"Baykonur" uzum navi

Qadimgi davrlarda ko'pchilik uzumchilikka jalb qilingan, natijada olingan hosildan mustahkam uy qurilishi sharobidan foydalanish mumkin edi.

Ayniqsa, bu uchun, kelgusi spirtli ichimliklar uchun zarur bo'lgan ko'plab sharbatlar beradigan uchastkalarda texnik navlar ekilgan.

Bugungi kunda ko'pchilik yaxshi taom va taqdimot bilan uzum navlarini olishni, uning mazali mevalarini ko'paytirish va chiroyli kümelerle ovqat paneli bezashni istaydi.

Sizni maqolada aytib berishni istagan uzum navlari yaxshi jadvalga ega.

Bu "Baikonur" deb nomlangan uzumning gibrid shakli.

Bunday yuksak nom ortida qanday yolg'on narsa bor: uzumlarning navlari "Baikonur"

Bu uzum navlari juda foydali, chunki u juda yaxshi foydali va mevalarga juda yaxshi ega.

Baikonur havaskorlikning natijasidir, va uning muallifi sharob ishlab chiqaruvchilari orasida taniqli bo'lgan, EG Pavlovskiy. Yangi turdagi bu havaskorlar "Talisman" va "Chiroyli ayol" kabi uzum navlarining materiallarini ishlatishgan (bular ham Pavlovskiy tanlovining natijasidir).

Amaldagi birinchi nav, Baikonur uchun qarshilik donoriga aylandi, ikkinchisi esa rezavorlar shakliga aylandi. Uning yaxshi barqarorligi va moslashuvchanligi tufayli, turli mintaqalarda ko'plab mintaqalar mavjud, u hatto Moskva viloyatida ham o'stiriladi (qoplamali madaniyat sifatida).

Ta'riflangan uzum navi yangi iste'mol uchun mo'ljallangan bo'lib, unga yordam beradi mukammal ta'mi.

Chiroyli va oqilona guruhlar - bu turdagi biznes karta va Pavlovskiy muallifining barcha avlodlari.

Silindrokonik, kamroq tez-tez konusning, klasterlar katta hajmga ega. Ularning mevalari qattiqroq joylashtirilmaydi, bu esa klasterning o'rta tuzilishiga olib keladi. O'rtacha, ularning vazni 0,4-0,7 kilogrammdir, ammo asalari uzumlarini muntazam ravishda kesib tashlash va uzumni boqish bilan ko'pincha juda katta klasterlar shakllanadi, 1 kilogrammgacha og'irlik va undan ham ko'proq.

Lekin, albatta, klasterlarning go'zalligidagi eng muhim rolni mevalar, xususan, rangi o'ynaydi. "Baykonur" uzumida mevalar juda katta hajmi bo'yicha. Bu ularning o'rtacha og'irligi 12-16 grammga teng.

Qulupnay haqida gapirganda, ular juda ajoyib va ​​ayni paytda o'ziga xos xususiyati haqida o'ylashlari kerak: ular juda cho'zilgan, uzun va ko'kraksimon shaklga ega.Shunday qilib, bitta berry uzunligi 4 santimetr bo'lishi mumkin. Ularni bir marta ko'rib, boshqa navlar bilan aralashib ishlamaydi.

Rangga kelsak, teri eng ko'p gulzor (va "Go'zallik" kabi emas) bo'ylab taqsimlangan quyuq binafsha, hatto binafsha-qizil ranglar bilan ajratiladi. Bundan tashqari, reza mevalari ham, qoramtir binafsha rangga yoki deyarli qora rangga bo'yalgan pruine (qatlam, ko'pincha uzumning terisini qoplaydigan mum) qatlamiga ega.

Ushbu turdagi ta'mga alohida alohida e'tibor berish lozim. Guruchlar juda qattiq go'shtga ega, go'shtga o'xshash his etilganda. Shuning uchun mevalarning ta'mi juda qiziqarli va mos keladi. Ushbu turning o'ziga xosligi meva nishonlari bo'lgan xarakterli engil ta'midir.

Bundan tashqari, ushbu rezavorlar juda zich teriga qaramay, ba'zan bo'lgani kabi, yoqimtoy ta'mini his qilmasdan osonlik bilan egan. Bu turning katta miqdori uning o'ziga xosdir mukammal shakar birikishiularning ulushi kamida 19-20% ni tashkil etadi.

Yaxshi meva - bu uzumning boshqa turlaridan biri.Kuchli o'sayotgan buta va asirlarning mukammal etukligi tufayli (o'sishda), "Baykonur" uzumining hosildorligi juda yuqori. Bundan ham ko'proq, bir butada ko'plab guruhlar shakllantiriladi, buning sababi shundaki, unchalik katta bo'lmagan, ularni hamma narsaga olib borishga qodir emas - asirlar buzishi mumkin, yoki guruhlar juda kichik bo'lishi mumkin.

"Baykonur" uzumining hosilini to'liq pishib etish muddati kelganda, buta o'simlik mavsumiga kirganidan keyin 110 kundan keyin boshlanadi. Shunday qilib, navning eng qadimgi davrlari hisobga olinishi kerak, chunki hosilning hosilini avgust oyining birinchi o'n kunidan boshlash mumkin.

Bundan tashqari, mevalarga uzoq vaqt davomida butada saklanabildikleri uchun, bu bilan shoshilmasligingiz kerakligiga e'tibor berish kerak. Shu bilan birga, ular tashqi qiyofani yoki ularning chiroyi lazzatlanish xususiyatlarini yo'qotmaydi.

Asosiy deb nomlanishi mumkin bo'lgan narsalar haqida qisqacha ma'lumot ahamiyatga ega uzum "Baikonur"

  • Yaxshi taqdimot, mevalarning mazasi va mazasi.
  • O'simlikning erta pishishi.
  • Uzumni saqlash va tashish uchun moslashuvchanligi, unda mevalar shikastlanmagan va shamlardan yirtilmasligi kerak.
  • Bush ikkala jinsning guliga ham ega. Bu haqiqat barcha gullarning 100% changlanishini emas, balki klasterlardagi no'xotning yo'qligini ham ta'minlaydi.
  • Tuproqning namligi va havosidagi juda ajoyib o'zgarishlarga qaramasdan, zich teriga nisbatan rezavorlar yorilib ketmaydi.
  • Ushbu shaklni butun etishtirish vaqtida ari xosilidan nobud bo'lish kuzatilmagan.
  • Uzumzorlar, olium va kulrang mog'or, shu jumladan uzumzorlar qo'ziqorin kasalliklariga mukammal qarshilik ko'rsatadi.
  • Past haroratlarga nisbatan yuqori darajada yuqori qarshilik: ziyonsiz yog'och - sovuqni -23 ° C darajasiga tushiradi. Shunga qaramay, butalar hali qishda qoplamaslikka arziydi.
  • Mutaxassislarning fikricha, "Baykonur" bozordagi maqomini olish uchun juda mos bo'lgan eng yaxshi zamonaviy gibrid shakllardan biri hisoblanadi.

Uzumning ko'plab yosh navlari va shakllari singari "Baikonur" ning asosiy kamchiliklari bor: u juda oz o'rganilgan. Yuqorida keltirilgan ma'lumotlar, albatta, bu uzum haqida juda ko'p gapiradi, lekin yillar ichida u butunlay boshqacha tarzda namoyon bo'lishiga kafolat bermaydi. Bundan tashqari, hozirgi kunga qadar buta meva bera oladigan va eng yaxshi rivojlanishi mumkin bo'lgan xulosalar chiqarish mumkin emas.

Ko'pchilik uchun bu ahvolalis suyaklari uzum ekinlarida. Bu xilma 1 dan 3 gacha bo'lishi mumkin.O'lchovlari kichik, chunki ular ovqatlanayotganda deyarli sezilmaydi.

Kuzgi uzumni emlash haqida ham qiziqarli

Bog'da uzum ekish: qiyinchiliklar va muhim jihatlar

Ko'p odamlar o'z erlarini ekish uchun emas, balki o'simliklardan yaxshi hosil olishni xohlashadi. Shu bois, ko'pincha uzum bog'lari hovli, arbors, kamar va to'g'ridan-to'g'ri uylarning dekorasi sifatida ekilgan.

Agar siz ham uyingiz yonida uzum ko'chatlarini ekmoqchi bo'lsangiz, bu yaxshi va o'z vaqtida amalga oshirilishi kerak. Aks holda, har ikkala tupni ham yo'qotib, chiroyli hosilsiz qoldirasiz.

Uzumni ko'p jihatdan targ'ib qilish mumkin, ularning samarasi odatda bir xil, ammo ayrim nuanslarning borligini hisobga olish kerak:

  • Ko'chatlar bilan uzumlarni ekish. Agar sizning saytingiz uzum yetishmagan bo'lsa, bu usul eng sodda va faqatgina mumkin. Uzum navlari ko'chatlarini ekish natijasida bug'ning turli xil afzalliklari va kamchiliklari bo'ladi, o'sishi asta-sekin va mo''tadil bo'ladi, meva 3-4 yilga to'g'ri keladi.
  • Eski buta olib tashlangandan so'ng, anaçlar uchun nav barglari so'qmoqlar inokulyatsiyasi. Ushbu usul eski uzum turini butunlay yangi bir narsa bilan almashtirishga qaror qilsangizgina ishlatiladi. Ushbu uslubning katta afzalligi shundaki, dastlabki kunlardan boshlab yosh buta ko'p yillik yog'och va yaxshi rivojlangan ildiz tizimiga ega. Bu unga juda tez o'sib, meva berishga imkon beradi. Biroq, boshqa tomondan, so'qmoqlar va anaçların navlari har doim ham mos kelmasligi mumkin, yoki eski çeşitlilik fazilatlari yangi bir butada paydo bo'lishi mumkin.
  • Uzumni olib tashlash yo'li bilan uzum ko'chatlarini ko'paytirish. Bu holatda, shuningdek, uzum butasining bo'lishi kerak: u Baykonur navlari bo'lishi kerak. Albatta, boshqa bir butaning ko'payishi haqida nima desa bo'ladi, siz allaqachon bu xillikka ega bo'lgan do'stlaringizdan so'rashingiz mumkin. Ular faqat tuproqda uzoq va kuchli qochish kerak. Biroz vaqt o'tgach, u ildiz otadi va alohida o'simlik sifatida rivojlana boshlaydi. Keyin u asosiy butadan ajralib, o'z saytiga ko'chirilishi mumkin. Doing deyarli butun yil bo'lishi mumkin.

Uzum eng yaxshi joylarda rivojlanadi mo'l quyoshlisovuq shamollar yoki sovuq havoning turg'unlashuvi yo'q. Uzumlarning janubiy o'simliklari deb hisoblashlari ajablanarli emas.

Shuning uchun qurulish uchun eng yaxshi variant uyning janubiy tomoni bo'ladi: birinchidan, buta soyali bo'lmaydi, ikkinchidan - uy shamoldan himoya qiladi. Biroq, siz saytingizning topografiyasining xususiyatlariga e'tibor qaratishingiz kerak, chunki uzumlarning balandligi yoki past tog'larda o'sishi muhimdir.

Tuproqqa, bu madaniyat, ayniqsa, qarsaklar emas. Eng muhim narsa shundaki, er osti suvlari kamida 2-2,5 metr chuqurlikda yotadi va tuproq namlikni yaxshi qabul qilishi mumkin. Biroq, loyga o'xshash tuproqlar ham ishlamaydi, chunki ular tupni suv bilan to'ldirishlari mumkin. Engil tuproqlarni tanlash yaxshidir.qora tuproq kabi.

Uzumlarni ekish sxemasi ham muhim masala. Axir, juda zich ekish bilan butalar faqat bir-biriga soya solmaydi, balki bir-biridan oziq moddalarni "o'g'irlash" (uzumning ildiz tizimi juda yaxshi rivojlangan). Shuning uchun, bir qatorda "Baykonur" butazorlari orasidagi masofa kamida 3 metr, satrlar orasidagi masofa esa 4 ga teng bo'lishi kerak.

Darhaqiqat, hodisa kunlari bilan juda ko'p narsani taxmin qilish deyarli mumkin emas, chunki ular juda cho'zilib ketgan.Xususan, bahorda mart oyining oxiridan yozgacha uzumlarni ekish mumkin.

Faqatgina ogohlantirish - har bir davr uchun sizning qo'nish yo'lingizga mos keladi. Kuzda saqlangan ko'chatlar erta bahorda ekilgan. Bundan tashqari, bahorning o'rtalarida siz burilish yasashingiz mumkin. Lekin barqaror issiqlik boshlanishi bilan yashil ko'chatlar ekilgan.

Uzumning kuzgi o'tqazishi o'simliklar dam olish holatiga kira boshlagan davrda amalga oshiriladi. O'shanda siz ko'chat materiallarini yig'ib olish va ularni to'g'ridan-to'g'ri qo'ndirishga o'tishingiz mumkin. Lekin sovuq bo'lishi mumkin va yangi daraxtlarga zarar etkazishi mumkin (agar siz ularni qoplamasa).

Kuzda uzumni juda erta ekish kerak emas, chunki u fide o'sishi va qishda uning keyingi sovuqqa sabab bo'lishi mumkin.

Uzumzorni o'stirish bir necha bosqichda amalga oshiriladi:

  1. Hodisa chuqurini tayyorlash. Ovqat pishishi uzum ekishdan oldin 2-3 hafta bo'lishi kerak. Tuynukda ko'p miqdorda o'g'it olish uchun chuqurlik imkon qadar katta bo'lishi kerak. Optimal - 80 santimetr. Tuproqda chirindi va unumdor tuproq aralashmasi quyiladi.Bu aralash erga tushmasligi uchun fide ekishdan oldin, yaxshi aralashtirilgan bo'lishi kerak. Tuproqning yana bir qatlami go'ng ustida quyilishi kerak.
  2. Fide tanlash va tayyorlash. Agar fide sotib olish eng yaxshisidir, ammo agar sizda Baikonur uzumining so'qmoqlaridan foydalansangiz, siz o'zingizning ko'chatingizni o'simlik sifatida o'stirishingiz mumkin. Agar siz ko'chatlarni tanlasangiz, ildiz tizimiga e'tibor bering - ildizlarning oq rangidan dalolat beruvchi sog'lom bo'lishi kerak. Shuningdek, ko'chatning yuqori qismidagi kesish nuqtasi yashil bo'lishi kerak. Ekishdan oldin, ko'chat ildizlari 1-2 kun davomida suvga tushirilishi kerak.
  3. To'g'ridan-to'g'ri qo'nish. Bir ko'chka faqat tuproqdan bir oz yuqoriga ko'tarilishi mumkin bo'lgan ildiz yoqasining darajasi bilan teshikka tushadi. Tuynukni asta-sekin to'ldirish kerak, yostiqlardan havo bilan chiqmasdan (ularning ildizlari qurib ketadi).
  4. Ko'chatlarga g'amxo'rlik qilish. Ekishdan so'ng, ko'chat ko'p miqdorda suv bilan sug'orilishi kerak - taxminan 3 chelak. Shundan so'ng, tuproq mutlaqo mox yoki yong'oq bilan qoplanadi, bu esa namlikning erga uzoqroq bo'lishiga imkon beradi.

Sizning saytingizda qadimgi tok novdasi mavjud bo'lmaguncha uzumni kesib olish uzumni targ'ib qilishning juda oddiy usuli hisoblanadi. Buning uchun:

  • Avvalgi so'qmoqlarni tayyorlashingiz kerak.Kesishning pastki qismini har ikki tomondan kesib olish kerak. Bu uning aktsiyalari bilan yanada yaqinroq aloqada bo'ladi. Shuningdek, ko'chatlarni sepishdan oldin suvga tushiriladi. Bundan tashqari, u ildiz otgunga qadar uni kesib olish uchun vaqt yo'q, shunchalik yaxshi.
  • Aktsiyalar payvandlashdan oldin tayyorlanishi mumkin. Qadimgi buta deyarli butunlay yo'q qilinadi - faqat 10 santimetr kerak. Kesilgan yuza tekis bo'lishi kerak, u tozalash uchun maxsus tozalangan va barcha kirlarni olib tashlash kerak. Keyinchalik, stokda, o'rtada aniqlanadi va to'liq bo'linib bo'linadi. Bu chuqur bo'lmasligi kerak, aks holda siz anaçqa zarar etkazasiz.
  • Kesish faqat bo'linib ketgan qismga bo'linadi. Vaktsinatsiya joylari imkon qadar cheklangan miqdordagi chegaralarni minimallashtirishga qaratilgan. Shundan so'ng, greft nam loy bilan bo'yalgan. Aktsiyalar sug'orilishi kerak, atrofidagi tuproq esa mox bilan qoplanishi kerak.

Yaxshi hosilni istasangiz - uzumni to'g'ri parvarish bilan ta'minlang!

  • U bahorda gullashni boshlamasdan muntazam ravishda bir butani sug'orish kerak. Bundan tashqari, meva hosilida, ayniqsa, qurg'oqchilik davrida uzum uchun namlik juda foydali.
  • Har sug'orish tuproqni magistral atrofida mulchalash bilan birga amalga oshiriladi.Mulch uchun mox yoki qalinlashtirilgan qipiqlardan foydalaning.
  • Har bir yilda muntazam ravishda fruktoza o'tining eng yaxshi echimi. Humus, kaliy fosforli o'g'itlar va azotdan foydalaning.
  • Ushbu turni bichish tavsiya etiladi. Bu kuzda uni sarflash yaxshidir (u holda darhol so'qmoqlarni tayyorlashingiz mumkin).
  • Qish uchun bu xillikni qoplash kerak. Buyuk butalar uchun siz kino yo'laklarini qurishingiz mumkin.
  • Oldini olish uchun, uzum, har yili gullash buta oldin, tercihen püskürtülür.

Videoni tomosha qiling: VINOGRAD - RIZAMAT (Noyabr 2024).