Rochefort uzum navlari

Har yili selektsionerlarning sa'y-harakatlari natijasida uzumning yangi navlari paydo bo'ladi.

Ushbu madaniyat minglab yillar davomida insoniyatga ma'lum bo'lganiga qaramasdan, u hali ham umidvor bo'lib qolaveradi.

Axir, uzumning haqiqiy sevgilisining g'ayrati befarq bo'lolmaydi va ular eng mukammal uzum navlarini yaratish uchun barcha bo'sh vaqtlarini sarflashadi.

Bunday haydovchilardan biri EG Pavlovskiy.

Bugungi kunda sizni eng yangi uzum navlaridan biri bilan tanishtiramiz, u ko'pchilikning sevgisini yutib chiqdi.

Bu "Rochefort" uzumlari va ekish va parvarish qilish qoidalari haqida bo'ladi.

Rochefortning navli xususiyatlari: o'ziga xos uzum navlari

Ushbu turlik Talismanning uzum navlarini "Rochefort" ning ota-onasi sifatida ishlatgan Ye.G. Pavlovskiyning maxsus uzumzorlarida paydo bo'ldi va uni "Kardinal" deb nomlangan Yevropa-Amur uzum shakllari aralashmasi bilan changlatib turdi. Natijada uzumning juda barqaror xilma-xilligi mavjud bo'lib, ular asosan paxtakordning e'tiborini talab qilmaydi.

Shu tufayli, shuningdek, turli xil hududlarni kengaytirish va uning yaxshi mevasini berish bilan bir qatorda, "Rochefort" ham EG Pavlovskiy kabi uzumni sevuvchilarning xususiy joylarida borgan sari ko'proq.

"Rochefort" uzumning uzuklari va o'ziga xos xususiyatlari

Har bir uzum navining baholashda uning klasterlarining hajmi va rezavorlarning ta'mi muhim ahamiyatga ega.

Rochefort uzumida bu haqda xavotirlanishga hojat yo'q, chunki uning barcha xususiyatlari yuqori.

Xususan, uning klasterlari juda katta va o'rtacha 0,5-0,9 kilogramm og'irlikda. Ularning tashqi ko'rinishi juda oqlangan, mevalar mahkam joylashtirilgan, konusning shakli bor.

Mutaxassislarning fikriga ko'ra, ushbu klasterlarning taqdimoti sifati deyarli 100% ni tashkil qiladi, bu esa ularni boshqa navlarga moslashtiradi. Uzumlarning uzumlarning o'ziga xos xususiyati birinchi navbatda ularning navlari rangidir. Qora rangdan qizil ranggacha, hatto qora, ag'darilgan hosildan farq qilishi mumkin.

Qulupnaylarning shakli ham qiziq: ular dumaloq, lekin biroz yassilangan. Guruchlarning o'rtacha kattaligi 7-8 gramm bo'lgan 2,8 x 2,6 dir. Yaxshi dehqonchilik bilan individual mevalar 12 gramm og'irlikda bo'lishi mumkin.

Rocfffort uzumining ta'mi juda mo''tadil va muskat nozik va xushbo'y hidi bilan to'yingan. Go'sht va go'sht go'shti ta'mga xos zaytun beradi. Teri, bu sinfga nisbatan ancha zich bo'lsa-da, ta'mga ta'sir qilmaydi.

Uzumning shirinligi haqida shakar to'plash foiziga ko'ra baholanishi mumkin, ya'ni 14-15%. Shu bilan birga, mevalarning kislotaligi nisbatan past darajada - 4-5 g / l.

Meva etishtirishning va pishib yetishning xususiyatlari

Uzumning barcha go'zalligiga va mevalarning eng zo'r ta'miga qaramasdan, bu uzumlarning hosillari o'rtacha bo'lib, kamdan-kam hollarda yaxshi g'amxo'rlik ko'rsatmoqda.

Xususan, ushbu navning birgina uzumidan faqat 4-5 kilogrammgacha bo'lgan hosilni yig'ish mumkin. Biroq, bu borada etarli foyda bor.

Xususan, Rochefort uzumlari qorong'u teri rangi bo'lgan bir necha erta va chidamli uzum navlaridan biridir. Butaning o'simligi juda qisqa vaqt ichida, uzumning to'liq etishmasligi bilan yakunlanadi, 105-110 kun.

Avgustning birinchi yarmida atrof-muhitning "ota-onasidan", kardinal uzumidan ham 10 kun oldin bu xilma pishadi.Buyuk afzalligi, Bush faqat iyun oyining boshida gullashni boshlaydi, shuning uchun, bahor donlari hosil uchun qo'rqinchli emas.

Umuman, mevali daraxt yaxshi, chunki u juda kuchli o'sadigan buta va biseksual gullarga ega.

Shunday qilib, u mukammal holda changlanadi va hosilning har qanday yukini ko'tarishi mumkin. Rochefort uzumining bir butaning eng qulay yuki 30-35 ko'zdir.

Tush tumshug'i juda yaxshi pishiradi: tortishish uzunligi 1,35 metr, uning uzunligi 2/3 to'ladi. Boqish vaqtida, butada birgina 22 dan 14 gacha o'simliklar qoladi (etarli darajada ta'minlangan maydonga ega bo'lsa).

"Rochefort" uzumining mahsullari haqida bir oz: nima uchun qadrlangan va sevilgan?

Ko'plab professional paxtakorlar ushbu turning eng munosiblaridan biri ekanini ta'kidlashadi: bunday o'lchovli xususiyatlar, ekinlarning erta pishishi va yuqori qarshilik qora teri rangi bilan juda kam uchraydi.

Xususan, Rochefort uzumining quyidagi afzalliklariga e'tiboringizni jalb qilishingiz kerak:

• Bisexual gulning mavjudligi nafaqat yaxshi changlatish va ekinlar barqarorligini, balki no'xat mevalarining yo'qligini ham ta'minlaydi.
• 100% bozorda sotilishi va mevalarni transport uchun mosligi.
• Tushdan kesilganidan keyin mevalar uzoq vaqt saqlanmaydi.
• Turlarning xilma-xilligi, chiriyotgan va oidium kabi, qo'ziqorinli kasalliklarda o'limga olib boradigan juda yuqori qarshilik mavjud (lekin tok novdalari ham oldini olish uchun püskürtmeyi talab qiladi).
• Turning afzalligi uning ko'paytirishning soddaligi bo'lib, u so'qmoqlarning yaxshi ochilishi tufayli mumkin.
• Buta deyarli qishki haroratdan qo'rqmaydi. Uning ochilgan uzumlari termometrni -23 ° C darajagacha tushirish orqali zarar ko'rmagan. O'rta mintaqada o'stirilganda boshpana so'rash kerak.
• Tur har xil g'aroyib emas, shuning uchun diqqat bilan nazorat qilish va muntazam kiyinishsiz yaxshi meva beradi, bu uchun u ko'plab sevuvchilar tomonidan qadrlanadi.

Cons Rochefort uzum: to'g'ri parvarish qilishni ta'minlash uchun nima kerak

Turlarning umumiy juda yuqori qarshiligiga qaramay, u phylloxera uchun juda sezgir. Shu nuqtai nazardan, ushbu zararkunandalarga va parazitlarga chidamli boshqa turdagi aroqlarga emlash orqali uni yaxshiroq tarqatish yaxshiroqdir.

Haqiqatdan ham, phylloxera bir butaning ildiz tizimiga kirsa, uni yo'qotish deyarli mumkin emas va ba'zi hollarda ham barcha butani olib tashlash kerak. Bundan tashqari, uzum buta juda ko'p shamollar orqali sovuqdan qo'rqishadiayniqsa gullash davrida unga nisbatan xavfli bo'lgan.

Ular qila oladigan eng katta zarar sizni butun hosildan mahrum qiladi va uzumning barcha gul va guldorlarini olib keladi. Shu sababli, bu xillikni shamolsiz joylarda o'stirish yoki binolardan yoki uylardan himoya qilish afzaldir.

Biz o'z hududimizdagi "Rochefort" uzumini ekishga kirishamiz

Agar uzoq vaqt davomida bog'dorchilik bilan shug'ullangan bo'lsangiz yoki erga ishlov berish va o'sishni yaxshi ko'rishni istasangiz, unda uzum ekish sizga qo'shimcha og'irlik sifatida qaramaydi. Axir, eng muhimi, bu jarayonning barcha xususiyatlarini nazariy jihatdan bilishning eng muhimi, keyin amaliyot odatiy ko'rinadi.

Buning uchun yaxshi tayyorgarlik ko'rish uchun, biz uzum daraxtining barcha ekishini va uning asosiy xususiyatlarini tasvirlaymiz.

Uzumni ko'paytirish usullari: eng maqbul variantni tanlang

Agar, umuman, uzum daraxtini ekish usullarini ko'rib chiqsak, ularning barchasi bir xil darajada samarali va sodda. Biroq, har bir turdagi o'ziga xos xususiyatlardan ba'zilari bo'lishi mumkin, bu bilan bog'liq bo'lgan bir yoki boshqa uslub unga mos kelmasligi mumkin. Uzum ko'payadi:

• O'z ildizlariga ko'chat ekish.
• Yog'och katta manbai bilan stolga bir nav o'simtasini yuborish.
• Bo'limning yordami bilan uzum daraxtini ko'paytirish.
• Uzumlarning mevalarini ekish.

"Rochefort" ekish uzumining xususiyatlarini muhokama qilish bu xillikni phylloxera mag'lubiyatiga ayniqsa moyil ekanligini unutmang. Shu munosabat bilan uni o'z ildizlariga o'stirish ko'pincha "o'lik" natijaga aylanishi mumkin. Shuning uchun bu uzumni qayta tiklashning eng samarali usuli - eng barqaror zaxiralarni payvandlashdir. Ushbu emlash shuningdek, ixtisoslashgan bolalar bog'chalarida osongina sotib olinadigan ko'chatlarda ham amalga oshirilishi mumkin.

Agar sizning saytingizda boshqa uzum o'rnini bosishni xohlagan uzumning eski butasi bo'lsa, Rochefortni ekishga va yaxshi hosildan zavqlaning.

Rocfffort qaerda o'sadi ?: Asosiy mezon va talablar

Biz tasvirlaydigan har qanday uzum kabi sinf juda termofil. Faqat quyoshli va soyali bo'lmagan joylarda ekish kerak. Aks holda, buta juda yomon rivojlanadi va mo'l-ko'l ekinlar va o'z vaqtida pishib etishlari butunlay unutilishi kerak bo'ladi.

"Rochefort" kuchli shamollar bilan juda sabr-toqatli emas, shuning uchun tushning eng maqbul varianti uyning janubiy qismida (yoki hech bo'lmaganda janubi-g'arbiy) himoyalangan joy. Shunday qilib, uy yoki boshqa tuzilmalar shimoliy shamollardan himoya qiladi va ayni paytda tok novdalarini to'qish uchun ajoyib yordam bo'lishi mumkin.

Bundan tashqari, bir nechta butalar o'rtasidagi masofani hisobga olish uchun uzum ekishda ham muhimdir. Bu omil, shuningdek, muhim ahamiyatga ega, chunki u bir-birining soyalarini ko'mish ehtimolini yo'q qiladi.

Ta'riflangan uzum navlariga xos bo'lgan kuchli bog'lar, eng kamida 2 metr masofani bir-biridan ajratish mumkin bo'lsa-da, eng yaxshi tarzda ekishadi. Shunga ko'ra, buta faqatgina to'quv uchun juda ko'p joyga ega bo'lmaydi, shuningdek, "ekstrakt" tuproq.

Ayni paytda, tuproq ham unutilmasligi kerak. Bu ekinlar umuman olganda qattiqqo'l bo'lsa-da, ularning o'sishi uchun tuproq unumdor bo'lishi kerak. Engil namlikni osonlik bilan qabul qiladigan engil tuproqlarni yig'ish eng yaxshisidir, ammo uni uzoq vaqt davomida o'zida saqlamang. Buni unutmang uzum ildizi tizimi juda kuchlishuning uchun, bir qo'nish joyini tanlashda, er osti suvlarining paydo bo'lish darajasini hisobga oling. Optimal chuqurlik 2-2,5 metrga teng.

"Rochefort" uzumini ekish uchun qanday shartlarda

Uzum ekish shartlari juda ham cho'zilishi mumkin. Birinchidan, hamma narsa hodisa uslubiga, ikkinchidan - mavsumga bog'liqdir.

Bahorda kuzda saqlanib qolgan uzum ko'chatlari birinchi issiqlik kelishi bilan birga ekilgan (garchi ular moslashuv davrida qoplanishi kerak bo'lsa ham). Shu bilan birga, abraziv so'qmoqlar hali ham uxlab yotgan zachiralarga o'tkazilishi mumkin. Umuman olganda, bunday harakatlar keyinchalik, aprel oyining o'rtalarigacha amalga oshirilishi mumkin.

Lekin so'qmoqlardan o'stirilgan va yashil kurtaklar bor uzum ko'chatlari ekish uchun, faqat bu va barqaror issiqlik boshlanganidan keyin kerak. Ko'pincha ular hatto iyun oyining boshlarida ham buni amalga oshiradilar.

Kuz ekish vaqt o'tishi bilan emas. Odatda, oktyabr oyining o'rtalarida (yoki mintaqangizdagi ob-havo sharoitlariga qarab, biroz kechroq / avvalroq) o'tkaziladi. Shuningdek, kuzgi ekishning asosiy afzalliklariga e'tiboringizni qaratishimiz kerak: bu paytda ekish materiallari tayyorlanmoqda, shuning uchun ular bahorgacha do'konga emas, darhol ularni ekish va erga ekish juda osondir. Albatta, ko'pchilik odamlar qish oylarida tupni muzlatib qo'yishi mumkinligi haqida tashvishlanadilar, lekin u yaxshi yopilgan bo'lsa, bunday tashvishlar behuda bo'ladi.

Ko'chatlar yordamida o'z ildizlariga Rochefort uzumlarini ekish

Bu bilan uzum ekishdan oldin, albatta, tuproqda zararkunanda phylloxera yo'q ishonch hosil qilish kerak. Agar bunday kasallik aniqlangan bo'lsa, tuproqni ehtiyotkorlik bilan davolab, bir necha yillar davomida nogiron bo'lib qolishi kerak. Shundan keyingina fidan uchun teshik tayyorlashni boshlash kerak:

1. Unga qo'llaniladigan o'g'itlar kamayishi uchun oldindan tayyorlanadi.
2. Chuqurning chuqurligi va kengligi - 80 santimetr.
3. Yaxshi unumdor tuproq va gumusning 2-3 chelaksi aralashmasi pastga tushadi.
4. Boshqa oddiy tuproq qatlami o'g'itlar ustiga qo'yiladi, chunki o'g'itlarning yuqori konsentratsiyasi fide ildiz tizimiga zarar etkazishi mumkin.
5. Chuqur bir necha hafta davomida yolg'iz qoladi.

Chuqur deyarli tayyor bo'lgach, siz ko'chat tanlash va sotib olishga o'tishingiz mumkin. Xaridingiz yaxshi bo'lishi uchun ildiz tizimiga e'tibor bering: u oq va buzilgan ildizlarga ega bo'lishi kerak. Ko'chatlarning sog'lom va quritilmaganligi kesilgan yashil rang bilan ko'rsatiladi.

Fidanni ekish - bu uning ildiz yoqasiga bo'lgan darajadagi teshikka joylashtirilgani va asta-sekin tuproq bilan to'ldirilganligi. Ushbu jarayonning yarmida siz chuqurga bir paqir suvini quyishingiz mumkin, tuproqni muhrlaydi va havo yostig'i bilan hech qanday bo'shliqni qoldirmaydi.

Uzum yaqinida ham muhim ahamiyatga ega bir podshohni haydash. Faqat ko'chat atrofida tuproq mo'l-ko'l nemlendirilmiş bo'lishi kerak va malç ishonch hosil qiling.

"Rochefort" so'qmoqlarni payvandlash xususiyatlari

"Rochefort" so'qmoqlar juda tez va yaxshi ildiz otganidan beri anaçlara qalamchalar ekish juda oddiy va samarali. Odatda kuzda yig'iladi. Uzuk so'qmoqlarni kesish kerak emas, u 2-3 teshikka ega bo'ladi. Ularning samaradorligini oshirish uchun pastki qism har ikki tomonga ham kesilib, suvga bir oz tushdi.

Agar siz qish uchun kesish rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, unni tozalash uchun ortiqcha bo'lmaydi, bu esa namlikning ancha uzoqroq bo'lishiga imkon beradi.

O'z-o'zidan tayyorlanadigan mahsulotni tayyorlash - bu oddiy jarayondir.Bu eski tusni olib tashlashdan iborat, undan keyin 10 santimetr balandlikda bir tekis va peneçki ham qoladi.

Kesilgan sirt juda ehtiyotkorlik bilan tozalanadi, barcha axlat va kirlarni yo'q qiladi. Eng mas'uliyatli mas'uliyati uning qismini kesib, uning kesilgan qismiga joylashtiradigan qismning o'rtasida bo'linib ketishdir. Bundan keyin ananni nam loy bilan bo'yalgan mato yoki arqon bilan mahkamlashtirilishi kerak. Keyin - faqat bitta ko'chat ekish bilan bir xil harakatlar.

Uzumning to'g'ri parvarish qilinishini qanday ta'minlash kerak: qisqa tavsiyalar

• Bu madaniyat juda ko'p namlikka muhtoj. Shuning uchun, tupni vegetatsiya davrida, gullashdan oldin va kelgusida hosilni hosil qilish vaqtida, uzumlarni sug'orish kerak. Qurg'oqchilik davrida sug'orish kerak.
• Har bir sug'orishdan keyin tuproq mulketalangan: 3-4 santimetr mox yoki yong'oq.
• Uzumning eng yaxshi echimi - muvaffaqiyatli hosil. Organik moddalar, potash-fosforli o'g'itlar va azot bilan butani etishtirish ayniqsa muhimdir.
• Meva hosil bo'lishini va o'sishini rag'batlantirish uchun uzum kurtaklarining kesilishi 6-8 ko'zlar uchun har yili amalga oshiriladi.
• Qish mavsumida uzum daraxtlari yoshligida, ayniqsa yoshligida, yashirishga ishonadi.
• Qo'ziqorin kasalliklarining profilaktik spreyi yiliga 3 martadan o'tkaziladi.