 10 dan 15 santimetrgacha bo'lishi mumkin. Meva va kümelenmelerin hajmi kichik.

Bu uzumni mavimsi gullarga ega bo'lgan mevalar qora rangida aniqlanishi mumkin. Guruch terisi odatda juda zich bo'lib, u transport uchun mos keladi. Diametrda bir dumaloqli yong'oq 1,5 santimetrga teng.

Guruchlarning go'shti engil va juda shirin. "Amur" uzumining ta'mi oddiy, pishib etish shartlariga qarab, nordon va shirin bo'lishi mumkin. Ushbu turdagi uzum shoxlari yangi iste'mol va ikkilamchi mahsulotlar ishlab chiqarish uchun ham ishlatiladi: sharbat, kompot va sharob, shuningdek quritish uchun. Odatda sirka yoki tartar kislotasini ishlab chiqarish uchun ishlatiladi.

Bu uzumning sanoat miqyosida etishtirilmaganligiga qaramasdan (bu maqsadda uning duragaylari hosil sifatida ko'proq muvaffaqiyatli bo'ladi), uning urug'lari uzum yog'i va qahva o'rnini bosuvchi mahsulotni ishlab chiqarish uchun ishlatiladi.

Amur uzum hosili va yig'ish shartlari

Bu uzum o'rtacha o'simlik pishishi navlariga tegishli bo'lib, uning tabiiy o'sishi uchun ajablantirmaydi. Uzumzorda tumshug'ida gullab-yashnaydi, chunki uning barcha kurtaklari orasida taxminan 80% hosil bo'ladi.Shu bilan birga, kümelenmelerin kichik hajmi tufayli, 1-dan 3-gacha bir otishni o'rganish shakllanishi mumkin, bu gektaridan bir gektardan ortiq uzum plantatsiyalaridan 60 dan 80 tsentnergacha yaxshi hosil olindi.

Amur mintaqasida hosilni yig'ish uchun birinchi yarmida yoki sentyabrning o'rtalarida boshlanishi mumkin.

"Amur" uzumining xususiyatlari va ijobiy sifati

• Turli dondan deyarli qo'rqmaydi. Haroratni -40 ° C ga uzum daraxtiga tushirish hatto hech qanday zarar ko'rmadi. Shuning uchun uzum naslchilik uchun ishlatiladi va bu sifatning donori sifatida xizmat qiladi.
• Bundan tashqari, hatto hosil kuzgi sovuqlardan qo'rqmaydiunda uning ta'mi nafaqat tobora ko'tarilib, reza mevasi shirin bo'ladi.
• Eng keng tarqalgan zararkunandalar va uzumzorlar kasalliklari deyarli kuzatilmagan. Uzumning chiriyotganlarga qarshilik ko'rsatishini ta'kidlash muhimdir.
• Amurskiy uzum hosilining pishishi juda tezdir, bu sovuq va sovuq boshlanishidan oldin hosilni olish imkonini beradi.
• Uzumning yuqori mahsuldorligi va keng tarqalishi.
• Tashish uchun uzum va rezavorlarning yaroqliligi.
• Oddiy naslchilik navlari bilan taqqoslaganda, gigant deb nomlanishi mumkin bo'lgan uzum shoxining ajoyib o'sishi. Uzumning tugagan o'sishi taxminan 2,5 metr bo'lishi mumkin.



• Bush yaxshi meva beradi va hech qanday muammosiz qirqishga yo'l qo'ymaydi.
• Uzum ko'chatlari bilan u juda tez va samarali tarzda ildiz otib, yangi o'sayotgan sharoitlarga moslasha oladi.
• Yangi uzum navlarini tanlashda juda muhimdir.
• Bichish va bog'dorchilik uchun vertikal tayanchlar uchun ishlatiladi, tirik to'siqlar yaratadi.

Kamchiliklarning turlari: "Amur" uzum etishtirishga qanday qiyinchiliklar sabab bo'lishi mumkin?

• G'ayrioddiy qo'zliklar o'rim-yig'imda ko'p qiyinchiliklarga olib keladi. Shuning uchun klasterlarning aksariyati ko'pincha sodiq qoladi.
• O'simlikning sifatini va sifatini oshirish Bush sizni juda qattiq ishlashga majburlaydigan muntazam va juda kuchli boqish talab qiladi.
• Gurme rezavorlar o'zlarining ta'mi bilan taassurlay olmaydi, ammo ular uzum daraxtining tashqi jozibadorligini qoplashi mumkin.

"Amur" uzumini ekish xususiyati nimadan iborat: barcha qoidalar va bosqichlar

"Amur" uzumini ko'p jihatdan targ'ib qilish mumkin, jumladan:

• Turli urug'lar bilan uzum daraxtini ekish.
• Xuddi shu navning yana bir butaning "Amur" uzumlarini uzum qilish uchun foydalaning.
• Boshqa turdagi stokda em-xashakni so'yish varietal buta.

Istalgan iqlim sharoitida va uning yaxshi hayotiyligida bu turning ajoyib hayoti tufayli saytingizda uzum ekish hech qanday qiyinchiliklarga duch kelmaydi. Lekin har qanday boshqa turdagi kabi, Amurskiy uzumlari yaxshi yoritilgan joylarda yaxshi ekilgan. Bu hosilni tez pishib etish va uzum o'simliklarining yaxshi o'sishiga yordam beradi.

"Amur" uzumini ekish uchun eng yaxshi vaqtni tanlash vaqti

Ushbu turdagi uzumni ekish to'g'ridan-to'g'ri qaysi ekish usuliga bog'liq bo'ladi. Uzumni yetishtirish uchun bahorni tanlash uchun yaxshiroq musluklar bor. Bu vaqtda nihol va ildiz otishi uchun juda iliq bo'ladi va yangi butaning o'sishi uchun butun mavsum bo'ladi. Shunday qilib, bahorda ekilgan uzum qishki sovuqlarning boshlanishidan oldin kuchliroq va kuchga ega bo'lishga vaqt ajratadi. Ham bahor, ham kuzda emlash uchun javob beradi.

Farqi shundaki, kuzda payvandlashda ehtiyotkorlik bilan qoplanishi kerak va bahorgacha uning hayotiy faoliyatini ta'minlash uchun etarlicha suvni ushlab turish uchun hamma narsa qilinishi kerak.

Bu uzumning urug'lari kuzda, yig'im-terimdan so'ng, erga yaxshi yuboriladi. Kuzda ular ekilgan bo'lishi mumkin, lekin ularni erga jo'natishdan oldin urug'larni suvga singdirib, quyida batafsilroq tasvirlab beriladigan boshqa manipulyatsiyalarni bajarish kerak bo'ladi.

Uzumzorni joylashtirish usullari: tuproqni tanlash, ekish sxemasi

Katta miqdordagi uzum "Amur" - bu ko'plab tuproq turlari bilan yaxshi birlashtirilganidir. Albatta, bu Tuproq yaxshi drenaj tizimi va o'rtacha kislota darajasi bilan mos keladi. Biroq, bunga qaramay, ushbu uzumni gumus va ohaktoshga, er osti suvlari juda yaqin bo'lgan tuproqlarda ekish paytida odatdagidan yuqori ko'rsatkichlar kuzatildi.

Uzum uchun teshiklarni tayyorlashda, butalar orasidagi masofa kamida 1 metr bo'lishi kerakligini yodda tutish kerak, aks holda ular bir-biriga aralashadilar. Ekspertlar, shuningdek, meva daraxtlari yaqinida bunday uzum etishtirish juda istamasligini ta'kidlamoqda. Axir, daraxtni juda tez va kuchli tarzda o'rab, uni "boqish" va hosilni sezilarli darajada kamaytirishi mumkin.

"Amur" uzum ko'chatlarini ekish va ekish bosqichlari

Uzumning urug'ini tayyorlash uchun "Amur" hosildan keyin kuzdan boshlash kerak. Ular taxminan 2,5 santimetr chuqurlikda yotib, erga joylashtirilishi kerak. Shundan so'ng, faqat bahor va uzum ko'chatlarini yig'ish uchun kuting.

Agar siz bahorda ularni ekishga qaror qilsangiz, urug'lar bir kun davomida suvga joylashtiriladi va bu vaqtdan so'ng ularni qum bilan aralashtiring va qutiga soling (plastik sumka joylashtirilishi mumkin).Uzumni urug'larni sovuq joyda saqlash kerak, bu erda harorat + 4 ° C da doimiy bo'ladi.

Urug'lar o'tqazishga yo'l qo'ymaslik uchun, bahor yaqinlashmasidan oldin, idishlarda ekiladi va kamida + 20 ° C haroratda xonada saqlanadi. Kuz ekish holatida bo'lgani kabi, biz urug'larni olovini kutib qolamiz va ko'chatlar va boshqa yopiq o'simliklar bilan g'amxo'rlik va diqqat bilan g'amxo'rlik qilishga harakat qilamiz.

Ko'chat o'tqazish faqatgina yozning kelishi bilan amalga oshirilishi kerak, chunki ular faqat shu vaqtga qadar etarlicha kuchli bo'ladi va bunga mos keladi. Quyidagicha amalga oshirilishi kerak:

• Avvalo 0.5x0.5x0.6 metrli chuqurlarni tayyorlaymiz. Pastki qismida yaxshi drenaj qilish uchun optimal qalinligi taxminan 10-15 santimetr bo'lishi kerak bo'lgan qatlamli qatlamni quyishdir. Tuproqning unumdor tuproq va organik o'g'itlar aralashmasi toshga aylanadi. Bu uzumni urug'larni to'g'ridan-to'g'ri go'ngga ekish mumkin emasligini bilish juda muhim, chunki u yoqilishi mumkin. Shu sababli, oddiy tuproqning yana bir qatlami go'ngga o'raladi.
• Ekishdan oldin fidanning ildiz tizimi ildizni rag'batlantiradigan eritmada o'tkazilishi kerak. Shundan so'ng, u chuqurga joylashtiriladi va juda ehtiyotkorlik bilan uxlaydi.Uning ildizi bo'yi tuproq bilan qoplanmaganligi muhimdir.



• Ekishdan so'ng, fide (juda kam miqdorda 30-40 litr suv ishlatib) atrofida tuproqni sug'orib tashlash kerak. Turp yoki daraxt qobig'i eng yaxshi malç sifatida ishlatiladi.

"Amur" uzumini payvandlash xususiyati

O'simlikni va siz uni ekishni rejalashtiradigan zachirani dastlabki tayyorlashga ishonch hosil qiling. Kesish odatda kuzda hosil qilinadi va bahor salqin joyda qum joylashtirilgan qadar saqlanadi. Bahorda ular moylangan va kesilgan (faqat pastki qismi, stokka chiqib ketishning yaxshi qirrasini olish uchun pichoqni olish uchun). Kesishning pastki qismida, shuningdek fide, suvda va payvandlashdan oldin bir necha kun davomida maxsus ildiz hosil qiluvchi eritmada saqlanadi.

Aksiyalarni tayyorlashga quyidagilar kiradi:

• Qadimgi butani olib tashlang.
• Kesishni tozalash.
• So'qmoqlar uchun ajratilgan stok.

Stomani joylashtiradigan stokning bo'linishida aniq, mustahkam bardoshli mato yoki shnur bilan mustahkamlangan. Vaktsinatsiya qish uchun amalga oshirilsa, emlash maydonchasi nam loy bilan qoplangan bo'lishi kerak, shuning uchun imkon qadar ko'proq namlik saqlanadi va qishda qurib ketmaydi.Shuningdek, quyida batafsilroq muhokama qilinishi kerak bo'lgan emlash kerak.

"Amur" uzumining uzatilishi haqida nima bilishingiz kerak?

Bu usul eng sodda, garchi u ba'zi nuanslarga ega bo'lsa. Eng muhim xususiyati, bir butaning mavjudligi, aslida siz uni olib qo'yishingiz mumkin. Keyinchalik, erga qochish uchun kuchli va eng yaqin tanlangan surgun orasida. U erga egilib, qalin qatlamli qatlam bilan uxlab qoladi. Tuproq juda yaxshi hidratlanganligi juda muhimdir, chunki bu narsa aktsiyalarni ishlab chiqarishga yordam beradi.

Uzumning hosildorligini saqlab qolish va oshirish uchun: uzumbo'yini butun yil davomida saqlab turish qoidalari

• "Amur" uzumini sug'orish mutlaq va muntazam ravishda faqat yoshlik davrida amalga oshirilishi kerak, ammo uning ildiz tizimi rivojlanmoqda. Ayniqsa, yosh uzum qurg'oqchilikdan qo'rqadi, bu esa hosildorlikni sezilarli darajada kamaytirishi mumkin. Bushning yoshi va uning hajmlari oshishi bilan qurg'oqchilikka qarshi chidamlilik sezilarli darajada oshadi, ammo erta bahorda sug'orishni bekor qilmaslik kerak.
• Tuproqni tokzor atrofida sug'orishdan so'ng, maltani buzish kerak. U nafaqat tuproqdagi namlikni saqlab qolishga yordam bermaydi, balki ovqatlar paytida ham ozuqa moddalarini oziqlantiradi. Uzum uchun optimal mulch qatlami 3-5 santimetrga teng.



• Bu xilma-xillik - eng og'ir qishda ham maxsus boshpana talab qilmaydigan ozchiliklardan biridir. Bu sovuqqa juda yuqori qarshilik tufayli. Biroq, hamma yoshda emas, faqat uzumni ekishdan keyin bunday xususiyatga ega emas, shuning uchun uni qoplash kerak. Bir uzum fidesi va kuz fermasi, eng yaxshi, oddiy suv pompası yoki bir kun bo'lmasdan yog'och bir küvet yordamida qoplangan. Ularni uzumdan baland qilib qurib, uni tuproq bilan to'ldirib, qishda qoldirishimiz mumkin. Bunday strukturaning uzoqroq bo'lishiga yo'l qo'ymaslik uchun g'isht yoki og'ir taxtalar bilan mustahkamlash mumkin.
• Azizimsiz, bu uzum juda navli o'simlikdan bezakka aylanadi. Nihoyat, Azizillo sizni faqat bir buta hosil qilish imkonini bermaydi, balki uzum miqdori va sifatini oshirishga ham ijobiy ta'sir ko'rsatadi.
• Biroq "Amur" uzumni urug'lantirish uchun deyarli kerak emas. Mog'or va mineral o'g'itlarni kam ishlatish uchun juda etarli bo'ladi
• kaliy va fosfor.
• Bushning engil va kuchli qalinlashuvi etarli emasligi tufayli zararkunandalarga va qo'ziqorin kasalliklariga bo'lgan qarshilik sezilarli darajada kamayadi. Shuning uchun, ular bilan kurashish usullaridan biri uzumchilik va uzum ekishning to'g'ri sxemasi. Bunday kasalliklarning profilaktikasi uchun, ikki marta gullashdan oldin va bir marta uzum shoxlari shakllanishi vaqtida spraying ixtisoslashtirilgan do'konlarda keng tarqalgan maxsus preparatlar bilan amalga oshiriladi.