Loquatning mashhur turlari va foydali xususiyatlari

Medlar - mevalari o'riklarga o'xshab yashirilgan mevali daraxtdir. Ichida to'rtta suyak bor. Daraxtning balandligi 10 m dir, barglari uzun bo'yli. Meva terisi juda zich, lekin ichak juda yumshoq va nordon, ta'mga olma, o'rik va qulupnayning kombinatsiyasi. Medlar mevali sariq-to'q sariq rangga ega. Ushbu daraxt asosan iqlimi issiq, 0 ° C dan past bo'lmagan mamlakatlarda o'sadi. Biroq, luqat haroratning -15 ° C gacha pasayishiga toqat qila oladi, ammo uzoq vaqt emas. Ushbu zavodning vatani Janubiy-G'arbiy Osiyo deb ataladi. Ushbu mevaning foydasi cheklovsizdir.

Medlar turlari

Taxminan 30 ta loquat navlari mavjud bo'lib, ulardan ikkitasi asosiy:

1. Nemis (bu Kavkaz);
2. Yaponiyaliklar.

Nemis (Kavkaz) medlar

Nemis mullasi mayning oxirigacha yaqinlashadi va kuzda birinchi sovuqdan keyin meva ishlab chiqaradi. U qizil rangli oq gulga ega. Medlar mevasi nemis qizil-jigarrang rangga ega va diametri 5 sm ga teng, ta'mi uchun, pishgan medlar olma pyuresini eslatadi. Ushbu turdagi medlar Qrimda, Janubiy Kavkazda, Janubiy Yevropada o'sib bormoqda.

Yapon medlar

Yaponiyadagi mevalar esa, nemis medlaridan farq qiladi.

Xitoy va Yaponiyaning issiq iqlimida o'sadigan loquat oktyabrda gullaydi va may va iyun oylarida meva ishlab chiqaradi. Gul juda xushbo'y hidli oq krem ​​rangga ega. Yaponiyalik yorqin sariq-to'q sariq rangli moldalar mevasi shakldagi nokaga o'xshab ketadi va maksimal diametri 10 smga teng.

Loquatning dorivor xususiyatlari, uni tibbiyotda qo'llash

Medlar - meva, organizmga foydasi va zarari noaniq.Medlar ajoyib yordamga ega. Ushbu mevaning tarkibi tarkibida turli xil vitaminlar, mikro-va makrolantiruvchi moddalar, foydali kislotalar mavjud. Ular orasida:

1. A vitamini;
2. B guruhining vitaminlari (B1, B2, B3, B6, B9);
3. S vitamini;
4. K vitamini;
5. E vitamini;
6. Karotin;
7. Beta karotin;
8. Yod;
9. Kaliy;
10. Kaltsiy;
11. Magniy;
12. Fosfor;
13. Natriy;
14. Sink;
15. Marganets;
16. Selen;
17. Temir;
18. Fruktoza;
19. Sukroz;
20. Organik kislotalar (malik, sitrik).

Medlar oshqozon-ichak trakti davolashda ajralmas doridir. Bog'lanish xususiyatiga ega bo'lgan xomilalar ichak faoliyatini yaxshilaydi, buyraklardagi og'riqlarni toshli konlar bilan qisqartiradi. Puxta bo'lmagan mevalar yordamida siz ichaklarda yallig'lanishni engillashtirasiz. Pishgan meva siydik yo'li bilan ishlaydi.

Bronxial astma holatlarida, siz 2 osh qoshiqdan suyaklari bilan birga mevani ovish orqali spirtli damlamani qilishingiz mumkin. asal qoshiqlari va 100 ml aroq. Bir hafta mobaynida bunday dorivorni yopiq yopiq idishda pishirish kerak. Keyin damlamani siqib, kuniga 3 marta, 30 ml ovqatdan oldin olib boring.

Faqat medlarning mevasi shifobaxsh xususiyatlarga ega emas, balki gul va barglar hamdir. Shifolash xususiyatlari diareya bilan ma'lum bo'lgan muborak barglari eritma sifatida qabul qilinishi mumkin yoki qon ketish uchun qo'llash mumkin. Qandli diabet kasalligi bilan qonda insulin miqdorini oshiradi va bemorning ahvolini yaxshilaydi. Medlar saraton xavfini kamaytiradi.

Pishirishda medlar foydalanish

Go'shtni pishirishda har xil murabbo, saqlovlar, qovurilgan meva, sharbatlar, kvas, sharob, likyor pishiriladi, shirin salatlar tayyorlanadi; Mikro to'lqinda qovoq va qovoq urug'idan murabbo qilishingiz mumkin.

Buning uchun 1 kg loquat, shakar 300 g va 4 osh qoshiq oling. qovoq urug'ining qoshiqlari. 10-daqiqada meva go'shtini toshdan ajrating va shakar bilan aralashtiramiz. Mikroto'lqinli pechda Undan keyin, past haroratda muntazam pechka panasida allaqachon qovoq urug'i va doggovit qo'shing. Bunday murabbo nafaqat medlar, balki qovoqning mo''jizaviy xususiyatlari tufayli ikki baravar foydali bo'ladi.

Medlar va kosmetologiya

Medlar kosmetologiyada ishlatiladi. Medlar yuz niqobi tirnash xususiyati va qizarilishga moyil bo'lgan nozik teriga ega bo'lganlarga yordam beradi. Ushbu niqob teriga yana moslashuvchan bo'lib, yuzni yangi ko'rinishga olib keladigan tonlama xususiyatiga ega. Maskalar mevadan o'zlari yoki o'simlikning barglaridan tayyorlanishi mumkin. Maskalardan biri misol.Pulp 5 meva 1 choy qoshiq limon sharbati va bir choy qoshiq zaytun moyi bilan aralashtiriladi. 30 daqiqadan keyin iliq suv bilan yuvib tashlang. Bu niqob quruq teriga ega bo'lganlar uchun juda mos keladi.

Diyetikada medlar foydalanish

Semizlik bilan kurashayotgan insonlar uchun mo'min foydasizdir uning asosiy maqsadi inson tanasidan toksinlarni olib tashlashdir. Boshqa mevalar bilan birgalikda ovqatlanish har qanday ovqatlanish uchun muhim ahamiyatga ega. Uning kaloriya qiymati 100 g gektarga 52,5 kkal, oqsil 2.1, yog '0.8 va 14 g karbongidrat bo'lib, ko'rishingiz mumkinki, medlar organizm uchun "engil" meva hisoblanadi. Bu "og'ir" taomni hazm qilishga yordam beradi.

Homiladorlik davrida medlar iste'mol qilsam bo'ladimi?

Albatta, bu juda katta miqdorda foydali moddalar bilan to'yinganligi sababli, kelajakda farzandni olib kelayotganda ona uchun juda zarurdir.

Zarar va kontraendikatsiyalar medlar

Medlarning foydali xossalari bilan bir qatorda, bir qator kontrendikatsiyalar mavjud. Oshqozon yarasi, gastriti, me'da osti bezining yallig'lanishi, allergik reaktsiyaga moyil bo'lganlar, bu kabi yangi mevani o'z dietasidan olib tashlashlari kerak. Bundan tashqari, bu meva yosh bolalarning ratsioniga ehtiyotkorlik bilan kiritilishi kerak.Allergiyalar uchun birinchi sinov, yangi meva pulpasini oz miqdorda berish. Xuddi shu narsa emizikli onalarga ham tegishlidir.