Bog'

Bufet uzumining o'sishi va xususiyatlari haqida maslahatlar

Kuz boshlaganida, uzum do'konlari va bozorlaridagi do'konlarda nihoyat paydo bo'ladi. Barchamiz shu vaqtni sabrsizlik bilan kutib olamizki, unda siz shirin mevali shirin ta'mi va boy hidini to'liq qondira olasiz.

Ular bizni o'z navlarini va turlari bilan quvontiradilar, bu esa xaridorlarni tanlashni kengaytiradi, biroq ularning bog'ida bu noziklikni etishtirishga qaror qilgan kishilar uchun qiyin tanlovga duch keladi.

Bizning maqolamizda "Bufet" deb ataladigan uzumni batafsil ko'rib chiqamiz, bu nisbiy yangi turning barcha xususiyatlarini va tavsiflarini bilib olasiz, fotosuratga qarashingiz va tajribali paxtakorlardan ushbu o'simlikning o'sishi haqida ma'lumot to'playmiz.

Kelajakda siz o'zingiz va oilangiz uchun mamlakatda ekish uchun turli xil tanlovlarni tanlashga yordam beradi.

  • Tarix
  • Turlarning ta'rifi
  • Rivojlanish xususiyatlari
    • Yoritish
    • Tuproq talablari
  • O'simliklar bufetlari uzumlari
    • Ko'chatlarni tanlash
    • Xronologiya
    • Landing namunasi
  • Maktabgacha parvarishlash
    • Sug'orish
    • Go'ng
    • Azizillo
  • Kasallik va zararkunandalardan uzumni qanday saqlash kerak
  • Qish uchun boshpana kerakmi?
  • Turlarning afzalliklari va kamchiliklari

Tarix

Bufet uzumlari gibrid shaklga ega.Yaratish tarixi Zaporozhye shahridan kelib chiqadi. Mahalliy selektsiya ostidagi Vitaliy Vladimirovich Zagorulko "Kuban" va "Zaporozhya sovg'asi" deb nomlangan ikkita navini kesib o'tadi. 2008 yilga kelib "Bufet" loyihasi amalga oshirishga tayyor edi.

V. Zagorulko tomonidan ishlab chiqarilgan uzumning gibrid shakllari haqida ham: "Transformatsiya", "Vodiy zambilasi", "Libiya", "Bazhena", "Ruslan".

Turlarning ta'rifi

O'simlikning pishib yetishi nuqtai nazaridan, bu turni erta yoki erta-o'rta navlarga tegishli bo'lishi mumkin. To'liq etishgunligi uchun, reza meva va iqlim sharoitlariga qarab 110-130 kungacha kerak. Ya'ni, hosilni avgust oyining o'rtalarida rejalashtirishi mumkin.

Burg'ulash boshqalarning vakillaridan farq qiladi. Ularda yuqori darajada shooting shakllanishi (ko'pincha 1 kvadrat boshiga 15 tomir) va yaxshi rivojlangan ildiz tizimiga ega. Ularning barglari keng, jingalak, yorqin yashil bo'lib o'sadi. Gullar biseksual shakllanadi.

Kümelenmeler odatda konusning shakli va massasi 600 dan 800 gacha bo'lishi kerak. Yalpi o'sib borayotgan, katta, quyuq ko'k yoki binafsha, uzun bo'yli reza mevalari bilan farqlanadi. Ularning terisi nozik, zich, shamdan qoplama bilan qoplanadi, bu esa uzumning ko'chib ketishini sezilarli darajada yaxshilaydi.

Go'sht suvli, mustahkam, boy shirin ta'mi va yoqimli hidiga ega. Tuxum yoki mayizni eslatishi mumkin. Bir gilamning vazni 8 gramdan 12 gramgacha farq qiladi.

Bilasizmi? Uzumning tarkibi vitaminlarga juda boy. U 150 dan ortiq biologik faol moddalarni o'z ichiga oladi: oqsillar, yog'lar, uglevodlar, xun tolasi, pektin, organik kislotalar, temir, yod, kobalt, marganets, mis, molibden, ftor, sink kabi iz elementlar. Ushbu mahsulotning 100 gramm kaloriyali tarkibi taxminan 65 kilokaldir. Tibbiyotda "ampeloterapiya" - uzum, uning mevalari, barglari va yog'ochni davolash kabi narsalar mavjud.

Rivojlanish xususiyatlari

Siz bog'da bu uzumni ekishdan oldin va har qanday miqdorda hosilni yig'ib olish imkoniyatiga ega bo'lishingizdan oldin, o'simlik sog'lom va ko'payishi uchun o'simlikning barcha o'ziga xos xususiyatlarini hisobga olish kerak.

Yoritish

Uzumchilikni shakllantirish va shakllantirish jarayonida yoritish katta rol o'ynaydi. Shuning uchun, unga ajratilgan maydon iloji boricha erkin bo'lishi kerak, quyosh nuri, issiqlik va havoga yaxshi kirishishi kerak.

Tuproq talablari

Ekish uchun hududni tanlashda tuproqning holatini hisobga olish lozim.Qora tuproq (qumli, qumli va boshqalar) eng unumdor hisoblanadi, ammo sho'r va sho'rlangan tuproqlar bu daraxtlarni etishtirish uchun mos kelmaydi.

Bu juda muhim! Agar siz uzum uchun mo'ljallangan yer osti suvlari darajasining yuqori ekanligini bilsangiz, ortiqcha namlikdan qutilish uchun to'liq drenajni amalga oshirish kerak.
Uzumzorlar ildizlari suv va havoning erkin oqishiga imkon beruvchi yumshoq tuproqda o'sadi. Bundan tashqari, tuproqni ozuqa moddalari bilan to'yinganligi, ayniqsa, kambag'al bo'lsa, ortiqcha bo'lmaydi.

Ekish uchun erni oldindan tayyorlash kerakligini unutmang. Agar ekish kuzda rejalashtirilgan bo'lsa, erni yozda tayyorlash kerak.

Sayt begona o'tlar, turli xil toshlar va toshlardan tozalangan, u chuqur qazilgan va gevşemiş. Tuproqni quduqqa va shovqinlarni tashkil qilishdan oldin kuzgacha shunday holatda saqlab qolish maqsadga muvofiqdir.

O'simliklar bufetlari uzumlari

Endi to'g'ridan-to'g'ri saytga uzum ekish uchun aylanamiz. Keling, ushbu jarayonning barcha bosqichlari va nuanceslarini batafsil ko'rib chiqaylik.

Ko'chatlarni tanlash

Uzumni tanlashda ba'zi qoidalarga rioya qilish kerak:

  • Ixtisoslashgan do'konlarda sifatli mahsulot sertifikatiga ega bo'lgan xaridlarni amalga oshiring. Bozorlarda mahsulotni musofirlardan sotib olmaysiz.

  • Ko'chatlarning ildizlari yaxshi rivojlangan, namlangan va quriganidan himoyalangan bo'lishi kerak. Agar ildiz qurib qolsa, uni hech narsa qutqarmaydi.

  • Kuzda, barglari bor yog'ochli ko'chatlarini sotib olmaysiz. Ularning sababi, o'simlik barcha jonli mavjudotlarini yo'qotadi.

  • Uzum ko'chatida vaqtinchalik ommaviy savdoda, ya'ni "mavsumda" ekish materialini sotib olish yaxshiroqdir. Agar siz zavodni oldindan sotuvga chiqarilganini ko'rsangiz - sotib olishdan qochish yaxshidir. Shubhasiz, uzumning erta pishishi kimyoviy birikmalarning ishlatilishiga sabab bo'ladi va bunday uzum faqat tashqi muhitda yetishtiriladi: unda ozgina oziqa moddalari bor, u kam saqlanadi va ildiz otadi.

  • Vaktsinatsiya joyi tanadagi aniq ko'rinishi kerak.

  • Fide ko'rinishi jozibador bo'lishi kerak: jismoniy shikastlanmasdan, moslashuvchan, tirik va sog'lom ko'rinadigan bo'lishi kerak.

Xronologiya

Bufet uzumining afzalligi sovuqqa chidamliligi hisoblanadi.O'simlik erta bahorda kechqurun sovuqdan qo'rqmasdan xavfsiz tarzda ekishi mumkin. Umuman olganda, bu navning ekish muddatlari ancha cho'zilgan: ular mart oyining birinchi kunlaridan boshlab maygacha ekilgan.

Bu juda muhim! Bahor ekish o'simlik uchun yaxshi bo'lsa "Bufet stol" tezroq keyinroq. Agar siz jarayonni kechiktirsangiz, uning omon qolish darajasiga salbiy ta'sir qiladi, vegetatsiya davrini qisqartiradi va o'simlikning o'sishi kuchayadi.

Kuzda turli navlarni ekish imkoniyati mavjud bo'lib, u o'simlik mavsumini ko'paytiradi. Buni oktyabrdan to noyabr oyining oxirigacha, qish uchun ko'chat va izolyatsiyani saqlab turish, shuningdek to'g'ridan-to'g'ri ekish paytida etarli tuproq namligini hisoblash yaxshidir.

Landing namunasi

Bufet uzumlari butalari juda uzun va katta bo'lganligi sababli, quyosh va havoning mevalarga kirib kelishiga to'sqinlik qilmaslik uchun qatorlarni juda qalinlashtirmaslik kerak. U uchun ideal sxem 3x3 metrga teng bo'ladi. Bu masofa ildiz tizimining to'siqsiz rivojlanishiga imkon beradi va o'simlik o'zini qulay his qiladi.

Bilasizmi? Agar siz uzum bilan yotqizilgan maydanozni ekasiz, bu butalar bog 'zararkunandalariga qarshi kurashadi va uzum sog'lom va samarali bo'ladi.

Maktabgacha parvarishlash

Fidanlar erga ekilganidan so'ng, ish olib borilayotganini tasavvur qilsangiz xato bo'lardi, endi esa mevalar paydo bo'lishini kutishgina qoladi.

Bufet uzumlari tajribali bog'bonlardan juda ko'p ma'lumot yig'ishadi va ular boy, yuqori sifatli, mazali hosilni olish uchun o'simlikni kuzatib borishlari va o'sishiga qarashlari kerak deb o'ylaydilar.

Sug'orish

Ekishdan so'ng darhol har bir fide kamida 20 litr suv talab qiladi. Uzum juda suvli bo'lgani uchun, o'sish jarayonida ular ko'p miqdorda namlikni iste'mol qilish mantiqan. Sug'orish sifatli uzumchilik parvarishining eng muhim tarkibiy qismlaridan biridir. Saytni tanlash va tayyorlashda, ayniqsa, quruq davrda o'simlik va erning tizimli, mo'l-ko'l va to'siqsiz sug'orilishi haqida g'amxo'rlik qilishingiz kerak.

Go'ng

Bahorda, uzum shoxlari ochilguncha, tuproqni mineral o'g'itlar bilan oziqlantirish tavsiya etiladi. Misol uchun, bunday aralashma: 100 gramm ammoniy sulfatga 200 gramm superfosfat.

Bu o'simliklarning tez shakllanishiga, meva pishishi va shakar miqdori yuqori bo'lishiga, shuningdek o'sishni kuchaytirishga va butalar hosildorligini oshirishga yordam beradi.

Bu juda muhim! Agar kuzda tuproq go'ng bilan urug'lantirilgan bo'lsa, bahorda mineral o'g'itlar kerak emas.
Minerallarga qo'shimcha ravishda, uzumingiz baxtli va organik o'g'itlar bo'ladi. Bu erda foydali organo-mineral o'g'itlar misoli: 200 gramm superfosfat, 100 gramm ammoniy sulfat va 700 gramm kompost yoki chirigan go'ng. Bu raqam bir buta uchun hisoblanadi.

Urug'lantirishdan so'ng, tuproq ko'p miqdorda namlanadi va bo'shatilishi kerak.

Azizillo

Butulalarni ortiqcha yuklamaslik uchun ular muntazam ravishda kesib olinishi kerak. Bu bahorda, sharbati "uzum yig'isi" ni qo'zg'atmaslik uchun, asirlar bo'ylab harakatlanmasdan oldin qilish yaxshidir. Asirlari 5-8 ko'z bilan qisqartiriladi, kesilgan burchakka, yumshoq bo'ladi.

Bundan tashqari, erdan yuqoriga chiqqan ildizlardan qutulishga va ba'zi joylarda qadimgi quruq qobiqdan filiallarni ozod qilishga arziydi. Bu qo'l bilan yoki maxsus cho'tka bilan amalga oshirilishi kerak.

Kasallik va zararkunandalardan uzumni qanday saqlash kerak

"Buffet Reception" turli xil kasalliklar va viruslarga nisbatan "qarindoshlari" ga qaraganda kamroq. Uning asosiy dushmanlari qo'ziqorin kasalliklari: qand, alternariya, antraknoz va oidumdir.

Zararni bartaraf qilish uchun antifungal dorilar bilan muntazam ravishda davolanadi va infektsiyaga barglari va rezavorlarini muntazam tekshirish kerak.Delan, xor, Collis, Topaz, Talendo, Tanoz, Quadris va boshqalar samarali dori-darmonlar ro'yxati. Uzumingizga zarar etkazadigan eng ko'p uchraydigan zararkunandalar quyidagi nomlar: oyoqlar, go'shtli oqadilar, sikladlar, va truplar. "Bi-58", "Vertimek", "Kalypso", "Avant", "Fastak", "Lannat 20L" va boshqalar.

Siz ushbu dori-darmonlarni maxsus do'konlarda xarid qilishingiz va kelgusida ularga biriktirilgan ko'rsatmalarga ko'ra foydalanishingiz mumkin.

Qish uchun boshpana kerakmi?

Yuqorida aytib o'tilganidek, bufet uzumining sovuqqa chidamliligi bilan ajralib turadi. -22 ° S gacha bo'lgan haroratda yaxshi o'sadi. Agar sizning hududingizda qish qattiq emas va harorat bu ko'rsatkichdan pastga tushmasa, u holda siz qish uchun uzumingizni saqlab qolishingizga hojat qolmaydi - u toza havoda qishni qulaylik bilan o'tkazadi.

Agar siz qattiq sovuq bo'lgan joyda yashasangiz va termometr -22 ° C atrofida siljiysangiz, uzumzoringizning asirlarini tuproqqa burkab, qora kino, qog'oz yoki plastmassadan ishdan bo'shatib, so'ngra er bilan sug'oringiz. Shunday qilib, bahorga qadar uzumni saqlaysiz.

Turlarning afzalliklari va kamchiliklari

Ta'riflangan navlarning afzalliklari quyidagilarni o'z ichiga oladi:

  • mukammal sovuqqa chidamliligi;
  • unda tashish paytida yaxshi saqlanadi;
  • pishgan mevalarning ta'mi va aromati;
  • bi-bo'sh gullash natijasida yuqori hosil darajasi;
  • uzumning barcha uzunligi davomida uzumning pishishi;
  • Ba'zi kasalliklarga qarshilik.
Kamchiliklari bu turli xil ekinlarni haddan ziyod mahrum etish qobiliyatini o'z ichiga oladi, shuning uchun maqolani o'qib bo'lgach, siz bufet uzumining nima ekanligini bilib oldingiz, ushbu turdagi tasvirni tanishib chiqdingiz va uni rasmda vizual tarzda baholay oldingiz. Endi, siz bog'da bu noziklikni qanday etishni bilsangiz, ko'plaringiz, albatta, uning egasi bo'lishni xohlaydilar. Sizga boy, mazali, xushbo'y hosilni tilaymiz va uni etishtirish sizga faqat zavq baxsh etadi.

Ommaviy Toifalar, 2024