Gvineya qushlar tuxumlari qanday?

Gvineya qushlaridagi tuxum sotuvda juda kamdan-kam hollarda sotilishi mumkin, ammo ular foydali xususiyatlarga ega tovuq yoki begona tuxumdan kamroq e'tiborga sazovor. Qovoq qushlarning tuxumlarini qanday tayyorlash va qanday qilib ularni shifolash va go'zallik uchun ishlatish kerakligini bilib olamiz.

Kaloriya va kimyoviy tarkib

Gvineya qushlarining kaloriyali tuxumi 100 g gacha 43 Kkal B / F / L nisbat:

• oqsillar - 12,8 g;
• yog '0,5 g;
• uglevodlar - 0,7 g

Ular tarkibida vitaminlar (asosan A, B, D, E, PP), iz elementlari, aminokislotalar mavjud. Ular tovuqlardan biroz kichikroq - ularning og'irligi qariyb 45 g, ular armud shaklli va qo'pol, qalin qobiqga ega.

Qanday afzalliklar bor?

Gvineya qushlaridagi tuxum va qobiqdagi va ichki tarkibdagi foydali xususiyatlari.

Tuxum

Ular past xolesterol bilan ajralib turadi, ularning oqsillarini hazm qilish oson. Ular tovuqdan kamroq allergiyaga egaShuning uchun bolalarning parheziga kiritish tavsiya etiladi. Mahsulot quyidagi davolash usullarida qo'llaniladi:

• temir tanqisligi anemiyasi
• ichak va oshqozon anomaliyalari
• ko'z kasalliklari
• metabolik kasallik, bu teri döküntüsü bilan ifoda qilinadi

Ularda mavjud bo'lgan ozuqalar asab tizimining ishlashini tartibga soladi.

Protein o'zining bakteritsid xususiyatlariga ega. Past kaloriya miqdori tufayli ular og'ir vaznli odamlar tomonidan tavsiya etiladi.

Sariq rangli yorqin to'q sariq rangga ega bo'lib, u karotenoidlarning yuqori miqdorini ko'rsatib, o'tkir ko'rish, sog'lom teriga va kasalliklarga chidamliligiga yordam beradi.

Shell

Tuxum qobig'ida tabiiy kelib chiqadigan kaltsiy miqdori mavjud deyarli 100%, farmatsevtika vitaminlarida sintetikdan farqli ravishda. Bundan tashqari, u ko'plab boshqa elementlarni o'z ichiga oladi: Fe, F, Cu, P, Zn, Mn, Mo, S, Si va boshqalar. Kukuni qobiqdan tayyorlash uchun avval barcha oqsilni diqqat bilan olib tashlashingiz kerak va keyin uni ikki marta besh daqiqa davomida qaynatishingiz kerak.Shundan so'ng, yaxshilab quritib, qahva maydalagichga yopishib oling. Kukun kuniga bir marta va 1 choy qoshiqni olib, ko'p miqdordagi suv bilan siqiladi.

Uyda qanday saqlash kerak

Qalin qobiq tufayli gvineya quyon tuxumlari taxminan 6 oygacha + 10 ° C haroratda saqlanadi.

Qanday qilib pishiriladi va nima bilan birlashtiriladi

Xom tuxumni iste'mol qilish eng foydali hisoblanadi. Qalin va pastki qovoqlardan iborat bo'lgan chig'anoqlar tufayli ular amalda salmonellalardan ta'sirlanmagan. Tovuq kabi, ular qaynatilgan bo'lishi mumkin. Qalinlashgan qobiq tufayli pishirish vaqti oshadi. Gvineyadagi qushlarning tuxumlarini tayyorlash uchun qancha kerak bo'ladi, shuning uchun "qattiq qaynatilgan" holatga 10-11 daqiqa pishiriladi, "yumshoq qaynatiladi" - 5-6 daqiqa. Umuman, ular pishirishda, shuningdek tovuqda, ya'ni pishirishda, salatlarda va soslarda ishlatilishi mumkin.

Uy kosmetologiyasida ishlatiladigan retseptlar

Mahsulot uy kosmetologiyasida qo'llaniladi. Yog 'niqobini yog'dan porlashni olib tashlash uchun sariq va jo'xori moyidan tortiladi.Ingredientlarni qalin holatda aralashtiring va 15 daqiqa davomida yuzaga keltiring, so'ngra iliq suv bilan yuving. Tana elastikligi uchun 100 g qatiq va tuxumlarning niqobini qo'shing, aralashmaning bir necha tomchi E vitamini qo'shing Kompozitsiya tanaga qo'llaniladi va yopishtiruvchi kino bilan o'raladi. EHM vaqti taxminan 20 minut. Sog'lom sochlar uchun maska ​​1 osh qoshiq tug'ralgan yashil piyoz, 1 osh qoshiq asal va 1 tuxumdan tayyorlanadi. Har bir narsani blenderda aralashtiring, sochlaringizga qo'ying, ularni plastik sumkaga soling va 60 daqiqaga qoldiring. Sochni shamdan suv bilan yuvib tashlang.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar va zarar

Boshqa tuxumlarga o'xshab, ular allergiya oqsillarida kontrendikedir. Ular, shuningdek, individual intoleransga olib kelishi mumkin. Ularning ozuqaviy qiymati tufayli ular buyraklar va jigar kasalliklari bilan og'rigan bemorlarga tavsiya etilmaydi, chunki ular bu organlarni haddan tashqari ko'paytirishi mumkin.