Zanjabil bambukga o'xshaydi, shuning uchun u ko'pincha bog'larda dekorativ element sifatida o'stiriladi. Lekin ko'pincha turli xil ovqatlarga qo'shib, ziravor sifatida ishlatiladi. To'g'ri, o'simlik ildizining shifobaxsh xususiyatlari yaqinda qadrlanadi. Bu oshqozonni yaxshilaydi, kuchini oshiradi, xotirani kuchaytiradi. Ajablanarli tomoni shundaki, hozir ko'pchilik o'z hududida uni rivojlantirishga intilmoqda. Zanjabil tropik o'simlik bo'lsa-da, uning ekishi bizning kengliklarda ham ahamiyatlidir, faqat dafada unga tegishli parvarish qilishni kuzatish muhimdir.
- Ochiq maydonda zanjabilning o'sishi
- Hodisa joyini tanlash
- Ekish uchun tuproq nima bo'lishi kerak
- Zanjabilni ochiq joyga qanday qilib ekish kerak
- Mamlakatda zanjabilni ekish shartlari
- Ekish materialini tanlash
- Zanjabil ekish uchun tayyorgarlik ishlari
- Dana zanjabilini qanday qilib ekish kerak
- Mamlakatda zanjabilga qanday g'amxo'rlik qilish kerak
- O'simliklarni sug'orish qoidalari
- Qachon va qanday qilib zanjabilni ochiq sohada boqish kerak
- Zanjabilni qanday va qachon yig'ish kerak
- Tegishli saqlash bo'yicha zanjir maslahatlari
Ochiq maydonda zanjabilning o'sishi
Bog'da zanjabilni qanday etishtirish masalasi bir nechta fokuslar yotadi.O'simliklar umuman oddiy emas, lekin ekish va o'stirish uchun bir qancha muhim talablar mavjud, uning bajarilmasligi uning o'limiga olib keladi. Zanjabil - bu zanjabil oilasiga tegishli ko'p yillik o'simlik. Uning ildiz filiallari gorizontal bo'lib, uzunligi bir yarim metrga qadar kuchli tayanch ishlab chiqaradi. Har bir urush uzunligi 20 sm gacha o'sadigan barglarni o'z ichiga oladi Janubiy Osiyo vatani hisoblanadi, ammo ma'lum harakatlar bilan zanjabil bizning kengligimizdan o'stirilishi mumkin.
Hodisa joyini tanlash
Zanjir uchun yaxshi yoritilgan joyni tanlash kerak, lekin quyoshning soatlarida quyosh nurlarini yoqib yubormaslik uchun. Haddan tashqari hollarda, bu vaqt uchun soya rejalashtirish. Bu joy shamolning kuchli shamollaridan ham himoyalangan bo'lishi kerak - o'simlik shashka yoqmaydi. Odatda saytning janubiy qismini tanlang. Agar siz zanjabilning serpushtik kengligida ekishgan bo'lsa, yuqorida tavsiflangan barcha shartlarga rioya qilgan holda uni issiqxonalarda qilish xavfsizroqdir.
Ekish uchun tuproq nima bo'lishi kerak
Zanjabil maxsus tuproqda ekishni talab qiladi. U qum, barg chirindi va sho'rlangan erdan iborat bo'lishi kerak. Va barglar gumusining ikki qismida boshqa qismlarning bir qismini olish kerak. Ba'zi shunosanlar, zanjabil har qanday juda yumshoq tuproqqa mos kelishini da'vo qilsa ham.
Zavod ostidagi tuproq yaxshi quritilishi kerak. Zanjabilni zabt etishni rejalashtirgan xandaq yoki quduqda bir santimetrga ingichka shag'al quyiladi. U ikki santimetrli qum qatlami va undan keyin substrat bilan qoplanishi kerak.
Zanjabilni ochiq joyga qanday qilib ekish kerak
Zanjabil urug'lari ko'paytirilmaydi, shuning uchun zanjabilni ildizdan qanday ekish kerakligini ko'rib chiqamiz.
Mamlakatda zanjabilni ekish shartlari
Tabiiy muhitda o'simlik olti oydan bir yilgacha o'sadi. Bizning kengliklarda bu uchun 9 oydan ortiq vaqt ajratilmaydi, ularning ko'pchiligi ko'chat materialini tayyorlash va chigallashtirishga bag'ishlangan. Ko'chatlar uchun yil boshida ildizlar ekilgan - fevral yoki hatto yanvar. Ekish uchun tayyor bo'lgan ildizlar aprel oyida - ochiq mayoqqa ko'chiriladi.
Lekin tajribali bog'bonlar ochiq zaminda ekish bilan shoshilmang tavsiya, lekin avvalo o'simlik asta-sekin yangi sharoitga moslashadi, shuning uchun, mart oyi oxirida uni issiqxonaga ko'chirish.
Zanjabilning normal rivojlanishi uchun muhit harorati 25 ° S dan kam bo'lmasligi kerak. Agar u 18 ° C ga tushib ketsa, u "qibtiyalikda" bo'ladi va uni faol o'sishga qaytarish qiyin bo'ladi.
Ekish materialini tanlash
Zanjabilni qanday etishtirish va etishtirish haqida savolga javob berishdan oldin, to'g'ri ekish materialini so'rang. Yuqorida aytib o'tilganidek, bo'linishi mumkin bo'lgan ildizpoyalar qayta ishlab chiqariladi. Uni har qanday do'konga sotib olishingiz mumkin. Faqat sog'lom va yosh ildizni tanlash muhimdir.
Muzlatilgan va quruq bo'lmasligi uchun silliq, deyarli porloq teriga ega bo'lishi kerak. E'tibor bering: ildizni ekish uchun, u kartoshka kabi "ko'zlar" - o'simliklar kurtaklari bo'lishi kerak.
Zanjabil ekish uchun tayyorgarlik ishlari
Mamlakatdagi zanjabilni maydonchada tayyorlash nafaqat joylarda, balki ko'chat materiallari bilan ham tayyorgarlik ishlarini olib boradi. Ildiz kaliy permanganat eritmasida yoki oddiygina iliq suvda bir necha soat davomida saqlanishi kerak. Uni uyg'otish va o'sishni rag'batlantirishga yordam beradi.
Agar ildiz ekishdan oldin ajratilsa yoki kesilsa, kesilgan ishlov berilishi kerak: bir oz quritilgan va tug'ralgan kul yoki faol ko'mir bilan sepiladi. Ekish uchun ildizni kesganda, ekish uchun kamida ikkita kurtak mavjudligiga ishonch hosil qiling.
Dana zanjabilini qanday qilib ekish kerak
Zanjabilni qanday qilib ekish kerakligi masalasi o'zgacha echimlarga ega. Uning normal o'sishi uchun ildiz yuzaga yaqin joyda bo'lishi kerak: u chuqur emas, balki kenglikda o'sadi. Shuning uchun, 5-10 sm chuqurlikdagi sayoz küvetlarni qazishni ekish uchun ekish uchun ildizlar ustidagi kurtaklari yuqoriga qarashlari uchun ildizlar o'rtasida 10 sm qadamlarga ekilgan. Ekishdan oldin tuproq yaxshi namlangan va bo'shashmasligi kerakligini yodda tuting.
Mamlakatda zanjabilga qanday g'amxo'rlik qilish kerak
Zanjabil tropik o'simlik bo'lgani uchun, dala maydonchasida etishtirilishi maxsus qishloq xo'jalik texnikasini talab qiladi.
O'simliklarni sug'orish qoidalari
Ildizlarni ekishdan va birinchi asirlar paydo bo'lguncha sug'orish juda ko'p miqdorda bo'lishi kerak, zanjabil namlikni saqlaydigan o'simlikdir. "Jahannam" ular taxminan ikki hafta bo'lishi kerak. Asirlari paydo bo'lganda, sug'orish biroz kamayadi va muntazam ravishda o'simlikni namlik bilan ta'minlaydi. Bu erni haddan ortiq cho'ktirish emas, balki ayni paytda uning ichidagi namlik turg'un bo'lmasligiga ishonch hosil qiling, aks holda ildizlar chirishadi.
Sug'orishdan so'ng, tuproqni gevşetmek tavsiya etiladi, bu o'simlik jonli tarzda javob beradi. Uni taxminan santimetrga qadar chuqurlik bilan gevşetin. Bu zanjabilning o'simlik mavsumida amalga oshirilishi kerak. Ayniqsa issiq yoz kunlarida o'simlikni buzishni unutmang. Lekin bu barglar ustida kuyish mumkin emas, shuning uchun ertalab yoki kechki kechqurun amalga oshirilishi lozim.
Qachon va qanday qilib zanjabilni ochiq sohada boqish kerak
Zanjir butun vizual mavsumda bajarilishi kerak bo'lgan ovqatlanishni talab qilmoqda. Ammo hayotning turli bosqichlarida u turli xil ovqatlantirishni talab qiladi.Shunday qilib, birinchi navbatda har 10 kunda bir marta organik o'g'itlardan foydalanish tavsiya etiladi. Buning uchun 1:10 nisbati bilan Mulleninni suv bilan aralashtiring. Avgust oyida ular organik moddalarni kaliy o'g'itlari bilan almashtirishni boshlaydilar, bu esa ildmanlarning shakllanishiga va go'zal yashil o'sishni ta'minlashiga yordam beradi. Gullashdan oldin siz fosfor dorilaridan foydalanishingiz kerak.
Zanjabilni qanday va qachon yig'ish kerak
Ekish paytidan boshlab zanjabilning pishishi muddati 10 oyni tashkil qiladi, ammo asosan ildizlar hozirgacha ishlatishga tayyor va bu muddatning yarmidan keyin, ular hali juda kichikdir. O'rim-terim vaqtida zavodning zamin qismiga e'tibor qaratish kerak. Avvaliga bir oz sekin tushadi, keyin asta sekin tushadi va quriydi. Ushbu o'zgarishlarni sug'orishni asta-sekin kamaytiradigan bo'lsak, cho'kish birinchi belgilarda to'xtatiladi.
Ekish texnologiyasi boshqa ildiz sabzavotlarini yig'ish qoidalaridan oz farq qiladi. O'simliklarni sug'orish to'xtatilishidan bir necha kun oldin. Ular bir qator belkurak bilan ildizlarni qazib olishadi, erni tozalashadi, uch xil tomchilarni ochib tashlashadi va uch kun davomida ochiq havoda quritib qo'yishadi.
O'simlikning bir qismi foydalanish uchun darhol tanlanishi mumkin, ba'zilari esa saqlashga jo'natilishi kerak.
Tegishli saqlash bo'yicha zanjir maslahatlari
Hosilni sovuq qorong'i joyda saqlash tavsiya etiladi, bu erda harorat 2-4 ° C darajasida saqlanadi. Odatda, muzlatgichda qabrlarga, zamin yoki sabzavot bo'linmasi. Ikkinchidan, quruq ildiz birinchi navbatda qog'oz sumkaga o'ralishi kerak. Shuning uchun uni bir necha oy davomida saqlash mumkin.
Hosilni quritilgan holda saqlashingiz mumkin. Ildizni qirib tashlang va ingichka bo'laklarga bo'ling. Lekin ishlatishdan oldin zanjabilning kamida olti soat davomida ularni zaharli modda bilan ta'minlashi kerak. Esingizda bo'lsa, bu holda ildiz yanada aniq hid va ta'mga ega bo'ladi.
Zanjabil singari bunday hayratlanarli tropik o'simlik bizni o'stirishi mumkin. Albatta, buning uchun bog'da zanjabil etishtirish bo'yicha tavsiyalarga amal qilish kerak. Har qanday do'konda ko'chat materiallarini topib olishingiz mumkin bo'lgan maydonchani osonlashtiradi.
Birinchi mavsumda yig'ib olishingiz mumkin, ammo zanjabil gullarni ko'rishni istasangiz, kamida ikki yil kutishingiz kerak. Hosilni saqlash bilan hech qanday muammolar bo'lmaydi: ildiz yarim yil davomida muzlatgichdagi sabzavot bo'linmasida yotishi mumkin va keyingi vegetativ tsikl uchun yana uyg'otishi mumkin.