Yalpiz qovoq - Qovoq oilasining eng mazali va eng mazali vakillaridan biri. U boy apelsin rangi va xushbo'y hidning tolali, suvli go'shtiga ega. Shu sababli, mussel navlari bog'bonlarining orasida ayniqsa mashhur.
- Nutmeg xususiyatlari
- Umumiy navlar
- Muscat
- Vitamin
- Marmar
- Shakllandi
- Inju
- Prikubanskaya
- Palaw Kadu
- Muscat de Provence
- Arabatskaya
Saytda etishtirish uchun eng yaxshi variantni tanlash uchun, oshqozon navlarini o'rganish kerak.
Nutmeg xususiyatlari
ajoyib ta'mi bilan bir qatorda, Masqat qovoq navlari uzoq raf muddati, maxsus ozuqaviy qiymati bilan xarakterlanadi, shuningdek ortadi vitaminlar (A, B, PP, E guruhlari) va iz elementlari (kaliy, magniy, temir va boshqalar). Meva boshqa shaklga ega bo'lishi mumkin va ularning terisi nozik va osonlik bilan kesiladi. Pulpa va urug'larning rangi ma'lum turlarga bog'liq. Ildiz pentahedral, bazaga kengayadi. Boshqa turdagi va qovoq navlari bilan taqqoslaganda, yong'oq mo'ylovi issiqlik bilan seviladi, shuning uchun janubiy viloyatlarda etishtirish uchun tavsiya etiladi.
Umumiy navlar
Tegishli g'amxo'rlik bilan, mussel qovoqning eng yaxshi navlari ajoyib havaskor bog'bonga ajoyib hosil beradi.
Muscat
Uzoq gulli qovoq kech pishgan navlarga tegishli. Meva uzukli, silindrsimon shaklga ega, tepaga cho'zilgan. Teri va pulpa rangi engil to'q sariq rangga ega. Meva 5-7 kg ga etadi va zich, suvli tuzilishga ega.
Vitamin
Dastlabki urug'lardan hosilga kelgan vaqtdan beri taxminan 140 kundan beri kech qovoq turli xil. Meva shitirlangan, keng, silindrli yoki tasvirlardir. Oshqozon qovoqlari yashil va pushti-sariq ranglar bilan ajralib turadigan jigar rangga ega. Go'sht suvi, qarsillab, shirin, quyuq to'q qizg'ish. Bir mevaning vazni 5 kg ga etadi. Maxsus saqlash shartlari talab qilinmaydi.
Marmar
Mevsim mavsumining turli navlari. Birinchi asrning yoz oxirida pishib yetish vaqti - kuzning boshlanishi 130 kun. Meva 6-10 kg vaznda katta, yam-yashil, yam-yashil-kul rangda shakllanadi. Ular juda shirin ta'mga ega, yaxshi saqlanib, yorilib ketmaydi va chirimaydi.
Shakllandi
O'rtacha kechqurun yong'oq turlari. To'liq muddat 130-150 kun. Meva keng, tekislashgan shaklga ega. Ular pishgani bois, ularning rangi yashildan ochiq jigar ranggacha o'zgaradi, go'shti to'q sariq rangda. Bir pishgan qovoqning vazni taxminan 5 kg ni tashkil qiladi. Xamir tayyorlashda keng qo'llaniladi.
Inju
Qovoq turli xil "Nutmeg" o'rta kech. Bu hosilni olguncha 100-110 kun davom etadi. Mevalar pushti apelsin sumkasi va yumshoq, shirin, qalin go'shtli shaklda yumaloq silindr shaklida o'sadi. Qovoq juda yaxshi sovuqda saqlanadi.
Prikubanskaya
Bu mevali qovun o'rta-kech navlarga tegishlidir va barqaror hosil bilan ajralib turadi. Mevalar taxminan 110 kunga cho'ziladi. Engil apelsin sumkasi bilan qoplangan kichik qovoq (2-3 kg) armut shaklida va suvli tana porloq rangga ega.
Palaw Kadu
Palav Kadu-pog'ona ko'tarilgan toqqa sinf. Qovoq dumaloq, 10 sm gacha o'sadi, qovurg'ali sirtga ega. Teri rangi to'q sariq rang. Go'sht shirin va suvli.
Muscat de Provence
Qovoq Muscat de Provence o'rta-kech (110-115 kun davomida to'liq pishib) navlarni nazarda tutadi. Kuchli o'simlik xarakterli oluklar bilan 3-4 kg vaznli yumaloq, yassilangan mevalarni hosil qiladi. Go'sht rangli yorqin to'q sariq rangga ega bo'lib, karotin va shakarning yuqori darajasi bilan ajralib turadi. Qovoq yaxshi saqlanib, kasalliklarga chidamli.
Arabatskaya
Ochiq zamin uchun eng tez-tez uchraydigan o'rta-kech navlari. O'sish mavsumi 115-125 kun davom etadi. Uzaygan mevaning o'rtacha vazni 5-8 kilogrammni tashkil qiladi. U nozik, sariq-to'q sariq sumka bilan qoplangan. Qovoqning o'rtasida porloq to'q sariq rangga ega, suvli, zich, shirin. Yaxshi 3-4 oy davomida saqlanadi.
Qovoqli qovoq uzoq vaqt davomida hosilni saqlab qolish va sovuq qishda ham o'zgacha lazzatlanishni xohlaydiganlar uchun ajoyib tanlovdir. Va, baribir, va mumkin navlarini to'g'ri ta'rifi har doim to'g'ri mozambikli qovoq tanlashga yordam beradi.