Endi bir gektar uzumzordan o'rtacha 100 tsentner uzum hosil qilinadi. Ukrainaning mustaqillikka erishishidan oldin bu raqam 3 barobar kam - 30 c / g oralig'ida. Bu haqda televidenie kanallaridan birida intervyu davomida Agrar siyosat va siyosat vazirligining qishloq xo'jaligi boshqarmasi bog'dorchilik, uzumchilik va sharobchilikni rivojlantirish bo'limining rahbari Viktor Kostenko ta'kidladi. "Ukrainada yuqori sifatli sharob ishlab chiqarishning ulkan salohiyati, uzum ekish uchun er maydoni diqqat bilan tanlangan, bugungi kunda ularning maydoni 45 ming gektarni tashkil qiladi, hozirda uzumzorlarimizga yangi texnologiyalarni joriy etish, yuqori sifatli ekish materiallari va ehtiyotkorlik bilan g'amxo'rlik qilish uchun ko'proq ekinlar etishtirilmoqda uning orqasida. Uning so'zlariga ko'ra, Ukraina hududida 300 ming gektar uzumni kengaytirish uchun geografik jihatdan boy yer mavjud. Bu imkoniyatlar salmoqli bo'lishi mumkin, chunki dunyodagi yuqori sifatli sharoblarga bo'lgan talab juda katta.
"Bizning sharob ishlab chiqarish sohasidagi asosiy vazifamiz - kichik va o'rta ishlab chiqaruvchilarga yordam berish va rivojlantirishdir, ularning mahsulotlari noyob bo'lish va G'arb bozorlarida katta talablardan foydalanish imkoniyatiga ega.Bizda yangi bozorlarga kirish uchun kerak bo'lgan hamma narsa bor - mos iqlim, texnologiya mavjud va bu ishda yaxshi bilimga ega odamlar bor ", dedi Kostenko.
2017 yilda agrarchilarni davlat tomonidan qo'llab-quvvatlash doirasida 540 milliard yevroga teng bo'lgan 75 million grivnalar paxtakorlar, bog'bonlar va hop ishlab chiqaruvchilarga yordam berish uchun hisobga olinadi. "Biz sharob ishlab chiqarish sohasida faol ish olib bormoqdamiz, shuning uchun katta miqdordagi qarorlardan biri, o'z vino mahsulotlarini sotish huquqi uchun 500 ming UAH yillik badalini olib tashlash edi, bu o'z shaxsiy mahsulotlaridan sharob va asal ichimliklar ishlab chiqaradigan ishlab chiqaruvchilarga tegishli. Boshqa tomondan, kichik va o'rta shirkatlar uchun uzoq vaqtdan beri litsenziya olish jarayonini davom ettirish juda qiyin, biz bu muammoni qonunchilik darajasida hal qilish tashabbusi bilan chiqdik ", - deya qo'shib qo'ydi Kostenk. haqida 
